上週發雙仔烘焙課後,有幾位粉絲對課程有興趣,所以咩媽就再發一次文詳細介紹一下,供爸爸媽媽們參考唷
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前陣子帶雙仔參加了一堂很特別的烘焙課
特別的地方是由外師指導,全程用英語體驗的手作課程
咩仔很喜歡手作,曾經多次表明想要做蛋糕、麵包、布丁....等等
但礙於家裡廚房太小,還有咩媽很怕廚房被雙仔炸掉,所以沒能實現她的願望
一直到咩媽看到瑞軒國際教育中心所開的全美語情境烘焙課就馬上詢問咩仔想不想去玩
鐵粉應該都知道,雙仔從幼稚園畢業後一直都有上美語課,雖然老師都說他們程度還不錯,但因為沒看過他們上課的樣子,所以也不知道讓他們學了那麼多年的英文到底吸收了多少
所以看到這樣能讓家長陪同的美語情境烘焙課,便興奮的幫雙仔報名,即便咩媽自己英文程度很差,但雙仔都不怕了,我也就沒什麼好擔心的
我們選的課是熔岩巧克力,對~這道可以說是大人小孩都難以抗拒的點心
咩媽覺得整體的環境還滿不錯的,明亮、乾淨,授課的外師也很親切,一旁還有中師小助手,基本上中師也都是全程英文跟孩子們溝通,如果像咩媽這種英文程度真的不是很好的,中師才會偷偷用中文跟我對談^^
在等待烤箱待時間時,外師也會用玩樂互動的方式教孩子們一些跟烘焙課相關的英文,2個小時的體驗課下來會覺得 『哇~怎麼時間過那麼快』,才下課雙仔就開始問下次還能來嗎?
這堂課下來也讓咩媽知道雙仔在於聽力來說都還不錯,外師說的話都還能懂,不過在說方面就比較遜色,或許是新環境太害羞,也或許平常很少有可以讓他們用英文說話的機會~
看來如果想改善勢必要多多參加這樣的課程^^
目前有好康活動
合作體驗價4堂課只要1100唷!!
平常一堂烘焙課或一堂英文課就要1000多塊了
上次還沒有跟到皮秒團的也可以搭配!
或是搭配親子套組 全家福、科學實驗課、美容SPA、手做花藝等
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全美語情境TALK廚房 一共四堂料理都可以帶回家
A.英語烘焙課程2小時* 二堂
B.英語料理課程2小時* 二堂
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過8,170的網紅English Digest 實用空中美語,也在其Youtube影片中提到,English Digest實用空中美語雜誌訂閱: http://shop.english4u.net 加入我們的粉絲團: https://www.facebook.com/AMCfanpage 想要English Digest實用空中美語雜誌專人導讀? 『空中美語空中家教』解決你的英文大小事,歡迎...
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某天意外逛街發現一個教孩子烹飪的機構在A8上課,感覺不賴就報了一堂
,結果兒子很喜歡,老師同學上課氛圍很歡樂,分享給大家~
PS.這2天也剛幫兒子報了該機構的夏令營,以後有空再來分享^^
圖文好讀版本: https://s.yam.com/MekWS
說到做PIZZA,加上先前必勝客的小小店長、達美樂的小小店長,這次是第三次做PIZZA,
白白是做PIZZA但這次的體驗卻很不同唷!
因為小邁準備要去參加為期一周全天料理夏令營,為了讓他先熟悉一下上課模式,幫他報
了一樣是KIDCHEN CLUB辦的單堂課程
《小小愛因斯坦的科學廚房》
KIDCHEN CLUB有兩個教室一處在大直本部,另一處離家比較近
在新光A8 7樓的舞食藝烹飪教室~
單堂兒童料理課因為時間比較短,主要是做一些能快速完成的點心,課程依年齡和主題分
為《料理ABC》2-4歲、《小小愛因斯坦的科學廚房》2-6歲、《聽食物說故事》4-6歲、
《生活料理玩創意》6-12歲,每個月會更換不同料理
按照之前的育兒經驗,小朋友都超愛東混西倒做實驗,再結合上烹飪,真的好奇究竟會激
盪出啥火花,一秒決定上這個課啦!
一到舞食藝真的有驚豔到,是一個很有質感的開放式廚房,大理石紋鑲黑玻的料理台,
KIDCHEN CLUB完全不因是小孩上課就隨便租個場地了事,整個有專業到~要是媽媽我有一
個這樣的廚房我一定會好好照三餐下廚的
《小小愛因斯坦的科學廚房》這堂課是怎麼上的呢?就繼續看下去唄~
從進到教室跟老師打到照面開始,就進入全美語模式,老師會用英文+肢體語言請孩子動
作
聽不懂也不用緊張,老師會重複,會實際操作,也會下去一一協助每個孩子的
拿出實驗量杯,倒入溫水,加入糖、酵母攪一攪拌勻~
敲 敲敲!過篩麵粉
https://ssl-pixnet-tv.pixfs.net/user/stacyryo/15970654542006.mp4
將鹽加入攪拌 老師邊鼓勵,邊一一協助孩子們
https://ssl-pixnet-tv.pixfs.net/user/stacyryo/15970654531464.mp4
加入油及一開始製作的酵母水變成麵糊,取出揉捏捶打,釋放壓力吧
搓成小球
https://ssl-pixnet-tv.pixfs.net/user/stacyryo/15970704337304.mp4
哈哈這時候孩子們紛紛把麵團球當成眼睛在玩耍,老師不但沒一點不耐,還跟著他們一起
興奮
在兩個盤底抹點油,同時要讓麵糰休息,就是醒麵,把小球變大球吧!
MANDY發下砧板,準備備料了
發下火腿,利用擠花嘴按出大圓小圓的小圓火腿片,哈這個步驟JUST 4 FUN
MANDY要教大家怎麼安全使用刀子,刀子就像一隻狗狗,狗狗不能跳高高,要貼著地走,
讓孩子更好想像如何安全拿刀子切菜
把花椰菜和火腿切細小點兒
將麵團壓平成餅,準備要鋪料囉~~
新鮮番茄糊擠出來,用湯匙更快
用湯匙平鋪番茄糊
撒上橄欖、火腿、花椰菜、玉米粒,小邁忽然說耶ya我最喜歡吃這個了XD
最後撒上滿滿起司,就可以進遇熱後的烤箱囉~為啥我覺得這幾張很像駕輕就熟的老師傅
在等待的時候,來做個小實驗,看看為什麼酵母+糖+溫水會讓氣球膨脹呢??大家一起
搖一搖吧
https://ssl-pixnet-tv.pixfs.net/user/stacyryo/15970706722947.mp4
在等待的時候,挖屋香噴噴的pizza要出爐了,孩子們都期待的圍在前台有看到嗎?
氣球脹起來囉唷^^
票釀票釀,這是每個寶貝努力的成果最後老師還和孩子們有元氣的high 5 bye
https://ssl-pixnet-tv.pixfs.net/user/stacyryo/15970752940583.mp4
小邁是high high 5 bye
老實說KIDCHEN CLUB一堂課程真的不是說很便宜,但今天上過之後真心覺得合理(孩子開
心投入最重要
不得不特別介紹今天的授課老師MANDY
她真的是今天的核心人物,沒有他這堂課不可能這麼有聲有色
聽說要成為KIDCHEN CLUB的老師,除了要有豐富幼教經驗,懂烘培,還要能全英語,難怪
不是ABC就是外國老師
我必須說她真的超有耐性,不會在課堂上浪費時間管秩序
卻可以巧妙利用他的幽默感讓孩子們FOCUS在課堂上
確實,老師有沒有辦法讓孩子打開心房,被孩子喜歡,會成為孩子想不想繼續學習的動力
呀!
今天整體上下來,撇除全英語和會請孩子複誦一些食材單字的這個部分,感覺跟以往參加的料理烘
焙課很不同,孩子自己動手的部分很多,老師也很願意鼓勵稱讚孩子,比起按部就班冷
靜的做料理,這裡會加入活潑有意思的部分激起孩子興趣,小邁下課還一直處在很HIGH
的狀態,回家也一直看當天的照片重點是真的好吃,孩子也有成就感
推薦有興趣也可以去kidchen club玩玩~一定頗有收穫~
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