#電視台錄影教學
#無生蛋提拉米蘇（蛋奶素）
#這是一定要存檔
今年上半年，因為疫情幾乎所有公開活動都被迫暫停我的甜點開課情況也不免受到影響.
因此多了許多空檔,可以參加電視廣播媒體的通告, 有瑞瑤姊的美食廣播與蔣公廚房採訪, 上了很燒腦的城城哥全民星攻略, 還有料理節目的邀約....
我很愛上料理節目。
如此一來, 除了來上我的烘焙課, 或購買我的書學做甜點之外, 現在你們可以觀看我到電視台錄的烘焙教學節目。甚至可以將節目收錄到自己的youtube裡面, 隨時想看就看, 非常方便.
這次我做提拉米蘇, 不僅可以學巧克力蛋糕怎麼做, 更棒的是如何做出無生蛋的提拉米蘇內餡.
傳統的義大利提拉米蘇內餡是打發的生蛋白霜加入馬斯卡彭起士, 因為在台灣很多人對於吃生蛋有疑慮,所以我將提拉米蘇內餡改成無生蛋版, 適合更多的人享用
一請來看吧! 無生蛋提拉米蘇教學
👉 https://bit.ly/3foiIvX
食譜收錄在我的新書 #一鍋烘焙玩到底
#優優雅雅入廚房 #輕輕鬆鬆做烘焙 #莉雅老師 #雙面世界金牌冠軍 #巴黎藍帶主廚 #希望電視台 #蔬食GO健康
優優雅雅入廚房 在 優雅浴廚設備有限公司| Macau 的推薦與評價
優雅 浴廚設備有限公司, Taipa, Ilhas, Macau. 1402 likes · 3 were here. [優雅] 以專營歐洲進口磁磚、浴廚設備、建築材料等多種代理、批發及銷售. ... <看更多>