窩蛋啡菇芝士漢堡
材料
漢堡包 1 個
大啡菇1 隻
蛋1 隻
低脂芝士 1 片
沙律菜適量
做法
1. 預熱焗爐 190度
2. 麵包切半
3. 大啡菇用濕廚房紙抹乾淨,除上菇蒂
4. 芝士撕成小片鋪在菇內,然後打上雞蛋
5. 把菇、麵包放入焗爐,焗10-15 分鐘,中途看到麵包已經金黃色便可取出
6. 順序麵包>低脂沙律醬>沙律菜>啡菇鋪上食材,即成
Tips:
1. 如果無焗爐,可用air fryer/ 煎pan , 用煎pan 就倒少許水,蓋上蓋焗熟啡菇便可以
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