一直捨不得分享 #今天要喝酒 第一季的最後一集。覺得一旦分享了,就會結束了。
畢竟2021一開始我就遇到很多開始與結束的衝擊,未來誰知道呢?
最後一集我請來了最新愛店 ROOM by Le Kief 的主理人Seven,這家店在去年有十分亮眼的成績,在亞洲50大酒吧跟世界50大酒吧(台灣只有兩間入選)都可以看到他們。
Seven很特別,家裡是從事中式料理、剛開始工作是在米其林二星法式餐廳侯布雄,關於他與酒的故事、還有跟江振誠主廚跨界合作的點滴,在週末來臨的這天,一起喝酒吧(笑)
EP09|ROOM by Le Kief Seven:調酒不只是調酒,是創意帶來的精彩好戲
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圖為Room上一季跟Raw合作的跨界菜單,為什麼選這張,聽節目就知道了。
新的一季是跟飲食作家盧怡安合作年菜系列,我已經訂位了,好期待啊!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#米其林 #侯布雄 我想侯布雄的名字應該已經幾乎是無人不知、無人不曉的程度了吧?某種程度上可以把他稱為「廚藝界的麥可喬丹」我想應該是不為過的~這次的內容我很喜歡,介紹了許多侯布雄的故事,以及他的經典料理~ ==============================================...
「侯布雄法式餐廳訂位」的推薦目錄:
侯布雄法式餐廳訂位 在 Fish老妞 旅行記食 Facebook 的最佳貼文
2020年米其林指南終於公布了!
來聽 #老妞老實說👉https://reurl.cc/9XZpOd
目前最喜歡的應該是✔山海樓
請客有面子
空間舒適
菜色古意創新
服務也是細膩💯
今年除了台北還多了台中榜單~
完啦!我一定是太久沒回台中了都超陌生💔
📢明天情人節還沒訂位的趕快惡補
包準你們是訂不到了哈哈哈
天啊我晚餐只吃雞胸肉,完全餓到自己😭
IG🔎fishsilvia8319
侯布雄法式餐廳訂位 在 Hans Lin 林帛亨 Facebook 的最讚貼文
#2020米其林指南 台北|台中 正式公佈!
因為林佳龍的邀請策動,這次新增台中市的評鑑,之前只是必比登推薦,台中部分就很難訂位了,那這個正式拿星星的...... 😭
⭐️米其林一星蟬聯
1.大腕燒肉專門店Da-Wan
2.教父牛排Danny's Steakhouse
3.金蓬萊遵古台菜Golden Formosa
4.IMPROMPTU BY PAUL LEE
5.謙安和 Ken Anhe
6.吉兆割烹壽司Kitcho
7.侯布雄法式餐廳L'Atelier de Joel Robuchon
8.Longtail
9.明福台菜海產Ming Fu
10. 山海樓Mountain and Sea House
11.MUME
12. 鮨野村Sushi Nomura
13. 鮨隆Sushi Ryu
14.大三元Three Coins
15.天香樓Tien Hsiang Lo
16.雅閣Ya Ge
⭐️米其林一星新入榜
17.A cut
18.鹽之華Fleur de Sel(台中)
19. Forchetta(台中)
20.渥達尼斯磨坊Molino de Urdaniz
21.俺達的肉屋Oretachi No Nikuya(台中)
22.明壽司Sushi Akira
⭐️⭐️米其林二星餐廳
23.JL Studio(台中)
24.logyN
25.RAW
26.祥雲龍吟 Shoun RyuGin
27.鮨天本 Sushi Amamoto
28.態芮 Tairroir
29.請客樓 The Guest House
⭐️⭐️⭐️米其林三星餐廳
30. 頤宮
侯布雄法式餐廳訂位 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
#米其林 #侯布雄
我想侯布雄的名字應該已經幾乎是無人不知、無人不曉的程度了吧?某種程度上可以把他稱為「廚藝界的麥可喬丹」我想應該是不為過的~這次的內容我很喜歡,介紹了許多侯布雄的故事,以及他的經典料理~
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
侯布雄法式餐廳訂位 在 L'Atelier de Joël Robuchon Taipei - Home - Facebook 的推薦與評價
因強颱風「燦樹」來勢洶洶,配合BELLAVITA 營業時間調整公告, 為維護賓客及員工安全, 9月12日, 侯布雄法式餐廳及侯布雄法式茶點沙龍、暫停營業一天、造成不便敬請見諒。 ... <看更多>