【カニカマきゅうりのごまマヨサラダと『新刊:オリコンTOP10入りしました。応援ありがとうございます。』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075261106.html
⏰調理時間:5min
❄️冷蔵保存:1〜2日
❄️冷凍保存:不可
きゅうりの大量消費にもオススメ!
切って和えるだけの
お手軽やみつき副菜♪
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
千切りにしたきゅうり・手で裂いたカニカマを
マヨネーズ・ごま・オイスターソースで和えるだけ。
たったこれだけだけど
カニカマの旨味とマヨとごまのコクで
淡白なきゅうりがモリモリいける!
また、カニカマの塩気を生かすので
味付けは、ほんの少しでOK♡
ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのオホーツク。
ズワイガニペーストを使用したカニカマで
従来のカニカマより、ふっくらジューシー。
色素には、トマトリコピンを使用しており
身体に優しい点もポイント。
ほぐれやすく、存在感もたっぷりなので
あと一品!やおつまみなどにも大活躍です♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料:4人分】
きゅうり...2本(200g)
カニカマ...7〜10本 ※オホーツク使用
a マヨネーズ...大さじ2〜3
a すり白ごま、いり白ごま...各大さじ1
a オイスターソース...小さじ1 ※省いてもOK
【作り方】
①きゅうりは千切りに、カニカマは手で裂く。
②ボウルに①・【a】を入れて、混ぜ合わせる。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そして、ここからはお礼です。
7/10発売になりました新刊
『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』ですが
ありがたいことに
【オリコン週間BOOKランキングTOP10入り!】
(オリコン調べ 2019年7月22日付け)
させて頂くことができました。
これも、応援してくださった
そして書籍をご購入頂いた
皆様のお陰だと思っております。
本当に本当にありがとうございます!
今朝のオリコンニュースでも
取り上げていただいておりますので
お時間があれば、ご覧になって頂けると嬉しいです。
https://www.oricon.co.jp/news/2140434/full/
ちなみに、こちらの新刊ですが
Amazonでご予約・ご購入くださった方には
鶏むね肉を使ったシークレットレシピカードが
同封されてくるのですが...
(電子書籍版を除く)
そのカードは、こちらになります。
(ブログに写真あり)
『入ってない!』という方、今一度
本の中をご確認いただけると幸いです。
また、こちらの特典カードですが
扶桑社さんに何度も追加で刷っていただき
数を増量していただいたのですが
本当に残りがわずかになりました。
こちら、今現在
Amazonさんにある分で終了となります。
終了の目安としては、本のタイトルの前の
『【Amazon.co.jp 限定】レシピカード付き』
という文字が消えた瞬間となります。
(ブログに写真あり)
ご注文の際は、ご注意くださいませ!
また、ただいま楽天さんが在庫切れ(7/24入荷予定)
書店さんでも完売が相次いでおりますので
お急ぎの方は、Amazonさんでのご購入を
ご検討いただけますと幸いです。
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
色々とお手数をおかけして申し訳ございませんが
何卒よろしくお願い致します。
★ブログの最後には
『その他のきゅうりレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#作り置き #簡単 #節約 #時短 #大量消費 #おつまみ #副菜
作り置き ブログ ランキング 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
【『なすの豚しそ巻き〜しょうが照り焼き〜』と『新刊の動画できました』と『Amazonランキング再び1位!』
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075172674.html
⏰調理時間:15min
❄️冷蔵保存:2〜3日
❄️冷凍保存:不可
なすを使った
ご飯もお酒もすすむ一品!
なすといえば
ついつい副菜にしてしまいがちなのですが
今回は、男子もお子様も喜ぶガッツリメインに♪
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
豚肉で巻いたなすをフライパンで焼き
あとは、しょうが入りの照り焼きだれを絡めるだけ。
たったこれだけだけど
豚バラの旨味を吸ったなすが最高にうまい!!
また、一緒に巻いた青じそが爽やかなので
こってり甘辛味がくどくなく
暑い夏でもペロリ♪
そしてそして、夏は冷たいものを飲んだり
エアコンで冷えたりしがちなので
しょうがでしっかり温めます♡
もちろん、作り置きも可能で
お弁当にも大活躍間違いなしなんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料:2人分】
豚バラ薄切り肉...8枚 ※ロースでも
なす...2個(160g)
青じそ...8枚 ※省いてもOK
a しょうゆ、酒、みりん...各大さじ1
a 砂糖...大さじ1/2 ※減らしてOK
a しょうが...チューブ1〜2cm
薄力粉...適量 ※片栗粉でも
ごま油...大さじ1/2
【作り方】
①なすは縦半分に切ってから、さらに放射状に4等分(分厚い場合は6等分)に切る。
②豚肉1枚を広げ、青じそ1枚→なす2〜3本の順に乗せ、手前から奥に向かってきつく巻く。残り7個も同様に作り薄力粉をまぶす。
③フライパンにごま油を中火で熱し、②の巻き終わりを下にして並べる。巻き終わりが固定されたら、ころころ転がしながらお肉の色が変わるまで3分ほど焼き、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。(蒸し焼きにしている間も、時々転がしてあげると◎)
④ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた【a】を回し入れて絡める。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そして、そしてついにー!
7/10に発売になる新刊が
私の手元に届きました( ; ; )
(ブログに写真あり)
めっちゃ長い『はじめに...』。笑
(ブログに写真あり)
ここに、私の料理に対する思いや
皆様に対する思いなど...
色々書かせていただいておりますので
お時間がありましたら、目を通してみてくださいね♪
こうやって本になると
もう本当に...感無量( ; ; )
私の力なんて本当に微力で...
これは、みなさまの応援とご協力があってこそ
そして、この本の制作に携わってくださった
たくさんの関係者の皆様のおかげだと思っております。
本当にありがとうございます!
そして、早速動画にしてみたので
よかったらご覧くださいね♡
この動画をアップしたあと
Amazonさんでまた1位になることができました( ; ; )
(ブログに写真あり)
自分でもびっくりで...
でもすごく嬉しくて...。
ご予約くださった皆様
本当にありがとうございます!
ちなみに...なのですが...
今Amazonさんでご予約いただくと
シークレットレシピカードがついてくるのですが...
(ブログに写真あり)
こちら、予想を上回る予約数に
残りがわずかになっております。
タイトルの前にある
『【Amazon.co.jp 限定】レシピカード付き』
という文字が消えたら終了となりますので
ご注意くださいませ!
(ブログに写真あり)
また、日頃の感謝を込めて
私からもプレゼントキャンペーンを実施しておりますので
ご興味がございましたら、ご検討いただけますと嬉しいです。
(ブログに写真あり)
皆様のお手元にお届けできるまで
あと3日...!!!(きゃー!笑)
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
★ブログの最後には
『その他のなすレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#作り置き #お弁当 #主菜
作り置き ブログ ランキング 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
【もう悩まない!献立・お弁当・作り置きに使える♪『2019年7月の人気レシピランキング-TOP10』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075147663.html
おはようございます♪
今日は、先月の人気レシピを
ランキング形式でご紹介!
先月は、むね肉人気はもちろんのこと
野菜レシピが人気が高かった〜♪
特に夏野菜!!!
レンジでできるものや火を使わないもの
作り置きや冷凍保存できるものも
たくさんランクインしていますので
ぜひ、来週の献立やお弁当にお役立てくださいね♡
そしてそして
いよいよ新刊の発売が来週に...!
昨日、担当編集さんとお話ししたんですが
予約数を聞いて驚愕...!
私の想像をはるかに超えており
みなさまには本当に
感謝の気持ちでいっぱいです( ; ; )
来週、みなさまの手元に届きます。
どうかこの1冊が
みなさまのお役に立てますように。
そして、Amazonさんでご予約いただくと
シークレットレシピカードがついてくるのですが...
(ブログに写真あり)
こちらも数量を増やして頂いたのですが
それでも、残りわずかになりました...!
こちらのむね肉レシピは
下味冷凍・冷凍保存可能♪
マヨと卵不使用でも
しっかり柔らか&しっかり美味しい!
また、レシピ本の中にも
むね肉レシピ・下味冷凍・冷凍おかず
野菜を使ったレシピなど
たくさんのレシピが掲載されています。
お持ちでない方・苦手な方向けに
代用食材や代用調味料も明記してますし
冷凍のタイミング・解凍方法・温め直しなど
みなさまが迷わないように
そして、失敗しないよう
色々な情報を詰め込んでおります。
そして、見応え抜群の”コラム”。
黄金比率の万能だれから
市販の調味料で作るポン酢や焼肉のタレ
コチュジャンに豆板醤、オイスターソース。
食材の切り方から
鶏肉の下処理・むね肉を柔らかくする方法
余った野菜の活用法。
ちょっとした豆知識では
味付けで失敗した時・迷った時の
リカバリー方法も書いています♪
とにかく、みなさまの毎日が
ラクに楽しく、穏やかなものになりますように...
そんな願いを込めて
たくさんの方の協力を得て作り上げた一冊です!
日頃の感謝を込めて
私からもプレゼントキャンペーンを実施しておりますので
ご興味がございましたら、ご検討いただけますと嬉しいです。
(ブログに写真あり)
皆様のお手元にお届けできるまで
あと6日...!!!
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
それでは、余談が長すぎましたが(笑)
ランキングの方に移ります♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
🔟むね肉deネギごまチキン
9️⃣パリパリ♡無限うま塩キャベツ
8️⃣ささ身とオクラのナムル
7️⃣きゅうりとわかめの中華風ごま酢あえ
6️⃣むね肉のマヨチーズ焼き
5️⃣下味冷凍・冷凍保存・お弁当にも使える!
『感動の美味しさ♡鶏むね肉レシピ10選』
4️⃣平日がもっとラクになる♪鶏むね肉を使った
『下味冷凍・冷凍おかず10選』
3️⃣ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら
2️⃣肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き
1️⃣なすのとろとろ♡焼きびたし
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