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最近加購區最熱銷的大概就是這個
而且都是回購的比較多
有朋友們可能有買過
吃起來粉粉的蝦子 那就是不新鮮
下去冷凍的
我們所販售這種活凍蝦是不會有這種問題
因為運送短程又直接做急速冷凍
品質穩定
【汶萊白蝦】
產地：汶萊
汶萊國土70%為熱帶雨林
未開發自然區域
低密度養殖
全海水養殖
充分的海水鹽度讓口感更鮮甜
紮實Q彈有勁
蝦子捕撈上岸後由冰車活體運輸
15分鐘內抵達指定工廠冷凍包裝
採用IQ急速冷凍方式
可以ㄧ隻ㄧ隻方便拆解
規格：16 /20隻/公斤
重量：600克 / 盒
售價：370元
超方便濕式熟成虱目魚肚就在全聯！
厲害的黃金刀法，讓虱目魚吃得更輕鬆~
職人精神就在這啦!!!!
貼近自然生態、低密度養殖的虱目魚
還添加益生菌讓魚生長更健康
運用薄膜緊密貼覆，搭配濕式熟成技術
才有完美的鮮美魚肉，獻給消費者~
本影片於疫情解封後拍攝~
防疫期間，記得口罩戴好戴滿，勤消毒，回家一定要洗手！
#全聯生鮮怎麼來 #二廚帶你去旅行
#濕式熟成虱目魚
Carol好物-卡馬龍海陸雙饗宴，急速冷凍海鮮簡單烹調，原味鮮味才是最高級的享受，在家就是米其林，也不用梅花座！
#不用親自出門採購超讚食材送到家
#孩子不新鮮有怪味都不吃
#急凍技術保持現撈口感
Carol嚴選推薦~更多食材團購下單聯結
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🍣解凍現煮好吃就像五星級料理
平常上班很忙去傳統市場太累，超市的生鮮食材都是密封包裝，很難判斷新不新鮮，更不可能聞一聞有沒有藥水味，所以後來我開始找能直接送到家的專業供應商，因為既然自己判斷不了，而且生活這麼忙疫情又這麼可怕，真的不想出門去買菜。 #買食材這種事就交給專業的來
後來Carol家的海鮮肉品幾乎都是跟卡馬龍買，能被君悅、微風超市、紅花鐵板燒等知名超市與餐飲指定使用，讓我覺得他們家的食材很值得信賴。我自己回購好幾次，真的很新鮮好吃。#有食品認證才能吃的安心放心
他們家食材都是急速冷凍，保持口感與鮮度，平常放在冷凍庫，想吃再解凍非常方便。而且無需過多調味，只要簡單清蒸、燙或是烤，就可以做出好吃的五星級料理，省時間又健康。
就連挑嘴的小孩也大口吃光光。這次為了讓大家體驗卡馬龍食材的魅力，所以特別請廠商給了#限時七天的超值優惠價
#還有滿額禮
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國產溫體鮮嫩去骨雞腿排 250公克/支*1
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北大西洋極凍野生厚切鱈魚(大比目魚)*1片
🍤急速冷凍超鮮甜，口感就像現撈
海鮮不是新鮮就好，吃得健康也很重要。所以卡馬龍都是挑選純淨海域生長，或是自然養殖不投藥、不使用抗生素的海鮮。像是卡馬龍聞名世界的白晶蝦，曾在北美海鮮博覽會上被譽為頭等蝦。#無毒自然養殖
直引太平洋海水低密度養殖，採用循環活水養殖系統促進活動力，是一般白蝦1.2倍大。白晶蝦有獨特的高度甜味及海洋鮮味，肉質最紮實有彈性。先進急速冷凍技術 #讓蝦肉保存如同剛撈起後的新鮮
👀專業主廚不靠調味的秘訣
除了白晶蝦其它海鮮也都是嚴選優質，並且注重每一環節讓海鮮上桌時就像現撈。而且卡馬龍不泡藥水不漂白，追求天然新鮮的品質。
#只要食材好料理自然好吃
像是干貝就是來自純淨北極海水，日本漁協認證標章。使用先進急速冷凍技術， 鎖住新鮮和美味!從撈起，選貝，取柱，急速冷凍，分級，到包裝，全程嚴格控管，他們家海鮮自然鮮甜，無需重口調味就很好吃，是Carol一家的最愛。#純淨海域現撈急凍海鮮
🐓為什麼有些餐廳的雞肉特別鮮甜
其實雞肉不是土雞就一定好吃，除了品種更重要是處理過程。過去三十多年來，台灣的雞肉主要是採取傳統的水冷式降溫法，也就是將大批雞肉泡在冰水槽中，可能造成交叉汙染，潮濕環境也使得細菌、微生物容易滋生。
但卡馬龍只賣歐洲規格氣冷式生產，提供媲美歐盟標準、最高安全規格的雞肉。因為不泡水，絕對不會有氯化物殘留，就不會有小孩最討厭的怪味。因此可以不用醃漬壓腥味，調味上更健康，但又能吃到自然鮮甜的肉汁，用低溫氣冷所以肉質也更Q彈。
#鮮甜爆汁的氣冷雞沒有腥味肉質Q彈
他們家鴨肉也是Carol超推的一款，完全不乾柴，料理也不會很費工。精湛刀工只留下最精華部位，宛如烏魚子般的美麗色澤，而有烏魚子鴨胸之稱。
獨有的豐潤皮脂與香氣，包覆著精實渾厚的肉，只要香煎或者火烤，酥脆的外皮配上鮮嫩多汁的肉質，絕對是會讓人刮目相看的驚艷料理。
#零廚藝也能端出大師料理的神奇鴨胸
超推薦的原因
#疫情下，少去市場跟賣場人擠人，新鮮食材送到家
#急速冷凍技術口感就像現撈
#想吃就解凍好吃又鮮甜
Carol 私心推薦海味鮮味享受項目
▶白晶蝦-大隻-500 公克 (約15-20隻)$400(原價$699)
▶白晶蝦仁-大隻- 250克 (約18~20顆)$330(原價$429)
▶日本冷凍全殼生蠔-M- 1公斤/包(約8-12顆)$460(原價$699)
▶北海道帆立貝- L- 250公克/包$249(原價$325)
▶北海道干貝-S-生食級- 1公斤 (約31~35顆)$1,500(原價$1,790)
▶北海道干貝-S生食級- 250公克 (約8~9顆)$400(原價$499)
▶日本廣島牡蠣肉-2L-300公克(約10顆)$350(原價$415)
▶加拿大波士頓龍蝦 650公克/隻$739(原價$1,080)
▶特級鮪魚腹排250公克/包$259(原價$360)
▶海鱸魚片(小) 200公克/片$145(原價$210)
▶海鱸魚片(大) 500公克/片$320(原價$399)
▶特製烏魚子鴨胸 250公克/片NT$189(原價$270)
▶國產溫體鮮嫩去骨雞腿排 250公克/隻$89(原價$130)
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結團日期：8/29 PM23:59
純煉滴雞精所採用的雞隻是
☑️低密度養殖，有自己的空間，有充足運動量
☑️全程不用藥
☑️全植物性飼料
"常溫包裝" 🈚️防腐劑 🈚️人工色素 🈚️人工香料
純煉滴雞精喝起來就像醇濃的雞湯，色澤清澈看不到任何油脂，可細細品嚐😋
而「純煉滴雞精馬卡PLUS」是加入了祕魯馬卡（MACA），最適合男生喝，可買給為了家庭而努力在外打拼的爸爸唷🧑
還有高纖低卡的「黑咕嚕有機黑養身木耳飲」，是我嘴饞時的點心，只要加水浸泡即能食用，超方便滴☕
廠商給的價格真的太划算，難怪大家反應那麼好，快趁此機會再來囤貨，尤其是辛苦的孕媽咪和忙碌的媽媽，一次買回家庭號60入散裝省更多，連半價都不到耶🤩
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（也就是只要買一盒滴雞精就免運囉！😄）
在部落格有更詳細的介紹👇
https://sybs.pixnet.net/blog/post/32904871
🙌現正舉辦抽獎活動，要送出
有機濃縮黑木耳飲 1盒4入(原價450) x 1
活動辦法請到臉書粉專：
https://www.facebook.com/Sybsblah/
大家熟悉的吳郭魚，改良品種就是有名的台灣鯛~~
活力鯛達人周志亮，採取生態養殖技術，不抽地下水、運用循環水低密度養殖，營造魚兒健康的生長環境、有效減少疫病發生；同時使用益生菌、選用安全飼料，嚴格落實藥物自主檢驗，獲得多項認證!!
亮哥的台灣鯛在細心照顧下，各個肉質緊實、沒有土味喔!!
這裡買 : http://www.fooding.com.tw/market-page.php?id=13
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【台灣好食材 Fooding】
從產地到餐桌，台灣最大食材食譜社群平台
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