#小編食好西 之 海景嘉福洲際酒店生蠔鴨肝回本buffet實測😋
9月海景咖啡廊嘅自助餐有新主題,主打鴨肝生蠔,而家要食到生蠔嘅自助餐一係就好貴,一係就質數參差,今次試下佢究竟堅定流先!🥳🥳🥳
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📍預訂日期📍 即日起~9月14日23:59
📍入住日期📍 9 月 9 日至 10 月 31 日
🚌位置及交通
海景嘉福洲際酒店位於尖東核心地帶,尖東站、紅磡站行過去都好近,附近超多巴士站,好易去!食完之後想去散步落下格都唔難,酒店隔籬就係天橋過海濱長廊,或者行返去彌敦道都唔係好遠!
💰焦點1-🦪生蠔
生蠔係今次自助餐嘅重點!平時自助餐都係得一至兩款,今次你就有三款生蠔!🦪🦪🦪包括就係法國Fine De Claire、愛爾蘭生蠔同埋蘇格蘭生蠔!估唔到係自助餐都可以食到mini 蠔吧platter,都係一個大驚喜!如果想食齊3隻蠔就要頭圍食啦,因為小編想臨尾食甜品前食多次,都係得返1款蠔🥲
去到熱食部分都見到唔同蠔嘅蹤影:薑蔥炒蠔、日式炸蠔、蛋奄列配蠔、蠔仔粥等等🤯食咗咁多生冷嘢,係時候食返啲熱嘢暖下個胃~其他嘢食例如日式炸蠔睇落好似炸得好脆好金黃,不過咬落就唔太搵到蠔嘅身影🧐除咗出面嘅食物,每位都會有一客芝士焗蠔,睇得出用咗2-3隻芝士,好邪惡🧀🧀
去到甜品部分,都仲有蠔!大家唔洗驚唔係暗黑料理,而係個仿生蠔造型的柚子忌廉芝士慕斯,好精緻好有心思!☺️
💰焦點2-匈牙利鴨肝
作為主題食材,今次鴨肝入饌嘅菜式都唔少:頭盤沙律、壽司、炒飯、鴨肝多士、仲有鴨肝焦糖燉蛋!🤯🤯
頭盤嘅鴨肝慕絲沙律配石榴籽蔓越莓汁用咗好多雜莓,感覺都唔廉價,食落去酸酸甜甜亦都可以解到鴨肝本身嘅肥膩感,幾好幾好!😆
而個鴨肝壽司一見到都嚇親,厚到成塊午餐肉咁!不過同壽司飯一齊食唔大驚喜,感覺就好似為鴨肝解膩咁,而壽司可能都擺過一陣,所以就凍咗🤥🤥
至於個多士就即煎好香口,下面法包吸咗鴨肝油,咬入口油香爆晒出黎,好香好邪惡!🤤
如果以上嘅嘢都未填飽你個肚,可以食埋呢個海鮮露筍鴨肝炒飯,不過望落都唔係好大驚喜🥴
至於甜品鴨肝焦糖燉蛋係今次甜品師傅精心研發,一個有咸香嘅焦糖燉蛋都幾新奇!可以試下!🤡
💰🦐🦀海鮮
海鮮種類都唔少架:青口、小龍蝦、凍蝦、翡翠螺、煙三文魚都係自助餐基本嘢,正常發揮;而麵包蟹就好貼心界開咗幾份,裡面都多膏嘅,可以一戰!加分位就係個醬汁:今次見到有紅酒醋同泰式辣醬,幾開胃,又可以有啲新鮮感!
💰限量食品🤑
開始晚市嘅時候就會棟個牌話你知幾點會有咩食推出,例如7點半會有即燒乳豬🐷,呢個真係必排!望住師傅去燒層皮,佢嘅脂肪唔算太厚,但係個皮係非常脆,整體脆而不膩,好食!
之後甜品時間就有黑松露巴斯克芝士蛋糕,小編都係第一次食!松露味偏淡,口感濕潤綿滑,唔錯嘅,不過唔睇牌我真係唔知係有松露😳可能2種重口味撞埋一齊要調校調校下🤔
之後8點半小編諗住收手,然後出面好多人排火焰雪山!🔥諗住好似芝士蛋糕咁可以之後先拎,點知已經冇晒😭😭下次想食記得排定隊!
🥘 熱食
介紹完咁多嘢食,仲有冇其他?有!燉湯、焗龍蝦、即烤羊架、連炸蝦熱狗都有!🤯好惹味嘅麻辣炒龍蝦鉗、慢煮豬肉、燒牛肉/三文魚、印度串燒等等,各國美食都有齊晒,完全唔馬虎!
🍰 甜品
欣賞呢度甜品全部都係一口甜品!容易拎又唔會破壞整個蛋糕,仲每份都咁多料,唔洗揀!除咗甜品,仲有6款Haagen-Dazs雪糕,任食唔嬲!🍨🍨🍨
💬 總結
今次海景嘉福嘅自助餐就好似同生蠔愛好者挑機咁,就係驚你唔食,一次過推出咁3款生蠔、由頭盤到甜品都有貼題,食物種類都有好多,唔會覺得悶👍🏻另外想講嘅係擺盤小小心思位,喺沙律同Cold cut都放咗食用花上去裝飾,成碟嘢即刻高級咗!係小編私心嘅加分位🤟🏻而家有優惠,平日$540連加一,可以一戰!
完
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任食唔嬲 在 又飛啦! Flyagain.la Facebook 的最佳解答
#小編食好西 之 YMCA海鮮八重奏自助晚餐
自從上次實測完YMCA之後,就一直對佢嘅餐飲念念不忘🥺 今次佢出自助晚餐住宿優惠,梗係要即刻狗衝去試下啦!😎
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📍預訂日期📍 即日起~6月14日23:59
📍入住日期📍 6月14日~11月30日
🤑回本位
海鮮-有龍蝦、蟹腳、螺、蜆、蝦等選擇,全部任攞任食,十分慷慨!而且質素唔錯,夠新鮮彈牙,冇雪藏/霉味
即煎鵝肝-一聽就知係貴嘢啦!仲要係無限量任食!咬落去好juicy,正呀!
刺身-選擇唔多,有三文魚、吞拿魚、希靈魚同八爪魚,勝在新鮮好食,小編都encore咗好幾次~
即製軍艦-有拖蘿蓉揀!真係即叫即整俾你食!
即烤老虎蝦-長期熱門,成日有人等,隻蝦真係差唔多有手板咁大!
薑蔥焗蠔-冇生蠔食,都有焗蠔!薑蔥風味的蠔真係比較少,食落都幾特別
金不換煮青口-青口好入味,煮完都唔韌~
羊架-脂肪比較多,膻味唔太重,煎得啱啱好
Haagen Dazs-任食唔嬲,可以配埋即製格仔餅/心太軟食~
心太軟-出去食閒閒地都5、60蚊個,而家任食!不過有點過熟,個心唔夠流
😋其他必食推介
蒜泥白肉-第一次見buffet有得食呢?佢唔太濃蒜蓉味,鹹味較重
燒牛肉-好稔好易咬,牛肉味好重
人蔘牛仔骨-真係食到有人蔘味,牛仔骨肉質鬆軟
蜜瓜果凍-清新之選,足料到食到有果蓉~
好立克奶凍-超濃味!濃到好似真係飲緊好立克咁,好好食!
即製格仔餅-就算凍咗都仲keep到脆口,配雪糕一流!
杏仁露-配上蛋白,好足味,杏仁迷一定要試!
😇其他食物
韓式牛肉湯、青紅蘿蔔湯、麵包、沙律、火腿、芝士、溫泉蛋、煙三文魚、壽司、時菜、軟殼蟹、即煮海鮮喇沙、各式蛋糕及甜品、涼粉、水果等等等等
另有果汁/咖啡/茶任飲,都係一個加分位~
💬結論
講真整個buffet的選擇唔算好多,但勝在食材夠新鮮,加上有唔少回本位,贏返唔少分數!😎 職員都十分有禮,服務質素很好!🥰
到夜晚8點時餐廳仲會特地調暗燈光,配以背景音樂予大家透過落地大玻璃,欣賞幻彩fing香江,真係一個好特別的體驗😂😂😂 趁而家有平嚟食返次,都真係幾唔錯🤓
完
任食唔嬲 在 LoveCath 夏沫 Facebook 的精選貼文
香濃馥郁又滋補的「和牛花膠海鮮之夜」自助晚餐
好耐冇試過食自助餐,覺得個質素咁高。今晚自助餐嘅主題係矜貴嘅和牛、花膠、海鮮,食多幾碗都值回票價。
今晚選擇嘅自助餐喺香港百樂酒店入面嘅 Park Cafe,餐廳環境唔算好大,但係食物嘅選擇卻不少,款式多。
餐廳入口有櫻花同超大啤啤熊俾你打卡。
入座後每人會有一張咭「鮑汁燴花膠鴨掌煲」,嘩!😍不得了,塊花膠又大又厚,仲有幾塊咁多,食完都飽飽地😂
海鮮唔少得有加拿大🇨🇦鱈場蟹腳🦀、法國麵包蟹、花螺、白蜆、小龍蝦🦞、海蝦🦐及紐西蘭青口。
冷盤有不同款嘅泰式花膠柚子蝦沙律杯、
各式沙律、日式刺身、生果、各式甜品。
刺身款式有五款,包括三文魚、希靈魚、鯛魚、帝皇蟹柳和象拔蚌。
熟食相當吸引,有香草煎羊架、燒紐西蘭肉眼扒、燒雞翼、酥皮花膠海鮮龍蝦湯、慢煮紅酒和牛松露薯蓉杯、松露野菌炒花膠魚塊、蟹黃汁花膠海鮮蒸蛋、花膠炒雜菌、芝士焗蠔、片皮鴨及印度咖喱。
甜品亦相當吸引,「花膠椰汁燉蛋白」相當好味😋,忍唔住食咗兩碗。仲有好多甜品,味道都好好味,唔太甜,味道岩岩好。最重要仲有至愛嘅瑞士🇨🇭 Movenpick 雪糕,仲有5、6款口味,任食唔嬲。😍
期間職員突然推出好似張枱咁大嘅蛋糕出嚟,大家都紛紛去排隊拎,拎完返嚟先知道原來係火焰雪山(芒果雪糕蛋糕)😂但係啲人排得太快,冇機會影張相。
香港百樂酒店
「和牛花膠海鮮之夜」自助晚餐
Wagyu and Fish Maw Seafood Dinner Buffet
HK$518 成人
HK$358 小童
星期一至四 6:30pm to 9:30pm
HK$548 成人
HK$368 小童
星期五至日及公眾假期及前夕
6:30pm to 9:30pm
Park café (尖沙咀)
尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓
@parkhotelhongkong_hk
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「Happy wheels系列」:https://www.youtube.com/watch?v=8V9ACyKlH0M
「Goat Simulator模擬山羊」:https://www.youtube.com/watch?v=WxXrCtiuzqQ
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在宜蘭,只需花100港元就可以任飲台灣正宗珍奶,還有好多美食任食唔嬲,睇下鬈毛妹的好介紹啦!
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《雲吞叫埋雞》任食唔嬲的手信街| Rosalina 李熙媛 - This is R
有時經過肚餓可以行下手信街,因為戈度真係任食唔嬲,
仲有姐姐同你跳舞,再飲杯水都唔錯!
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