【恐怖電影光法:如何透過燈光營造角色邪惡形象?】
「恐懼是人最自然的本能之一。
我們害怕我們不了解的東西。」
——資深部落客 Brogan O'Callaghan
拍攝電影時,為表現劇中角色的邪惡形象,製作團隊除了以面具、特效化妝等方式呈現怪異外觀外,也經常會透過「燈光」的變化,模糊或扭曲人物臉部,使其看起來更詭異,營造出駭人的恐怖氛圍。
文內將分享如何善用頂光、底光與剪影等手法,喚起潛藏人內心的恐懼不安心理。並說明恐怖電影常見的幾種照明方法,如何有效又低成本的呈現角色驚悚外觀...
▶️閱讀完整文章:https://bit.ly/36T6fxO
#恐懼都是自己嚇自己
#歡迎分享營造恐怖氛圍的打光手法
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅Kiki & May - 隨意吃樂部,也在其Youtube影片中提到,上集快閃貓島(青島)後,馬上出發到就在附近的人氣景點下灘站朝聖!雖然車站細小,位置偏僻,但是都擋不住大家的熱情,紛紛一睹這個以「全日本最美的靠海車站」聞名的車站!那天,耀陽和無際的大海讓月台和乘客都變成剪影,陽光、雲層、天空、海洋就是最佳的背景,大人的煩惱和憂愁被拋諸腦後,大家享受生命中最清澈純粹的...
「人物剪影製作」的推薦目錄:
人物剪影製作 在 棒球殿堂 Facebook 的最佳解答
【08/26 (四) 活動情報】
❇ 維護開機獎勵:
🎁 裝備突破書x1
🎁 A級訓練藥水x2
🎁 全壘打門票x5
🎁 製作指南箱x3
🎁 PASS券x20
🎁 鑽石x100
⚠ 領取時間至08/26(四) 23:59止
🚨 獎勵需【點擊活動視窗領取按鈕】才可以獲得
📣 WEB限定-儲值滿額送
❇ 活動時間:08/26 維護後 ~ 09/01 23:59
⚾活動內容:於WEB累積儲值達指定金額即可獲得對應獎勵
WEB累積儲值滿1000元- 傳奇奢華超值禮包VIIx1
🚨 請注意活動起訖時間與限購規則
⚾ 活動內容:詳情請參照官網圖文說明 👉
https://nmn.tw/WeeklyEvent
📣 傳奇殿堂-第七期
❇ 活動時間:08/26 ~ 10/21 09:59
❇ 活動內容: 新增傳奇第八期傳奇球員共17名
- 該期傳奇卡兌換時間如系統倒數顯示,結束後系統自動下架。
- 已分配至傳奇卡的點數將一併下架,無法延用至下期傳奇卡。
傳奇ALL-STAR,可於自由市場中,傳奇卡選項中-"AS"分類查詢
https://nmn.tw/WeeklyEvent
📣第二期-怪物卡(黑卡/白卡)、簽名卡
❇ 新增內容:新增怪物卡(黑卡/白卡)球員共20名,簽名卡球員共10名
❇ 兌換時間: 08/26(維護後)~ 10/21 09:59
-該期怪物卡兌換時間如系統倒數顯示,結束後系統自動下架。
-已分配至怪物卡的點數當結束時將一併下架,無法延用至下期怪物卡。
更多怪物卡/簽名卡資訊:https://reurl.cc/EnVp6k
怪物卡/簽名卡技能表:https://reurl.cc/GmYMxG
📣 界限突破機率150%提升!
❇ 活動時間:08/27 18:00 ~ 23:59
⚾ 活動內容:於活動時間內,選手界限突破機率提升 1.5 倍!
📣 球員卡強化機率300%提升!
❇ 活動時間:08/27 18:00 ~ 23:59
⚾ 活動內容:於活動時間內,球員強化機率提升 3倍!
🚨 強化成功為機率性,未使用「強化保護」失敗都將回到+1
⚠ 失敗後則可獲得強化點數,請理性適度斟酌使用。
📣 『7+4』強化保證班
(簽名卡/怪物卡不在本次活動內)
❇ 活動時間:08/28 13:00 ~ 08/29 00:59 (凌晨)
⚾ 活動內容:使用+4素材卡,強化+7「指定」球員卡種,提升強化機率至100%
🚨 使用指定強度球員卡種及素材卡,保證強化成功
⚠ 非指定球員卡不在本活動範圍
📣 球員卡強化機率350%提升!
❇ 活動時間:08/29 18:00 ~ 23:59
⚾ 活動內容:於活動時間內,球員強化機率提升 3.5 倍!
🚨 強化成功為機率性,未使用「強化保護」失敗都將回到+1
⚠ 失敗後則可獲得強化點數,請理性適度斟酌使用。
📣 選手突破機率200%提升!
❇ 活動時間:08/31 12:00 ~ 23:59
⚾ 活動內容:於活動時間內,選手突破機率提升 2 倍!
🚨 突破成功為機率性,未使用「選手保護」失敗後強化值會下降
⚠ 失敗後則可獲得強化點數,請理性適度斟酌使用。
📣 棒球彈珠檯BONUS幸運抽!
❇ 活動時間:2021/08/30 ~ 09/01 每天的 18:00 ~ 23:59
⚾ 活動內容:棒球彈珠檯限時BONUS幸運抽
機率獲得限量獎勵【裝備突破書】
⚠ BONUS獎勵活動僅限10連抽獲得
📣 裝備升階成功機率200%提升!
❇ 活動時間:2021/08/27 ~ 08/29 每天的12:00~17:59
⚾ 活動內容:裝備升階成功機率2倍提升。
📣 限時登入三重送!
❇ 活動時間:2021/08/27 ~ 09/01
⚾ 活動內容:
🕙 10:00~12:59
👉 PASS卷x20
🕒 15:00~17:59
👉教練兌換卷x3
🕗 20:00~23:59
👉 A級訓練藥水x2
⚠ 獎勵需【點擊活動視窗領取按鈕】才可以獲得
🚨 請注意活動起訖時間
🚨7月TOP卡推出說明:
雖七月中恢復比賽,但受到部分場次延賽的影響,整體累積成績時間不足,故七月成績將併入八月成績一起推出。
本次更新內容:
[1] 挑戰模式開啟-228周手動/模擬對戰第一名,共七種
[2] 更新第二期怪物卡、簽名卡
[3] 更新第八期傳奇卡
[4] 對戰模式異常修復
[5] 模擬對戰技能顯示修復
[6] 全國大賽排名獎勵,預計於8/27號12:00起陸續配發。
已知問題:
●季賽模式,由於目前賽程的關係,會出現NPC球員紀錄消失的狀況,這部分待中職更新下半季賽程時,再進行調整。
●進行季賽模式當玩家隊伍為"統一"、"樂天",進行到明星賽時,若玩家進行到一半退出,會出現無再次進入的問題,目前已經協請開發修正
請玩家遇到明星賽時,不要中斷遊戲方可正常完成"明星賽",或是使用PASS卷進行明星賽,避免出現相關問題,若已經發生的玩家,請先重置賽季,再次進行遊戲。
●傳奇殿堂-傳奇球星,遊戲中背號與名字出現有誤的狀況,共13人,將於下周維護時修復成正確名稱。
●傳奇殿堂-黃忠義,照片誤植黑色人物剪影,將於下周維護時修復成正確照片。
●簽名卡-中信球員,蔡齊哲、詹子賢,簽名方向放置有誤,將於下周維護時調整成正確方向。
網址:https://member.joybomb.com.tw/Service/List
人物剪影製作 在 次郎 JIRO Facebook 的最佳解答
【#銀魂 THE FINAL 2月26日 這次真的是最後(吧)】
👉那個傳說中的《銀魂》動畫系列終於完結了是吧?
不免俗的開頭先感謝 Medialink Taiwan 邀約試片,提早了將近快10天左右先品嚐到,舒服!
作為銀魂系列老粉,對於銀魂是多老的作品多少有些自知之明,所以先簡單介紹一下:
《銀魂》,是一個在JUMP系中非常長青,但是卻在最後背負著「#完結欺詐」「#完結未遂」兩個有點邪道又趣味的罪名的作品,以萬事屋的三位主角作為主軸,配合科幻時代劇為舞台的搞笑風格,搭配空知英秋那不知道該算是個人特色還是魅力,極具無厘頭與天馬行空的惡搞,再佐以人生道理&感人肺腑的成分所組成,算是一個需要點電波才能對的上胃口的。
2018年8月20日,發表了「距離最終話還有5話」的宣言後,粉絲並不是抱持震驚「什麼?! 竟然剩下5話」,反而是非常懷疑「你他媽最好5話是能完結啦」,果不其然,在最後698話用著阿銀怒吼「我們的戰鬥,正要從JUMP GIGA開始!」名副其實的完結詐欺www
本次劇場版扣除最後那驚人一幕外,基本就是還原原作第77集,也就是移轉到JUMP GIGA後的故事。不僅僅是台詞,甚是連各種角度分鏡與構圖都完美呈現...只是,有個非常非常大的問題...
那就是原作本身就有夠長,對於沒追上原作的朋友,一進戲院就直接觀看的根本就是「等等你到底在公尛www」,如果是沒看過原作的甚至就像是把一個從沒接觸過漫威電影的人丟到影院看《復仇者聯盟:終局之戰》一樣,你根本就理解不了劇情為什麼推進成這樣,一言以蔽之──「這是一個完全面向老粉絲們的超情懷大作」
有多情懷,首先,製作陣容如下
監督:宮脇千鶴
原作:空知英秋
腳本:宮脇千鶴
監修:藤田陽一
主題歌:SPYAIR
插入歌:DOES
由支撐起整個動畫中盤,並且讓銀魂爆紅的靈魂人物‧藤田陽一作為監修,並讓從動畫266話後開始負責監督的宮脇千鶴擔任劇場版監督一職,同時找來銀魂作品不可或缺的兩樂團SPYAIR與DOES,確保的不僅僅是情懷,在歌曲歌詞意境與插入點上非常好調動著觀眾情緒,以前像是MR.RAINDROP、sanagi的畫面也都被放入ED剪影中,我只能說這製作組對作品的愛整個是滿盈出來,太屌了。
我尤其喜歡最後那頂上打鬥的演出,原作時空知英秋的畫法呈現就很厲害,動畫更是變本加厲,那畫面呈現絕對是有從漫畫也好、TV動畫也好一路看過來的老粉都會噴淚的橋段,真的是太愛銀時與高杉這對CP了
當然,最後誇讚歸誇讚,還是有硬傷之處
在疫情艱困的日本大環境下,《銀魂》依舊是終結了《鬼滅之刃》蟬聯12周的票房紀錄,它沒有像EVA迫於政府宣言而延遲,反而還如期上映,加上1小時45分鐘將近80、90分鐘的打戲,那作畫壓力絕對是爆表,《銀魂》作中確實充斥著不像是劇場版該有的水準畫面,相當讓人出戲,不過就上述原因,我個人對畫面水準也就不過度奢求了,畢竟在終盤那戰表現確實是能把前面扣分都收回掉的程度。
是說說起近期的JUMP漫畫動畫化標準,感覺ufotable《#鬼滅之刃》和MAPPA《#咒術迴戰》根本是樹立起新的萌新標準,這種充斥著廉價感與毫無特別印象深刻打鬥作畫的《銀魂》一整個相形見絀(苦笑www),不過往好處想,代表JUMP對於自家招牌的作品品質要求是有在往上升的。
總結來講,雖然內容在拒絕生客上感受十分強烈,但是掛著THE FINAL的《銀魂》著實是做到只有它才能做到的方式,把所有粉絲想要的、遺憾的、不足的全塞進了這1小時45分鐘,完全不留任何遺憾、甚至還多留想像的方式來收尾,粉絲滿分100分直接給100分,大滿足!
人物剪影製作 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的最佳貼文
上集快閃貓島(青島)後,馬上出發到就在附近的人氣景點下灘站朝聖!雖然車站細小,位置偏僻,但是都擋不住大家的熱情,紛紛一睹這個以「全日本最美的靠海車站」聞名的車站!那天,耀陽和無際的大海讓月台和乘客都變成剪影,陽光、雲層、天空、海洋就是最佳的背景,大人的煩惱和憂愁被拋諸腦後,大家享受生命中最清澈純粹的等車時刻。
【重温】
►【四國自由行Vlog】貓島登陸攻略:交通+注意事項|貓奴天堂!青島島民9人&貓210隻!|EP7|Kiki and May
https://youtu.be/-R3CQF81BN8
►【四國自由行Vlog】瀨户內海絕景行程!“天空の鳥居⛩”高屋神社|“日本版天空之鏡?”父母濱日落 |EP6|Kiki and May
https://youtu.be/bmctH2gHZzc
【更多 Kiki & May 的日常】
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人物剪影製作 在 夢幻光o Youtube 的精選貼文
每天的日常...
拍片(拍好拍的1-2小時內 不好拍的就可能整天了)
製作封面15~60分鐘 (遊戲截圖→找底圖素材→找底圖怪獸素材/找人物素材/裁減→想主題名稱)
威導視頻 先決定已錄好的影片"順序"(基本上前幾場最為精采)→剪影片(前段配對部分刪除)→簡單的檢查每部影片的打法(有些牌組不熟 剛測 結果COMBO錯誤 就會刪除)→找適合該主題的BGM(得不斷的重每天的日常...
思考拍片的主題→參考過去在天梯上遇到過的對手牌組/網上的牌組→實測改良(拍好拍的1-2小時內 不好拍的就可能整天了)
製作封面15~60分鐘 (遊戲截圖→找底圖素材→找底圖怪獸素材/找人物素材/裁減→想主題名稱)
開啟威導剪輯→先決定已錄好的影片"順序"(基本上前幾場最為精采)→剪影片(前段配對部分刪除)→簡單的檢查每部影片的打法(有些牌組不熟 剛測 結果COMBO失誤或有更好打法沒用出 就會刪除)→找適合該主題的BGM(得不斷的重複聽)→配好第一首BGM後 再決定好第一段字幕與第二段字幕(含牌組)的切換時機→找剛好適合整部影片長度的音樂(比如12分鐘的影片 三首BGM 可能就是4分鐘 3分鐘 5分鐘)→對好每首BGM的銜接點(一首完 要停頓0.幾秒)→基本上音樂還是會比總影片長的1~3秒或短1~3秒 這時再對中間的幾個片段的影片做加速/緩慢編輯(得分開 不然用同一部會有違和感)→上第一段和第二段的字幕(第一段為影片開始 還得配合BGM的切換時間而決定長度 第二段為牌組核心介紹)→檢查實戰次數與影片數目→思考技能名稱or其他技能→檢查有無錯字/效果漏寫/數字順序/空格與非空格處(有無多餘)/文法等我→檢查牌組圖片(名稱/卡片)→檢查整部影片→輸出→上傳→寫好牌組每張卡的來源→寫好該影片中所使用的BGM→查該流派的其他國名稱(日文/英文) 好上標記→確認該音樂無版權→設置影片結束畫面的→設置營利(通常放兩段就好)→最後再次看影片一次 檢查第一段字幕與第二段的影片核心介紹有無漏寫或錯字或文法等→確實OK 設置晚上18:00發布→將該影片的類型(實戰/娛樂/應用)歸類撥放清單→將該影片所使用過的BGM 從資料夾更換做分類整理(確保每部影片的BGM不會重複)
影片當中所製作的影片:
遊戲王 想要什麼就拿什麼卡的炎星同步! 超強的檢索換牌效果! 一回殺都不是問題! 應用牌組介紹#79
https://youtu.be/7pBCPaIpXWA
相信很多人會想問 我是怎麼用出那妹子的!?
所以我就拍先了教學~
https://youtu.be/5Cbw6G1t8HI
階級實戰系列
(大部分是主流 有強度/穩定 至少可以上傳說 乃至到王階的牌組介紹)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLOZL0jQwbR1WCvaIjvgo7dlQ2-sFNxBIn
娛樂系列
(讓對手傻眼!多半是可以瞬間秒殺 或很娛樂 好玩的牌組介紹)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLOZL0jQwbR1UDmqLC2jVWfaNO5ThxjYAT
應用系列
(強度與穩定 不及階級實戰系列 娛樂程度也不及娛樂系列 多半是介紹特殊冷門或應觀眾要求想看的牌組)
(不過有些強度勝過階級實戰)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLOZL0jQwbR1XNBI1ndot8JWMY71VZkQuv
教學系列
(從新手入門的卡組組法概念/與卡包抉擇 乃至到成為高端 上王的許多技巧教學)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLOZL0jQwbR1WQPW_DpgPhNK7zxnBodLFo
實況操作系列
(夢幻光本人實際開打的影片操作)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLOZL0jQwbR1VHrbldr8YzmDQNw15pVRWr
上王牌組系列
(每月上王的牌組 都是階級實戰系列中有的~)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLOZL0jQwbR1VZj9JrWHnQb1Zi8Qs3vRuu
夢幻光 三系列 BGM精華濃縮特輯系列 (每一部都花我數十天時間才完成)
(平時玩遊戲/讀書聽音樂的首選)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLOZL0jQwbR1UClsAQrMyJapCKqsklTAFc
人物剪影製作 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
立秋後的夤夜,還帶點濕漉漉。馬路上昏沉的汽車,偶爾被亮着小黃燈的的士送上一陣疾風,卻始終喚不醒。陰鬱的窄巷與梯級交錯,彷彿迂迴,彷彿不。游絲月光映照出冷街上唯一的身影,影子晃晃,身子壯壯,反正深宵,步履放緩,哼首小調又何妨。
嗓聲止於一道鐵閘前,街燈替剪影洗淨烏卒,除了身上的黑襯衫。眼前人,嗯,是個虎背男,年約五十來歲,人如其名,「肥哥」是也。接下來,他一個勁兒把閘子拉起,首先進店內亮起了白燈,繼而急迫地扭開收音機。隨頻道「沙沙」作響,目光往外一瞥,即被牆上的塗鴉吸引了,趣怪的彎曲線條,勾畫了「肥哥車仔麵」五個朱字。「有啲嘢好死嘅,做落去先發現佢其實好生,你要畀啲愛佢。」言愛者,竟是長着一張冷面的肥哥。這是他的格言,如這五個大字,勾幾個彎,不就添了點點生氣?也如他對待食物的態度,心存熱忱,入口之物,是死,也生。
單一不成氣候
除了門外的塗畫新潮,小店的一切一切,都老得很。畢竟是八十年代經已存在的小店,店裏的一個大鍋﹑一個爐頭﹑一隻湯勺,甚至一枱一櫈﹑一磚一瓦,都與肥哥共事了三十餘年。
每夜準時四點,他就點燃明火,巧弄炊煙。把剛從雪櫃取出,早已燜好的牛腩﹑鳳爪﹑鵝腎﹑豬手解凍,逐款加入滷水汁或其他汁醬,然後再次燜煮。說是執着,何以會有隔夜菜?他側側嘴角,調侃大部分人以為食材一定要新鮮煮好,方是上品,他卻說非也,有些食物,雪藏過更好吃。這並非是藉口,也沒有為他省下多少功夫。顧其名而思之,義當然在車仔麵,看似簡單,但配料多達三十八種,一切獨力製作,每一晚收工前,他都要準備翌日的食材。
牛腩切塊;豬大腸要逐條清洗;豬手去毛;鳳爪洗淨、雞翼醃好,他強調,這裏非潮州打冷鋪,不能一個滷汁走天涯,要逐款以不同醬汁製作,慢慢燜入味,放涼後置入雪櫃,明早再煮。除了燜物,還有醬汁,當然少不了小店的招牌辣汁,先爆香乾葱﹑蒜頭﹑辣椒等香料,再加入各種調味料煮出味,日日鮮製,聞來格外醒神。期間,一鍋豬骨湯底熬得正盛,除了近三十斤的豬骨外,還有大量冬菇頭,這是他父親的小習慣:「我老竇食齋嘅,佢話煲湯落冬菇椗就好似落咗瘦肉一樣咁甜,我記得,所以一直咁做。」他的另一格言,單一不成氣候。了解食物的奧妙,互相配合,才能發揮盡致。故此,他的食物中,都會加入一種自製的天然香油,只見,他於滾油中放入了大量乾葱,慢炸把香味迫出,再加入少量蠔油即成,香油點綴每款配料,就如即食麵加了麻油一樣。
拌好食材後,他又於滾水中撈起二十來根香腸,把水倒掉,小鍋子中加入新油,待滾,接着把香腸放到鍋來慢炸。這是他早期於舊鋪賣香腸時發覺的問題,用煎鍋直接煎香腸,煎完後的剩油呈黑色,底部多雜質,他認為這不是健康的東西,但眾多學生哥幫襯,又不得不賣,惟有想法子做好一點。他嘗試將香腸汆水後,再過冷河,如此一來,剩油裏沒有雜質,呈金黃色;二來,香腸更爽口彈牙。店內每一種食物,都經過一番鑽研,單是研究浸豬皮,足足花了兩年,就連賣豬皮的拆家,也大讚眾多餐廳中,只有肥哥的豬皮浸得如此有生氣。啊,對了,食物要有生氣,他這樣形容。收音機正播放着搖滾樂,他喃喃亂唱,樂於與食物溝通。
不望一步登天
凡事,總有因有果,有一有二。對食物的鍾愛,肥哥憶起的,竟是襁褓娃兒之齡,這也是小店的一點小歷史。他,是土生土長的石硤尾人。自懂性以來,父母都於白田邨內經營辦館,賣糧油雜貨。肥媽同樣是夜鬼,兩時許起床,把只有兩歲的小人兒放到木頭車上,一路推到果欄及菜欄買食材,那年代辦館賣得雜,肥媽看到便宜的好貨就買,管它是甚麼,反正她廚藝了得,任何食物都能烹成佳餚。他猶記得小時候賣過芝麻糊,幾歲人仔的他站於椅子上,磨啊磨啊,就這樣,磨出了興趣來。
當時讀書不成,又未摸清自己底蘊,故聽取肥爸意見,到親戚的珠寶公司做學徒,畢竟小孩子嘛,才十二歲。結果一待,就是七年。七個年頭,說是學師,他最主要的工作,卻是煮飯。珠寶公司嘛,經常有經紀、老闆朋友到來吃飯,當中不少達官貴人,不容有失,他於是趁買菜時,到街市到處請教豬肉佬﹑賣菜大嬸﹑賣魚佬,邊學邊廚,廚藝日積。最後離開,是美事,因為他終於看清了自己的興趣,於是改當酒樓點心師傅。
好了,到大酒樓辦事,他最關心的,是一眾同事的伙食,結果,憑着每日的美食,聚攏了大家的歡心。只是不久後,他又辭職,當時年僅二十,男孩為討好小女友,決定做地盤賺錢。結果女友還是跑了,他也弄得一身傷。然而,塞翁失馬,焉知非福,因受了腳傷,肥哥於是替大哥留在辦館照顧兩老。當時辦館正步向式微,於是他決定在門口擺檔補貼。賣甚麼?不就是車仔麵。
雨音把思緒喚回,肥哥原來已放下鑊鏟,執起了相簿,說着他當時不惜工本地使用不鏽鋼車,多麼架勢。忽而的暴雨,他看之淡然,反倒是有醬汁滾瀉到桌上,他才滾水淥腳地走到鍋子前,關火。看來各項配料已經煮好,他開始逐款置於明檔上坐熱。填補了最後一個宮格,他走到雪櫃前,打開拿出一支冰水,一口氣將其灌進肚子裏去:「天熱嗰陣啊,要隊兩支㗎,成個人真係虛脫。」曾經不少人問他,怎麼不發大來做,他想也不想就拒絕了,因為接受不了隨便給人吃的東西,他只做自己能力範圍內的事。他強調,做任何一個行業也需要培養,做賊也要一樣。開店後有一段時間,他一星期七晚都跟朋友外出大吃大喝,又纏着要跟廚房大哥聊天,從中偷師。
「肥哥早晨。」一名大叔邊喊,邊把一箱麵餅推進來。肥哥輕輕寒暄後,又謂:「唔係得我咁早㗎,飲食業好多人都要早起。」有人埋怨﹑有人自嘆,他嗎?不嫌辛苦,當作是生活一部分就好。收好貨物,步到店前,看着漸成湛藍的雨空,他揚言這場雨過後,天會漸涼。都說了,凡事培養,預測天氣亦然。
天呈魚肚白,也就終結了肥哥一天最忙之時。數位樓面阿姐陸續回店接力,早上八點開始賣麵。甫開店,已經有數名客人趕至吃麵,絲毫沒有被雨水影響。他漾起自信的笑容:「口臭啲講,開門就有生意,食過一次會上癮,我好有信心。有時啲阿姐見人經過,就問人幾多位啊?食麵啊!我喝住佢哋㗎!」這是肥哥唯一罵員工的時候,他認為客人要來吃麵,自然會來,何須叫賣。有些生客又會向阿姐投訴座位又窄,天氣又熱,他都着阿姐不要理會他們:「呢啲人唔清楚自己搵緊乜,搵食定搵碇坐,如果搵位坐就去四季啦,去半島啦,嚟呢啲屋邨仔。」這般爽直,當然不少人覺其囂張,他卻不以為然。有人看他冷面,自然也有人知其熱腸。
畢竟在石硤尾長大,很多街坊熟其脾性,而且想吃車仔麵時,都第一時間想起肥哥,除了食其美味外,更是嘗到一絲人情味﹑一份回憶。「肥哥」一名,就是從前被小孩封號的,他其實不算肥,只是壯,但小孩子眼中沒有魁梧一詞,只好喚他肥哥。現時小孩都亭亭玉立,依然肥哥肥哥地喊,他也樂呵呵的,起碼在街坊心目中,他佔了一小角落,嗯,這樣就好。
他說,人生匆匆數十,每人都如食物般,到了每個階段,就要調整火候。如今的他,只望做出好吃的,弄廚到天亮,得見伯樂,不亦樂乎。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
剪接:胡浩賢
肥哥車仔麵
地址:石硤尾白田偉智街38號福田大廈地下55號
電話:2777 3089
營業時間:8am-7pm
詳情: http://bit.ly/2NvGlFn
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