同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#懷石料理 #日本 如果要說法國精緻料理是西方高級餐飲的最高標準,日本的懷石料理絕對就是亞洲與之媲美的重要文化!我在做這支影片的時候再再被懷石料理的深度嚇到,希望大大們喜歡~ ============================================== 📍 追蹤我的IG https...
「京都 fine dining」的推薦目錄:
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京都 fine dining 在 泰國粉絲大本營 Thailandfans Forum Facebook 的最佳解答
曼谷的文華東方酒店最近新開了日本咪知蓮星級京懷石料理lunch,性價比好高,四人同行仲有半價優惠!
師傅在京都兩星餐廳做過,質素有保證,食完飯仲有專屬刻名木筷子作為紀念。
住在這裏的朋友可以去一試
https://www.mandarinoriental.com/bangkok/chao-phraya-river/fine-dining/restaurants/kaiseki-cuisine/kinu-by-takagi
京都 fine dining 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的精選貼文
【最新文章】〈歸返原味 — 京都「繩屋」、「aca」及其他〉
此三家,料理類別與修業背景雖各異,然風格、路線與追求卻頗有共通處:不尚華麗炫技形式與手法表現、也不汲汲營營於繁複味道組成甚至撞擊;食材為核心原點,從選材到火候、質地掌握,以至周邊素材的配搭與烘托均淬礪到極致,高明犀利洞見、精鍊圓熟展現。
讓我禁不住回想起二十年前初初坐上fine dining餐桌的年代 —— 當然比之當年,這些年輕主廚的作品很不一樣,也許更率意、更簡約……
※ 更多旅遊美食文章:https://goo.gl/UWu5rh
京都 fine dining 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
#懷石料理 #日本
如果要說法國精緻料理是西方高級餐飲的最高標準,日本的懷石料理絕對就是亞洲與之媲美的重要文化!我在做這支影片的時候再再被懷石料理的深度嚇到,希望大大們喜歡~
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【克里斯丁也在這】
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
京都 fine dining 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
今集長啲,成30分鐘。影片內容係我澳洲第4日嘅行程,主要圍繞市中心,當中包括:一間Coffee Shop 佢 Brother Baba, 係hardware lane食咗個lunch, 之後去咗一個監獄參觀體驗, 夜晚去咗一間算抵食嘅日本餐廳食懷石料理。
#墨爾本 #旅遊 #墨爾本監獄
京都 fine dining 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
東京甜品界再有新勢力!田熊一衛——曾為巴黎米芝蓮三星餐廳Le Cinq日藉副廚,回歸日本後首次創立自己的品牌「リーブル Libre」,消息一出,立即引起傳媒廣泛報道,可說是今年最期待的東京甜品店之一!官方發佈的甜品照,主打朱古力脆皮水果,切開是果泥流心乳酪gelato,感覺透心涼!其他甜品更貫徹法國fine dining的華麗繽紛,令人很期待。甜品店預計會於6月13日開幕,去東京的話,不妨排隊試試。
リーブル Libre
地址:東京都港區白金1-15-36
電話:+81 3 6447 7077
營業時間:10am-4pm
開幕日期:6月13日
採訪:溫曉嵐
拍攝:周義安
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