//工程師吃貨筆記//
#全台最好吃炸雞
#連我家長輩都淪陷
終於要寫這篇了!
自從上週跟大家說我為了炸雞衝台中外帶後
就照三餐有人關切我到底哪時候要分享
喂喂里長伯每天勤政愛民你們不來關心
結果為了個炸雞整天糾纏我分享安捏甘丟?🤨
好啦不過這炸雞真的值得!
值得你們照三餐敲碗糾纏
因為姐吃到的時候也是驚為天人,內心小宇宙大爆發
就是這家,目前只有台中有的:
✅《SIX STAR 六星炸雞》
會知道這間炸雞是我弟的推薦
他浮誇的跟我說,他台北的朋友特別來台中為了吃炸雞!
欸對你們沒聽錯
人家大老遠跑半個台灣為了吃炸雞
我這個只跨一個縣市的根本小弱弱🥲
抱著懷疑的心情咬下瞬間,里長伯的內心也崩塌了
也太好吃了吧!!!!
腦海中馬上響起史蒂芬周的名言:
金黃外皮的酥脆、肉汁噴發的鮮甜,
混在一起的味道竟然比老鼠斑有過之而無不及,簡直比我的初戀更加詩情畫意,
所謂「舉頭望明月,低頭思故鄉」,
好詩!好詩!
#看不懂的去複習食神一百次
你們一定覺得哪有這麼浮誇?
炸雞難道比得過肯雞雞、胖阿爹嗎?
我摸著良心跟你說
我覺得六星炸雞大贏!😤
但他們那麼好吃不是沒道理,
✅「六星炸雞」是雞肉大廠卜蜂直營開的炸雞店
對,就是你娘一定會在冰箱囤貨的卜蜂雞肉😏
他們居然直接開起了炸雞店!
因為本身就是雞肉大廠,所以他們主打
✅每天從南投新鮮直送,醃製4小時以上,以冷藏雞肉,『現點現炸』
‼️拜託這根本跟台南溫體牛的道理一樣啊‼️
新鮮直送的難怪碾壓其他廠牌!!
因為使用當天新鮮現宰的冷藏雞,所以每口咬下去,「肉汁」都會誇張的爆漿噴發
好比爆漿撒尿牛丸讓人充滿驚奇
哦怎麼辦
打完這篇我真的好想這禮拜再衝台中一次🙈
先說姐這篇完全沒有業配
SixStar要找我是滿樂意的(揮手)
沒收錢還洋洋灑灑一大篇
不要懷疑這就是里長伯(撥瀏海)
好物或踩雷都會認真分享給大家😉
✅另外「六星炸雞」菜單也很貼心直接分有「綜合」「雞翅」「雞腿」或「腿塊」餐,可以滿足不同部位愛好者需求
👉🏻腿控吃腿,胸控吃胸(咦)
👉🏻小朋友才做選擇,兩個都要就吃綜合
另外也有搭配沾醬部分,
沾醬都是額外真空裝袋,外帶回家也不用擔心外漏
但我個人最愛的還是原味😉
‼️記得,由於是現點現做
所以點餐後平均都要等待20分鐘以上
✅大家可以先打電話預約取餐會比較方便!
推薦給大家囉!
目前只有台中有兩家店(我都買河南店)
來台中的時候,別忘記嘗試看看吧😉
⬇️店家資訊在這邊⬇️
SIX STAR 六星炸雞
✔️《SIX STAR六星炸雞-台中河南店》
☎️電話: 04-2452-9363
🏠地址: 台中市西屯區河南路二段321-1號
✔️《SIX STAR 六星炸雞-西屯中科店》
☎️電話:04-24615218
🏠地址:台中市西屯區西屯路三段159之51號
#台中 #台中美食 #炸雞 #美食推薦 #六星炸雞 #工程師 #工程師筆記
享初牛台南溫體牛菜單 在 Facebook 的精選貼文
小公超愛台南牛肉湯,但我其實不是那麼愛濃濃的、狂野的肉味,所以更偏愛牛肉涮涮鍋。
這次吃的是台南仁德知名的阿裕牛肉涮涮鍋,不過我們不是去本店吃,而是去外觀彷彿婚宴會館的崑崙旗艦店吃,崑崙店一樣位在仁德,兩店距離約5分鐘車程。
去年初才開幕的崑崙店佔地千坪,為三層樓的純白建築(目前好像只有開放兩層樓),附有廣大停車場;雖是這樣說,用餐時間晚來停車位還是一位難求。
假日前往的我們特意在開門營業前10分鐘就抵達,非常順利地第一批就入場。店家貼心在門口擺放各時段建議排隊時間的公告,我們很早入場,只知道沒一會兒功夫店內就滿座,吃飽後走出去,才發現門口特地設計過的偌大候位區滿滿都是人潮,還好新蓋的店面設想周到,洗手間不只店裡有,門口等候區也有,搞得像是個休息站一樣。
這裡的鍋底費一鍋$100,因為這鍋底可不是清湯或隨隨便便的高湯,而是以牛腩、牛筋、牛骨、多種蔬果高成本製作而成,有「不加芹菜」、「不加香菜」選項可以勾選。除了涮鍋可點之現切溫體牛的牛鞭、牛尾巴、牛雜、牛心、牛肚、牛肝、特優頂級牛肉外,還有幾道私房菜可點,都和牛相關。其他涮鍋用的食材和飲料則不列在菜單上,要到前方櫃檯旁像之前流行一陣的火鍋超市般自己拿籃子挑選、結帳,不過選項沒有火鍋超市豐富,就只陳列在一個冰箱裡這樣。
阿裕牛肉涮涮鍋每人的低消為$300(不含12歲以下兒童 / 不加收一成服務費),而且這低消是只算菜單上的品項,不包含自取的火鍋料、飲料,但其實溫體牛真的不便宜份量也不多,隨便點就能超標。
若像我們一樣只愛吃牛肉、不太吃牛雜及其他特殊部位的人,可能會覺得只有一款特優頂級牛肉可點選項太少,不過這特優頂級牛肉其實也有分部位,雖然無法指定,但若點多盤,店家會儘可能供應不重複的部位。當然更不用擔心吃不飽,因為自助檯上有白飯和滷肉燥可無限享用,醬料也是自行到自助檯調製。
照片所見的特優頂級牛肉只是一份,肉片切得很薄,涮3~5秒起鍋就是鮮嫩銷魂的好滋味。我覺得這份量一個人吃個兩盤以上都沒問題,但因為還拿了高麗菜、山茼蒿、金針菇、芋頭、凍豆腐、蝦丸,再加上吃飽後馬上就要去仁糖文創園區,很怕吃太飽玩設施會身體不適,就沒再加點。
湯底本身就有加一些高麗菜和蕃茄,湯頭甘甜溫醇,我個人非常喜歡,即便不愛湯湯水水如我,也多喝了兩碗,如果天冷應該還能喝更多。私房菜-頂級蔥爆牛肉也相當美味,只是頂級肉依然給得不多,蔥比肉多,還好蔥也很甜脆好吃。
阿裕牛肉涮涮鍋崑崙店的環境好、服務佳、口味棒,下回去台南還要去報到!
享初牛台南溫體牛菜單 在 海爸的隨興紀錄 Facebook 的最佳解答
很棒的溫體牛肉鍋
以後就不用跑台南啦