📍台中👉 #eden走跳台中南屯區 x #亞丁尼義式麵屋 永春店
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位在台中永春東七路上的「亞丁尼義式麵屋永春店」不得不說是一家cp值超高的義式餐廳,販售餐點多樣之外便宜又好吃,重點份量真的很多餒~跟友人隨便點兩個主餐升級B餐飽到不行,真心推薦給附近上班族的朋友,或是假日與家人聚餐的好場所
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🔺奶油煙燻培根麵 💰148元
濃郁的白醬吸附在義大利麵上,搭配煙燻培根、香菇,增添整體的鹹度與香氣
🔺蕃茄綜合海鮮燉飯 💰198元
一上桌撲鼻而來的蕃茄香氣十分迷人,燉飯與海鮮的鮮甜感完美結合,重點海鮮的肉質非常新鮮,讓人一口接著一口回味無窮
(以上餐點可加購149元升級B套餐(飲品任選可折抵85元、主廚濃湯、麵包、薯條)
🔺和風唐揚雞 💰60元
外皮炸的金黃酥脆,把雞肉的肉汁鎖在裡頭,一咬下去瞬間散發雞肉的香氣,肉質鮮嫩
🔺燒烤雞翅 💰70元
🔺夏威夷水果茶 💰115元
🔺巧克力冰沙💰115元
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詳細資訊:https://edentravel.tw/taichung-nantun01/
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#台中美食 #相機食先 #台中早午餐 #台灣美食 #台中下午茶 #台湾旅行 #台湾グルメ 亞丁尼義式麵屋永春店
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,想特調符合你口味喜好的奶昔? ► https://smarturl.it/5qmhns 主廚丹·朱斯蒂 (Dan Giusti) 向教你只用一些便宜的原料和一些獨創性就可以將一條白麵包拉伸多遠。 學習 Dan 如何準備 6 道菜,每道菜都採用博洛尼亞三明治領域的白麵包片製作出意想不到的美味。 最好的...
亞丁尼主廚麵包 在 SOLO的玩樂指南 Facebook 的最讚貼文
🔔亞丁尼義式麵屋
📍地點:台中逢甲夜市、一中街、南屯、台中西區皆有分店
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這次來的是亞丁尼永春店
店內的裝潢是很寬敞大氣的Tiffany綠設計
餐點卻是很親民的平價
價格落在128元~208元之間
而且點主餐都有附紅茶或綠茶
我這個是加價149升級套餐
會有85元的飲品(可補差價替換)、主廚濃湯、焗烤麵包、薯條
整體來說蠻划算的
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🔸焗烤橘醬嫩雞燉飯
價格:208元
分數:🌕🌕🌕🌕
焗醬是混合了番茄與牛奶調製的
米飯很完整的吸收了醬料
燉飯上面是毫不手軟的牽絲起司
濃濃的起司香融合滑順濕潤的燉飯
呈現一個香濃的口味感受
🔸辣味皮蛋肉醬麵
價格:148元
分數:🌕🌕🌕🌕
很少看到使用皮蛋來製作西式義大利麵的餐點
整體的味道帶些辣度
口味上比較清淡些
🔸焗烤肉醬薯條
價格:100元
分數:🌕🌕🌕🌕
現炸酥脆的薯條再放上肉醬與起司下去焗烤
一上桌就充滿了香氣
真的感覺超邪惡的
番茄肉醬的微酸會降低一些整體的厚重感
整體來說是很不錯的搭配
🔸蔓越莓冰沙
價格:115元
分數:🌕🌕🌕🌗
🔸芒果冰沙
價格:115元
分數:🌕🌕🌕🌗
這裡真的是平價的好選擇
一般有裝潢的店家飲料動則150元起跳
這邊裝潢的很網美
飲料卻只要30元~115元之間
而且這兩款冰沙味道也跟外面的一樣
絲毫沒有偷工減料的感覺
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📍永春店
🌏地址:台中市南屯區永春東七路968-5號
📞電話:0422538555
🕗營業時間:11:30-21:00
粉絲專頁:亞丁尼義式麵屋永春店
📍精誠店
🌏地址:台中市西區精誠路177號
📞電話:0423286060
🕗營業時間:11:00-21:00
粉絲專頁:亞丁尼義式麵屋精誠店
📍一中店
🌏地址:台中市北區三民路三段126巷6號
📞電話:0422251668
🕗營業時間:11:30-21:00
粉絲專頁:亞丁尼義式麵屋一中店
📍逢甲店
🌏地址:台中市西屯區西安街170號
📞電話:0424529227
🕗營業時間:11:30-21:00
粉絲專頁:亞丁尼義式麵屋逢甲店
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美食美景都在這👉@solo_guide
🔍 #SOLO台中
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#solo的玩樂指南
亞丁尼主廚麵包 在 黛咪食旅 Facebook 的最佳解答
✍🏻 台中↠義式料理
👣 亞丁尼義式麵屋永春店 👣2020/11/05
討論到義大利麵店時,常常會聽到有人推薦『亞丁尼』,說的全都是口味好、份量大的高CP值優點,主餐最低128元起還送飲料、免服務費超划算!台中一共四家分店:逢甲、一中、精誠、南屯,台中幾大商圈都有足跡呢。
🔹#橘醬綜合海鮮麵 NTD188
🔹#松子青醬雞肉燉飯 NTD178
▫️▫️海鮮口味的義大利麵200有找也是罕見了,雖然平價但配料一點不馬虎,三隻白蝦、花枝、蛤蜊該有的都沒少,新鮮度也很棒。以紅白混醬調製出的橘醬是亞丁尼的人氣選項,比例上紅醬稍大於白醬,酸甜的濃郁口感開胃又涮嘴~ 燉飯米粒稍軟很好入口,青醬香氣足、但不會太過刺激,老少咸宜,搭配厚實的腿排肉超過癮。
🔹B套餐 NTD149
▫️飲品任選(可折抵85元)主廚濃湯、麵包+薯條
▫️預算足夠一定要加點購套餐啦,濃湯大碗不含糊,舀起來每口都是料,麵包可以沾著濃湯喝很搭,薯條貼心提供兩種沾醬可選擇:番茄醬/蜂蜜芥末。
🔹#打鐵拼盤 NTD279
▫️多人聚餐的話超推薦來一盤分食,上桌直接PARTY TIME!裡面有翻滾薯條、黃金洋蔥圈、深海鱈魚條、和風唐揚雞、燒烤雞翅、墨西哥脆餅,想吃啥都有,炸物乾爽酥脆不油膩,烤雞翅也很夠味唷。
🔹#在香橙綠茶 NTD85
🔹#亞丁尼紅茶 NTD30(甜度固定)
▫️香橙可以喝到一些果粒、真材實料。亞丁尼紅茶是附餐贈送飲品,茶香跟甜度都適中,順口解膩唷。
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★永春店★
◖地址◗ 台中市南屯區永春東七路968-5號
◖時間◗ 11:30–21:00
◖電話◗ 04 2253 8555
◖其他◗ WIFI提供。免服務費。寵物友善。
低消低消為一杯飲料或一份餐。
★逢甲店★
◖地址◗ 台中市西屯區西安街170號
◖時間◗ 11:30–21:00
◖電話◗ 04 2452 9227
★一中店★
◖地址◗ 台中市北區三民路三段126巷6號
◖時間◗ 11:30–21:00
◖電話◗ 04 2225 1668
★精誠店★
◖地址◗ 台中市西區精誠路177號
◖時間◗ 11:30–21:00
◖電話◗ 04 2328 6060
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◖分類標籤◗ #黛咪食旅台中
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★ #黛咪ʏᴜᴍ義式料理
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亞丁尼主廚麵包 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
想特調符合你口味喜好的奶昔? ► https://smarturl.it/5qmhns
主廚丹·朱斯蒂 (Dan Giusti) 向教你只用一些便宜的原料和一些獨創性就可以將一條白麵包拉伸多遠。 學習 Dan 如何準備 6 道菜,每道菜都採用博洛尼亞三明治領域的白麵包片製作出意想不到的美味。 最好的部分? 這一切都低於 12 美元。
#療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理
0:00 介紹
0:50 麵包/黃奶油
3:49 托斯卡尼蔬菜湯
7:49 炸雞排用的拌粉
9:47 甜的裝飾麵包屑
11:10 鹹的麵包屑
12:50 麵包布丁
15:41 結論
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※關於時尚,VOGUE說了算!自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來,至今已有122年的歷史,始終被時尚專業人士所推崇,因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經。
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亞丁尼主廚麵包 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
主題:舌尖上的幸福滋味!各國招牌甜點教學~
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2J0zzsg
來賓:徐小可、張棋惠、凱莉
各國代表:馬丁、賈斯汀、費丹尼、萬德龍、金炳秀、小百合
外國甜點在家也能做?老外國民甜點開課了!!馬丁帶來瑞典國民肉桂卷,好吃到全場驚呼連連?!人人都愛的日本水果大福,小百合教你十分鐘完成!!韓國傳統甜湯甜米露,歐巴金炳秀讓你在台灣也吃得到!!風靡全球的巴西莓奶昔,費丹尼教你客製化愛吃什麼放什麼!!美國就是要吃甜甜圈,賈斯汀下廚究竟評價如何?!加拿大最道地巧克力點心,萬德龍帶來的甜點是螞蟻人最愛?!究竟各國國民甜點有多容易上手?又合不合台灣人胃口呢?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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※看完這集節目,您是不是也很想動手做做看呢?
看一集學會六種異國甜點哦~~~🍩🍮🥧🍰🍪
🍩🍮6 Best Foreign Dessert Recipe🍰🍪
◎馬丁/(瑞典)肉桂卷
(1)發酵粉 12g、奶油 50g、牛奶 300ml、白糖 50gv鹽巴 1ml、麵粉 450g
肉桂醬:
奶油 100g、肉桂粉 20mlv白糖 90g、雞蛋1顆、珍珠糖
(2)麵包:
1. 融化奶油,加牛奶再加熱到40-50c°
2. 麵粉加發酵粉,加白糖,鹽巴
3. 奶油及牛奶加在麵粉
3. Mix 揉到不會黏住
4. 用毛巾蓋住,讓它發酵30分鐘
(3)肉桂醬:
全部mix在一起
1. 用麵粉撲在桌上跟發酵後的麵糰揉到沒有黏性不沾手。
2. 做成30x40cm。
3. 上面摸肉桂醬。
4. 切成2cm厚,再用毛巾蓋住讓它發酵20分鐘
5. 打蛋然後摸每一塊,再加珍珠糖在上面
6. 用烤箱250c°烤大概8分鐘
◎小百合/(日本 )大福
(1)食材:茂谷柑2個、白豆沙餡 70g、白玉粉 30g(最好是日本的)、砂糖 15g、水 40cc、片栗粉(太白粉)2大湯匙
(2)製作流程:
1.茂谷柑剝好皮(也可用當季水果如草莓、奇異果)
2.白豆沙餡用紙巾除水分,切一半,用白豆沙餡把橘子包起來
3.把白玉粉跟砂糖放在耐熱容器,慢慢加一點點水,用橡皮刮刀攪拌,要讓粉完全融化
4.用保鮮膜蓋起來,微波爐加熱(500W 約1分30秒)。等到帶點透明感,質感變成QQ,再攪拌
5.一半片栗粉散在木棒,讓木棒不黏,把【3.做好的麵皮】放下去,再從上面放剩下的片栗粉
6.用手推開麵皮做成約8×16cm,厚度要均一
7.用麵皮把包好豆沙的茂谷柑包起來
◎萬德龍/(加拿大)納奈莫巧克力 Nanaimo Bars
(1)食材:
下層:½杯 無鹽奶油、¼杯 糖、5個桌湯匙可可粉、1個雞蛋、1 ¾ 威化餅 、½杯杏仁碎片、1杯椰子絲
中層:½杯無鹽奶油、鮮奶油2大湯匙、2個大湯匙卡士達粉、2杯 糖霜
上層:4片微甜巧克力(一片一盎司)、2個大湯匙無鹽奶油
(2)製作流程:
1.先製作下層餅乾底:奶油、糖、可可粉放在鍋子裡加熱,再加蛋
2.關火再加威化餅、杏仁碎、椰子絲,將材料拌勻,壓在20x20cm的容器裡
3.製作中層餡料:無鹽奶油、鮮奶油卡士達粉、糖霜,混合拌勻
4.製作上層巧克力:用低溫火融化巧克力和無鹽奶油,關火稍微冷卻,塗上中層。
5.將完成品放在冰箱裡,巧克力變硬後就可以切開即可
◎金炳秀/(韓國)甜米露
(1)材料:麥芽250g 、水 4L、白糖 2杯(紙杯)、硬米飯 2碗、生薑
工具:大盆子x2、量杯x1、小碗x2、中碗x1、棉布、電鍋、內鍋x2、大湯匙 、瓦斯爐、鍋子
(2)製作流程:
1. 將麥芽裝在棉布裡,放在水裡像洗衣服一樣搓揉,讓水變成白色後,放置4個小時沈澱
2. 煮硬一點的飯(可加少一點水)備用
3. 麥芽水沈澱完成,舀出上層無雜質的水,加入電鍋煮好的飯,用電鍋保溫功能放置6個小時發酵
4. 觀察有些許飯粒浮上水面,即為發酵完成
5. 盛出發酵完成的麥芽水+飯,加入白糖、生薑,小火慢煮,加熱時的氣泡要撈掉,煮1小時即可完成
◎賈斯汀/(美國)甜甜圈
(1)材料:中筋麵粉2杯(300g)、溫牛奶(40-50度)、蛋2顆、乾酵母1湯匙、糖粉2湯匙、牛油 1湯匙、香草精半茶匙、鹽1/8茶匙、油(足夠炸的量)、巧克力、糖粉
(2)製作流程:
1. 在碗裡打入兩顆蛋,打散到有點白色,加入溫牛奶和奶油,攪到奶油融化。加入乾酵母、鹽、糖粉和香草香精,攪拌均勻
2.一邊加入麵粉,一邊攪和,讓它變成麵糰。
3.在桌上撒粉,將麵糰放在桌上,用手揉至不會黏。
4.在碗裡撒一些麵粉,將麵糰放進碗裡,蓋起來放置15分鐘發酵(發酵後約2倍大)
5.在桌上撒上麵粉,將麵糰擀平至1cm厚,用一大一小的圓形容器將甜甜圈印出來。
6.熱油(約150度),炸至雙面金黃,起鍋放在吸油紙上
7.加上糖粉或巧克力醬,即完成。
◎費丹尼/(巴西)巴西莓罐
(1)材料:
底層:冷凍香蕉30克、冷凍藍莓100克、蜂蜜15克、杏仁奶80克、巴西莓粉5克
上層:穀麥麥片40克、新鮮奇異果50克、新鮮香蕉35克、新鮮藍莓10克、新鮮草莓7克、椰子粉1匙、奇亞籽1匙
用具:果汁機、玻璃罐
(2)製作流程:
1.將冷凍香蕉、冷凍藍莓、蜂蜜、杏仁奶、巴西莓粉放入果汁機,混合攪拌成巴西莓果昔,再放至罐中或碗中。
2.在果昔上,加上穀麥麥片、新鮮奇異果、香蕉、藍莓、草莓、椰子粉、奇亞籽,即可完成(水果配料可依季節或個人口味更換)
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亞丁尼主廚麵包 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:Bake Code-台北西湖店
電話:02 2658-0968
地址:台北市內湖區內湖路一段285巷1號
營業時間:am08:00 - pm22:00(賣完提早打烊)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Bake-Code-%E7%83%98%E7%84%99%E5%AF%86%E7%A2%BC-559642867768917/
企業故事:
六角國際事業股份有限公司自2004年成立,2015年1月20日正式上櫃掛牌,持續於國內、外拓展飲品與餐點的品牌。目前旗下品牌包含「Chatime」日出茶太、「ZenQ甜冰品」、「La Kaffa」六角咖啡、「杏子日式豬排」、「 Bake Code 」烘焙密碼、「段純貞」牛肉麵、「探魚」、「大阪王將餃子」、「初念」個人鍋專賣與「Chatime Lounge」茶時光等多個餐飲品牌。
六角國際開創了一個橫跨全球五大洲,駐點超過三十五個地區與國家,在澳洲、馬來西亞與印尼等國家更是外帶式茶飲第一品牌,且仍持續積極拓展亞太區其它新市場,同時也領先同業開拓北美等地,包括紐約、佛羅里達、加州、加拿大多倫多、溫哥華等,甚至成功跨越南半球、橫越歐洲,儼然已成為全球最國際化的華人連鎖餐飲集團。
六角國際藉由多角化經營的方式,並以誠信、實在、創新、卓越、分享的宗旨拓展國際市場,將六角國際建立成為一個「品牌平台中心」,讓台灣品牌輸出國際,也讓國際好的品牌帶進台灣,朝多品牌餐飲集團化去發展。
關於:
『BAKE CODE』手作揉捻會呼吸的麵糰
搭配台灣本土及進口乾果、乳酪與奶油等自然素材,鍛造陽光活力的歐法風味!
發覺打動人心的烘焙密碼
嚴選優質麵粉, 培育水果酵母 取用澄淨水質
從最根本關鍵的三大元素做起
秉持健康無負擔的理念
堆疊出純粹的美味
將麵包的香氣, 甜度, Q度做到恰到其份
讓麵包真實的滋味在咀嚼中釋放
帶給你每一口最驚喜的滿足!
店家介紹:
Bake Code西湖店 禮聘經驗豐富、曾任職各家飯店點心房主廚的 簡子凱師傅 擔任 西湖店 烘焙總監。簡子凱認為,世界各地還有許多經典美食在台灣都較少見到,非常可惜,加上飯店經歷,因此希望將歐法日烘焙及常在飯店看見的麵包都導入Bake Code西湖店,店內約120個品項每日輪番出爐,麵包類售價約20元起,不用花大錢就能享受。
Bake Code西湖店首發人氣美食是東歐經典小吃,簡子凱以「煙囪麵包捲」為原型與自身創意融會貫通,當地「煙囪捲」是在錐形煙囪體裹上肉桂糖,在這裡則使用核桃糖取代,在烤製時自然散發核桃香。從製作麵糰、發酵、塑形、沾裹核桃糖、烘烤10至12分鐘,自然放涼到加上配料,每一份至少要花上20分鐘以上,因此採取限量供應。
目前「生乳煙囪捲」有蜂蜜、草莓、焦糖核桃3種口味,每份80元。簡子凱選用北海道高梨鮮奶油、日本純蜂巢片及蜂蜜丁、台灣草莓等,將歐洲小吃融入東方元素。試營運期間自pm12:00起 每兩小時供應30份,最後一波為晚上18:00,可先至櫃台結帳領取號碼牌,時間到再排隊領取煙囪捲。
#Meck大叔#BakeCode台北西湖店#生乳煙囪捲
