3/3起連續10週、每週三、每次10間
回顧 #百飲壹零點滴
開啟這個系列有點興奮,
彷彿某些記憶要重新被喚醒,
不光是我,包括一同經歷的朋友們,
拍攝生澀的痕跡,都是真實的過往。
No.61-70
period.20180321-20180806
一晃眼來到了70間,
這10間幾乎都有各自的小故事可以說,
首先在緊繃的小空間拍攝珍煮丹,
也確定了雙層杯真的很麻煩😂
不是在完全受控的環境的確不好處理~
之後合作過幾次設計與拍攝的好適廚房,
第一次放手讓公司的設計師與攝影師協力完成,
沒記錯應該是第一次完全放手讓同仁去發揮,
這其實也是我不斷和客戶溝通的目標,
找到我們,便是品質保證,
我也更能抽離到更高的地方,
去思考怎麼讓成品去到更遠。
看到手拿冰淇淋的屏息不得不說,
現場得知是很特別的冰淇淋,
我們當機立斷用比較快的方式拍攝,
沒想到突發奇想的拍法成為霸佔IG兩年
讚數最高的系列(另一張漂浮板)
Oliver是位很厲害的職人,
特別喜歡他對於味覺軌跡的想法,
後續我們也有些合作,敬請期待囉~
另一個印象點要提到春美,
感謝他們讓我們和江振誠主廚近距離合作,
星級主廚的氣場非常強大,
至於他們與江主廚之間的邂逅另外分享囉。
還有很多故事就不一一點名,
保留一點在書中~
#珍煮丹黑糖飲品專賣
#TavernDtheRUMBAR
#Housebistro好適廚坊
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#舌尖上的攝影師
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我們尋找各地風格飲食餐廳,歡迎介紹推廣有意思的優秀餐廳,我們不是在美食的世界裡,就是在前往美食的道路上!
We are constantly looking around for interesting and unique restaurants the world over.
We are on a quest to capture the taste of season, the sensation of flavour, the savor of food through the lens.
If you’re a gourmet , introduce your secret spots to us.
If you’re looking for collaborations, feel free to send us your best dish!
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小象愛出門,也在其Youtube影片中提到,FB 小象愛出門 https://www.facebook.com/t60734tina/ 歡迎訂閱按讚分享 http://www.youtube.com/c/小象愛出門 =========================== 每日 2 小瞬間秒殺的麵包店!小象為了買這顆聖誕節麵包又衝到台南啦啦啦❤...
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五吉堂 在 Facebook 的精選貼文
店家資訊:方芸芸麵包店
地址:台南市中山路8巷3-1號
營業時間:週一、四:17:00-20:00,週三、五:17:00-19:30,週六、日: 15:30-18:00 (週二公休)
文章是個人主觀心得分享,敬請點進去看文章內容各求所需再做決定,也可以順便幫小高衝一下痞客邦人氣。】
歡迎好友們來追蹤樂天小高的IG https://www.instagram.com/letiangao7081/】
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五吉堂 在 跟著小賀營養師吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
#巷弄內的烘培
這2家麵包店應該是姊妹店吧‼️
#五吉堂麵包店
#方云云麵包店
許久之前就有朋友介紹過,一直到去年底才店1次造訪。
2家店的模式都是粉專經營,前一天晚上大約7點過後會在粉專的私訊公告隔天販售的麵包與吐司的種類與價位,每天販售的品項種類都不同,
這2家的麵包口感是紮實的,但是卻又有西式麵包的軟度存在,
烘培的口感似乎就存在於名稱:
1、生吐司類
2、吐司系列
3、雲朵
4、麵包
5、菠蘿類
🌟餡料肯定是自己熬煮的,所以價位反應了食材成本與工錢,
也是少數幾家麵包沒讓我感受到發酵粉的味道(別鞭我,我只會吃,一些烘培名稱沒研究)
🌟生吐司系列是不切的,所以回家自己切片的時候,那種生吐司的柔軟度卻又不失彈的感受是很明顯的
🌟吐司系列,
(突然找不到葡萄吐司的照片,這就是累積好幾次購買品項卻又沒好好分類存放的結果)
葡萄吐司在切片的時候,比較紮實,口感🈶️些像磅蛋糕的感覺,但是卻又沒那麼的甜,也沒那麼的鬆散
食物的喜好大家各有擁戴
這裡的記錄📝是建立自己食物名片簿的概念吧‼️
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五吉堂 在 小象愛出門 Youtube 的最佳解答
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每日 2 小瞬間秒殺的麵包店!小象為了買這顆聖誕節麵包又衝到台南啦啦啦❤️
而且這次的麵包竟然要放上 3 天才能吃😱,未免也太古怪了吧XDDD
重點是超好吃!趕快跟著小象來吃看看~
🔔預定方式:即日起~售完為止,詳細訂購方式洽官網呦~
💡五吉堂麵包店
📍地址:台南市中西區府前路一段 85 巷 2 弄 2 號
🌍官網:https://m.facebook.com/wujitang2012/
⏱營業時間:週一至週五 15:30-18:00,週六日 15:30-17:00,週二公休
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美食之都台南系列來嘍!因為台南實在是太多美食,吃個七天七夜都吃不完啦~
所以小象特別介紹近期網友們最愛的十間,特別在午茶時間肚子微餓時可以吃的美食❤️❤️
🔹#餵公子吃餅
#花生壓片 $60
📍台南市中西區國華街二段159號
🔹#炭驚奇
#印尼沙茶麵蛋餅 $40
#泰式打拋豬蛋餅 $40
📍台南市南區健康路一段205號
🔹#草包
#佛祖心中留 $20
#酒肉穿腸過 $20
📍台南市中西區尊王路8號
🔹#林家蕃薯椪
#白糖糕 #芋頭餅 #蕃薯椪 $25(任選三)
📍台南市中西區友愛街213之2號
🔹#楊食糧賣所
#彩虹可麗餅 $90
📍台南市中西區尊王路78號
🔹#大師兄手工蛋捲
#卡士達蛋捲 $45
📍台南市中西區赤嵌街7號
🔹#公園路米糕
#米糕 $35(小)#腸仔湯 $25
📍台南市中西區公園路12號
🔹#五吉堂
#髒髒包 $90
📍台南市中西區府前路一段85巷2弄2號
🔹#壽奶茶
#髒髒奶茶(抹茶)$70
📍台南市中西區郡西路75號
🔹#竹力亭
#雞排蛋沙拉餅 $65
📍台南市永康區復國一路237巷
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五吉堂 在 五吉堂facebook | 靠北餐廳 的推薦與評價
五吉堂 facebook 情報,五吉堂麵包店, 台南市。 27664 個讚· 20 人正在談論這個· 1936 個打卡次。 ... <看更多>
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