🐷【一切都是豬膀胱】🐷
豬或許是用途最廣泛多元的家畜,尤其古時候物資較為短缺,無論在東西方文化,豬身上的每個部位幾乎都會被物盡其用,一絲一毫都不放過,包含豬膀胱。
豬膀胱可以拿來做什麼?入菜、入藥,或做成樂器和玩具…等等,都是常見用途,另外,豬膀胱也曾經為藝術史貢獻良多。
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在旅居英國的美國畫家約翰・戈夫・蘭德(John Goffe Rand,1801-1873)1841年發明錫製顏料管之前,畫家需要從顏料商那裡買來由礦石或是植物所研磨成的各色顏料粉末,再回到工作室加入亞麻仁油或核桃油等油類,製作成油畫顏料。這些顏料有時就是被分別貯存在一袋又一袋的豬膀胱裡頭,等到需要時再擠出來使用。
雖然比起文藝復興時期的畫室裡,學徒得由研磨礦物粉末,再調製顏料,一切從頭開始來得方便些,但是拿豬膀胱做為顏料容器並非如此完美,例如容易破損導致顏料溢出,或者戳破它們取用顏料時,還得想辦法密封開口。
〝被畫家耽誤的發明家〞蘭德一開始就為他的革命性發明向美國專利局申請專利。這種錫製顏料管不但方便貯存顏料和收納,使用時整潔得多,也不會有怪氣味,同時還可避免顏料變乾的問題,對於畫家來說實在是太方便了!
不過即使提供極大便利性,因為錫製顏料管起初價錢高昂,豬膀胱還得再過個幾十年才會被逐漸淘汰。
就連法國浪漫主義大師-德拉克洛瓦(Eugène Delacroix,1798-1863)這種背景硬又名氣響亮的成功畫家也都繼續使用豬膀胱盛裝顏料,再擠到調色盤上,奔放揮灑出磅礡氣勢與華麗色彩。想像一下公共委託案眾多的德拉克洛瓦大師在工作架上埋頭工作,身邊被成堆豬膀胱包圍的情景,多~浪~漫~(咦😁
待到19世紀中期之後,錫管顏料越形普及,剛好成為印象派漫遊自然,追逐〝外光〞(en plein air)的有利條件。你想想,如果莫內和雷諾瓦每次出門畫畫,要努力捕捉轉瞬即變的光影變化已經很忙碌,還得背上一堆豬膀胱顏料袋,然後萬一不小心失手或是摔一跤,可能就會發生袋破顏料亡的悲劇惹…..
#豬膀胱顏料袋 看這裡
https://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-2561926/Has-Gainsboroughs-paint-set-attic-former-home.html
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對於老百姓而言,豬膀胱除了入菜做成義大利香腸Ventricina、西班牙香腸Sobrassada,或是讓人口水流不停的法式佳餚「膀胱雞」,18世紀末的英國因為物資較為豐富,豬膀胱則更常被用來作為玩具。充飽氣體的豬膀胱就像顆氣球被丟來丟去,或是塞進乾燥的豆子在裡頭滾動碰撞發出聲響,都是可以讓小P孩消磨時間和精力的好選擇。
18世紀英國畫家-德比的約瑟夫・賴特(Joseph Wright of Derby,1734-1797)就畫了這麼一幅《兩個男孩和豬膀胱》(Two Boys with a Bladder,c.1769-1770)。
畫面中有一大一小兩個男孩,大男孩正鼓起雙頰就著吸管奮力為豬膀胱吹氣,小男孩則是眼巴巴地盯著大哥完成這項〝神聖的任務〞,想要快點玩到膀胱球。在一片漆黑的背景中,豬膀胱因為被後方的燭光映照,成為畫面中心焦點,就連上頭的血管都清晰可見。
真好奇有沒有怪怪的味道?
像賴特這樣運用單一光源所營造的夜景畫讓人想起法國最著名的〝燭光畫家〞之稱的拉圖爾(Georges de La Tour,1593-1652)宗教畫風格,而男孩吹豬膀胱的題材也早在17世紀的荷蘭藝術中常有所見。
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荷蘭黃金時期由於新教信仰不主張崇拜偶像,以往繪製聖經故事和聖人事蹟的宗教畫失去光環,加上較為均富和階級平等的社會風氣,使得資產階級品味崛起,靜物畫、風景畫和風俗畫都成為受歡迎的主題。但是無論靜物畫和風俗畫不免都要隱含警世寓意,這樣才能在欣賞畫作的同時有所提醒增加深度,例如豬膀胱主題就是。
豬膀胱在這類荷蘭〝虛空〞(vanitas)畫作中,不僅僅是玩具而已,其實更像是肥皂泡泡的變體。而肥皂泡泡那瞬間迸裂的脆弱易逝,不就像世間生命與眾多事物般短暫無常嗎?
即使現代科技和醫藥已經有大幅進展,仍有許多人力所無法控制之情況,更何況是疫病侵擾、煙烽戰火交迭起落的古代?無力避免且不可預期的莫可奈何都讓古人更加感慨。因此豬膀胱氣球當然是玩具,但若成為畫作題材時,意義通常就不會如此單純享樂了。
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賴特是英國史上首位出了倫敦,回到故鄉,照樣能將事業經營得有聲有色的重要畫家,他的夜景畫自然不可能完全承襲前人而來。
儘管賴特畫作裡戲劇性的明暗對比和光影效果確實受到荷蘭大師林布蘭(Rembrandt Harmenszoon van Rijn,1606-1669)和傑拉德・範・昂瑟斯特(Gerard van Honthorst,1592-1656)等人影響,然而身處工業革命發軔之地,賴特的夜景畫同時反映出啟蒙時代對於科學的專注和興趣,於是他的關注對象還包含科學實驗場景、新式機具器械和工業革命景況等等,並且在畫中探索工業技術和科學成就。
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另外,17世紀荷蘭風俗畫出現豬膀胱的背景,通常是農民、市井階級在節慶或是宰殺牲畜場景時。
從17世紀荷蘭畫家卡斯帕・內切爾(Caspar Netscher,1639-1684)所創作的《被屠宰的豬》(Slaughtered Pig,c.1660-1662),也能見到男孩正拿著吸管努力對豬膀胱吹氣。以背景看來,這應該是廚房角落,就樸素的服裝而言,男孩可能是個普通人家的孩子,說不定就是屠夫或是廚房傭人的小孩。
這類荷蘭風俗畫裡的屠宰牲畜主題源自中世紀每年屠宰季的傳統,尤其11月正是把豬隻宰殺之後,醃製或加工,準備年節和寒冬來臨之用。1640年代開始,荷蘭畫家越來越常繪製這類將動物宰殺後,吊掛在木梯橫桿上的景象,背景通常都是在廚房、穀倉或馬就廄裡,就連林布蘭也曾經創作現存於羅浮宮的《被屠宰的公牛》(Slaughtered Ox,1655)。
同樣都是屠宰動物,畫面意義卻會隨著對象而不同。
牛對農耕工作貢獻良多,又象徵精力旺盛的男性,也常被當成供品,因此自古代就有犧牲的涵義,被屠殺的牛同時也代表耶穌為了拯救人類而受難。不過豬就不同了,由於平常食慾太好,狼吞虎嚥又無法提供勞力回饋,因此宰殺豬隻有時含有貪婪寓意,而豬的貢獻得等到牠死後才能好好發揮作用。
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跟荷蘭風俗畫裡衣著平淡的男孩相比,在《兩個男孩和豬膀胱》中,賴特筆下的男孩卻穿得極為講究。你看他們的蕾絲領口和袖口、金色滾邊和緞面衣料,都不是一般老百姓的穿著。
事實上,這比較可能是賴特為了呼應英國當代流行的〝花俏畫〞(fancy pictures)風格所創作,而非呈現真實情景。畢竟賴特是位成功的肖像畫家,技巧與創意缺一不可,即使要畫農村產物豬膀胱,也要賞心悅目才能迎合金主們挑剔的品味啊~
同樣都是豬膀胱,賴特卻讓它增添了科學實驗的知識性和精緻感,為豬膀胱的人生開闢了另一條道路。要是這位豬膀胱地下有知,會不會給他有點感動?🐷🐷🐷
#一切都是豬膀胱🐽
#不要再誤會豬了🐖
#非洲豬瘟退散
#東西縱橫記藝JunieWang
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圖片來源 : 網路
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心:迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug topper/薑餅人)。 不知道是因為聖誕音樂都很好聽,還是聖誕節就是有一種魔力,會讓人心情平靜,自然喜...
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#甜點我有新的胃 49
【Mimi’s Cafe 米米咖啡】
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📍#吃貨台大美食分區_公館商圈
地圖連結:https://goo.gl/maps/xUBToFJ4xF9fMmKg6
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位在公館商圈巷弄裡的Mimi’s Cafe是不限時的咖啡廳,附有免費插座和WiFi ,低消是一杯飲料🍹 店內播放的西洋歌曲作為背景音樂不會過於干擾,很適合學生們唸書、討論報告📖 還有每天更新的手作甜點,每次去可能會有不同的驚喜!
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🍓白桃茉莉草莓冰茶 180元
整顆新鮮草莓切片搭配桃子醬,組合成一杯不管是視覺、味覺都清爽的飲料🍑 邊喝邊攪拌的話,每口都能喝到淡雅的白桃香氣,也不會過於甜膩✨ 唯一美中不足的是分量有點少😥
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🍰玫瑰荔枝橙酒蛋糕 140元
蛋糕上綴有乾燥玫瑰花瓣,夾層內的奶油含有荔枝果肉,粉嫩的色調看起來很溫柔無害🌹蛋糕體口感比較鬆散,甜度也較低,對螞蟻人🐜來說可能要斟酌一下
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小編蠻喜歡Mimi’s Cafe的整體環境,除了一樓有大片落地窗,二樓也有吧台區,天氣良好的話,建議可以選擇靠窗的位置享受自然光🌿 如果擔心太晚去沒位子,也可以事先打電話訂位!
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by #鯛魚燒要吃邊編
PS 每週一三五發文,不定時推出專欄特輯!
⚠️疫情當前先收藏起來,等到疫情結束再去吃喔~
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🔥SUYENS澍妍修護臉霜開團了(母親節唯一一檔)🔥
潔西ca開這個團,說真的並沒有什麼利率。
賣韓國的彩妝利潤還比較高一點。
但是最近都在忙著鶴茶樓,社團又呈現荒廢的情況。
再怎樣都可能要等到六月才會有空來連線。
索性就介紹我自己覺得超好用爆好用的商品。
只是讓社團有些東西,讓大家可以一起使用到好的商品,
不會完全忘記潔西ca這邊還有一個社團而已~~~~
我認真覺得,這個澍妍修護臉霜,除了幫自己購買之外,也可以幫媽媽也買一瓶。保証絕對不會後悔。
🔹乾型肌膚(R1)➡1250元,官網定價1390元
🔸混合型肌膚(R2)➡1340元,官網定價1490元
目前全台灣就只有潔西ca有拿到優惠價唷!!
比官網購買還優惠唷。
📌R1和R2都是50ml唷
🔥另外只要隨意購買2瓶以上,就有88折的優惠。
2瓶可任意選搭,可以2瓶R1,或是2瓶R2,或是R1和R2各1。
➡下單就直接R1+1,或是R1+1、R2+1就可
昨天的直播 不知道大家有沒有收看呢^^
直播影片➡➡➡
https://www.facebook.com/MeninaJessicaca/videos/574223516874531/^
疫情已經持續了一年多,很多本來韓系在使用的保養品不像以前這樣隨時有貨,有段時間我的臉呈現非常嚴重的過敏,甚至用原本慣用的保養品都沒用。
看了醫生,醫生開了類固醇藥給給我塗抹,為了不想一直塗類固醇在臉上,所以除非癢到不行才會塗,不然平常都忍著不塗。
臉上因為也沒有上保濕產品,所以一直很乾很不舒服。
就連我原本使用很穩定的保養品牌也都會起過敏反應,
我只能靠理膚寶水來作臉上的保濕,但還是沒有很大的效果
臉依舊很乾燥,很不舒服。
後來是因為某天友人來找我,他看我當下的狀況,拿了她媽媽包裡面的R2霜給我使用,跟我介紹了一下R2霜的來歷以及背景的研發團隊。
當時心想說反正死馬當活馬醫,只要能讓我臉不乾又不會起過敏反應我都願意試。
就這樣一天兩天三天⋯
到第八天後真的不誇張,我的臉好了很明顯的好轉
也因為這樣覺得太神奇,我又跟友人聯繫然後問她,她說她都拿這個萬用霜塗他女兒的紅屁股及口水疹狀況
因為是最天然的成分,品牌官方標榜著低敏低刺激性所以是出生嬰兒也可以無負擔的使用。
朋友覺得保護效果很好,所以一直回購著使用著。
接著我開始跟品牌官方聯繫著
澍妍 的背景研發團隊,是有著一群皮膚科醫生組成的核心成員。
實驗室則是在北京的醫院。
目前銷售通路在台灣除了官網之外,再來就是官方的蝦皮商城。
而海外部分。新加坡、馬來西亞、中國等地區則是在皮膚科及醫學美容護膚專科中心才能販售。
開始與團隊接洽的期間,認識了醫學護膚的領域。
相信大家跟我一樣覺得既新奇又陌生對吧!!
從護膚品分類開頭
所有的外用產品效果從強排到弱分別是
1.藥品、2.藥妝、3.醫學護膚品、4.普通護膚品。
1⃣藥品需要處方簽。
2⃣藥妝則是具有特殊功能的護膚品如:美白、去角質等功能,但這類護膚品因為成分的功效性,不一定能用於敏感性肌膚。
就像敏感肌不建議再去使用去角質類的產品,如含酸類成分。
4⃣普通化妝品則是針對正常肌膚狀況的人群,因為正常人皮膚健康,可能會更在意護膚品本身的味道、或是名貴的成分(實際功效不明)、或以包裝送禮為主。
3⃣醫學護膚品目前沒有明確定義,但普遍來說是介於藥妝和普通護膚品之間。
具有一定程度上的功能,但因在成分選擇時針對醫學上某些特殊人群如:孕婦、嬰兒、敏感性肌膚等,會特別避開一些成份
在為這群人群研發時,會考慮其他不必要物質吸收的可能性,甚至會做小規模人群實驗,以驗證產品的有效性
而澍妍R2研發前則是一款經過小規模人群實驗(在春夏換季季節對敏感肌膚50人測試3個月,沒有一例不良反應的產品)
為了引進台灣品牌方去做了尿囊素含量的測驗,因為台灣對化妝品的尿囊素含量是有規定。大於0.2%就屬於藥妝,就需要去做備案
而產品中的尿囊素含量是0.122和0.167,剛好在0.2%的藥妝範圍下,因為尿囊素具有抗氧化和幫助透皮等作用
澍妍屬於接近藥妝又沒到過濃的程度
因為醫院原始配方比較油膩(北京乾燥氣候)為了能更貼近台灣的氣候,研發團隊在最早一開始,從拿到配方到生產樣品花了將近一年的時間,其間jenn及團隊成員一直在優化成分,還寄了很多樣品來給台灣的試用者,最後才有了產品的誕生。
化妆品的質地分油包水(O/W),和水包油(W/O),水包油会更清爽,相對比起油包水来说更不容易長脂肪粒長粉刺
而澍妍霜的乳化體系是用水包油(O/W),對肌膚的負擔來說相對比較低。
跟大家這麼仔細介紹
就是想好好的讓大家認識醫學護膚的關鍵及差異性
接下來要來跟大家仔細的介紹R2霜
✔強效保濕修護,全面改善肌膚 (產品淨含量:50g)
✔男女、敏感肌者及孩童均可使用.
✔符合美國食品藥品監督管理局 (Food and Drug Administration, FDA)進出口檢驗執行標準.
✔鄭重承諾不添加激素、酒精、人工香精、重金屬及調色劑
產品介紹:
R2專為敏弱肌膚設計,含大、小雙分子玻尿酸及神經醯胺,成份溫和. 為水包油(O/W)乳化體系,膚感清爽,不易阻塞毛孔形成粉刺
核心有效成份:
玻尿酸、神經醯胺、牛油果樹(BUTYROSPERMUM PARKII)果脂提取物、皺波角叉菜(CHONDRUS CRISPUS)提取物(又名:愛爾蘭海藻)、人參(PANAX GINSENG)根提取物、黄芩(SCUTELLARIA BAICALENSIS)根提取物、脹果甘草(GLYCYRRHIZA INFLATA)根提取物、苦參(SOPHORA FLAVESCENS)根提取物、甘草(GLYCYRRHIZA URALENSIS)根提取物、尿囊素、薑(ZINGIBER OFFICINALE)根提取物
產品全成份:
水、丁二醇、甘油、辛酸/癸酸甘油三酯、鯨蠟硬脂醇橄欖油酸酯、山梨坦橄欖油酸酯、氫化聚異丁烯、
人參(PANAX GINSENG)根提取物、黃芩(SCUTELLARIA BAICALENSIS)根提取物、苦參(SOPHORA FLAVESCENS)根提取物、脹果甘草(GLYCYRRHIZA INFLATA)根提取物、聚二甲基硅氧烷醇、鯨蠟硬脂醇、聚二甲基硅氧烷、牛油果樹(BUTYROSPERMUM PARKII)果脂、神經酰胺 2、硬脂酸、膽甾醇、透明質酸鈉、氫化卵磷脂、紅沒藥醇、生育酚乙酸酯、植物甾醇類、甘草(GLYCYRRHIZA URALENSIS)根提取物、甘油硬脂酸酯、對羥基苯乙酮、1,2-己二醇、PEG-100 硬脂酸酯、丙烯酸羥乙酯/丙烯酰二甲基牛磺酸鈉共聚物、皺波角叉菜(CHONDRUS CRISPUS)提取物、丙二醇、檸檬酸、尿囊素、姜(ZINGIBER OFFICINALE)根提取物、卡波姆、黃原膠
《注意事項》
1.產品由台灣及北京團隊共同研發,於北京研究所生產。
2.行政院衛生署公告一般化粧品已全面開放,可不必刊載備案字號,但含藥化粧品仍應依化粧品衛生管理條例之規定標示。
R2成份中唯一的尿囊素(Allantoin)經檢驗為 0.167%(圖7、8),低於《含藥化粧品基準》限定的0.2%,故不屬於藥妝類產品,屬於一般化粧品。
3.尿囊素(Allantoin):具保濕、舒緩、舒敏、促進肌膚代謝等功效,由紫草科植物中提煉而成。
如果大家有興趣想要更了解
品牌故事及更多資訊請上澍妍 SUYENS 官方網站:
www.suyens.com🔥
乾燥花背景圖 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心:迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug topper/薑餅人)。
不知道是因為聖誕音樂都很好聽,還是聖誕節就是有一種魔力,會讓人心情平靜,自然喜悅。是說根本也沒有過節的習慣,但總是忍不住想買個美美的手作花圈掛在門上,而塵封一年的聖誕專輯又被拿來當作12月工作時的背景音樂,還特別在 Nexflix 找了好幾部聖誕主題的影集跟電影來看,看來人是喜歡節慶的。
今年的聖誕影片我們把它獻給了薑餅屋,而且是超萌超可愛的迷你薑餅屋杯緣子,做過一次就明白為何畫薑餅屋或薑餅人可以成為聚會派對的主題了,因為真的太有趣了,連童心未泯的阿公阿媽都玩得不亦樂乎。做好的薑餅屋杯緣子超級適合搭配熱可可享用,或者小朋友放學回來,給一杯牛奶再附贈一個迷你薑餅屋點心,他們會吃得津津有味。當然,當作家裡的聖誕裝飾或交換禮物也保證讓人會心一笑。
這次的薑餅食譜我們使用了新鮮的薑取代薑粉,很喜歡它自然溫暖的辛香氣,聽說薑有助薑餅屋的保存,單吃餅乾也非常美味。希望大家會喜歡這支影片,一起來玩薑餅屋吧~祝大家聖誕快樂。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/lQb1jL-L-tU
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迷你薑餅屋杯緣子怎麼作呢?
下面是這款迷你薑餅屋杯緣子做法與食譜(還有皇室糖霜和自製擠花袋的做法):
🎄 準備工作:
➊ 一個薑餅屋的模型,可以自己設計或下載我們的範本 ⇣ (大門的寬度要大於杯子的厚度)
📌 模型連結:
https://drive.google.com/file/d/16UvJW9EbfkjbUShTVKdqI1HlU194e-7c/view
➋ 最少兩個糖霜擠花袋,擠口 2 mm 為黏著用,擠口 1.5 mm 為畫圖用
🎄 Note:
➊ 用不完的皇室糖霜請用保鮮膜完全服貼於糖霜表面,密封冷藏
➋ 薑餅若有點受潮,可以烤箱預熱100°C, 烘烤5~10 分鐘,把餅乾裡的濕氣除去
🎄 份量:這份麵團搭配模型可以製作 14~16 個可愛超萌的小薑餅屋
✎ 材料 / Ingredients
🎄 薑餅餅乾
無鹽黃油 125g, 軟化
三溫糖 90g, 也可用黑糖或紅糖
糖蜜(molasses) 58g
室溫雞蛋 1顆
中筋麵粉 370g
小蘇打 5g (約1茶匙)
鹽 2.5g (約1/2茶匙)
生薑泥 10g
肉桂粉 1.5g
肉豆蔻粉 1g
🎄 皇室糖霜 (royal icing)
香草精 1.5g
純糖粉 200g, 過篩無結塊
蛋白粉 7.5g
溫開水 25g~30g
✎ 做法 / Instructions
🎄 薑餅餅乾
1. 料理盆裡加入軟化奶油、糖與糖蜜,以中速攪段至泛白膨鬆
2. 加入打散的雞蛋與生薑泥,以中速攪打到所有材料混合均勻、完全乳化
3. 將麵粉、小蘇打、肉桂粉、肉豆蔻粉與鹽過篩
4. 拌入過篩後的乾粉,充份拌勻到完全結團並看不見乾粉
5. 將麵團移到揉麵板上,稍微揉壓讓它形成表面光滑的麵團,然後用保鮮膜包裏住,送進冰箱冰一個小時
6. 烤箱預熱 170°C
7. 將冰過的麵團放在案板上,切出要使用的份量,其餘還用不到的再用包鮮膜包好拿去冷藏。在揉麵板上撒一點點麵粉,將麵團擀成 3 mm 的厚度
8. 在麵皮上撒點薄粉防止沾黏,把房子的模型放上去,切割用的刀子也沾點粉防沾,每片模型都要切兩份,請注意,大門切好後先不要移除,烤好後再切,這樣大門較不會變形
9. 烘烤10分鐘,或直到餅乾變硬且完全上色,不同的烤箱烘烤時間可能不同,尺寸大的薑餅屋烘烤時間也會增加
10. 出爐後,趁餅乾還軟的時候將大門移除,然後置於冷卻架上完全放涼
🎄 皇室糖霜
1. 將 200g 的純糖粉、7.5g 的蛋白粉篩入打發盆裡
2. 再加入1.5g 的香草精與 25g 的溫開水,以中速攪打 5 分鐘,打到軟性接近硬性的程度。25g 的水量差不多可以打出適合畫線跟黏著用的稠度,但空氣中的乾濕度可能會影響,若覺得糖霜太乾,可以再加幾滴水,太濕則加糖粉來調整
3. 把糖霜填入擠花袋裡,如果家裡沒有適合的細花嘴,那可以像影片裡教的用烘焙紙自製擠花袋,這次會用到兩個擠花袋,擠口剪成直徑 2mm 適合黏合用,1.5mm則適合用來畫線、畫裝飾。
🎄 組合
1. 薑餅屋要先從前後門以及兩側開始做,在前門的背後靠近兩邊畫兩條糖霜,然後立起來,並分別黏上左右側邊
2. 接著再黏上後門那片薑餅,薑餅屋的基本結構就完成了,在黏上屋頂前,先靜置最少15分鐘,讓房子略為穩固
3. 動作輕巧的黏上屋頂,黏好後建議放置過夜讓糖霜完全乾燥變硬後,隔天再來畫裝飾
4. 可以用糖霜甚至是加了色素的糖霜來裝飾薑餅屋,要華麗、要簡單都請隨意,這就是製作薑餅屋最大的樂趣,畫好後請最少靜置一個小時,靜置時間愈久,糖霜會愈硬愈穩固,請留意『不同地區的濕度不同,乾燥時間也會不同』哦
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影片章節:
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:28 製作薑餅麵團
04:52 分割麵團,擀麵與裁切薑餅屋、薑餅人模型
07:29 烤箱設定,出爐放涼
08:04 製作皇室糖霜
09:00 製作簡易擠花袋
09:49 組合薑餅屋與裝飾
12:01 成品展示(薑餅屋杯緣子)
12:39 迷你薑餅屋製作技巧分享
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片中聖誕音樂使用:
* Kevin MacLeod創作的「Deck the Halls」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
來源: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100263
演出者: http://incompetech.com/
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#薑餅屋
#皇室糖霜
#聖誕甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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植物 (乾燥花)
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5. 滿周年會有額外小福利認證(規劃中)
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