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<一品螞蟻> - Lunch Set
琴日係星期日,👱🏽緊係帶媽媽食下好野啦~咁就帶左👩🏻去左間幾舒服嘅餐廳享受下天倫之樂🤣
<餐湯>:#素鮑魚生菜絲忌廉湯
個湯其實就普通忌廉湯味,不過有啲鮑魚同生菜絲做配料,都叫做有啲野咬下咁
#鐵板荷蘭牛柳餐 <$148>
Set of grilled tenderloin with shredded onion & bacon in sizzling
有三塊牛柳,每塊都接近手掌咁大。我揀左薯菜,份量都幾多下,而且啲薯格同KFC一樣炸得超正!👱🏽叫左7成熟,都唔會太難咬同韌,配合埋黑椒汁,入口個感覺真係幾正!
#乳鴿沙律餐 <$138>
Set of roasted pigeon with fruit & potato salad
一嚟到,成隻乳鴿連頭放係碟,好似酒樓上菜咁🤣 碟上一半都係沙律,無乜菜,多數都係蘋果嚟,而且勁多沙律醬,酸酸甜甜咁,幾開胃~乳鴿燒得幾香口,食落幾脆。餐廳都幾貼心,會提供埋手套,等客人可以用手揸住,唔駛整污糟對手~雖然食曬成隻乳鴿都唔算太飽,但加埋啲沙律,就啱啱好啦!
以上套餐配咖啡或茶
10% Service Charge
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📞:2362 0880
營業時間🕐:07:30-22:30
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🍽 #Ourfoodstoryhk九龍城
地址:紅磡黃埔新天地黃埔花園2期時尚坊地下G9號舖
其他分店:
📍大角咀海輝道11號奧海城一期UG樓UG22號舖
📍黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館地下G13號舖
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸 以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛 父愛如山,堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰,但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至,新世界酒店及度假村誠意奉上獨具亞洲風情的專屬體驗,巧妙融合經典與時尚生活方式,為賓客提供回饋深沉父愛的最...
乳鴿沙律餐 在 alex lam Youtube 的精選貼文
新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸
以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛
父愛如山,堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰,但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至,新世界酒店及度假村誠意奉上獨具亞洲風情的專屬體驗,巧妙融合經典與時尚生活方式,為賓客提供回饋深沉父愛的最佳方式。無論是悠閒假期、探索之旅、養生體驗,或是暢享定制美食,新世界品牌旗下各間酒店及度假村以愛之名,讓賓客與摯愛家人樂聚天倫,共享難忘的溫馨時光。
千禧新世界香港酒店特地準備了多款父親節佳餚及精選住宿禮遇,讓爸爸與子女於6月20日父親節置身舒適居停盡享美膳,聊表心意並同度難忘的一天。
Café East
與父親在Café East盡享豐盛的父親節自助晚餐。晚餐以「東南亞美食巡禮」為主題,炮製出一系列新加坡、馬來西亞及泰國的香辣惹味特色佳餚,冷盤包括囉惹醬蔬果沙律、金杯及泰國海鮮木瓜沙律,亦有新加坡肉骨茶、泰式椰子雞湯及冬蔭功湯等任君選擇。熱食則有星加坡叻沙、亞參辣魚、泰式燒烏頭、馬來巴東牛肉、海南雞、泰式菠蘿炒飯等,讓味蕾率先前往這些旅遊熱點,遊歷一趟風味之旅。
除了這些令人垂涎的星馬泰地道美食外,Café East還特別於父親節誠獻佳節限定菜式。推介有吞拿魚他他伴魚籽醬以及極受歡迎的亞洲美食如蒜香豆豉蒸蟠龍鱔、泰式鮮胡椒炒肉蟹及猴頭菇海螺燉竹絲雞湯等,還有精美甜點包括冰糖燉燕窩及桃膠椰奶布甸。
父親節自助晚餐將於2021年6月19及20日供應;成人每位收費為港幣698元,小童每位收費為港幣468元。
桃里
坐擁維港美景的桃里於2021年6月20日誠獻多款特色點心向父親致敬。美點包括金箔蟹皇蘆筍蝦餃皇、燕液奶皇流沙菠蘿包、洋葱鮮奶蟹肉鮮蝦春卷及蠔皇鮑魚黑毛豬叉燒包等。另有粵式美食如花雕醉乳鴿,七味金沙酥炸九肚魚及黑醋東坡肉,以及蝦籽花膠鮮蝦瑤柱炆伊府麵。甜品則有懷舊砵仔糕及香滑豆腐花等。
賓客亦可選享父親節精選晚餐,品嚐一系列道地精緻廣東菜餚。六位用及十二位用晚餐分別只需港幣4,080元及港幣9,880元。
嵯峨野
嵯峨野獻上七道菜父親節懷石晚膳套餐,每位只需港幣1,400元即可盡嚐由日籍總廚苗加昌彥師傅炮製的正宗日式美饌,包括新鮮腐皮伴海膽;燒辣味青椒伴火炙響螺;吞拿魚腩、深海池魚及牡丹蝦刺身;日式蒸蛋伴鮑魚及海蝦、燒和牛及麵豉醬燒加茂茄子、吉列松葉蟹肉及鱈場蟹肉、雜錦海鮮壽司飯,還有時令水果為豐盛的晚餐劃上圓滿句號。2021年6月20日供應。
以上價目未包含加一服務費。「嘗薈」會員更可專享75折優惠。未成為會員的饗客可於酒店網頁免費申請成為「嘗薈」會員 (https://bit.ly/3imx84N);申請處理一般需時7個工作天。查詢或訂座,請致電+852 2313 4222。
住宿套餐
除了上述包羅萬有的用餐體驗外,酒店亦提供多個住宿優惠套餐,推介包括「春日假期住宿禮遇」及「餐飲消費額禮遇」,讓父親和子女們同度難忘假期。
春日假期住宿禮遇
廣受歡迎的春日假期住宿禮遇包括食、住連精彩優惠,讓家人輕鬆享受親子時光。優惠由每房每晚港幣1,480元起,包括Café East雙人自助早餐、自選兩位用午餐(中式、法式或西式)或晚餐(日式、法式或西式)、免費享用房內自選電影服務、餐飲八折優惠(登記入住時註冊為嘗薈餐飲會員可享餐飲75折優惠)、以及星期一至四可提早於下午1時入住及延遲退房至下午3時(視乎房間供應情況而定)等。推廣日期由即日起至2021年6月29日。
餐飲消費額禮遇
餐飲消費額禮遇每房每晚港幣1,600元起,住客將獲贈與客房房價等值的餐飲消費額,盡享美酒佳餚體驗。此優惠適用於酒店內任何餐廳、酒吧或酒廊之美食、飲品或酒類以及以上父親節餐飲優惠消費。其他禮遇還包括免費享用房內自選電影服務、免費享用房內迷你吧的無酒精飲品及小食等。推廣日期由即日起至2021年8月31日。
以上住宿優惠現正接受預訂;受條款及細則約束,詳情請參閱酒店網頁。以上所有價目須另收加一服務費。查詢或預訂,請致電+852 2313 4305或瀏覽newworldmillenniumhotel.com。
乳鴿沙律餐 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2019米芝蓮名單剛公報,當中,三星餐廳新增一個熟悉名字:Caprice。久違了四年,這家高級法國餐廳,今年重奪最高榮耀,絕對有迹可尋。Caprice,它剛好集合結了一家好餐廳的各項元素。
典雅有氣派的裝潢,30年代巴黎+Art deco壁畫+一點巴洛克混中國風,華麗而含蓄的水晶吊燈、寬敞座位及間距,無死角180度海景view,一個容納30位廚師同時料理的大型開放式廚房,五官感受一流。當然,服務更是好得沒話說,幾乎一張枱配一個專屬服務員,斟水送餐巾拉椅上餐想到的沒想到的還未提出,客人一個眼神晃動,就會有人不徐不疾為你服務,然後消失於閣下觸及的視線範圍,這種周到,最難做好。
當然美食美酒是重頭戲。來自巴黎George V酒店的年輕侍酒師,剛剛奪取最佳Pastry Chef的甜品師Vivien ,加上那個嚇人的芝士珍藏,8成法國芝士,每星期空運來貨,放在專櫃熟成保存,要吃最premium的48個月Comte,不是難事。用餐自是不會失望。四季酒店有名的新鮮麵包,源源送上;配搭法國名牌Bordier牛油,香軟濃滑,一口接一口。
前年接管Caprice的第三任總廚Guillaume Galliot,本身就是天才廚師,12歲立志當廚、去過巴黎三星餐廳名廚當入室學徒,後來去紐約當廚、又去加勒比海學習香料料理,23歲去跑到新加坡Raffles酒店,成為那裏最年輕的副主廚。之後繼續遊歷亞洲,幾年前落戶澳門The Tasting Room,隨即冒升成為二星餐廳。他擅長把亞洲食材及風味元素,結合他的傳統法國料理手法。你說是fusion,他堅持是contemporary French。
那道的阿拉斯加蟹肉沙律,來自兒時去Brittany海邊度假的回憶,蟹肉混入了切碎了的gillardeau生蠔,配搭特製的鹹鮮海鮮啫喱,加上魚子醬,每一口都是海洋精華。另一味也是獨創菜式。將越南的可可豆殼剖開兩半,放入30日大、大廚Loire Valley老家的小農養殖的血鴿先焗再煎,肉嫩加可可香,配搭鴿血做成的醬汁, 將傳統法國菜的烤乳鴿提升至另一層次。
最後來一口Comte,一口香甜梳乎厘,一杯侍酒師精選的甜酒,這樣的法國fine dining值回票價。
Caprice
地址:中環金融街也號香港四季酒店6樓
電話:31968888
營業時間:12nn-2:30pm,6pm-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2LueZQ3
採訪:夏蘊儀
攝影:陳旭鵬、謝致中、邱覺達、梁兆麟
剪輯:謝致中
協力:DCWaveShop
Four Season Hotel
Style International Management Group
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乳鴿沙律餐 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
今年為情人節大餐傷腦筋?蘇絲黃有七間情人節餐廳好介紹。各種價錢,由平到貴,不同食物種類,不同時間,不同日子給大家參考。
首先由最平的金城餐廳開始。
茶餐廳一間,不過分量十足,套餐食物出奇地不錯。四道菜,主打海鮮,還有BB乳鴿,只是$376兩位。雖然是茶餐廳格局,人多地方狹窄,情調一般,不過以這樣價錢,很不錯。主菜是海鮮墨魚汁意粉,不會煮到太腍,最驚喜是甜品,是老闆特別炮製,女的滋補,男的有氣有力。
註:2月8日前訂位 $338/2位
頭盤:蝦膠甘荀絲叉燒沙律卷
炸BB乳鴿各一
主菜:海鮮墨魚汁意粉及三文魚扒
甜品:花膠煲沙參玉竹及花膠煲黨參圓肉黑豆
金城餐廳
地址︰筲箕灣東大街123號地鋪
電話︰2513 1936
乳鴿沙律餐 在 香港茶餐廳及美食關注組| 乳鴿好抵食 有85折加埋一,$30.4/4隻 的推薦與評價
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乳鴿沙律餐 在 太平館餐廳広東+洋 - Pinterest 的推薦與評價
主要菜式包括瑞士雞翼, 梳乎厘, 乳鴿, 太平館瑞士汁炒牛河, 瑞士汁牛河, 瑞士汁雞翼, ... 太平館瑞士雞翼, 大蝦沙律, 岑味牛脷, 啫喱, 紅燒乳鴿, 焗豬扒飯, 葡國雞飯, ... ... <看更多>
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【 流行都市】手撕鴿你又食過未?手撕雞小編就成日食嘅,但手撕鴿小編就真係聽都未聽過。今集我哋請到陳國賓營養師上嚟教大家整手撕鴿 沙律 。由於 乳鴿 ... ... <看更多>