關於 中菜 廚 藝 班 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我的孩子長大了😍😍
廿年前一班年輕人仍是中四、五…今日已變成星級大廚😍😍👍🏻👍🏻
別人眼中的Band5學生
感恩能成為你們的導師
當天我和Candice帶著十個男生兩個女生做門徒訓練😘😘
昔日與你們同行是我的福氣❤️
別人眼中的不羈少年
無心學業…但最重要是自己清楚前路，有不放棄精神💪🏻行行出狀元，不能看輕自己👍🏻 當年我訓身與大家手牽手是我人生最美的祝福👏🏻👏🏻因為愛您們讓我更知何謂愛！我就是你們永遠的But姐和But媽😭😭
其實這位老大一早已愛煮🍽
中學畢業立即進入廚藝學院
一直的努力💪🏻向飲食發展絕對沒有捷徑，看到你十多年的艱苦努力👍🏻👍🏻
今日已成為五星級酒店的大廚👏🏻👏🏻😭😭😭真感動！I am proud of U

#DreamBelieveAchieve #敢於追夢 #尋找夢想 #薪伙相傳

#一個直得再去的淮揚川菜 - The Queen 后園

摩登中菜配上精緻環境❤️❤️❤️
單看前菜介紹：蒜泥白肉、煙燻三色素鵝（包上精緻菇絲、蒿荀、紅蘿蔔）煙熏味濃烈加上清甜素菜是我要encore 的食物👏🏻👏🏻😋😋 帶同幾位女朋友來慶生辰🥰

Click 入 看Korbut 的全面介紹👇🏻請給我點讚👍🏻👍🏻😆😆
https://bit.ly/3lfD7IB

#TheQueen #后園 #尖沙咀1881
#EmpowerYoung #六個小孩的媽媽 #美食推介 #1881 #摩登中菜 #fusionFood #hkfoodie #foodblogger #yummyfood Korbut Wong

無心插柳~ 行到今天
每個人都有個小宇宙
請相信自己的能力
艱難≠沒可能

為什麼會有
「意大利衣食住行～KK Life in Italy」
這個專頁的出現？

兒子小的時候，在羅馬家附近公園散步玩耍，認識了一位來自德國的女朋友Ursula及她兩個可愛的子女，她丈夫亦是意大利人。自從認識了她後，大大改變了我以前認為德國人總是冷冰冰的印象，因為她平易近人而且風趣幽默。
後來，我會不時到她的家做香港家常菜，例如燒肉、梅菜炒蛋及豉椒炒蜆等。老實說，我中餐廚藝一般，但在意大利已經夠用了。
曾經試過我中菜廚藝的人包括來自：意大利、德國、法國、英國、美國、南非、烏克蘭、西班牙及瑞士等等。最多一次要應付十四人的晚餐。
2015 年12月的「國際」晚餐中，剛巧其中一個Ursula的女友Alix，是在羅馬市中心許願泉旁的一專業烹飪學校當主管，她問我有沒有興趣去教中餐興趣班，初初我說沒有，因為覺得自己又不是廚師，又沒有經驗，怎麼教外國學生？！但後來經過再三考慮及好友鼓勵下，2016年2月中，正式接受挑戰。
先想好菜單，在3小時內要完成4個菜式，然後要準備意大利文食譜，流汗！原來寫"專業食譜"真的是這麼複雜，我的意大利文雖然流利，但寫作真的不同口述，又不知道中國的食材怎樣用意文翻譯才貼切。如枝竹、豆腐卜及雲耳等，在家做菜，不需列明材料份量，只是憑直覺及經驗，但寫食譜要清楚列明所有材料份量及做法，真的不易。幸好有家人及朋友幫忙才大功告成。
第一堂剛好在年初八，我還帶了家中的電飯煲，雖然開始有點緊張，但最後都順利完成，非常滿足，我還大派利是，大家都過了一個愉快的晚上。
為了興趣，先開了第一個專頁，（已經多年多沒時間更新！）寫意大利文教中餐，但由於我常常煮意大利餐，突然覺得應該倒轉過來，開一個寫中文教意大利餐的專頁，不想只講烹飪，自覺還有很多意大利文化可以分享，還有不時可舒發自己一些住了外國多年的感受，思前想後，終於決定用「意大利衣食住行」KK Life in Italy ，沒有任何限制，隨心隨意跟大家分享。
2016 年5月初開始構思，寫了一些食譜、餐廳推介、必到景點、食材介紹、時尚用品、住宿推介、街頭搜獵及參觀工廠等。
最初幾個月沒有怎麼理會，只是閒時寫一點，直到10月19日，先由一個香港居南法女友介紹入了一個香港廚房煮食羣組，慢慢再加入了其他三十多個，大部分是香港、台灣、新加坡及馬來西亞等地，上載我的「鮮番茄蝦意粉」食譜，怎知一星期內，帶來了居住在世界不同角落的5000個粉絲，（現在這食譜在Facebook已經超過30多萬人觀看）
今天世界各地的follower人數，已經超越67,000人，完全出乎意料之外！
他們留言都感謝我無私的分享，超詳細食譜，說從來不知意粉是這樣煮，相片很美等等。很多很多感人的留言，真的哭了。還有些朋友上載他們跟著我做的食譜菜式的相片，說家人子女吃得很開心，人家對自己的認同，真的有說不出的滿足感及欣慰。
我意大利餐的廚藝，大部分跟我拿坡里丈夫學的，拿坡里廚房之廣，聞名意大利。他不是廚師，但從小看著已過身的廚神祖父母做菜，學懂了很多家傳祕方，對烹飪充滿熱誠，有創意。家人一般不會在我的專頁出現，但是全力在背後支持，希望我可以跟大家分享深度的意大利文化。
我已經在香港舉辦了5次粉絲聚會，還有一次在台灣新竹舉行，及首次香港烹飪教室，雖然安排及執行上，需要很多時間、腦力及體力，但見到個個開開心心地學習及交流，辛苦完全值得。
這五年內，我先後接受不少報章媒體訪問，其中包括香港、紐約、溫哥華及多倫多，他們都是欣賞我多元化貼地式分享意大利，我亦曾為一些報章在意大利做翻譯訪問工作，學到很多人生寶貴的經驗。感恩地2019年夏天在香港出了人生第一本書「意料之外」，分享意大利飲食文化及20多年在意大利的心路歷程。2020夏天，還開了意大利衣食住行網店，挑戰自己設計自家品牌KK泳衣及KK Sorrento IGP 檸檬蛋糕，即將來臨2021年聖誕節，會有第二個自家品牌食品 KK Panettone 的誕生，我會繼續努力，把意大利高質食材及產品跟全世界朋友分享。

🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹
KK香港網店
訂購Mozzarella di bufala

https://bit.ly/3BaXLRs
目前接受Mastercard,
Visa及Alipay付款

#kklifeinitaly

我就想問究竟疫情關在家誰廚藝不會進步？

開玩笑的😝
是我自己愛煮😋
平常就很少用外賣平台
關在家三週我只用了一次

除了寫作量增加，我最近還蠻常做飯

自己煮比較健康
畢竟現在運動量都縮減了，整天活動範圍就是家裡，坐躺吃坐躺吃 🤦‍♀️🤦‍♀️

身材維持，吃下口的東西更是重要
中菜容錯率比較高，隨便煮都好吃
而且隔天上班帶便當又可以避免中午外出買飯群聚
台北這麼危險，必須待在外面的話還是盡可能保持距離，小心安全

早知道之前廠商要送我氣炸鍋我就接下了😆

現在疫情期間做飯還有一個好處就是「轉移注意力」。
關太久真的會悶壞，而且一直看電視網絡那些疫情相關新聞心情也不好

推薦大家可以做飯做甜點
#原來我有遺傳我媽會做飯的特質 ❤
#下次來推薦運動

順德，連同南海、番禺，合稱南番順。這個魚米之鄉，擅長用河鮮入饌，菜式亦大多數很有田園風味、很有家常便飯的感覺，是食鮮、食清、食爽的。如此刁鑽的飲食文化，自然養出一班手藝高強的廚師，故有「廚出鳳城」這個講法。雖然不少順德名菜的食材好似平平無奇，但其實我覺得能將祖宗留下來飲食智慧用心做好，已經相當精彩了?
…………………………………………………………………………………….………………………………………….……….

點擊以下連結?發掘美國運通全新推出的Explorer信用卡！
https://bit.ly/3gDgsFq
…………………………………………………………………………………….………………………………………….……….
訂閱我哋IG, 發掘我倆更多的生活點滴?
INSTAGRAM： http://instagram.com/perfectcontinuouseat

加入我哋會員，不時會收到我們送出的小心意?
YouTube會員： https://www.youtube.com/channel/UCHoFileUAn9bi3wUHPgvOzw/join
Patreon： https://www.patreon.com/perfectcontinuouseat

合作邀請✉️： perfectcontinuouseat@gmail.com

你訂閱了嗎？ https://www.youtube.com/PerfectContinuousEat/

…………………………………………………………………………………….………………………………………….……….

?相機:
Sony A7III - 24-70mm f/2.8 GM
Sony A7C - 16-35mm f/4 Zeiss
iPhone 11 Pro

穩定器：
DJI Osmo Mobile 4

相機背囊：
Peak Design 20L

1984年，「中英聯合聲明」簽訂，香港出現九七移民潮。不少人覺得，移民海外開中餐館是最好選擇，走到烹飪學校學廚藝；2020年，「國安法」落實，英國BNO細節出台，BNO持有人最快2021年1月可在當地工作及讀書，烹飪學校課程又再爆滿。年月過去，香港變了天，不變的是香港人仍然覺得——做飲食，是道可靠的逃生門。

記者今天帶大家裝備自己，學習這一熱門移民行業——烹飪。走到1969年開業的德信烹飪學校，同學仔正好學中菜。任職西廚的學員Luis說，來學炮製中菜是因為早已打算遠走加拿大或英國，希望到當地開餐廳，結合中西餐創出fusion菜式，「沒辦法，西餐不夠外國人鬥！」另一學員麥先生，是學校捧場客，每周都會花數天上堂學烹飪，點心、燒味、京川菜、上海菜、泰國菜、越南菜，全都難不倒他。要開餐廳嗎？非也，原來是打算退休後到加拿大生活，自己煮自己食。

果籽 ： https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

相關影片:
【暫別熟食中心】周潤發發哥每周必吃半世紀老店即炸巨型豬扒 兄弟檔同場破解不和傳聞 (果籽) (https://youtu.be/nmUTwMG7818)
【窮茫青年2/4】五人迫爆300呎公屋 低薪青年嘆香港閹割夢想：「搬去劏房為有喊的角落」（果籽）(https://youtu.be/WOQdpMG11Z8)
【肥瘦戀人】戀上肥妹不被看好 愛情魔力令蒲友變乖仔「我喜歡她已足夠」（果籽）(https://youtu.be/-tjOom7O7iM)
【告別街舖】有人鬧＄100紅豆沙搵笨 有人排足個半鐘 車仔麵店老闆娘：「終於輪到我揀客！」（果籽）(https://youtu.be/ZRxuvymM7j4)
【臭豆腐烈女】喪母後拜師成全港唯一女師傅 獨門醃法不授徒：如果佢反骨我點交代 (https://youtu.be/nOnn7uQCxIw)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【筲箕灣東大街】魚蛋河名店對決！名廚食評人實試 王林記魚蛋有水準 安利切腩似湯渣(飲食男女) (https://youtu.be/vYjGxQtbgxU)
【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (https://youtu.be/hdKT95_zh3E)
【借貸逾10億】葉玉卿以愛共闖「面子關」承認老公申請破產 (蘋果日報 ) (https://youtu.be/3Gle3Uo0WzI)

#移民技藝班 #移民 #烹飪班 #澳洲 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

原來在家都可以做到出街食嘅效果
你只需要一間米芝蓮中菜館 同一個侍應

*而家仲增設星廚特享套餐，客人可以優惠價堂食或外賣自取享用經典菜式或套餐

@龍哥 Music dragon @RICO凌永豪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

♨碧迎居
地址：新濠影匯購物大道一樓1077號
電話：8865 3260

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

馬介休節目表：
●特別內容
《澳門假HipHop》 https://youtu.be/LYg6sVU-Tfg
●星期一《太空站直播節目》
27/04 【那些年的考驗】https://youtu.be/7UKmD6CqZz0
●星期二 《太空站音樂電台》
28/04【考試加油 俾啲爭扎】https://youtu.be/i0tE_U_Cdrk
●星期三 《馬介休遊戲》
26/04【馬介休DSE】https://youtu.be/F-G7o9k57Ac
●星期四 《馬介休打機台》
17/04 【龍哥自信之夜】https://youtu.be/Po8EOJtXsxs
●星期五 《出糧食好啲》
24/04 【把酒店級Pizza帶回家】https://youtu.be/YwaE80jVR9E

記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！
--------------------------------------------------------------
快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】
右上角紅色訂閱按鈕啊BB

速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】
https://www.facebook.com/bacalhau.ent/

慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】
https://www.instagram.com/bacalhau.ent/

齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】
https://www.facebook.com/groups/bacalhauent/
--------------------------------------------------------------
玩員個人Channel及IG：

Rico 凌永豪 @0rico
https://www.youtube.com/channel/UCrtdAlzrupccyrR3L0jKa3w

龍哥 Dragon @leongchilong
https://www.youtube.com/channel/UC8NF-AS6GsR6R8zTd8-qYiQ

Jason @drummer_jasonloi
https://www.youtube.com/user/Mister2011ism

爆May Iris @baomay_irischeang