。廚房。
那時,
才收到第一天的進場收工照,
回家看照片就一直傻笑....
某人居然說很久沒看到我這樣笑了,
拜託喔我常常看你的睡臉傻笑好嗎~
只是你看不到。😆😆😆
總之看到努力了很久的廚具設計化為實體,
內心深處好感動好感動啊.....
想當初為了設計廚具和中島,腦子不知道轉了幾百遍、看了多少圖片做了多少功課。
而且這座古典風格的廚具,
充滿了我的勇氣呀。
比如那一天,
和老公一起討論決定中島要和廚具平行,
留下中島前寬敞的走道讓家人們方便活動,謝謝設計師和水電師傅協助更改中島水電的位置。
比如那一天,
收到廚具一開始是偏鄉村風的設計,但鼓起勇氣要求改成古典風,覺得更能搭配家裡的整體設計。
那時看了許多照片,
覺得「Grace格麗斯的實木廚具」門片線條,
跟一般廚具完全不同,
粗淺細紋的邊框層次非常細膩,所以視覺上才有真正古典風格的氣質。
也謝謝「政昌廚飾」(Grace竹東店)老闆娘知道我喜歡的門片造型有其他搭配方式,建議上櫃用拱形、下櫃用長方形,上下門片類似但不同款的搭配,看起來更加延伸視覺高度。
比如那一天,
謝謝廚具老闆娘看我喜歡淺粉紅,和老公喜愛的純白色廚具無法平衡時,建議將中島跳色做成淺粉紅,真是一個既大膽又完全合理的設計想法,立馬同意,也逼迫老公同意,哈哈哈哈哈。
比如那一天,
其實是好幾天....
拿著四塊不同色號的粉紅油漆色板,
在廚具行的白光黃光自然光中不停挑色,
又帶回新家搭配櫃體油漆和磁磚,
再和設計師反覆討論仔細挑色。
最後還剩兩塊選擇障礙再強迫朋友們陪我選擇障礙(欸不是XD),最後選了一塊神奇的淺粉紅色!
在新家的自然燈光下顯現出淺粉紅,但關燈時微光下會出現淺粉紫的神奇顏色。
超級感恩,因為柔很愛中島,本來她喜歡粉紫色有點抗議,但媽咪和芯都很喜歡粉紅色呀。
開薰~💕
我選中一種兩個女兒都愛的顏色。
符合我對她們兩個都重視都愛的心意。
比如那一天,
我仔細地摸摸看看研究著門市的古典風咖啡色展示廚具,在原地思索很久後,
鼓起勇氣要求嘗試將葉型雕刻花柱腳、古典踢腳板放在粉紅中島上,謝謝廚具公司的帥弟弟總是願意幫忙出3D圖協助我們確認,連底部的古典踢腳板要突出幾公分,這種超龜毛要求也包容我理解我。
他們真的對客人很有耐心~。✨👍👍👍
比如那一天,
勇敢決定將大把手放在每片門板的中間。
想要嘗試這樣古典的風格,不要再被傳統的位置框架綁住。
大把手的尺寸合乎豪哥的大手要求,
置中的設計也讓整體更多了古典的沉穩感。
比如那一天,
堅持古典造型的抽油煙機,然後在與依萱姊的討論提點下,和翻了N次的線板書以後,我終於拼出自己喜愛的古典線板,看它在抽油煙機上面的美~好感動。
比如那一天,
和設計師、老闆娘、朋友都討論請教後,
終於決定中島前後留下各20公分的深度,
讓以後可以放吧台椅,偶爾休息喝茶吃個輕食用,
覺得或許這樣更方便陪伴孩子們。
(吧台椅買了,但還沒開始用哈,希望這個深度尺寸好用,再跟大家分享。)
老闆娘推薦的這塊LG人造石是彩色石紋,有點可愛的水晶感,不會太閃亮又不會太呆,將古典風格注入一絲活潑的氣息。
==
還有謝謝老公,一直支持我,愛你。🥰💖
譬如中島側面的雜誌架,是為了造型才想加上去,其實也可以平面就好,可以省錢。
但豪哥還是說:
「要做就做完整吧,這樣每個角度都美~而且很實用。」
超感動~以後你的王位後方很容易拿到雜誌跟杯子喔~
(是說哪個King要自己拿雜誌跟杯子呢?XD)
也特別感謝我們的設計師依萱姊,
因為她對設計細節專業的堅持,
廚具全部對齊冰箱門之後的深度,
我們多出廚具後方十公分可以走飲水機的線路。
卡蘿設計團隊與政昌廚飾(竹東格麗斯)的合作,
看得出來非常有默契,天花板和線板之間會事先現場溝通確認尺寸,風格也互相搭配。
最後非常感謝「政昌廚飾」,服務非常好。
無論是老闆娘或設計師弟弟,一直都很支持又有耐心的給我們建議,不只是廚具,廚具的電器也跟我們討論細節、幫忙我們詢價。
安裝的兩日也謝謝老闆和師傅們,協力完成我們的想法,超級喜歡我的中島水槽有個人造石蓋子,辛苦了。
(中島水槽的蓋子前幾天也有發一篇文章分享。)
在中島檯面下方的前後我想多加兩個插座,他們也協助拉電,這兩個插座非常方便,在中島上使用Bruno或其他小家電都超級好用~
我覺得認真做功課很重要呀,也幸好有記得說,很謝謝有他們的專業協助。💕
這中間,聽說我們的設計圖到了Grace格麗斯總公司之後,受到總經理的賞識。
說希望請攝影師來拍,真的很高興大家一起努力的成果得到肯定,謝謝。🙏✨🎊
雖然後來因為設計師已請攝影師先拒絕了。(可他後來臨時身體不適,加上疫情趕著搬家,我只好自己拍~XD)
但也促成了這篇文章的合作,
能與大家分享「政昌廚飾」和Grace格麗斯的美好,
覺得很感恩。💖
謝謝你們敲碗也等了許久,
希望對大家的廚具能有幫助。😊
報告完畢。💖
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中島電器櫃好用嗎 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的最佳貼文
#品味快樂在廚房
#大家敲碗的Loft工業風廚房開箱文
#照慣例文長照片更多請慢慢看
你覺得家裡的廚房
什麼元素最重要了
馬可老師我....覺得”快樂”最重要
Because
之前的廚房比較小收納也不妥善
當我一個人在準備餐點時
家人只要進來廚房拿個東西甚至只是倒杯水來喝
我都很沒耐心地說:
喂喂喂⋯⋯好了嗎!
這樣會影響到我工作
還是我先出去等你弄好
而且當下的口氣也都是不好的
🤬🤬🤬😂😂😂
所以這一次新家裝潢廚房
第一要件就是要
寬敞要有‼️收納性要棒‼️
整潔度要好‼️動線要順暢‼️
綜合以上的條件、首選當然是
#櫻花整體廚房設計
來滿足我的願望
所以廚房裝潢施工就直接交給
馬可老師好朋友~
#櫻花廚藝生活館新莊中原店
兩度到店裡討論施工問題
店經理與設計師也是直接說:
馬可老師以你的廚藝、
當然需要盡情揮灑、事半功倍的廚房規劃、才能符合你的地中海料理烹調習慣的好廚房
擁有廚房電器和隨拿即用的收納規劃、由內而外好清理的完美便利、還可以量身打造的高低差檯面,讓你做菜不再腰痠吊手
各式專業工具刀具更能收好收滿、井然有序的擺放
讓你盡情揮灑廚神般的完美煮藝
煮出滿滿的廚藝、滿滿的心意,更是滿滿的愜意
(真心覺得店經理夫妻超懂我)
❤️❤️❤️💯💯💯
我也心動選擇我早就鎖定
絕對自我個性的美學工業風
#櫻花Loft工業風尚廚房系列
就這樣~
我的銀灰清水模、紅橡木紋
工業風格中島檯+廚房就完工開箱囉
看著照片的你也覺得廚房很美嗎?!
櫻花整體廚房規劃不只美
更有三個我最喜歡的特色優點
1-櫻花廚房全環保材質層板❗️
說到這個環保層板、不但防水防潮還是內政部認定的低甲醛綠建材、讓我在廚房長時間工作呼吸
空氣中完全沒有新裝潢建材的異味、每一大口吸進去的都是
地中海料理的香氣
2-廚房黃金地帶收納超棒❗️
你知道廚房也有”黃金地帶”嗎?
廚房”黃金地帶”就是你烹飪時雙手所及的檯面與牆面
「黃金地帶的牆面」
更是吊掛廚房工具的重要地帶~
充分運用讓你備料與烹飪不卡卡
縮短料理動線、工具垂手可得
不凌亂使料理生活更開心
「黃金地帶的檯面」
耐刮、耐磨、耐熱、好清理
的櫻花石檯面更是好用、
還有我偏好的黑色系列可以選擇、當我不小心手滑把地中海料理特色的茄汁是薑黃料理噴濺在檯面時、不會留下任何痕跡被發現✌️✌️
3-SAKURA靜音緩衝抽屜系統❗️
開啟時輕柔滑順、
閉合時安靜緩衝無噪音、
當我展現真性情用力甩上橱櫃時
廚房再也不會有滿滿的音效
全展開式的抽屜拿取物品時
一目了然拿取容易
橱櫃滑軌載重30KG、耐用度通過6萬次以上之重覆測試
不管你想偷偷收藏多重鑄鐵鍋
都不怕被發現
介紹到這裡或許你會問說:
馬可老師你也把這廚房說的太快樂了吧⋯⋯
我會回答你:
我現在最快樂的事
就是在廚房裡擺上一張小椅子、請夫人坐下
一邊做菜一邊聊天
享受我的廚房快樂時光‼️
#最感謝也最推薦的廚房設計~
#櫻花廚藝生活館新莊中原店💯
#大家想再看我的淨水器開箱文嗎❓
#陪伴台灣超過40年的廚房第一品牌
#值得你來改造廚房好好體驗
#附上半年前規劃設計彩蛋照
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【廚房電器選擇。烤箱與炊飯器收納櫃】
首圖是一開始和設計師討論家裡的樣子時,他手繪的廚房樣子。第一眼就愛上了這樣的格局,當時心情的悸動與期待都還歷歷在目,「真的要有自己的廚房了嗎?」還沒完工以前,都還不敢相信夢想實現。後來我們稍稍將電器位置做了調整,但大致上是一樣的,從草圖到現實,整間打掉重來,整修經歷整整半年,一點一滴的完成過程都看在眼裡,也因為親眼所見,更愛自己的家,因為每一個細節都是依照想要的樣子規劃的。
這一陣子,很多讀者寫信問我廚房電器選了什麼,就趁今天,介紹一下家裡的大型廚房電器,洗碗機已經寫過了,有興趣的朋友可以點選連結 https://reurl.cc/yZ5RQE。 廚房的櫥櫃碗盤配置也寫過了,連結一併附上
https://reurl.cc/0oVKzM
過去幾年一直搬家,還記得我在紐約和洛杉磯的廚房裡,瓦斯爐下方通常都是大烤箱,將鑄鐵鍋、烤盤送進去燉烤料理非常容易,那時迷上了烤箱料理,因為真的很簡單,節省很多料理時間。
後來,輾轉又搬到了北京與上海,在亞洲人的房子裡,烤箱不一定是必備電器,房東頂多附個微波爐就很好了,「能不能買個大烤箱」,是前幾年的心願,但因為一直不確定到底下一站落腳在哪裡,很多廚房裡的東西都不敢配置,因為知道過一陣子又要離開了。
一直到今年,我們確定回家了,台北的家規劃廚房時,廚房採開放式設計,有個心心念念的中島,L型的廚房收納櫃、瓦斯爐與流理臺。照片中整面做起來的櫃子裡,有瘦瘦的崁入式冰箱(藏在烤箱旁邊)、炊飯器收納櫃和烤箱。
照片中,左手邊那台機器就是藍天的炊飯器收納櫃,裡面主要放電飯鍋(還能再放下一台六人份大同電鍋),一台炊飯器收納櫃不便宜,當時和設計師討論時,掙扎很久,這筆錢到底要不要花?不買的話,其實也沒有關係,飯鍋就放在外面,佔個位置。最後,牙ㄧ咬,還是買了,它能將飯鍋炊煮時的水蒸氣排出,又能完美將電器收納乾淨,視覺上很簡約。買了之後,每天煮飯都用,煮飯時不用擔心飯鍋的水蒸氣傷害櫃體,中島周圍的動線也不受打擾,也不用擔心小嬡去摸正在煮飯的電鍋,因為將飯鍋收納進櫥櫃裡,檯面上更乾淨,備料工作也變成一種享受。還好,買了不後悔,很值得。
電器收納櫃右手邊的就是Bosch烤箱,買的時候就選了該品牌價位較低的機型,單純烤箱功能,沒有蒸爐微波爐功能,思考最想要的功能到底是什麼,依照這個初衷選擇自己需要的機型。事實證明,也選對了。最常用的功能就是每天早上回烤麵包、晚上烤蔬菜或者雞肉,簡單明瞭的功能符合我的需求,這個也買得好(再給自己拍拍手😄)。
題外話,我的廚房收納做得非常多,靠牆整面的收納櫃,加上瓦斯爐、檯面下方的抽屜、中島下方的收納抽屜,廚房的收納做好做滿😂。電器雖然增添烹飪的便利,但我覺得一個好用的廚房,收納功能是最重要的。曾經有朋友問我,若裝修預算有限,設計收納櫃、電器該怎麼選擇?因為我喜歡簡約的廚房空間,所以我的答案是「把預算留給收納櫃」,因為好收納,才能保持空間的一慣整潔,廚房才會耐看、好用、好整理。
下一篇大家還想看看什麼介紹呢?只要和廚房、空間有關的,我都很樂意分享呦!下一篇,我可能會整理一下鍋具現役成員,敬請期待。
#再度感謝柯老師與Carrie
#炊飯器收納櫃和烤箱的型號有興趣再問我喔
中島電器櫃好用嗎 在 有人的中島是連著電器櫃嗎 的推薦與評價
由於廚房的牆有插頭一直想要弄個靠牆放電器的櫥櫃下來跟中島連一起像是如下: 有人的中島是連著電器櫃嗎 但很少找到類似的感覺目前只有找到一張比較像 ... ... <看更多>
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