愛莉絲媽咪的韓式魷魚食譜看起來好美味❤️
好多客人都喜歡Q媽家的中卷,因為很脆口不軟爛,小孩都咬的動(除非他懶得咬,Q媽小時候也是這樣😝
常常在外面餐廳咬小卷咬到根本懷疑人生,還要拼命吞下肚真可怕🤣🤣
#中卷小卷都是一樣媽媽生的
#只是大小的區別
#客人很常被名稱誤導😅
你們喜歡吃韓式魷魚嗎?
我個人超愛的喔!
今天自己做來吃,
我的方法不是先醃過,
但一樣入味喔(詹姆士教的😙
剛剛直播的麻油雞湯,燉好後好好喝喔😋
我不是很愛酒味很重的那種,
喜歡還是保留有雞+麻油的味道,
明天準備來煮碗麵線當午餐!
✔️麻油雞湯
✔️韓式辣炒魷魚
💟食譜
1. 中卷先將外層薄皮用乾紙巾黏起
2. 切段後滾水燙約40-50秒後撈起冰鎮備用
3. 炒香洋蔥後加入薑末、蒜片、韓式辣醬炒過
4. 加入些許水跟糖,小火煮滾醬汁
5. 將中卷倒入炒到入味即可
✔️蒜蓉蒸蝦
✔️九層塔蛤蜊
✔️炒茼蒿
#漢方世家
#麻油雞湯👍
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