「不管是忙碌或是悠閒都會出現的午餐/義大利麵」
今天午餐終於把之前買的鳥巢麵吃完了!嗯不對、還有一包更寬的寬麵還沒消滅😁。
前天做的大蒜橄欖油、建議大家還是切碎或是用攪拌棒打碎再做比較方便使用。
我這次是想說整顆比較好看吼、結果拿來拌炒時還是想把他剁碎啊🤣。
用大蒜橄欖油炒義大利麵或是平常料理使用,減少了剝蒜切蒜的前置作業,說真的這一大罐可能一週就會用完。
除了大蒜之外還可以做油漬蕃茄、油漬小卷、油漬菇⋯橄欖油能讓食材加乘的料理都非常適合!
媽媽的義大利麵午餐通常都是冰箱有什麼就用什麼。今天就用早餐剩下的火腿片、加上組合干貝、洋蔥、杏鮑菇、甜椒。
加一點Tasteology的經典草本香料、世界香料之墨西哥風,這是有了Tasteology之後最喜歡的組合。
里歐哈娜橄欖油3團
✅團購日期:0922-09/28
✅網址:https://bit.ly/3EAUaOa
單一運費:$70
下單後三天內出貨
(除了週日,物流不出貨)。
✏️油品有效期限:
橄欖油有效期限:2023年1月
巴薩米克醋有效期限:2031年1月
瓶身專屬流水編號,罐罐都可溯源超安心。
#抽屜積水里歐哈娜
#抽屜積水vermicular
#抽屜積水食譜分享
#抽屜積水tasteology
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,零陵香豆應該很少人聽過,光看零陵香豆的外表會默默地忽略,加上聽說零陵香豆內含的香豆素有毒?是不是更讓人心驚驚?但零陵香豆竟然經常被用來取代香草莢,聽到這裡,你想必開始好奇零陵香豆是何方神聖?這集我們就來揭開它的神秘面紗~ 💕 0:00 預告 0:21 正片開始 0:35 零陵香豆是世界香料第...
世界香料 在 渡鴉選物 古物 古着 Facebook 的最佳貼文
《寄賣品牌:浪活香旅人》
每次來店裡,是不是都有聞到很沉靜的木質香味?
渡鴉的線香都是來自浪活香旅人之手!
純正日本香道,全手工製作。
他的工作室還有提供日本香道體驗的部分喔!
「感受生命最貼近的方式、
就是用五感深刻地品味。」
渡鴉現在有販售線香跟香錐。
都是以淨化空間、放鬆心情的秘魯聖木為基底調製的味道。
歡迎來店試聞!
#浪活香旅人 #手工製香 #世界香料 #ravenselect #渡鴉選物 #古物 #古著 #迪化街古物店 #大稻埕古物店 #大稻埕古著店 #大稻埕古物店
世界香料 在 渡鴉選物 古物 古着 Facebook 的最讚貼文
《寄賣品牌:浪活香旅人》《葉形香餅》
現貨預計10月來渡鴉販售。
歡迎來店購買 預計會做個6種香味,
大致上以這些味系製作
聖木鼠尾草調
《聖木黑鼠尾》《聖木藍鼠尾》
花香系列
《老山檀香x岩蘭草根x依蘭》《檀香梔子花》
重樹脂味
《花梨乳香x頂級紅安息》
沉香x花類和香系列
《安汶沉香x梔子花》
對應放鬆:公共空間場合/一人獨處的香氣/靜心的氣味/季節
每種香味有限量200片
手工製作,真的量不多。
燃燒時間大概20分鐘。
一盒5片280元燒個生活情趣的也燒身體健康的但不會太燒錢,真的!
預購方式/請私訊浪活小編/或是填google表單預購。
寄送有可能多少會有斷裂問題/外縣市老闆都會多附送一片/雙北的朋友歡迎屆時10/1來店取貨喔。
也請多支持老闆的其他手作香品
#浪活香旅人 #手工製香 #世界香料 #ravenselect #渡鴉選物 #古物 #古著 #迪化街古物店 #大稻埕古物店 #大稻埕古著店 #大稻埕古物店
世界香料 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳貼文
零陵香豆應該很少人聽過,光看零陵香豆的外表會默默地忽略,加上聽說零陵香豆內含的香豆素有毒?是不是更讓人心驚驚?但零陵香豆竟然經常被用來取代香草莢,聽到這裡,你想必開始好奇零陵香豆是何方神聖?這集我們就來揭開它的神秘面紗~ 💕
0:00 預告
0:21 正片開始
0:35 零陵香豆是世界香料第三貴?
1:09 零陵香豆的個人檔案
1:16 零陵香豆的產地
1:35 零陵香豆的冷知識
2:06 零陵香豆的長相
2:29 零陵香豆的香氣來源?
2:47 零陵香豆裡的香豆素有毒?
3:25 零陵香豆的香氣
4:07 零陵香豆的應用
4:39 零陵香豆不是零陵香!
4:47 最期待的抽獎時間
#零陵香豆 #香豆素 #香草莢
如果你有想知道更多關於香料的知識
都歡迎在下方留言告訴我唷
也別忘了訂閱我們的頻道
並開啟小鈴鐺
後續還會有更多相關香料的影片
我們下個影片見!
⭐味旅官網:https://www.spicesjourney.com/
⭐Facebook:https://www.facebook.com/spicesjourney/
⭐Instagram:https://www.instagram.com/spices_jny/
⭐本集抽獎:《味旅原創紅包袋》5組
世界香料 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳解答
一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書!
集日本頂尖香料咖哩專家大成之作,香料咖哩完全制霸
用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩
日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作!長期在日本推廣不用現成咖哩塊的「本格咖哩派」水野,已有數十本咖哩的著作,此為作者長年鑽研香料咖哩的集大成之作。
◆香料圖鑑
29種乾燥香料、20種新鮮香料、12種綜合香料的特性、療效與使用部位和時機,是調製各式咖哩的最基礎關鍵。
◆調香細節
各種香料組合、基本廚具、鹽油水比例、食材切法、火候掌握等,以step by step的圖解教學,讓你第一次就上手、絕不失敗,炒製出層次豐富、達到黃金比例的咖哩。
◆咖哩大全
作者豐富的咖哩製作功力,一次蒐羅各式咖哩的作法,包括肉類咖哩、蔬菜咖哩、海鮮咖哩、日式咖哩、印度咖哩、泰式咖哩、歐風咖哩……共75道特製咖哩,全盤說明各種香料咖哩的製作與變化,兼具實用性和和專業深度。
◆秘訣問答
收錄71道關於香料的Q&A,鉅細靡遺回答各式各樣的問題,不僅破解所有製作咖哩的問題,還告訴你讓咖哩更美味的秘訣。
◆史地縱深
這不只是一本香料咖哩食譜書,水野仁輔憑著長年對香料的熱情與研究,從地理大發現時代娓娓道來,讓讀者能深刻瞭解堪比黃金的世界香料歷史。
◆香料食療
香料是有療效的,不但可控制食慾、增加對氣候冷熱變化適應力的效果,還有減少鹽分攝取和促進新陳代謝的功能,對人體有不少好處。
◆咖哩秘密
作者與38位日本咖哩職人對談,以他們豐富的經驗傳授不為人知的秘密武器。
水野仁輔◎著
常常生活文創出版
《香料咖哩調製圖解聖經》
61種香料圖鑑×75款特製咖哩×38位達人秘訣傳授,用真食香料調製黃金比例咖哩
食醫行市集 http://bit.ly/2SYprlm
博客來書店 http://bit.ly/2CpCR4r
金石堂書店 http://bit.ly/2Exivru
誠品書店 http://bit.ly/2Bygp7J
世界香料 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳解答
一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書!
集日本頂尖香料咖哩專家大成之作,香料咖哩完全制霸
用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩
日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作!長期在日本推廣不用現成咖哩塊的「本格咖哩派」水野,已有數十本咖哩的著作,此為作者長年鑽研香料咖哩的集大成之作。
◆香料圖鑑
29種乾燥香料、20種新鮮香料、12種綜合香料的特性、療效與使用部位和時機,是調製各式咖哩的最基礎關鍵。
◆調香細節
各種香料組合、基本廚具、鹽油水比例、食材切法、火候掌握等,以step by step的圖解教學,讓你第一次就上手、絕不失敗,炒製出層次豐富、達到黃金比例的咖哩。
◆咖哩大全
作者豐富的咖哩製作功力,一次蒐羅各式咖哩的作法,包括肉類咖哩、蔬菜咖哩、海鮮咖哩、日式咖哩、印度咖哩、泰式咖哩、歐風咖哩……共75道特製咖哩,全盤說明各種香料咖哩的製作與變化,兼具實用性和和專業深度。
◆秘訣問答
收錄71道關於香料的Q&A,鉅細靡遺回答各式各樣的問題,不僅破解所有製作咖哩的問題,還告訴你讓咖哩更美味的秘訣。
◆史地縱深
這不只是一本香料咖哩食譜書,水野仁輔憑著長年對香料的熱情與研究,從地理大發現時代娓娓道來,讓讀者能深刻瞭解堪比黃金的世界香料歷史。
◆香料食療
香料是有療效的,不但可控制食慾、增加對氣候冷熱變化適應力的效果,還有減少鹽分攝取和促進新陳代謝的功能,對人體有不少好處。
◆咖哩秘密
作者與38位日本咖哩職人對談,以他們豐富的經驗傳授不為人知的秘密武器。
水野仁輔◎著
常常生活文創出版
《香料咖哩調製圖解聖經》
61種香料圖鑑×75款特製咖哩×38位達人秘訣傳授,用真食香料調製黃金比例咖哩
食醫行市集 http://bit.ly/2SYprlm
博客來書店 http://bit.ly/2CpCR4r
金石堂書店 http://bit.ly/2Exivru
誠品書店 http://bit.ly/2Bygp7J
世界香料 在 《香料入門教科書》 水野仁輔著「香料是什麼?」 「香料、香草 的推薦與評價
就能推開香料世界的大門,展開一場香料冒險! 【香料的有趣之處在哪裡?】 你嚐過香草冰淇淋灑上黑胡椒的滋味嗎? ... 冰淇淋味道會變得更加豐潤。 你並不是覺得黑胡椒好吃, ... ... <看更多>