#本週真是魔鬼週😂
週末了～
似乎一切都慢慢上了軌道
本週忙到快要翻船😆
但也該來紀錄一下
妞家1.0轉換到2.0
到昨天finally完完全全搬完
自己搬了18趟
貨運搬了一車
再加上妞爸隨機搬了N次
終於一切就緒🥰
完全轉換到2.0妞家
#夫妻喘口氣閒聊
妞爸：搬家才知道家裡東西如此多
妞媽：記得第一次搬家，從婆婆家一個房間（當時五個人住一個房間內）東西很少，一天就可以搬好😆，現在從巷弄內搬到大街上，坪數增加，竟然也花了一個多禮拜😂😂，物品全都歸位，櫃子也似乎快擺滿
妞爸：可見我們在1.0妞家，多會收納，小小空間也能容納那麼多東西，不可思議🤪
妞媽：哈哈！一半都是我的東西😆，好啦好啦！以後我會少買一點，淘舊再換新
#一切安頓好惹
#開始宴請親朋好友
#首桌公婆家來
#下班後衝回家煮一桌
#簡單不油膩料理😆
#吃完散會後才發現還有一菜放烤箱忘了拿出來😂
#蠢七真的蠢
#妞爸表示已見怪不怪（習慣了🤣
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下班後衝回家煮一桌 在 [心得] 小套房料理鮭魚味噌湯喝碗熱湯暖暖胃- 看板cookclub 的推薦與評價
網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/miso-soup
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（純文字版）
鮭魚味噌湯 天涼喝湯暖暖胃。
平常最喜歡喝鮭魚味噌湯，這天下班突然想喝碗熱湯，立刻捲起袖子下廚囉～
只需要15分鐘的時間就可以完成一碗熱湯，立即撫平下班後疲憊的身心。
我很喜歡喝鮭魚味噌湯，這天趁著下班後運動前的小空檔，
衝到全聯買了材料立刻回家煮個湯，準備喝完湯再來去健身房。
一起來看看需要什麼材料吧！
準備的份量為2人份。
食材：
鮭魚 x1
豆腐 x1
海帶芽 適量
蔥花 適量
調味：
味噌 兩大匙
米酒 少許
首先把鮭魚洗淨，切塊之後用米酒稍微醃過，放在旁邊。
接著拿一碗水放入海帶芽，讓海帶芽浸泡一下，放旁邊備用。
蔥洗淨切成蔥花，備用。
豆腐切塊，備用。
以上，你已經完成70%的鮭魚味噌湯了！
水煮滾之後，倒入豆腐及海帶芽。
因為我自己很愛吃海帶芽，所以多倒了一些，正常可以不用這麼多。
繼續等待湯煮滾。
接著準備另外一個碗，放入水及兩大匙味噌攪拌均勻。
這邊可以用煮滾的湯來攪拌，但我的碗很導熱，所以我還是用了冷水。
另外在碗裡把味噌拌開是因為這樣不用一直在鍋裡攪拌，豆腐比較不容易碎掉。
攪拌之後的味噌汁直接倒入煮滾的湯裡面，稍微攪拌一下。
接著放入剛剛用米酒醃漬過的鮭魚煮滾。
這道鮭魚味噌湯就已經完成95%了！
等待湯煮滾之後，最後上桌前灑上蔥花，鮭魚味噌湯就完成拉！
（我愛蔥花，所以撒了超多）
超級簡單又方便的鮭魚味噌湯，即使忙碌的上班族也可以輕易的駕馭。
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職業觀光客 Lisa
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