日日便當,日日好食
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前段期間因為不能外出用餐,每次外帶食物看到餐盒都有種罪惡感,所以開始自備便當盒到店家購買,於是我家開始出現大大小小不同類型的便當盒們,我會依照當天要購買的食物決定要用的便當盒。
我本身很不喜歡食物混在一起的感覺,總覺得便當盒沒有分隔,回家湯湯水水全部混在一起的感覺很差,所以我挑選便當盒的原則是要可分隔、好清洗,當然身為顏控外型也是考量點之一。
日日便當盒 #3way無毒環保飲食容器 是我這段期間發現的好物之一,簡約的外型設計,高雅大方,材質結晶化PET,無毒材質,耐酸鹼且抗寒耐熱-20至180度,可承裝多種食材,可使用微波爐、電鍋、蒸籠加熱,加熱時記得將密封閥拉開洩氣再加熱唷!
便當盒容量約1200ml,像我這樣的大胃王也不用擔心吃不飽中。一組便當盒含瀝油瀝水隔板、側邊隔板,可變化成多種使用方式,當保鮮盒使用也沒問題。採氣密式密封防漏,即使有湯湯水水也不用擔心傾倒外漏的問題。
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#VOGUE2021野餐日指定便當盒
同時也有54部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food,也在其Youtube影片中提到,三餐外食、久坐又缺乏規律運動,你也正為腹部日漸囤積的脂肪所苦惱嗎? 腹部肥胖不僅影響外觀,堆積在腹部的內臟脂肪更可能引起發炎,並誘發動脈硬化、高血壓、糖尿病等疾病。 想擺脫腹部肥胖,快跟著好食課楊哲雄營養師這樣吃,輕鬆掌握減重甩肚的飲食重點。 00:00 外食族減重甩肚3大飲食重點 04:12消...
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一日飲食設計 在 營養師 Nuturefit Facebook 的最佳貼文
中秋連假各位NUNU們準備大吃一波的舉手👋🏻👋🏻👋🏻
因為疫情關係,今年端午節許多人無法返鄉團聚,這次中秋節就算沒有回家,吃個月餅是一定要的吧!
🍢🥮什麼? 烤肉跟月餅都要嗎?
我們聽到你的心聲了!
這次營養師設計專屬中秋節的一日1500大卡菜單搭配,讓你中秋吃飽喝足不爆卡!還可以顧腸胃喔~
▶️早餐簡單吃
連假總是睡到飽,起床時間接近中午了,要跳過早餐嗎?
不!其實可以簡單吃就好
選個自己喜歡的御飯糰加上水煮蛋,搭配一杯240ml鮮奶,開啟連假慵懶的一天~
▶️午餐健康吃
晚上要烤肉耶…那午餐是不是就不能吃太多了?
營養師建議午餐可以選擇較健康清爽的食物唷!
例如地瓜&蔬菜沙拉,搭配AB優酪乳,吃得飽又可以減輕腸胃道負擔,為晚上的肉肉做足準備!🥳
▶️晚餐居家烤肉
重頭戲來了,晚上烤肉該怎麼吃?該怎麼選?
肉類可以吃油脂含量較低的,油脂含量高的淺嚐即可~
別忘了海鮮也是很好的蛋白質來源,脂肪含量也低,還不快加入購買清單!
另外也別忘了烤點蔬菜,均衡攝取各類食物,讓中秋連假吃的高興、玩的盡興,腸胃不卡卡!
#健康飲食 #平衡餐 #與統一AB優酪乳合作 #AB優酪乳 #優酪乳 #中秋節 #月餅 #烤肉 #營養師 #nuturefit營養師 #healthyfood #healthylifestyle
一日飲食設計 在 欣儀的營養聊天室 Facebook 的最讚貼文
你們平時早餐都怎麼吃?
其實早餐吃生菜沙拉也頗快速
把生菜洗淨切一切,加上水漬鮪魚與玉米粒
加上一杯無糖燕麥奶茶
清爽健康的早餐就完成了
午餐 #外食 在IKEA解決
點了 #鮭魚菲力佐花椰米
本來以為藜麥花椰菜米是輕卡的設計
結果...沒想到是用馬鈴薯加花椰菜米與藜麥
還有不少奶油調出來的馬鈴薯泥...
跟想像中的不一樣啊,熱量飆升
我本來預測約400-500卡/餐,結果卻將近700卡/餐
#外食總是讓人出乎意料
不仔細看就連營養師都會失算 🤣
所以啊,我的新書你們一定要好好閱讀😆
關於上班族常吃的什麼三寶飯、炒飯、炒麵
牛肉麵、小火鍋、鍋貼水餃、早餐店等等
我都詳細的解析內容與吃法
希望大家不要吃錯外食,胖得不知不覺🤓
晚餐就自己煮飯囉~
特別買了五花肉想跟大家分享一下肉的種類
通常我會買瘦肉,如腿肉、里肌肉熱量較低
這種肉100g約130~200kcal
但如果是油脂較高的五花肉100g 為360kcal
熱量會高出2-3倍
所以我設計的菜單會要求大家買瘦肉不要挑到肥肉
否則熱量會差很多唷(減脂效果差很大)
再來,量很重要,不能因為是瘦肉就多吃
克制食材的份量才能達到控制熱量的效果
--
吃得飽又營養才是飲食控制最大的目的
希望你能透過我的飲食紀錄獲得更多營養知識
有問題可以留言問我~
-
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讓我有動力繼續分享健康飲食知識給大家🥰
#一日飲食紀錄
#就算天天外食也能瘦
一日飲食設計 在 常常好食Good Food Youtube 的最讚貼文
三餐外食、久坐又缺乏規律運動,你也正為腹部日漸囤積的脂肪所苦惱嗎?
腹部肥胖不僅影響外觀,堆積在腹部的內臟脂肪更可能引起發炎,並誘發動脈硬化、高血壓、糖尿病等疾病。
想擺脫腹部肥胖,快跟著好食課楊哲雄營養師這樣吃,輕鬆掌握減重甩肚的飲食重點。
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08:30 重頭戲 鳴日號開箱 帶你一探究竟
10:57 視聽車廂 吧檯車廂 車內飲食的極致體驗
12:16 鳴日號火車便當開箱
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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其實建立正確的飲食基礎一點都不困難,
此篇文章將會教你怎麼開始設計自己專屬的飲食計畫。
在菜單設計中,
我們只會探討碳水化合物、脂肪以及蛋白質三項營養成分。
碳水化合物和蛋白質均能提供4卡路里的熱量、脂肪則是9卡路里。
卡路里是衡量各項營養成分可以提供給身體多少能量的簡單單位,
而菜單設計就也只是這三項加減乘除這麼簡單而已!
MARCO CALORIES
蛋白質 4
碳水化合物 4
脂肪 9
為了衡量身體到底需要多少能量,
一開始得先知道身體在靜止時、運動時各需要攝取多少能量,
但我得先說明此計算方法只是一種「有科學數據的猜測方法」,
因為人們的身體的變因實在是有太多太多了!
猜測並不等同於隨便說說,
而是先透過此種計量方式建立一個飲食基礎,
後續再以此基礎以及身體反應出的狀況慢慢調整,
若連一開始的飲食基礎都沒有建立,
未來無論要怎麼統計都沒有依據!更別說調整了,對吧?
至於調整的方式我會在未來一系列的文章中慢慢教學。
BMR基礎代謝的計算是衡量飲食計畫的開始,
如果你懶惰計算的話也可以透過各大健身中心或醫院的InBody來做測量。
男性BMR計算方法
10*體重(kg)+6.25*身高(公分)-5*年齡+5
女性BMR計算方法
10*體重(kg)+6.25*身高(公分)-5*年齡-161
若以我自己為案例做計算,
27歲男性、88公斤、身高176。
10*88+6.25*176-5*27+5=880+1100-135+5=1850
別忘記先乘除後加減啊!為此寫信來問我我會罵你喔! lol
得到我的BMR是1850卡路里,
也就是我身體在靜止時所需要的能量。
接下來我們則是要計算TDEE每日總消耗熱量,
TDEE的計算方法可以透過我下面的表格來獲得。
身體活動強度
完全沒有運動 1.20
一週運動三次 1.38
一週運動四次 1.42
一週運動五次 1.46
一週運動六次 1.50
一週運動七次 1.64
如果你的訓練強度特高請把上面的數值加上0.08後再做計算,
如果是從事勞力工作的人請把上面的數值加上0.25後再做計算。
若以我自己為例一週平均運動四次,
1850(BMR)*1.42=2627(TDEE)
再接下來我們則可將目標分為三部分,
增肌、減脂以及維持,
維持的方式就是以TDEE2627為每日攝取熱量,在此就不贅述了!
接下來則依照增肌、減脂的目標再加以設計。
增肌
將TDEE乘上1+選定的增肌目標
最少增肌 5%
正常增肌 10%
瘋狂增肌 15%
減脂
將TDEE乘上1-選定的減脂目標
正常減脂 15%
瘋狂減脂 20%
可能消耗肌肉 25%
繼續以我為案例,
目前體態目標選擇正常減脂,
2627(TDEE)*(1-15%)=2627*85%=2232.95≒2233
在得到目標體態對應的攝取熱量時,
就可以開始計算一天所需的各項營養成成分比例。
此時我們將會把體重換算成磅數,
繼續以我自己為例88(公斤)*2.2=193.6≒194(磅)
每磅體重攝取1公克蛋白質;每磅體重攝取0.4公克脂肪。
蛋白質:194*1=194公克
脂肪:194*0.4=77.6≒78公克
在得到以上蛋白質、脂肪總量後我才會開始計算碳水化合物的總量,
計算方式就是將目標體態熱量減去蛋白質及脂肪已提供之熱量。
2233-(194*4+78*9)=2233-(776+702)=2233-1478=755
碳水化合物:755÷4=188.75≒189公克
這時候就得到一天所需的總量啦!
蛋白質:194公克
脂肪:78公克
碳水化合物:189公克
此時可以再依據一天的餐數再將總量平均分散在各餐之間,
建議一天至少攝取4到6餐。
若以我一天攝取5餐來說,每餐總量如下。
蛋白質:38.8公克
脂肪:15.6公克
碳水化合物:37.8公克
以上就是菜單設計的第一步,
透過此菜單設計無論你是否有做重量訓練或飲食控制都會是很棒的開始!
但請記得我上面提到過的,
這只是一個藍圖,
未來會依據此菜單設計進一步來探討如何依照體態反應調整,
更會加入各項營養建議的時間!
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