| 福岡縣久留米市在地人氣料理店「龐克拉麵」|
モヒカンらーめん 本店
認真考究起來「豚骨拉麵」的起源地其實不是眾人所熟知的福岡博多,而是在福岡縣的久留米市。JR久留米站前有一個小小的拉麵屋台雕塑,象徵著拉麵的起源地在此。
到久留米就是要吃拉麵,這句話可以說是我對久留米的印象。
在福岡工作數年的台灣朋友帶我們去到一間,久留米的在地人氣拉麵店「モヒカンらーめん 」。朋友說是曾和久留米市役所合作時,市政府員工推薦的。有在地人的保證,加上這間拉麵店居然可以擁有兩座停車場。可見其受歡迎的程度。
_____________
モヒカン(mohikan)是龐克頭的日文,這間店特別之處在於所有員工都留著龐克頭。整間店以紅色為基調充滿著熱情的氛圍,牆上還貼有許多簽名。
留著龐克頭的店員們也熱情如火,但他們家的拉麵卻是溫順的口感。
大紅的拉麵碗中承裝著白濁的豬骨湯頭,但卻沒有令人害怕的豬臭味。有的是濃郁順口、充滿油脂的滑順感。麵條使用極細麵,可以均勻的沾覆湯汁的精華。
可以調整辣度的辣醬為整碗湯加入了亮點,片薄的叉燒肉油花豐富、軟韌不柴。溏心蛋也是半熟的黏稠美味。唏哩呼嚕地就完食整碗,滿足!
他們家還有個特色單品是,店員會端到你面前拌煎鍋粑的「鐵鍋炒飯(とんこつ飯)」。
可以單吃也可以加入湯汁泡飯吃,煎脆的鍋粑泡湯後吃起來又是另一種口感。
_______________
和熱情的店長合照,近距離看龐克頭真的很酷。要把頭髮立起來感覺超花時間的😆😆😆
龐克拉麵 味壹家 本店 / モヒカンらーめん (味壱家)
📍地址:福岡県久留米市津福本町221-11
⏰営業時間:11:00~23:00,第三個週三公休
交通方式:西鐵「試驗場前站」步行2分鐘
#豚骨ラーメン
#福岡ラーメン #豚骨拉麵
#福岡美食 #九州美食 #日本美食
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2,630的網紅葵ティーヴィー,也在其Youtube影片中提到,福岡空港国内線ターミナルにあるラーメン街「ラーメン滑走路」に 行ってみました。名店ばかりで行く価値有りです。 福岡に行った際には是非!ラーメン店はしごもいいかも。 Amazon:https://amzn.to/33RsSCW 福岡限定 一蘭 ラーメン 博多細麺 一蘭特製赤い秘伝の粉付 http...
「モヒカンらーめん」的推薦目錄:
- 關於モヒカンらーめん 在 彥彥,日本沉潛中 Facebook 的最讚貼文
- 關於モヒカンらーめん 在 猫軍曹 / 暇つぶしTVch Facebook 的最讚貼文
- 關於モヒカンらーめん 在 金大佛的奪門而出家日誌 Facebook 的最讚貼文
- 關於モヒカンらーめん 在 葵ティーヴィー Youtube 的最佳解答
- 關於モヒカンらーめん 在 猫軍曹 / 暇つぶしTVch Youtube 的精選貼文
- 關於モヒカンらーめん 在 猫軍曹 / 暇つぶしTVch Youtube 的最佳解答
- 關於モヒカンらーめん 在 モヒカンらーめん 本店 | Kurume-shi Fukuoka - Facebook 的評價
- 關於モヒカンらーめん 在 インパクトあるよね。味はわからないけど、豚骨 ... - YouTube 的評價
モヒカンらーめん 在 猫軍曹 / 暇つぶしTVch Facebook 的最讚貼文
#魅惑のカップ麺の世界 #カップ麺 #カップラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン #モヒカンらーめん #モヒカン #久留米ラーメン #明星食品
モヒカンらーめん 在 金大佛的奪門而出家日誌 Facebook 的最讚貼文
[#台北] #2017日本拉麵祭
http://jindafui1119.pixnet.net/blog/post/457671173
拉麵祭集結了日本十間拉麵名店一緒に來台灣,至3月5日不用飛日本就可以享用十大拉麵,每攤每日限量一千碗,不妨揪拉麵控朋友一起去集好集滿,鑑定一下是否原汁原味!
個人超喜歡久留米的負責人於保貴久先生,超有型又活潑幽默,當日一秒變迷妹,之後有機會去福岡走跳,ㄧ定會去造訪 モヒカンらーめん 本店!!!!!!
主辦單位能集結到十家知名拉麵店家來台舉辦2017拉麵祭這點值得肯定,不過坦白說場地和動線都還有進步空間,之後若再舉辦希望能改善得更好,身為拉麵控的我還是會報到的。
#走筆至此又想飛日本
#不如下一站福岡?
モヒカンらーめん 在 葵ティーヴィー Youtube 的最佳解答
福岡空港国内線ターミナルにあるラーメン街「ラーメン滑走路」に
行ってみました。名店ばかりで行く価値有りです。
福岡に行った際には是非!ラーメン店はしごもいいかも。
Amazon:https://amzn.to/33RsSCW
福岡限定 一蘭 ラーメン 博多細麺 一蘭特製赤い秘伝の粉付 https://amzn.to/3iEoVqL
久保田麺業 久留米ラーメン モヒカンらーめん味壱家 4食入 https://amzn.to/3iATAFF
マルタイ 一幸舎監修 博多豚骨ラーメン 115g https://amzn.to/3sMcldO
アイランド食品 ご当地シリーズ 箱入福岡ラーメン海鳴 540g https://amzn.to/3sKQWBG
使用機材
OLYMPUS PEN F https://amzn.to/3lHCdDr
OLYMPUS M.ZUIKO 12mm F2.0 https://amzn.to/3lzpwdE
OLYMPUS Tough TG-6 https://amzn.to/30XJJC6
OLYMPUS レンズアダプター CLA-T01 https://amzn.to/2FlaLM1
OLYMPUS 撥水ストラップ CSS-S119L https://amzn.to/2SJRMxE
Panasonic Lumix G9 PRO https://amzn.to/3nFUCCb
Panasonic Leica 12-60mm F2.8-4.0 https://amzn.to/3lCuypG
Panasonic Leica 12 F1.7 https://amzn.to/34L5Zjz
Insta360 ONE 360 R https://amzn.to/3nHEgJe
Insta360 ONE 360 https://amzn.to/3iRy0v1
Insta360 ONE 360 防水ケース https://amzn.to/34MktzV
Insta360 ONE 360 専用自撮り棒 https://amzn.to/30Zr2Ou
GoPro HERO9 Black https://amzn.to/34Qm8Ez
@葵ティーヴィー
#滑走路 #ラーメン #福岡空港
モヒカンらーめん 在 猫軍曹 / 暇つぶしTVch Youtube 的精選貼文
最近やっとTwitter自動投稿を覚えました( ´_ゝ`)
今まで手動でやってたのがバカみたいや..._:(´ཀ`」 ∠):
2018年9月10日発売
希望小売価格:205円/取得価格:185円(税別)
【407kcal】
購入店:ウエルシア
こちらもオススメ( ´ ▽ ` )ノ
《ハリガネ ピリ辛高菜とんこつ【魅惑のカップ麺の世界#710】》
https://youtu.be/csIn88cjVbY
《明星 モヒカンらーめん 豚骨【魅惑のカップ麺の世界#711】》
https://youtu.be/AgipjwxyBpQ
チャンネル登録よろしくお願いします(._.)
http://u0u0.net/CtMz
【魅惑のカップ麺の世界】
新作のカップ麺、変わり種など色々なカップ麺を紹介していきます。
今回のカップ麺
エースコック
全国ラーメン店マップ 京都編 あいつのラーメンかたぐるま こくとん塩ラーメン
https://amzn.to/2NhYeeY
#カップ麺 #カップラーメン #ラーメン
---------------------------------------------------------------------------------------
アメブロ
http://ameblo.jp/sergeant-neko/
Instagram
https://www.instagram.com/sergeant.neko/
twitter
https://twitter.com/sergeant_neko
facebook
https://www.facebook.com/sergeant.neko/
---------------------------------------------------------------------------------------
BGM/SE
DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp
効果音ラボ
http://soundeffect-lab.info
モヒカンらーめん 在 猫軍曹 / 暇つぶしTVch Youtube 的最佳解答
ソフトモヒカン...ベッカムヘアーって見なくなったなぁ。ブームのときはものすごい数がいたけど( 'ω' )
2018年9月3日発売
希望小売価格:205円/取得価格:206円(税別)
【354kcal】
購入店:ヨドバシドットコム
こちらもオススメ( ´ ▽ ` )ノ
《ハリガネ ピリ辛高菜とんこつ【魅惑のカップ麺の世界#710】》
https://youtu.be/csIn88cjVbY
《明星 ぶぶか油~めん 大盛 にんにく豚骨【魅惑のカップ麺の世界#686】》
https://youtu.be/jg3g7QjbW5o
チャンネル登録よろしくお願いします(._.)
http://u0u0.net/CtMz
【魅惑のカップ麺の世界】
新作のカップ麺、変わり種など色々なカップ麺を紹介していきます。
今回のカップ麺
明星食品
明星 モヒカンらーめん 豚骨
https://amzn.to/2NvdcO2
#カップ麺 #カップラーメン #ラーメン
---------------------------------------------------------------------------------------
アメブロ
http://ameblo.jp/sergeant-neko/
Instagram
https://www.instagram.com/sergeant.neko/
twitter
https://twitter.com/sergeant_neko
facebook
https://www.facebook.com/sergeant.neko/
---------------------------------------------------------------------------------------
BGM/SE
DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp
効果音ラボ
http://soundeffect-lab.info
モヒカンらーめん 在 インパクトあるよね。味はわからないけど、豚骨 ... - YouTube 的推薦與評價
豚骨ラーメンでも、地域によって皆味が違うのかな。# モヒカンらーめん 、#久留米、#豚骨ラーメン、チャンネル登録は、こちら ... ... <看更多>
モヒカンらーめん 在 モヒカンらーめん 本店 | Kurume-shi Fukuoka - Facebook 的推薦與評價
モヒカンらーめん 本店、福岡県 久留米市 - 「いいね!」2316件 · 50人が話題にしています · 6801人がチェックインしました - モヒカンらーめん 味壱家. ... <看更多>