【アップルチョコレート🍎🍫】
都知事による週末の外出自粛要請
をみて、緊張感を持って過ごさないとな…
と改めて実感。
でも緊張感が続くときついですよね…
せめて、おうちの中ではリラックスして
のんびりと過ごしたいものです。
私は、この時間を使って
普段より次女と簡単なお菓子作りを
しています💕
今日は次女がアップルチョコレートを
作りました!私はアシスタント(笑)
以前、通っている英語の学童の
バレンタインイベントで
習ってきたレシピ!
りんごに🍎溶かしたチョコレートをかけて
トッピングするだけの簡単レシピ!
学童では、皮付き丸ごとりんご🍎に
チョコレートをかけて色々とトッピング
してきたのですが、(りんご飴の形)
次女曰く、
皮付きが嫌だったので、今回は
皮をむいて一口サイズに切ってから
チョコレートをかけたいとのこと!
私にはアップル🍎とチョコレート🍫の
ペアリングが新鮮で、果たして合うのか?
と思ったけれど、
これがこれが!
りんごのフレッシュさ、酸味と
チョコレートの甘さ
(今回はクーベルチュールチョコ カカオ72%を使用)
が、とっても合っていて美味しい💕
長女はチョコレートが固まる前が好きで、
私は固まった後の方が好きでした!
お祭りの屋台で売ってるチョコバナナの
アップルバージョンですね🍎
小学生でも簡単に
作れるので
是非是非おうちで試してみてくださいね💕
2枚目画像は、
アップルチョコレートを豆苗の前で(笑)
#アップルチョコレート
#次女作
#子供のクッキング
#意外に美味しい
#applechocolate
#おうちでクッキング
#娘とお菓子作り
#簡単レシピ
同時也有70部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,ブロッコリーが生地代わり【ブロッコリーピザ】Pizza style broccoli omelette./小麦粉なし米粉なし/ブロッコリーオムレツ ✅英語吹き替え版(Dubbed in English.)↓ https://youtu.be/IYGjJY5267c ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈...
トッピング 英語 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
ブロッコリーが生地代わり【ブロッコリーピザ】Pizza style broccoli omelette./小麦粉なし米粉なし/ブロッコリーオムレツ
✅英語吹き替え版(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/IYGjJY5267c
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こんにちは!みすずです
今日はブロッコリーがピザ生地代わり!
低糖質なブロッコリーピザです。
刻んだブロッコリーを加えたチーズオムレツをピザのように仕上げます。
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/broccoli_pizza
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【目次】
0:00 挨拶
0:34 アレンジについて
0:45 今日の流れ
1:15 栄養素について
1:34 材料について
1:58 ブロッコリーを茹でます
2:57 シートを敷き込みます
3:58 ブロッコリー生地を作ります
5:10 トッピングして焼きます
6:36 カットします
7:04 器に盛ります
7:19 最後に
8:13 エンディング
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[こちらもどうぞ]
☆カリフラワーピザ
https://youtu.be/BnywtvS9zHU
☆ロマネスコピザ
https://youtu.be/pQp41lh0SqI
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[使用道具]
☆フライパン:オークス グリルダッチオーブン
☆トースター:アラジン グラファイトグリル&トースター
☆器:イッタラ ティーマ21cmプレート(パウダー)
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【関連動画】
この旨さ…びっくりドンキー以上。マジ箸止まらん…『やみつきブロッコリー』Fried Broccoli【糖質制限/低糖質レシピ/おつまみ/節約レシピ】튀긴 브로콜리 먹방 モッパン 西蘭花食譜 SUB
https://youtu.be/FVAgk6mCHUE
一番美味しい焼き方を伝授!焼きブロッコリーwithチーズの作り方
https://youtu.be/A_Bi4mZC_E8
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【SNS】
★レシピのブログ
https://www.misublog.com/
★TikTok @misumisu0722
★Instagram @misumisu0722
https://www.instagram.com/misumisu0722/
★Twitter @misumisu0722
https://twitter.com/misumisu0722
𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/6量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
http://www.music-note.jp/
運営:株式会社ピクセルさま
URL:http://pixel-co.com/
効果音:効果音ラボ
#ブロッコリー #ブロッコリーピザ #低糖質ピザ
トッピング 英語 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
トウモロコシレシピ/低糖質ピザ【とうもろこしとベーコンのチーズ焼き】Grilled Corn With Cheese./生地なしピザ/
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/JzTCFCL58_g
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こんにちは!みすずです
今日は甘くてジューシー
とうもろこしたっぷりな生地なしピザ
とうもろこしのチーズ焼きです
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/corn_cheeseyaki
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【目次】
0:00 挨拶
0:25 栄養素について
1:25 材料について
1:43 今日の流れ
2:13 下準備(シートの敷き込み)
3:39 とうもろこしをほぐします
4:18 チーズを焼きます
4:41 トッピングします
5:41 カットします
6:05 器に盛ります
6:23 出来上がり
7:22 エンディング
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【こちらもどうぞ】
☆枝豆チーズのビスマルク風
https://youtu.be/MtsutugsaKU
☆アボカドのチーズ焼き
https://youtu.be/Bhof92RByTk
☆スナップエンドウのチーズ焼き
https://youtu.be/1U9r16M4Lm4
☆とうもろこしの唐揚げ
https://youtu.be/REIN1_f3y5Y
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[使用道具]
☆フライパン:オークス グリルダッチオーブン
☆トースター:アラジン グラファイトグリル&トースター
☆器:アラビアパラティッシ 21cmプレート(ブラック)
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【関連動画】
【とうもろこしレシピ】一番美味しい食べ方!
https://youtu.be/_P9N_1p6ltY
【作り方】とうもろこしを使ったおすすめレシピ15選【クラシル】
https://youtu.be/PMy6TV59z84
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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/6量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
URL:https://www.music-note.jp/
運営:株式会社ピクセルさま
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#とうもろこし #低糖質ピザ #とうもろこしレシピ
トッピング 英語 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
簡単発酵のピザ生地で作るおうちピザです。
ふかふかのとっても美味しいピザ生地は焼いた後、冷凍も可♪
軽く焼いてから冷凍すれば、「ちょっとピザにしよっかな~」なんて時にはすぐに使えて超便利です。
動画でのトッピングはうちのよく作るピザのパターンです。
煮物なんかもよくのせますが和風総菜系はチーズととても合うのでぜひ色々試してみてください。
茄子の煮浸しのピザもジューシーで甘じょっぱくて美味しい♡
デリバリーで頼むと高いピザもこれなら何枚でも好きなだけ食べられます~って食べすぎたらダメですけど、笑笑
レシピは下にあります↓
フォロー&いいね! も お願いします!!!!!!
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instagram
https://www.instagram.com/kafemaru/?hl=ja
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最新刊も発売中~本屋さんで見てもらえると嬉しいです!
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大人気YouTuber “cook kafemaru”の
「罪深いスイーツ」
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【Ingredients】Makes about 4
●For the pizza dough ピザ生地
320g Bread Flour (or Plain Flour) 強力粉 320g
20g Sugar 砂糖 20g
4g Salt 塩 4g
4g Dry yeast ドライイースト 4g
200g Lukewarm water ぬるま湯 200g
25g Olive Oil オリーブオイル 25g
Olive Oil オリーブオイル
not included in recipe 分量外
●For the pizza topping トッピング
◎Bell pepper & Zucchini pizza パプリカとズッキーニのピザ
★Tomato sauceトマトソース
Red bell pepper 赤パプリカ
Yellow bell pepper 黄色パプリカ
Zucchini ズッキーニ
Bacon ベーコン
Pizza cheese ピザ用チーズ
Mozzarella cheese モッツァレラチーズ
◎Salami pizza サラミピザ
★Tomato sauceトマトソース
Onion 玉ねぎ
Salami サラミ
Komatsuna 小松菜
(Japanese mastered spinach)
Pizza cheese ピザ用チーズ
Mozzarella cheese モッツァレラチーズ
◎Mandarin oranges pizza みかんのヨーグルトピザ
★Plain yogurt(Greek yogurt) プレーンヨーグルト(塩少々を加えて水切りしたもの)
★Maple syrup メープルシロップ
Mandarin oranges(Satsuma Mandarin) みかん
Lemon レモン
Granulated sugar グラニュー糖
*Strawberry mint ストロベリーミント
◎Mackerel miso pizza 鯖味噌のピザ
★Japanese Mayonnaise マヨネーズ
★Curry powder カレー粉
Canned mackerel miso 鯖味噌缶
Cherry tomato プチトマト
Green onions 小葱
Pizza cheese ピザ用チーズ
Mozzarella cheese モッツァレラチーズ
★はピザ生地の上に一番最初に塗ります。
【Directions】
①Combine Bread Flour (OR Plain Flour), Baking Powder and Salt in a bowl.
②Add Warm Water and Olive Oil. Mix until a dough comes together.
Knead, adding more flour as required, until smooth and elastic.
Leave them for 15 mins.
③Divide the dough into 4 pieces and round them.
④Use either your hands or a rolling pin to work the dough into 7.8"circle and either pinch the edges or fold them over to form a crust.
⑤Preheat the oven to 392 °F/200℃.
Brush the entire surface of the pizza with oil.
Use a fork to poke holes all over the surface of the pizza.
⑥Bake for 8-9 minutes.
***Just until the dough firms up and you can easily add your toppings.
⑦Top with your desired toppings,bake for 10 minutes, until the cheese and crust are nice and golden.
⑧slice and serve!
***You can freeze the dough.
***You can add your toppings and bake right away.
***れしぴ置き場***
【材料】4枚分
↑長くなってしまうため、上記英語の材料と一緒にご覧ください。
【作り方】
①ボウルに強力粉、砂糖、塩を入れぐるぐる混ぜる。
②真ん中にイーストを加えたら、イースト目がけてぬるま湯を入れる。
③へらなどで混ぜ、ある程度混ざってきたくらいでオリーブオイルを加えて混ぜる。
④台に移して、つるんとなめらかになるくらいまでこねる。
***動画内ではこねる所はほぼノーカットにしてありますので、一緒にこねましょう^^
⑤生地がつるんとしてきたら、まるめて乾燥しないように、上からボウルを被せて15分そのまま室温に置いておく。
(気温が高いときは室温で、低いときは暖かな場所で)
⑥生地を取り出し4分割にして丸める。
⑦丸めたら生地が乾燥しないように、オリーブオイルを少しからめるようにぬっておく、。
⑧2枚ずつ焼くので、半分はラップをして野菜室に入れて待機。
⑨オーブンを200℃に予熱スタート。
生地をオーブンシートの上に乗せ、麺棒で20cmに伸ばす。
***麺棒である程度伸ばしてから手のひらで伸ばしてもok!
***シルパンをお持ちの方はお使いください、生地が張り付くので伸ばしやすいです。
⑩生地の縁をぐるりと一周、指で押さえて耳を作る。
刷毛で軽くオリーブオイルを塗り、フォークで穴を開ける。
⑪200℃に温めたオーブンに入れて8-9分、少し焼き色がつくくらいに焼いて取り出す。
***2枚を上下で焼くときは上下を途中で入れ替えます。
焼いている間に残り2枚分生地を伸ばすか、もしくは2枚焼き上がってから、次の生地を伸ばして同様に焼きます。
すぐにピザを焼かないときは生地は1枚ずつ袋などに入れるか、ぴったり包んで、冷凍します。(大き目のファスナー付き袋などに入れると、乾燥や匂い移りに心配なく保存できます)
⑫焼き上がったら、好きなトッピングを乗せて200℃のオーブンで10分位チーズが溶けて良い焼き色がつくまで焼く。
●オーブンによって火力など変わってきますので、調整してください。
魚焼きグリルやトースターなどでも焼けます。
●オリーブオイルは他のオイルにも変更できます。
ただ、オリーブオイルの香りがピザのクラフトにはすごく合って、より美味しく感じますのでピザの生地作りにはオリーブオイルをおススメします。
●もしも残ったら、カットしてから1ピースずつラップに包んでジッパー付き袋に入れて冷凍します。 食べる時はレンチンで!
●とろけるチーズと具材の乗せ方
生地にソース→ピザチーズ→具材→ピザチーズ、又はモッツァレラチーズの
順番にすると具材がきちんと見えて、美味しそうに焼き上がります。