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感謝の気持ちを込めて♪「ハートのチーズハンバーグ」
いつものハンバーグをハートに成形してお母さんに“ありがとう”の気持ちを伝えてみませんか？ハンバーグは焼くと膨らむのでV字の部分を深めにして成形しましょう！ソースはレンジで加熱するのでお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか♪
※材料・作り方はコメント欄に記載しています
『食材3つで 簡単チーズハンバーグ』
調理時間：20分
費用：400円程度
《レシピはこちら》
https://www.kurashiru.com/recipes/965ea639-bcb9-475a-b3c4-3ea421c1f193
作り方に悩んだ時は、アプリでコメントお待ちしております。
食材3つで作る、簡単チーズハンバーグのレシピのご紹介です。卵や、牛乳、パン粉を入れなくても、ひき肉に塩を加えてしっかりと捏ねることで、少ない材料でも簡単に作れますよ。お好みの、ソースなどをかけてお召し上がりくださいね。
『食材3つで 簡単チーズハンバーグ』
調理時間：20分
費用：400円程度
《レシピはこちら》
https://www.kurashiru.com/recipes/965ea639-bcb9-475a-b3c4-3ea421c1f193
作り方に悩んだ時は、アプリでコメントお待ちしております。
食材3つで作る、簡単チーズハンバーグのレシピのご紹介です。卵や、牛乳、パン粉を入れなくても、ひき肉に塩を加えてしっかりと捏ねることで、少ない材料でも簡単に作れますよ。お好みの、ソースなどをかけてお召し上がりくださいね。
ユーチューバーとコラボで作ったハンバーグ、ジョイフルの株価が爆上げするぐらい人気な模様で、Amazonでも販売数1位をたたき出すなど大反響みたいですね！
👇ヒカルハンバーグはamazonでも買えます
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9/1からはスーパーやドラックストアでも販売が始まったよ～
販売店舗一覧
https://www.joyfull.co.jp/pdf/hikaru-sales-shop.pdf
ハーゲンダッツのパフェ食べたかったけど、時短営業の前に惨敗。
今度はもっと早めに行こうっと・・・
☆フェアメニューを先行販売している店舗があります（アプリでフェアメニュークーポン対象外店舗がその可能性が高いです）
なので今回紹介したフェアメニューは全店共通ではありません。
次回フェアはこれが来るかもしれません。
『コク旨収穫祭』
https://www.youtube.com/watch?v=vUIanjM96QA
✨動画がよかったら、高評価・シェア・拡散おねがいします(^O^)
✨チャンネルよろしくお願いいたします🎵
👇メンバーシップになるにはこちらのリンクからどうぞ。
https://www.youtube.com/channel/UC2v_FEM2obGMne07CgXU8hw/join
🎬【次回のライブ】9月4日(土)午後９時~10時くらいをスタート予定しています。
■昨日の動画
▶浮き輪ベッドで寝る猫が可愛いやらホラーやらｗ
https://www.youtube.com/watch?v=BOA4Xyh_yXs
▶リキちゃんのライブ
https://www.youtube.com/watch?v=7TNtDgdZJ_s
✨過去の動画全部見る✨
◆リキちゃん動画一覧
https://youtube.com/playlist?list=PLKNL3WBSo17-HUdqxbeGY-DriHJdzWi0M
◆その他の動画一覧（外食動画はこちら）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKNL3WBSo17_c5VExrc3xnBs2vLlQg70q
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※動画で紹介する際、個人情報保護の観点からお名前の表記はアルファベット頭文字のみを記載いたします。
使用楽曲 YouTubeオーディオライブラリー
■【ジョイフル・大人気コラボメニュー】ツートンのソースが美味『ヒカルハンバーグ』☆フェア先取りしすぎ☆あったかレシピから『あさりたっぷりスンドゥブチゲ定食』
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【Riki channell】
☆Please subscribe, thumb up, and share!☆
The name of the cat is Riki.
Male cat.
brown mackerel tabby.
The age is about 11 years old.
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「チーズinハンバーグ」をお届けします。
過去にもいくつかハンバーグレシピ出しているので、よかったら見てみてください🙌
佐藤さんがBIGチーズinハンバーグを作っていて、すごくおいしかったので私も作りたくなってしまいました〜😋
▽▼こちらもぜひ▼▽
お月見ハンバーグ
https://youtu.be/8SkG53nT2Wo
イタリアンハンバーグ
https://youtu.be/dDIw3Lx1wpA
〜きょうの調理ポイント〜
◆ハンバーグの作り方◆
①炒めたタマネギは冷めてからお肉と合わせる
②粘り気を出すため、肉と塩だけを手早くねって他の材料を加える
⇢焼く時のひび割れを防ぎ、脂の溶け出しを防ぐ！
④空気を抜きながら成形することで、焼く時のひび割れと肉汁の流出を防ぐ！
⑤食感を楽しみたい方は生のタマネギでもOK！
🍙チーズインハンバーグに合うチーズは？👀
チーズインハンバーグのチーズの種類は、なにがいいんでしょう？
好みもあるとは思いますが、よかったら参考にしてください♪
一番家庭でポピュラーなのは、ピザ用チーズやスライスチーズが使いやすいと思います⭐
【ちょっとこだわり編】
・モッツァレラ：フレッシュタイプ。牛乳の甘さに酸味。繊維状に伸びる。
・チェダー：マイルドで爽やかな酸味。熟成するとコクが増す。
⇢ハンバーガーのチーズでもよく使われますよね💡
・ゴーダ：クセのないマイルドな味わい。熟成タイプを使うとより濃厚に◎
・エメンタール：マイルド味わいで塩分控えめ。チーズフォンデュによく使われる。
組み合わせて使ってもいいですよね＼(^o^)／
きょうのごはんは…☁︎
・ごはん
・チーズinハンバーグ
・かぶのスープ
byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 00：40
▽道具
まな板
包丁
ボウル
フライパン
オーブン
鍋
▽ハンバーグの食材
タマネギ 1/2個
牛豚合挽肉 250g
塩 小さじ1/2
パン粉 1/2カップ
牛乳 30cc
卵 1/2個
コショウ 少々
ナツメグ 少々
モッツァレラチーズ 40g
ホワイトチェダースチーズ 20g
ゴーダチーズ 20g
薄力粉 適量
▽ソースの食材
有塩バター 15g
水 大さじ4
バルサミコ酢 大さじ2
中濃ソース 大さじ2
顆粒コンソメ 小さじ1/2
粗挽きこしょう 少々
▽盛り付けの食材
コーン水煮缶 50g
ブロッコリー 1/4房
人参 1/5本
▽ハンバーグの手順
1. タマネギをみじん切りにする。フライパンに油(分量外)を熱し、弱めの中火でタマネギがきつね色になるくらいまで炒める。炒め終わったらバットに移し、冷やしておく。
2. 牛豚合挽肉をボウルに入れ、そこに塩を加えて粘りが出るまで手早くこねる。
3. パン粉に牛乳で浸す。
4. 2に冷ました1のタマネギと3、その他の「ハンバーグの食材」を加えてよく混ぜる。
5. チーズはモッツァレラ、ゴーダ、チェダーをそれぞれ切って、薄力粉をまぶす。※チーズはお好みでOK
6. 混ぜたハンバーグのタネに5のチーズを入れて成形し、冷蔵庫で30分休ませる。
7. フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、強めの中火でハンバーグの両面2〜3分焼いて、焼き目をつける。
8. 天板にクッキングシートをひいて、ハンバーグをのせる。200℃に予熱したオーブンで10分加熱する。
▽ソースの手順
0. 「ハンバーグの手順」でハンバーグを焼いた後のフライパンに「ソースの食材」の材料を入れて、中火で煮詰める。
▽盛り付けの手順
1. ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでする。人参は輪切りにして茹でる。
2. 器にハンバーグ、ソースをかける。1の野菜を端に盛る。野菜にはお好みで塩をすこしふる。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
包丁
https://amzn.to/2PURUJM
ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5
オーブン
https://amzn.to/2MiOXz9
鍋
https://amzn.to/2JzImyK
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はらぺこりー('◇')
今日は、びっくりドンキーのテイクアウトメニューの
ハンバーグを全種類買ってきました😋
レギュラーハンバーグ、チーズハンバーグ、ポテサラパケットバーグです！
びっくりドンキーのハンバーグ大好きだから、幸せです😭
大盛りのご飯も準備して、、💕
いただきまーす😋
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▼注目動画
①ローソン 新商品 チーズドックを食べる音 Eat sounds of Korean Cheese Hot dog of LAWSON
https://www.youtube.com/watch?v=12Tn7o0EzVA
②肉厚なステーキにたっぷりソースをつけて食べる音 Eat sounds of steak with plenty sauce
https://www.youtube.com/watch?v=HDYXrEtYCHE
③まるで宝石 琥珀糖を食べる音 Eat sounds of Juwel Crystal Candy Kohakutou
https://www.youtube.com/watch?v=X8b9-XDRVbE
◇使用機材◇
AUDIO-TECHNICA AT4040 コンデンサーマイク
https://a.r10.to/hb5OeH
◇使用リップ◇
マットシックリップラッカー エチュードハウス
https://a.r10.to/hbRXYK
◇多用食材◇
プルダックソース
https://a.r10.to/hbR0gp
プルダック炒め麺
https://a.r10.to/hfD3Kp
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