Very creamy cheesecake. Of course, no oven for it. A simple recipe made from 4 ingredients: cream cheese, whipping cream, lemon juice, and sugar. If you add lemon juice to whipped cream, it will harden easily so you don't have to use gelatin.
I served it on a plate as you can see in the photo, but it’s also recommended to put cream cheese mousse, sponge, fruit, etc. together and eat it with a spoon like a scoop cake.
It melts in your mouth and you can eat more and more, so be careful of eating too much 😆
🔗The Recipe links are in my profile and story.
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ゼリーケーキの動画をYoutubeにアップしました!
I've posted a video of a jelly cake recipe on my YouTube channel!
今回初めて作った苺とサワーチェリーのムースがとても美味しく、僕のお気に入りのムースのひとつになりました😋
ケーキも、断面も綺麗に仕上がって大満足です😁
https://youtu.be/DtX27S-1ImI
The strawberry and sour cherry mousse I made for the first time was very delicious and became one of my favourite mousses😋
I'm very satisfied with the finished look and the cross-section of the cake is beautiful😁
https://youtu.be/DtX27S-1ImI
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インスタに投稿し忘れていた『ボストンクリーム”パイ”』と言う名の”ケーキ”😆 Boston cream pie こちらもYouTubeに投稿しております。 スポンジ生地とカスタードクリーム、チョコガナッシュのシンプル構成のケーキです。 スポンジ作りの基礎とカスタードクリーム作りの基礎も詳しく説明していますのでぜひ。 他のお菓子作りにも使えるレシピです。特にカスタードクリームは火入れ具合がとっても大事。 動画のように作れば絶対美味しいカスタードクリームができますよ! #お菓子作り #クッキンググラム #デリスタグラマー #おうちカフェ #foodgasm #foodpics #instafood #cookingram #homemade #delistagrammer — view on Instagram https://ift.tt/2uw3FyF
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