『宇宙人ウインナーとコーンの 卵のっけラーメン』
インスタントラーメンをアレンジして楽しもう!
【材料】 1人前
インスタントラーメン(しょうゆ味) 1袋
ウインナー 2本
黒いりごま 4粒
キャベツ(カットキャベツ) 40g
コーンの水煮(正味量) 30g
付属のスープ 1袋
水 500ml
有塩バター 10g
温泉卵 1個
【手順】
1. 宇宙人ウインナーを作ります。ウインナー1本を斜め2等分にし、切り口から1cm程の長さに3本切り込みを入れ手足を作ります。中央部分に切り込みを入れ、口を作ります。爪楊枝で2ヵ所穴をあけ、黒いりごまを入れて目を作ります。同様にもう一体作ります。残りのウインナーは5mm幅の輪切りにします。
2. 鍋に有塩バターを入れ中火で熱し溶かします。1の宇宙人ウインナーをさっと炒め足の部分が開いたら、取り出します。
3. 同じ鍋に1の輪切りのウインナー、キャベツ、コーンの水煮を入れ中火で炒めます。
4. ウインナーから脂が出始めたら水、付属のスープを加え、沸騰したらインスタントラーメンを入れてパッケージの表記時間通りゆでます。
5. 器に盛り付け、2、温泉卵をのせて完成です。
【コツ・ポイント】
・お好みの醤油味のインスタントラーメンでお作り頂けますよ。
・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
【レシピの紹介】
お子様が好きな食材をたくさん使った、見た目も可愛い宇宙人ウインナーとコーンの卵のっけラーメンのご紹介です。バターとウインナーの旨味がスープに溶けて、箸が進む一品です。お家にある食材でお手軽に作れるので、ぜひお試しください。
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◯材料の紹介 3人分
*ラーメン(生麺)3玉
*あさり 約450g
*水1200cc
*シャンタン(チューブタイプ)大さじ1
*醤油大さじ1
*万能ネギ 適宜
*コショー 適宜
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材料[1人前]
水 200ml
袋麺付属の粉末スープ 1袋
ゴマドレッシング(練りゴマ可) 大さじ2
めんつゆ 大さじ1
袋麺味噌味(サッポロ一番推奨) 1袋
豆乳(牛乳) 300ml
ラー油 適量
刻み葱(あれば) 適量
砕いたナッツ(あれば) 6粒ほど
◆肉味噌◆
ごま油 大さじ1
豚ひき肉 100g
甜麺醤 大さじ1
豆板醤 小さじ1
おろしニンニク 3cm(1/2片)
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
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