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***【レシピあり】
毎日暑いので今日もわらび餅のおやつ😊
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わらび餅❁レシピ
◆材料(4人分)
本わらび餅粉 50g
水 380g
きび砂糖 50g
〇きな粉 50g
〇きび砂糖 10g
〇塩 ひとつまみ(0.8g)
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#わらび餅#小麦粉だいすき#komugikodaisuki#お菓子#スイーツ#デザート#DEZERT#お菓子作り
#フーディーテーブル#igersjp#InstagramJapan#クックパッド#おうちカフェ#おうちごはん#手作り#food#コッタ#おやつ
@ouchicafe_jp
***【レシピあり】
暑くて暑くて仕方ないんで...🍉🎐
わらび餅のおやつ😊
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水分たっぷり柔らかめ。
きな粉には少しだけ塩を入れて。
うまい～～😋💞
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◆材料(4人分)
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本わらび餅粉 50g
水 380g
きび砂糖 50g
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〇きな粉 50g
〇きび砂糖 10g
〇塩 ひとつまみ(0.8g)
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詳しい作り方はブログにあります📝
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#わらび餅#本わらび餅#小麦粉だいすき#komugikodaisuki#お菓子#スイーツ#デザート#DEZERT#お菓子作り
#フーディーテーブル#igersjp#InstagramJapan#クックパッド#おうちカフェ#おうちごはん#手作り#food#コッタ#おやつ
@ouchicafe_jp
儘管節氣即將迎來「白露」，然回顧往年天氣，縱使到了「秋分」，白日裡仍時不時有「秋老虎」來襲。大口吃冰不適宜，卻難免想吃一點涼涼的、能消解煩躁暑氣的小點心～
翻找食物櫃，確認上一趟去京都旅遊在超市購買的蕨根粉（本わらび粉）用完（非常貴，只敢買一小包），還好手邊有一包開封的純地瓜粉可以替用，那麼就來做一款微冰微涼、入口即化的日式和菓子「蕨餅」（發音walabi mochi）吧！
說明：純蕨根粉（本わらび粉）要價不斐，因此即使在日本，超市裡販售預拌好的「わらび餅粉」，看成分表，主要就是「甘薯澱粉」（地瓜粉）。不能說地瓜粉等於蕨根粉，但在製作蕨餅時，的確使用地瓜粉是很方便經濟的替代選擇。
【抹茶蕨餅】食譜
https://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/508832133
今日はわらび餅を作りました(*´∀`*)
とろっとろで柔らかくって、手作りのわらび餅って大好きです。
☆詳しいレシピはこちら↓
https://komugiko-daisuki.com/?page_id=18848
☆前回の動画↓
https://youtu.be/F9o2XRTebX8
0:00 オープニング
0:19 きな粉砂糖の準備
1:03 わらび餅作り
1:51 お鍋で加熱します
3:23 切り分けます
3:41 出来上がり
4:23 いただきます
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☆使用している製菓道具たちヾ(´∀`*)ﾉ
わらび餅粉( https://a.r10.to/hyb2pY )
きび砂糖( https://a.r10.to/hDdHlB )
きな粉( https://a.r10.to/hyrlgF )
わらび餅キット( https://a.r10.to/hylkJt )
ホーローオーブンディッシュ( https://a.r10.to/hyEUeS )
耐熱ガラスボウル 1.5L iwaki ( https://amzn.to/2ZXMtAf )
耐熱ガラスボウル 2.5L PYREX（ https://amzn.to/307DuMS ）
シリコンゴムヘラ 大（ https://amzn.to/303tKmS ）
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繰り返し使えるオーブンシート（ https://amzn.to/2OcKqlz ）
ハンドミキサー（ https://amzn.to/2IcNev7 ）
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☆Blog&SNS
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#わらび餅
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#mochi #Warabiko #warabi
材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144675
抹茶蕨餅 http://www.beanpanda.com/144675
本蕨粉 ? 富澤商店 or https://amzn.to/31iF2C1
葛粉 ? 富澤商店 or https://amzn.to/31cH1YG
蓮藕粉 ? https://s.click.taobao.com/UX8Hzxu
https://amzn.to/3fsvzNR
製造澱粉是綠色植物，貯存能量的一種方式
澱粉可從種籽，塊根或塊莖提取
不同地區運用澱粉各有心得，以不同的方法食用
做成不同特色的點心
從不同植物提取的澱粉
在黏性、色澤、吸水性、硬度、口感、營養、食療功效有不同的表現
每一種食材都有它的獨特之處
如果你對美食有追求
尋找對的食材便是首要的功課
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肥丁的料理書
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
豆腐でチョコわらび餅(d205r)
【257kcal(1人当たり)】
わらび餅粉がなくてもできちゃう！⠀
もっちりしてとっても美味しいです♪⠀
使用型サイズ：15×8.5⠀
【材料】5人分⠀
☆絹ごし豆腐 300g⠀
☆片栗粉 40g⠀
☆砂糖 大さじ2⠀
チョコレート 2枚⠀
純ココア 適量⠀
【手順】⠀
1.豆腐は3cm角に切っておく。⠀
2.チョコレートは適当な大きさに割り耐熱皿に入れ500wのレンジで1分30秒加熱する。⠀
3.☆を容器に入れ30回程ぶんぶんする。⠀
4.3に2をいれ更に20回程ぶんぶんする。⠀
※側面につく場合はへら等で落としてください⠀
5.4を耐熱皿にいれラップをし500wのレンジで2分加熱する。⠀
6.一度取り出しかき混ぜ、ラップをし再度500wのレンジで2分加熱する。⠀
加熱後よく練る。⠀
7.6を型に入れ冷蔵庫で冷やす。⠀
8.7をお好みの大きさに切って純ココアをまぶして完成。⠀
東京（離島除く）への最も安い配送方法 での送料を表示しています. 注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります. わらび餅粉 わらびミックス粉 わらび粉 蕨 ... ... <看更多>
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