meat made from protein of soybeans, called.
サクッと美味しい
レンコン大豆ミートを
挟んだハサミ焼き。
コレステロールを気にされる方にも
お肉が苦手な方にも
喜ばれるレシピ。
柑橘をギュッと絞って
召し上がれ。
レシピ監修及びフードコーディネート等での料理撮影でのお写真をテスター撮影引用。
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART,也在其Youtube影片中提到,【材料】 ・ひき肉 180g ・塩 ひとつまみ ・玉ねぎ 1/2個 ・溶き卵 1/2個分 ・胡椒 少々 ・醤油 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・片栗粉 小さじ1 ・れんこん スライス12枚 ・小麦粉 適量 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 【準備】 ・玉ね...
「れんこんのはさみ焼き」的推薦目錄:
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れんこんのはさみ焼き 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
『もちもち豆腐つくね入り れんこんのはさみ焼き』
キッチンに置いて調理中や手洗いの後に使えるアトリックスハンドミルク。ぬれた手のまま使えてベタつかずしっとり。
このレシピをもっと知りたい方はクラシルをチェック!
【材料】 2人前
レンコン 150g
水(さらす用) 適量
片栗粉 大さじ1
----- タネ -----
鶏ひき肉 100g
絹ごし豆腐 50g
大葉 3枚
長ねぎ 1/2本
塩 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1
----- 甘辛タレ -----
しょうゆ 大さじ2
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
サラダ油 大さじ1
----- トッピング -----
白いりごま 適量
大葉 4枚
【手順】
絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、水切りをしておきます。レンコンは皮を剥いておきます。
1. 長ねぎと大葉はみじん切りにします。レンコンは2/3を5mm幅に切り、残りはすりおろして水気を切ります。
2. ボウルにタネの材料全てと1のすりおろしたレンコンを入れ、粘りが出るまでしっかり混ぜ、4等分にして丸く成型します。
3. 1の5mm幅に切ったレンコンの両面に片栗粉をまぶし、2をはさみます。
4. フライパンにサラダ油を入れ、中火で3を焼きます。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにします。
5. 甘辛タレの材料を全て加え、中火で煮詰め、火から下ろします。
6. お皿にトッピング用の大葉を敷き、5をのせ、白いりごまを散らして完成です。
【コツ・ポイント】
・塩加減は、お好みで調整してください。
・お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
【レシピの紹介】
大葉が香る豆腐つくね入りのレンコンのはさみ焼きのレシピです。ふっくら食感の豆腐つくねに、すりおろしたレンコンを加えてもちもち感をプラスします。大葉の風味が香るもちふわの豆腐つくねが、シャキシャキのレンコンと相性抜群!ぜひ作ってみてください。また手洗いの後の乾燥が気になる方には、ぬれた手のまま使える「アトリックス ハンドミルク」がおすすめ。ポンと手に出して、スルッっとのばして、サッと流すだけで、うるおいベールが水で広がってベタつかずしっとりした仕上がりになりますよ。ぜひお試しくださいね。
Sponsored by アトリックス
れんこんのはさみ焼き 在 腸活webメディア「腸内革命」 Facebook 的最佳解答
先日行ったイベント、ゆるっと発酵ナイトでお出ししたおつまみセット!
発酵レンコンの鶏はさみ焼き
豚キムチーズ
発酵エリンギバター
最近レンコンにはまってます。笑
意外とビタミンCがたくさん含まれるレンコンは、アンチエイジングや風邪予防にももちろんいいのだけど、
ビタミンCは水溶性ビタミンだから水に流れやすいのよね。
実際のところはどこまでながれてるかわかんないけど、なるべく無駄にしないようにレンコンを漬けた甘酒と塩麹の漬け汁も鶏肉の味付けに使いました!(*´ω`*)
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【お知らせ】
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1:腸活ゲーム製品化プロジェクト、始動!
クラウドファンディングサクセスしましたーーー!皆様のおかげです!!!!(。>﹏<。) 次はストレッチゴールに向かってファイトー!!!
ご支援はもちろん、シェアや拡散、ウワサ話、なんでもうれしいです!ご協力よろしくお願いします!
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れんこんのはさみ焼き 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳貼文
【材料】
・ひき肉 180g
・塩 ひとつまみ
・玉ねぎ 1/2個
・溶き卵 1/2個分
・胡椒 少々
・醤油 小さじ1
・酒 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
・れんこん スライス12枚
・小麦粉 適量
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
【準備】
・玉ねぎをみじん切りにする
・蓮根を5mmほどの厚さにスライスし、酢水にさらす
【作り方】
1. ポリ袋にひき肉180g・塩ひとつまみを入れてもみもみする
2. ひき肉が潰れて粘り気が出てきたら、みじん切りにした玉ねぎ1/2個分・溶き卵1/2個分
・胡椒少々・醤油小さじ1・酒小さじ1・片栗粉小さじ1を加えてよく揉んで混ぜる
3. スライスして酢水にさらした蓮根の水分をペーパーでよく拭う
4. 同じくらいの大きさのをペアにして、蓮根を並べて表面に小麦粉を薄くつける
5. 肉だねを均等に分け(12枚だと6等分)、ペアの片方にのせる
6. 小麦粉をふるった面が肉だねに接するように、もう片方の蓮根をぎゅっと押し付る
7. 蓮根の穴を肉だねで埋めるようにしっかり押し付け、側面からはみ出た肉だねは穴に入れて埋める
8. 油を引いたフライパンに並べて、弱めの中火で蓋をして蒸し焼きにしていく
9. 焼き色がついたら裏返し、裏面も焼き色がつくまで焼く
10. 余分な油を拭き取り、醤油大さじ2・みりん大さじ2・酒大さじ1・砂糖大さじ1を入れ、蓮根に絡めながら煮詰める
11. タレにとろみがついてきて絡んだら出来上がり
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れんこんのはさみ焼き 在 ほどよい系主婦みさきん Youtube 的精選貼文
程よいが大好きなみさきんの程よい節約手抜き料理です。
出来るだけ洗い物は減らして同時調理♪
料理の腕はほぼ0です。すみません。結婚して2年経つはずですが花嫁修業はまだまだ続く…。
📷Instagram
misakin_3390
🐰自己紹介
https://youtu.be/_5efBlCGAfk
👅滑舌👅
生まれつき、イ段、サ行、ラ行(他にもありそうです)の発音が上手くできません。
聞き取りづらく不快な想いをさせてしまったらごめんなさい😭
自分でも1番のコンプレックスであり、改善したいところです。日々調べたり研究はしているのですが、まだまだ治りません。
何かよい矯正方法を知っている方いましたら、ご教示ください🙇♂️
🌤ルーティン🌝
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPmiA_W__v3bUzfxweYDwax2ZPIJ4M0xX
👶ママお役立ち🤱
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPmiA_W__v3bUzfxweYDwax2ZPIJ4M0xX
📤収納📥
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPmiA_W__v3bUzfxweYDwax2ZPIJ4M0xX
🥩コストコ🥝
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPmiA_W__v3ZaK-sfSlirb7fDe76y0SEA
▼音楽提供
https://pocket-se.info/rules/
http://conte-de-fees.com/material/music_material.php?gid=01
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れんこんのはさみ焼き 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度
こんにちは、にぎりっ娘。です!
今日は、食べごたえのある蓮根の磯辺フライと
うずら竹輪の照り焼き弁当です!
どちらも作り置きしておくと
朝楽だと思います!
レンコンフライは、揚げる前の
衣を付けた状態で冷凍可能かと思います。
(ちょっと食感は悪くなるかも)
レシピはブログに載せていますので、
参考にどうぞ♪
蓮根の磯辺フライとうずら竹輪の照り焼きの弁当
https://obentotyu.blogspot.com/2018/09/blog-post_19.html
★Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/
▼9/19のお弁当メニュー
・十六穀米青じそ風味ごはん+梅干し
・卵焼き
・蓮根の磯辺フライ
・うずら竹輪の照り焼き
・コールスローサラダ
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【レシピリンク/Recipe link】
・コールスローサラダ/Coleslaw salad
https://www.youtube.com/watch?v=v6_DI5DHiEY
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
My favorite kitchen item / food item
◎今日のお弁当箱
【公長齋小菅】 積層二段弁当箱 赤
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◎turk ターク Classic Frying pan 20cm クラシックフライパン
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◎Arte Legno | アルテレニョ のカッティングボード
形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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◎DANSKソースパン(蓋付き)
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◎リバーライト 極ROOTS たまご焼 小
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◎フードケース(おかずカップ) 彩 透明(500枚入)
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◎貝印 SELECT 100 計量スプーン
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◎笹の葉(食品用)
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◎ビオレu キッチンハンドジェルソープ ポンプ
消毒・殺菌してくれる力強いハンドソープ
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◎キッチン・テーブルはコレで消毒してます。
http://amzn.to/2rwTNP1
◎使用している調味料
マルエ醤油
https://amzn.to/2jNcECP
キビ糖
https://amzn.to/2jLM0dw
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
<関連動画>
ビールやお酒のお供!蓮根の素揚げ&天ぷら
https://www.youtube.com/watch?v=hu-zrThMvjs
道場六三郎が伝える道場和食【道場旬皿|和牛蓮根】
https://www.youtube.com/watch?v=JgLmLAkoS_M
蓮根の挟み揚げと味玉天ぷら弁当~How to make today's obento【LunchBox】~429時限目
https://www.youtube.com/watch?v=sVWywJMr8co
「れんこんのはさみ焼き」の作り方 | 梶山葉月の伝えていきたい基本の和食
https://www.youtube.com/watch?v=Vd3PQBC5160
料理レシピ-【蓮根饅頭】|ナスラックKitchen
https://www.youtube.com/watch?v=LcGFM7gnNS4
カリうま!れんこんのからあげの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=jYSPPNfkocU
れんこんサンドフライ
https://www.youtube.com/watch?v=zNQXSPb125E
【料理音】秋鮭のバター醤油&レンコンとかぼちゃの甘酢炒め&焼きナス
https://www.youtube.com/watch?v=juXCkjKez-E
蓮根の天ぷら
https://www.youtube.com/watch?v=tUj56rG-gys
蓮根のじゃが芋もっちり揚げ🥔
https://www.youtube.com/watch?v=dI31GfD9cYc
【ASMR/Mukbang】囁き 咀嚼音 ♪サクサク♪れんこんのフライを食べる♪Eating Sounds Fried Lotus Root
https://www.youtube.com/watch?v=eGquHO_7kYE
数秒でわかる「牛肉のレンコン巻きフライ」の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=2wQSNAbCqlg
【料理音】蓮根と人参のきんぴら&ほうれん草の胡麻和え
https://www.youtube.com/watch?v=lxatvwNGcKI #お弁当

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