Some people drink sobayu straight without mixing with soba sauce.
長年の行きつけの
神戸西元町にある
『つるてん生楽 西店』さん。
久しぶりに訪れてまいりました。
前回ご紹介しました
神戸市灘区の岩屋駅近くの
『生蕎麦 つるよし』さんの
本元なる蕎麦屋さんが
つるてん生楽西店さんと
なるようです。
私たち家族が長年行きつけに
させてもらっている美味しい生蕎麦屋さんがつるてん西店。
主人がカツ丼を食べたいけれど
お蕎麦も食べたいと言ったので
ひやぶっそを大盛りとで
いただきました。
数日前に岩屋のつるよしさんの
生蕎麦や味わいを比べたいのもあって
やっぱり私は
つるてん生楽西店さんが好きです。
もちろんつるよしさんのお蕎麦もなかなか美味しいものですが。
お蕎麦の太さも
かけつゆの甘さがちょっと抑え目なのも、お蕎麦の量も具材のバランスも
やっぱりつるてん西店のお蕎麦が好み。
カツ丼もやっぱりご飯の状態も
とろんとした白身の火の入れ具合も
やっぱり美味しいと
思います。
蕎麦湯もおかわりで
美味しく最後までいただける
つるてんさん。
ご馳走さま。
コロナ対策も
しっかりされていらっしゃり
長く続いてほしいお店です。
料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ制作専門スタジオ
#蕎麦スタグラム
#蕎麦好きな人と繋がりたい
#蕎麦
#神戸グルメ
#ひやぶっそ
#食べロガー
#食べログ
#麺スタグラム
#麺好き
#グルメ好きな人と繋がりたい
#料理好きな人と繋がりたい
#蕎麦好き
#フォトジェニック
#インスタ映え
#インスタフード
#神戸料理教室#神戸
#グルメスタグラム
#蕎麦活
#蕎麦スタグラム
#写真好きな人と繋がりたい
#神戸グルメ
#関西蕎麦好き
#つるてん生楽西店
#蕎麦好きと繋がりたい
#ぶっかけそば
#つるてん
#つるてん生楽本店
#神戸元町商店街
つるよし 在 【カツまで大盛り】ソースかつ丼と玉子かつ丼・つるよし 的推薦與評價
【下町食堂 つるよし 】大盛りはごはんだけじゃない！大盛りにしてもごはんだけ多いだけで「おかず」が変わらないからなぁ・・・とお嘆きのそこの貴方に ... ... <看更多>