一人用のお鍋が「炒め物」に大変身!?
たっぷりうどんを具材に使い、ちゃんこ×バターの味わいがやみつきです♪
いろんな食材が入っているので、実は他のお料理にも使えて便利な「一人前鍋」!
今年の冬は、いろんなアレンジにチャレンジしてみては?
[Presented by SEIYU]
SEIYU・LIVIN・サニーでは、ちゃんこ鍋(一人前)を税抜397円で販売しています。
もちろんそのままでも美味しく召し上がれます。
※店舗によりお取扱いがない場合がございます。
※具材は地域により異なることがございます。
※2017年11月14日時点の価格です。
その他のレシピはこちら: https://goo.gl/cUGiy6
■材料 1人分
・SEIYUのちゃんこ鍋セット(一人前) 1セット
◎鍋の具材(内訳)
・うどん 180g
・白菜 100g
・鶏もも肉 50g
・肉団子 2個
・長ねぎ 10g
・水菜 5g
・油揚げ 5g
・しめじ 5g
・ちゃんこたれ 1袋
・サラダ油(炒める用) 大さじ1/2
・みなさまのお墨付き 北海道バター 10g
■手順
1. うどんは2センチ幅に切る
2. 鶏肉は食べやすい大きさに切る
3. 肉団子は2等分に切る
4. 具を取り出したアルミ鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉、肉団子、付属の野菜、うどん、水を入れる
5. アルミ鍋にアルミホイルでふたをして、弱火で4分蒸し焼きにする
6. ふたをとったら、野菜がしんなりするまで炒める。
7. さらに、付属のちゃんこたれ、バターを加えて炒めれば完成!
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 --☆----☆--レシピ一覧--☆----☆-- ①<もち入り巾着入り♪味噌ちゃんこ鍋>00:00~ https://delishkitchen.tv/recipes/323123746321727901 ②<チーズがとろ...
「ちゃんこ鍋 具材」的推薦目錄:
- 關於ちゃんこ鍋 具材 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
- 關於ちゃんこ鍋 具材 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的精選貼文
- 關於ちゃんこ鍋 具材 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
- 關於ちゃんこ鍋 具材 在 ALPHA TEC Youtube 的最佳貼文
- 關於ちゃんこ鍋 具材 在 大盛のり子 Youtube 的最讚貼文
- 關於ちゃんこ鍋 具材 在 「ちゃんこ鍋」の作り方 | 梶山葉月の伝えていきたい日本の ... 的評價
- 關於ちゃんこ鍋 具材 在 塩ちゃんこ鍋のレシピ。浅漬けの素を使います。 的評價
ちゃんこ鍋 具材 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的精選貼文
【あったか鍋ウィーク vol.1】
ぽかぽか、あっさり洋風ちゃんこ鍋!
今週は鍋特集!肌寒くなってきた夜にぴったりの、あったか鍋メニューをご紹介します^^
第1弾は「プチッと鍋 ちゃんこ鍋」で、あっさりおいしく仕上げた一品。具材にウインナーと、星型にくり抜いたにんじんを加えれば、お子さまにも喜んでいただける、洋風ちゃんこ鍋の完成です♪
野菜たっぷりで、栄養バランスがいいのもポイントですよ。ぜひお試しあれ!
http://bit.ly/2eK5FY9
#プチッと
ちゃんこ鍋 具材 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<もち入り巾着入り♪味噌ちゃんこ鍋>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/323123746321727901
②<チーズがとろ〜り♪いなりもち>01:44~
https://delishkitchen.tv/recipes/275439605031896213
③<もちとチーズのWとろーり♪餅入りチーズタッカルビ>02:14~
https://delishkitchen.tv/recipes/175895331655909734
④<大満足の一品!明太もちチーズグラタン>03:55~
https://delishkitchen.tv/recipes/172966090693935596
⑤<もっちりプチプチ♪めんたいもち餃子>05:26~
https://delishkitchen.tv/recipes/175013356061590609
⑥<もっちり食感!餅入り肉巻き>07:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/171801608777105900
⑦<お餅でとろとろ〜っ♪炊飯器でサムゲタン風>07:56~
https://delishkitchen.tv/recipes/179916196404003220
<レシピ詳細>
①「もち入り巾着入り♪味噌ちゃんこ鍋」00:00~
■手順
(1)白菜は食べやすい大きさに切り、芯と葉に分ける。ねぎは斜め1.5cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし小房にほぐす。
(2)切り餅は半分に切る。
(3)油揚げはキッチンペーパーではさみ、油をふきとる。菜箸などで上から押しながら転がし、半分に切る。口を開いて切り餅を入れてつまようじでとめる。同様に計4個作る(もち入り巾着)。
(4)鶏肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。
(5)鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら鶏肉を加えてふたをして弱火で7分ほど煮る。みそを溶き入れる。(みその種類によって塩分が変わるので分量は調整してください。今回は合わせみそを大さじ3使用しています。)
(6)白菜の芯、ねぎ、しめじ、もち入り巾着を加えてふたをして5分ほど煮る。白菜の葉を加えてさっと煮る。
②「チーズがとろ〜り♪いなりもち」01:44~
■手順
(1)いなり揚げの中に切り餅を入れ、スライスチーズを折りたたんで入れる。同様に計4個作る。
(2)耐熱皿にのせてラップをせずに600Wのレンジで切り餅が柔らかくなるまで1分30秒加熱する。(切り餅が硬い場合は10秒ずつ様子を見ながら追加加熱してください。)
③「もちとチーズのWとろーり♪餅入りチーズタッカルビ」02:14~
■手順
(1)餅、キャベツは一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにさく。ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。
(2)鶏肉は一口大に切る。ボウルに入れ、☆を加えて揉み込み、15分ほどおく。キャベツ、しめじ、ニラを加えて混ぜる。
(3)別のボウルに★を入れて混ぜる(チーズソース)。
(4)フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら餅を加え、ふたをして弱火で4分蒸し焼きにする。(今回はスキレットを使用しています。)
(5)具材を端に寄せて真ん中にチーズソースを加えてふたをし、チーズが溶けるまで煮る。
④「大満足の一品!明太もちチーズグラタン」03:55~
■手順
(1)切り餅は一口大に切り、耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
(2)じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水気を切って耐熱皿に並べ、塩(少々)をふり
ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
(3)玉ねぎは薄切りにする。明太子は切り目を入れて中身を取り出す。
(4)フライパンにバター(炒め用)を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで弱めの中火で炒める。
(5)じゃがいもを炒め、バターを加えて溶けるまで炒める。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。
(6)牛乳を2回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
(7)軽くとろみがついたら、塩、明太子を加えて混ぜる。
(8)餅の入った耐熱容器にホワイトソースを流し入れ、ピザ用チーズをのせて200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼き色がつくまで焼く。刻みのりをを散らして完成。
⑤「もっちりプチプチ♪めんたいもち餃子」05:26~
■手順
(1)切り餅は1つを8等分に切る。
(2)ねぎはみじん切りにする。明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。
(3)ボウルに豚ひき肉、☆を入れる。
(4)粘りが出るまで、ねぎを加えて混ぜる。
(5)餃子の皮の中央にタネ、切り餅、明太子をのせ、ふちに水(分量外)を付け、ヒダを寄せて包む。
(6)フライパンにサラダ油を入れて熱し、餃子を並べて底に焼き色がつくまで中火で焼く。
(7)水を加えてふたをし、中火で5分蒸し焼きにする。ふたをあけ強火で加熱して水気を飛ばす。
⑥「もっちり食感!餅入り肉巻き」07:00~
■手順
(1)切り餅はスティック状に切る。
(2)豚肉に塩こしょうをふり、手前に餅をのせて巻き、全体に薄力粉をまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて火が通るまで弱めの中火で約5分焼く。
(4)余分な油を拭き取り、☆を加えて煮からめる。器に盛り、細ねぎをちらす。
⑦「お餅でとろとろ〜っ♪炊飯器でサムゲタン風」07:56~
■手順
(1)にんにくは半分に切り、つぶす。
(2)ねぎは1cm幅に斜め薄切りにする。
(3)切り餅は4等分する。
(4)炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜる。
(5)鶏手羽元、切り餅、ねぎ、にんにく、しょうがを加えて通常炊飯する。(炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。)
(6)器に盛り、お好みで糸唐辛子をのせる。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #料理 #切り餅
ちゃんこ鍋 具材 在 ALPHA TEC Youtube 的最佳貼文
寒い冬には鍋料理!鍋と言えばお相撲さんが食べてる【ちゃんこ鍋】
すき焼きのたれだけで作れる鳥そっぷちゃんこはお餅を入れても
うどんを入れてもいくらでも食べられる美味しい鍋料理です。
キャンプ飯をアルコールストーブで手軽に自宅で楽しみます。
あまりの旨さに2人分を全部頂き、更にうどんも食べたのに
撮影後、お餅を4個追加して頂いてしまいました。
具材と水とすき焼きのたれだけで最高の鍋料理が作れますよ。
野菜から水が出るので水は少なめにしてたれは味を見ながら調整してください。
ALPHA TEC 人気の再生リスト
■焚き火料理 【Bonfire cooking】
https://youtube.com/playlist?list=PLm4tjs_yARC_prj0PkpMDiYknvOHND4Dd
■キャンプで肉料理
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■車中泊 シリーズ
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■おうちでキャンプ飯
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ちゃんこ鍋 具材 在 大盛のり子 Youtube 的最讚貼文
・ドデカイちゃんぽん ¥4,000
調理前2kg、調理後約3kgのちゃんぽんを30分以内に完食したら無料。
スープは飲まなくてもOK。
大量のもやしの下にはキャベツ・にんじん・うずらのたまご・豚肉・小海老・あさり・長崎はんぺん(かまぼこ)・ちくわ・かき揚げ!(((o(*゚▽゚*)o)))
具沢山で嬉しいちゃんぽん!(((o(*゚▽゚*)o)))
色々な具材の旨みが溶け出したスープに太麺がマッチしていてとても美味しかったです(((o(*゚▽゚*)o)))
熱々ちゃんぽんと皆様のご声援のおかげで身も心も温まりました、ごっつぁんです(^人^)
次回ちゃんこ鍋無料券やTシャツまでくださりありがとうございます!(*゚▽゚*人)
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ちゃんこ鍋 具材 在 塩ちゃんこ鍋のレシピ。浅漬けの素を使います。 的推薦與評價
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