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iPhone 13 Pro/Pro Max、選ぶべき充電器は30W以上。その理由は… https://www.gizmodo.jp/2021/10/iphone-13-pro-pro-max-30w-charger.html?utm_source=facebook&utm_medium=feed&utm_campaign=4e55b664dbf0625c2e2110e95173faa6
マクドナルドのごはんバーガーに「ごはんチキン にんにく黒胡椒＆ごはん海老 旨辛仕立て」が新登場したので食べてみた
明日の12時から〜
お申し込みスタートのマフィン便。
「いもくりかぼちゃ大好きな人集まれー！」月間の始まりです。
こんな感じのラインナップになる予定だよーって言うのをまとめますね。(長文になります)
※仕入れ次第で少し変動ある事もあります。ご了承ください。
毎回15種類以上は確実に作っているかな？
前回のマフィン便は17種類でした。
フレーバーはお選び出来ない「ランダム便」になりますこと、ご了承くださいませ。
どの子が届いても喜んでいただけるようなラインナップになるよう一つ一つ心を込めてお作りさせて頂きます。
✎*＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
今月のテーマの
「いもくりかぼちゃ」のことから。
この子達はトータルで12種類程ラインナップに入り込む予定です😍！
考える時間が楽しかったー🥰
まずは薩摩芋系。
安納芋が仕入れられたらいいんだけどどうかなぁ。
安納芋があれば安納芋、無ければ鳴門金時になるかな、と。
クリーム系は王道に。
メープルの甘さでシュガーフリークリームを作ろうかな、と。生地は抹茶にします。
ごろっごろっと生地に存在感あるように作るタイプは、ローストした薩摩芋をピーナッツバターをたっぷり練りこんだ生地で焼きあげようかなぁ、と。
干し芋も使いたいです。
干し芋はお餅ときなこと黒糖ブロック合わせで。
あとは紫芋も使います。紫芋はココナッツと白餡と合わせて。
紫芋ココナッツ白餡クリームに。
白餡シリーズは栗でも。
濃厚なチョコレート白餡クリームに栗を練りこもうかなぁ！と。
次は栗。
クリームタイプの方はこちらもシュガーフリーで。デーツシロップの甘さでマロンクリームを作ろうと思っています。
生地にカカオニブを練り込むか、クリームに入れちゃうかは迷い中。
カシスのソースと合わせます。
カシスと栗の組み合わせ好き、です。
ごろごろっとした栗シリーズは、
ひとつは、珈琲バナナブレット風。これにたっぷり栗を練り込んで焼き上げます。
珈琲にバナナに栗。。絶対美味しい😘
もうひとつは、チョコレート合わせで。
カカオ70%のチョコレートとローズマリーと合わせようかなぁと。
カボチャシリーズ。
カボチャのクリームはカルダモンを効かせたクリームにします。
異国の香りとかぼちゃのほっくり感を楽しめるクリームに仕上げますね。
ごろごろっとしたかぼちゃシリーズ。
1つ目はブラックココア合わせで。
ザクザクのアーモンドキャラメルとブラックココア生地、バニラも効かせようかな。
塩キャラメルシリーズも焼きます。
かぼちゃとパンプキンシードの塩キャラメル。
これはこの時期の定番、王道です☺️ほんのりの塩気がたまりません。
最後は酒粕と小豆と南瓜を合わせようかなぁと。
酒粕生地のマフィンは個人的にナンバーに入るくらい好きです。そこにごろっとした南瓜、小豆は真ん中に挟もうかな？☺️
いもくりかぼちゃシリーズでのイメージはこんな感じです☺️
ここからはそれ以外☺️
それ以外のものも私が好きなものをふんだんに☺️
まずは久しぶりに自分が食べたい！シリーズ。
お正月時期によく作る黒豆ちゃん！
なんだか無性に食べたくなって黒豆仕入れました。
王道の抹茶と真ん中にお餅を挟むパターンで焼きます。
シュガーフリーシリーズはドングリリキュールを効かせて。メープルの甘味で。ナッツゴロゴロ、無花果ごろごろっとにしよかな。
ピスタチオキャラメルも焼きます。
ピスタチオキャラメルはバニラを効かせた生地にクランベリー合わせで。少し冬っぽいかな。
ヘーゼルナッツのキャラメルも焼きますよ。
そちらはアールグレイ合わせで。
@rhubarb163 島田農園さんのルバーブ、あと少し☺️今回はほうじ茶合わせで美味しいの焼きますー🥰
長くなりました。
こんな感じかしら☺️☺️
今回も作るのが楽しみ！
お申し込みスタートは明日の12時から〜です。
皆様からのご連絡お待ちしております☺️☺️
前回のフェアと継続のもありますが、本まぐろ祭が8/5～開催中です。
紹介したメニュー（税込み表示）
本まぐろ大とろ 165円
本まぐろ上赤身 165円
本まぐろたたきつつみ 110円
まぐろレアステーキ 110円
ほたてレアステーキ165円
宮城県産メヒカリの天ぷら握り 110円
炭火焼鳥（もも） 220円
ローストビーフガーリック山わさび 110円
チーズハンバーグ 110円
サラダ軍艦三種盛り（シーフード・コーン・ツナ）165円
納豆巻き（ねぎ入り）秋田県産大豆使用 110円
カリフォルニアロール 110円
カリカリポテト 220円
旨だしたこ焼き 220円
串カツ紅しょうが 110円
ブラッドオレンジ＆シチリアレモンのシフォンケーキ 286円
ミルクメロンソーダフラッペ 385円
前回のフェア紹介（現在販売中のメニューもありますので観てね）
https://www.youtube.com/watch?v=laoNJrgE8E0
☆チャンネルよろしくお願いいたします🎵
メンバーシップになるにはこちらのリンクからどうぞ。
https://www.youtube.com/channel/UC2v_FEM2obGMne07CgXU8hw/join
動画がよかったら、高評価・シェア・拡散おねがいします(^O^)
■昨日の動画
▶まるで悟りを開いたような顔をしてる猫仙人リキちゃん
https://www.youtube.com/watch?v=tqPy7wW9yug
▶新しいウェブカメラC922nでリキちゃんがくっきりはっきり🎵
https://www.youtube.com/watch?v=cp9H1J02be4
☆リキちゃんLINEスタンプ発売中
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☆リキちゃんグッズ販売はこちら
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