【本日二冊発売となりました! 秋の夜長の読書にどぞ!】
お知らせさせていただいておりました新刊。
『人生にキャンピングカーを』
いよいよ本日発売となりました。
2020年コロナ禍の中、ぼっとしている僕に
『なんかやりなさい』
そうハッパをかけてくれた皆様。ありがとう。おかげさまでこの本を形にすることができました。これもう完全に皆様のお陰です。
キャンピングカーの魅力を伝える上でその道のプロの方21名に話を聞きにいきました。どの方も魅力に溢れ(というよりぶっ飛んでいた笑)、話をきいているだけで楽しかった。とにかくこの気持ちを皆様に伝えたい。そんな想いで一気に筆が進んだ。
実はこの本を書くにあたり、読み直した本がある。
『世界が今夜終わるなら』
僕が2011年に出版。世界最後の夜の過ごし方を、言葉のプロフェッショナル、27名に会いに行き、聞いた。最後の夜は間違いなくその人が大切にしている核が出る。たどり着いた答えにきっと人生のヒントがあるんじゃないか。そんな想いで書いた本です。。
発売元も今回と同じ A-Works。素晴らしいご縁をいただき、その本がこちらも本日電子書籍化となりました。つまり本日、2冊発売です(笑)!ワオ!
秋の夜長に(なんか今日もうすっかり秋っぽくないですか?!どうした夏!まだ行かないで!)是非どぞ。
世界が今夜終わるなら
https://www.amazon.co.jp/世界が今夜終わるなら-GAKU-MC/dp/4902256398/ref=pd_sbs_1/357-7899336-3011212?pd_rd_w=onvHz&pf_rd_p=4e34a507-1281-42ae-953a-93a761caa89c&pf_rd_r=MN7T4R5BFPVT4WFRP4KD&pd_rd_r=5069b6f4-380e-48c6-a05e-25a4e587dccd&pd_rd_wg=95zeM&pd_rd_i=4902256398&psc=1
人生にキャンピングカーを
https://www.amazon.co.jp/人生にキャンピングカーを-GAKU-MC/dp/4902256932/ref=sr_1_2?__mk_ja_JP=カタカナ&dchild=1&keywords=gaku-mc&qid=1630544747&sr=8-2
同時也有262部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅にぎりっ娘。nigiricco,也在其Youtube影片中提到,How to make Japanese Bento box 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のお弁当メニュー 松茸風味のきのこの炊き込みご飯 ブリの甘酢照り焼き 卵焼き アスパラのおひたし ミニトマト 【松茸風味のきのこの炊き込みご飯】 <材料> お米 ...
「かぞくのじかん 電子書籍」的推薦目錄:
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かぞくのじかん 電子書籍 在 Facebook 的最佳解答
【鴨頭嘉人は見えない所でめちゃくちゃやってるよ❤️】
人を集めて、たくさんの人の前で話をするのが「講演家」の仕事です。
そんな講演家にとって、コロナ禍によるダメージはどれだけ衝撃的なものだったか……‼️
しかし、それでも今僕の会社が存続している理由は、たった一つです❤️
それは「◯◯」をしたから‼️‼️
<目次>
1.僕が西野さんにお伝えしたこと
2.変革前のカモガシラランド
3.あなたは変革をしていますか?
4.変革とはより良い未来へ進むこと
5.変革のその先へ
本題に入る前に、お知らせです(≧∇≦)💓
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【新講座】
「コミュニケーションの学校」を1回限りで、開講します!!!
️人気講座をアップデートしました💓
\\ 新講座 最大の特徴 //
✅ 全5講義を鴨頭が1人で行います
✅ コミュニケーションの型が学べる
✅『1回限り』の開講🔥
(今回を逃したら終わりです)
入学・詳細はこちら
↓
https://kamogashira.com/kamonication/
※zoom参加コース/録画視聴コースも用意しました*\(^o^)/*
コミュニケーションや人間関係の悩みが解決する講座です‼️
ぜひぜひ、チェックしてみてください❤️
一度限りの連続講座『コミュニケーションの学校』開校発表&説明会(YouTubeライブ)
https://youtu.be/T29Jr2us69Y
なんと、すでに280名以上の方が申し込んでくださっています💓
ありがとうございます!!(≧∇≦)
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【鴨頭嘉人と学ぶ!よくわかる出版流通のしくみ勉強会】を開催します✨
8月16日(月)19時〜
※お申し込みはこちら→https://syuppan816.peatix.com/
本が大好きな方💓本屋さんや書店員さんを応援したい方💓
将来本を出したい方💓そして書店員さん💓
書店員さんは特別無料ご招待となっていますので、ぜひぜひご参加ください‼️
当たり前ですが、あなたがどんな業界にいようと、そこには流通があるはずです。
だからこそ、ビジネスを学びたい方にとっても転用できる学びがあるはずです💕💕
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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓
リアル参加が難しい方はZoom参加もできますので、ぜひご参加くださいっ♪
9月9日(木)19:00〜21:00(大阪)
9月17日(金)19:00〜21:00(大阪)
9月18日(土)11:00〜13:00(大阪)
9月25日(土)11:00〜13:00(東京)
(※申し込みリンクはこちら→)https://hanashikata-school.com/try/
8月は直接お会いできる機会がないので、9月にみなさんとお会いできるのを楽しみにしています💕
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▼ 僕が西野さんにお伝えしたこと
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西野亮廣さんが主催している『サーカス』というイベントがあるのを皆さんは知っていますか❓
「とにかく勉強は楽しい」ということを伝えるために立ち上げた、武道館で主催されるビッグイベントです💕💕
僕はそのイベントのVIP席を購入したのですが、VIP席購入者だけが参加できる、西野亮廣さんとのオンライン飲み会が昨晩ありました‼️
その際、西野さんの方から僕にいくつか質問をされました!
それで西野さんに答えながら、
「改めてこれは皆さんに伝えた方がいいな」
と思ったことがありました‼️
▼世界で一番楽しい学校 サーカス!×OWNDAYS
(※HPはこちら→)https://www.owndays.com/jp/ja/news/sacus
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▼変革前のカモガシラランド
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Zoom飲み会のとき、西野さんにこう聞かれました。
「鴨頭さんは講演家ですよね? YouTube講演家と言っているけど YouTubeは無料じゃないですか。講演会ってこんな状況になって、正直どうなったんですか?」
僕は正直に答えました。
「激減です」
実際、ご存知の通りYouTubeの内容は有料配信ではないんですよね。
広告は入ってきますけど、僕のビジネス規模からすると、広告費なんて全く関係ないんです。
動画は再生回数よりも「鴨頭嘉人を知ってもらう」ために出しています。
または、講演会に行くお金はないけれど、学びたいという方への社会貢献という面もあります。
ちなみにこの「激減」とは、具体的に言うと……
年間300回ぐらいあった講演会が年間約12回になりました。
1/25に減りました。
なので、単純に僕が講演会だけをやり続けていたら完全に倒産しています。
特に2020年の4月と5月、第1回目の緊急事態宣言のあたりは売上ゼロでした。
そして、連続講座の「話し方の学校」や「ビジネスYouTuberの学校」も全部、停止したんです。
だから、売り上げゼロどころか……会場費のキャンセル代を払わなければならず、5月の売り上げはマイナス800万円にも上りました。
もちろんオンラインサロンの売上などがあったので、もう少し売り上げはあったんですけど、講演家としての売上はマイナス800万でした。
そしてその後も大きいイベントをいくつかキャンセルしました。
東京国際フォーラム2日分と、パシフィコ横浜2日分。
さすがに全額ではありませんが、どちらもキャンセル料がかかり、年間のマイナスは数千万にまでなりました。
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▼あなたは変革をしていますか?
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だけどなんとか今、僕の会社は存続できています‼️
それは、ひとえに『変革』をしたからです❤️
例えば、すべての連続講座をとにかく変革しまくりました!!
今で言うと「話し方の学校」「ビジネスYouTuberの学校」そして「ビジネス実践塾2days」などなど。
今度行う「コミュニケーションの学校」もそうです。
連続講座は、全部「リアル参加」と「オンライン参加」のハイブリッド型に変革です❗️
これ、簡単に言いますけど……
うちのスタッフはもう大混乱していましたね。
今まで扱ったこともないような何かのマシンをいっぱい買って 、配線のラインをいっぱい張り巡らして、Zoomのあらゆる機能を活用したりしていました。
また、リアル参加とオンライン参加どちらの場合でも、講座内でワークをすることができ、同じ学習効果を得られるように、ありとあらゆる工夫をしてハイブリッド型を構築しました‼️
それ以外にも、とにかくオンラインの商品をいっぱい作りました❣️
電子書籍であったり、オンライン講座であったり、それから「鴨頭嘉人とYouTube対談できる権利」の販売もしました!!
さらに、マーケティングのやり方も変えました❗️
LINEを使ってより多くのお客様に商品を届けられるように考えて、個人にダイレクトに届けることができる「 L ステップ」というものを導入したり、情報発信もめちゃくちゃ変えました❣️
今までもTwitterや Facebook、YouTube、Instagramをやっていましたが、
さらにTikTokとYouTubeショートも始めました❣️
それから、Voicyですね‼️
僕は全部で3つのVoicyチャンネルをやっています❤️
「鴨頭嘉人の朝礼」と言うメインのチャンネルと、月額制のプレミアムリスナーチャンネルと、それから社内報としても使っています。
そして、オンラインサロン「チームカモガシラジャパン」通称「TKJ」と言うサロンも大きく内容を変えました‼️
(鴨頭嘉人の朝礼はこちら→)https://voicy.jp/channel/1545
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▼変革とは、より良い未来へ進むこと
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オンラインサロン「TKJ」が、4つの媒体で視聴できるように大変革しました(≧∇≦)‼️
一つずつ、ご紹介しますね!
①オンラインサロン
価格:980円
仕様:Salon.jp、Facebookグループ
URL:https://salon.jp/kamo
内容:鴨頭嘉人の冒険の記録テキスト配信&コミュニティ機能
イベント情報をいち早くゲットできたりゲリラライブ配信などが限定視聴できたりします❤️
②Voicyプレミアムリスナー
価格:900円
仕様:Voicy
URL:https://voicy.jp/channel/1545/all?premium=1
内容:鴨頭嘉人の冒険の記録音声配信
※オンラインサロンに投稿している記事を音声で配信します。
③YouTubeメンバーシップ
価格:990円
仕様:YouTube
URL:https://www.youtube.com/channel/UCq3Ct-r3-XbGxDiG7BGu2dQ/join
内容:鴨頭嘉人の冒険の記録テキスト配信
※オンラインサロンに投稿している記事をテキストで配信します。
④メルマガ会員
価格:980円
仕様:まぐまぐ!
URL:https://www.mag2.com/m/0001694872
内容:鴨頭嘉人の冒険の記録テキスト配信
※オンラインサロンに投稿している記事をメルマガで配信します。
①〜④はカスタマージャーニーと言って、
『それぞれの人がサービス提供者の都合に合わせてではなくて、自分のスタイルでサービスを手に入れられるようになった』ということです❣️
Facebookがいい人はオンラインサロンを。
メルマガがいい人は「まぐまぐ」 を。
YouTubeがいい人はYouTubeを。
耳で聞きたい人は Voicyのプレミアムリスナーを。
こんな風に、変革をしまくっているということです❣️
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▼変革のその先へ
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社内変革も行いました‼️
このタイミングでの社員の人数を4人から12人に増やしました‼️
売上がなくなった時に、社員をガンガン採用して変革に備えています!
ミーティングも4人の時は年に一回しかやっていなかったんです。
全部オンラインでミーティングをしていたのを、今はリアルで月2回!
なんと24倍にミーティングを増やしています。
つまり商品はオフラインからオンラインにデジタルトランスフォーメーション(会社のさまざまなことに、テクノロジーを使っていくこと)をしましたが、
社内コミュニケーションは、反対にオンラインだけだったのを、リアルのコミュニケーションとオンラインに変えたということです!!
とにかくコミュニケーションの総量を劇的に増やして、この大変動のときを乗り越えようとしています(≧∇≦)
そのことによって今年の新規事業は33個❣️
新しい商品をリリースしようと今も検討中……
というか、もはや格闘中🔥という感じですね!(笑)
僕は一体何をしてるかと言うと、
「楽観主義」ではなく、『希望に燃えている』という事なんです🔥🔥
「楽観主義」はきっとうまくいくだろう、とただ思うだけ。
それに対して『希望』はアクションです🔥
変化の可能性にかけて動くということです🔥🔥🔥
僕の会社は全力で『希望』に燃えて突き進んでいきます(≧∇≦)💕
それでは今日という最高の一日に、、、
せーのっ!いいねー❤️
ばいばい💕
本日のVoicy個人スポンサーは
『藤本孝博の志塾。本物のリーダーシップを、本当のコミュニケーションスキルを、一生の宝物を身につける。若者とは決して年齢で決まらない。本気の若者よ来れ。さあ挑戦を始めよう。』というBOSSさんの提供です❤️
▼藤本孝博さんの志塾ホームページ
(※こちら→)https://kokorozashi-juku.com/
▼鴨Bizのオンラインサロンページ
(※こちら→)https://kamogashira.com/kamobiz/
▼僕のVoicyチャンネルでは「〇〇さん大好き❤️」と鴨頭嘉人に肉声で言ってもらえる個人スポンサーを毎日一名募集しています*\(^o^)/*
(※こちら→)https://kamojapan.thebase.in/items/41401204
▼鴨頭嘉人の公式LINE(最新情報が毎日届く)の登録はもう済んでますか??
(※こちら→) https://kamogashira.com/kamoline/
▼鴨頭嘉人のオンラインサロン「チームカモガシラジャパン」では一般公開では話せない『鴨頭嘉人の活動の裏話』を毎日配信しています💓
【記事の内容をチラ見せ❤️】
あなたは、日頃、「情報」をどのようにインプットしていますか❓実は、同じ情報でもインプットする時にすでに「偏り」が出ているんです(≧∇≦)この「偏り」の正体を知っておくのとコミュニケーションが円滑になります❗️❗️コミュニケーションを円滑にしたい方には必見です❤️❤️
その方法を伝授しちゃいまーす(≧∇≦)💕
この内容を、以下4つの媒体からお好きなものを選んでいただくことができます💕
オススメは①と②をダブルで加入です(≧∇≦)💕
①Facebook会員・イチオシ【980円/月】
https://salon.jp/kamo
②音声会員・Voicyプレミアムリスナー【900円/月】初月無料
https://voicy.jp/channel/1545/all?premium=1
③メルマガ会員・まぐまぐ!【980円/月】初月無料
https://www.mag2.com/m/0001694872
④YouTube会員・YouTubeメンバーシップ【990円/月】
https://www.youtube.com/cha.../UCq3Ct-r3-XbGxDiG7BGu2dQ/join
かぞくのじかん 電子書籍 在 Facebook 的最佳貼文
【出版業界はオワコンなのか⁉️】
「今は本が売れない時代」
こんな言葉を聞いた事がある方も多いのではないでしょうか⁉︎
僕は本が大好きですし、出版に携わる方々全員に「勝ってもらいたい」と思っています。
だからこそ、8月にオンライン勉強会を行います!!
8月16日(月) 19:00〜20:30
『鴨頭嘉人と学ぶ!よくわかる出版流通のしくみ勉強会』
(※お申し込みはこちら→)https://syuppan816.peatix.com/
今日は、僕がなぜこの出版流通についての勉強会をやろうと思ったのかを、お話させて下さい‼️‼️
<目次>
1.出版業界の現状は?
2.どうなる?紙の本
3.立ち上がれ❗️出版業界🔥
本題に入る前に、お知らせです(≧∇≦)
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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓
7月15日(木)19:00〜21:00(大阪)
リアル受講:https://hanashi0715r.peatix.com/
ZOOM受講:https://hanashi0715z.peatix.com/
7月17日(土)14:00〜16:00(博多)
リアル受講:https://hanashi0717r.peatix.com/
ZOOM受講:https://hanashi0717z.peatix.com/
(※体験講座の案内詳細はこちら→)https://hanashikata-school.com/try/
大阪はなんと‼️ 現時点で【80名】の方がご参加予定です💓
福岡も【33名】の方がご参加予定(≧∇≦)💕
話し方の学校 福岡校での開催は次の期が最後となります‼️
体験講座も次回が最後の予定です💕
そのため九州地方の方や四国・中国地方にお住まいの方で「話し方の学校ってどんななんだろう」と興味のある方は、
7月17日(土)14時~福岡にお越しください*\(^o^)/*💕
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▼ 出版業界の現状は?
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出版業界はどんどん苦しくなっています。
まずは、出版業界に関する様々なデータを「ざっくりと」ご紹介します!
(年代等が多少違うのはご容赦ください)
出版業界には、大きく3種類の会社があります。
本を作る「出版社」
本を販売してくれる「書店」
そして、出版社から書店さんに本を流通してくれる「取次会社」
この3社で成り立っていて、結論から言うと現状は3社とも…
ヤバイです‼️
例えば出版社でいうと、出版社数が減っています。
20年前は4500社位あったのが、今は3000社位で1500社も減っているんです……
さらに売り上げはもっとすごい状況で、もともと3兆3000億円ほど売っていたのが、今は1兆6000億円ほどです。
売り上げが、半分以下になっています。
だいぶヤバイですよね。
さらに、書店です。
書店さんが減っちゃうと出版業界は元気にならないんですが……めちゃめちゃ減ってます❗️
20年前は、約21,000店舗でした。
今はどれくらいあるかというと、とうとう10,000店舗を割りました。
こちらも、半分以下になっているんです……
あなたの身近でも、地元や商店街とかにあったような、小さな書店が姿を消していってませんか?
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▼ どうなる?紙の本
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出版業界の中で、電子書籍だけは唯一多少伸びていますが、全体の売り上げのほんの一部です。
売り上げのほとんどは、今でも紙の本です。
という事は、やっぱり紙の本が売れるようにならないと、この出版業界全体は元気にならないです。
大手の出版社とかは電子書籍をどんどん売って何とかやりくりしています。
もっと大きな出版社になると、雑誌も書籍も10%売り上げが下がっているのを広告収入や不動産収入、その他の事業収入でプラスに変えているという状態です。
これはその出版社の努力なのでいいのですが、出版業界全体を元気にする事を考えるとヤバイ状況だと思っています。
極論で言うと、例えば出版社だけが生き残ろうと思ったら紙の本を辞めて全部電子書籍とかオーディオブックとかに切り替えれば、活路を見いだすことができると思うんです。
もちろん売り上げ規模は下がるかもしれないけれど、利益を確保しやすくります。
でも、それをやったらどうなりますか?
出版社は確かに生き残れるけれど、紙の本を流通させるための書店は、完全に終わるんです。
そして流通を司る取次会社さんも完全に終わっちゃうんです……。
もちろん電子書籍のメリットはあるので、それは伸ばしてもいいと思うのですが、
「紙の本を諦めてしまったら、出版業界は完全に終わってしまう」
ということです。
僕も小さいながらも「かも出版」と言う出版社を持って、この業界で本を書く著者として関わってきました。
年間何百冊という本を読む読者としても関係ありますし、さらに言うと出版社を持っているので、言ってみれば本の流通網の中で取次会社と書店以外全部やっています。
だからこそ、関係者と言う認識で
『何とかこの業界をもう一度元気にしたい‼️』
という思いが溢れ、この度「かも出版」を止めて、新たに出版社を立ち上げることになりました❣️
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▼ 立ち上がれ❗️出版業界🔥
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取次会社さんというのは、大手の「日本出版販売株式会社」さんと「株式会社トーハン」さんの2社が売り上げのほとんどを占めているので、ここと契約を結びたかったのですが今までできませんでした。
それが晴れて!
先ずは株式会社トーハンさんと契約を結ぶことができることになりました💓💓
今は、日本出版販売株式会社さんと交渉中です‼️
そして、今までお世話になったサンクチュアリ出版さんと袂を分かち「鴨ブックス」という新しい出版社を立ち上げました!!
(今までの本はサンクチュアリ出版から販売しています)
「鴨ブックス」では新しいチャレンジをします❗️
どんなチャレンジかというと『書店が元気になる出版社』になります!!
通常、1冊あたりの本の売り上げのうち、20%位が書店さんの取り分です。
つまり1000円の本を1冊売ったら200円位が書店さんに入ります。
これを「鴨ブックス」では【30%】どうぞとってください💕という契約にしてもらいました❣️
「どうぞ書店さんの取り分を多くしてください」という契約をした新しい出版社なんです‼️
でも、まだうまくいくかどうかはわかりません。
わかりませんが、やっぱりこの業界を元気にするためには出版業界のフィーの取り分から設計し直さないといけないと思ったんです。
「とにかく汗水たらして頑張ろう‼️」と叫んでも良くならないと思い、システムから改善するというチャレンジをします🔥
「なぜそこまでしてやるのか?」
「その事によって、どうなる未来を描いているのか?」
ということを伝えるセミナーとして、いよいよ開催します!!
8月16日(月)19:00〜
『鴨頭嘉人と学ぶ! よくわかる出版流通のしくみ勉強会』
(※お申し込みはこちら→)https://syuppan816.peatix.com/
どんな方に参加していただきたいかと言うと
まず、「本をよく読む!」「出版業界に元気になってもらいたい!」という本好きのあなた💓
そらから、「将来本を出してみたいな」と思っている方はもちろん、現在本を出している方にも絶対参加してほしいです💓
そして特別枠として「書店員さんは無料で参加」できるようにご招待させていただきます💓
書店で働くみなさんに、ぜひ我々がどんなチャレンジをしようとしてるのか、理解していただきたいです‼️
互いに良い関係を作って「出版業界を元気にしていこう‼️」と言うことを伝えたくて開催いたします❤️
書店さん、応援しています‼️
出版業界に革命を起こします🔥🔥🔥
それでは今日という最高の一日に、、、
せーのっ!いいねー❤️
ばいばい💕
本日のVoicy個人スポンサーは
『妻のわたしより鴨さんを愛する、たかさわ洋介院長❗️42歳のお誕生日おめでとう💓福井を元気にする内科、たかさわ内科クリニックの事務長より❤️鴨さん大好きです💓』さんの提供でした❤️
▼Voicyというラジオを使って、毎朝7時頃に10分間の音声を発信しています*\(^o^)/*
まだ聴いたことがない方は、ぜひ聴いてみてほしいです❤️
(※こちら→)https://voicy.jp/channel/1545
▼僕のVoicyチャンネルでは「〇〇さん大好き❤️」と鴨頭嘉人に肉声で言ってもらえる個人スポンサーを毎日一名募集しています*\(^o^)/*
(※こちら→)https://kamojapan.thebase.in/items/41401204
▼鴨頭嘉人の公式LINE(最新情報が毎日届く)の登録はもう済んでますか??
(※こちら→) https://kamogashira.com/kamoline/
▼鴨頭嘉人のオンラインサロン「チームカモガシラジャパン」では一般公開では話せない『鴨頭嘉人の活動の裏話』をサロン会員限定公開のVoicyを使って毎日配信しています💓
東京都に4回目の緊急事態宣言が発令されました❗️みなさんはどう感じましたか?この4回目の緊急事態宣言から学んだ「信頼」についてお話しします*\(^o^)/*
「聞いてみた〜い!」という方は、ぜひ一度 鴨頭嘉人のオンラインサロン「チームカモガシラジャパン」を覗いてみてください❤️
(※こちら→) https://kamogashira.com/onlinesalon/
かぞくのじかん 電子書籍 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的精選貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
松茸風味のきのこの炊き込みご飯
ブリの甘酢照り焼き
卵焼き
アスパラのおひたし
ミニトマト
【松茸風味のきのこの炊き込みご飯】
<材料>
お米 3合 研いでおく
おこのみのきのこ 150g
(調味料)
松茸の味お吸い物…3袋
酒…大2
久原あごだしつゆ…大2
(※3倍濃縮の麺つゆなら大2と1/2)
水…3合の線より少し少なめに
<作り方>
1 お釜に研いだお米と調味料を入れ、3合の線より少しすくなめに水を入れる。
2 きのこを乗せ、スイッチオン!
【ブリの甘酢照り焼き】
<材料>
ブリ切り身 1切
塩 ふたつまみ
小麦粉 適量
(ソース)
おろしにんにく…小1/2
カンタン酢(ミツカン)…大1
しょう油…小1/2
<作り方>
1 ブリは塩をふって10分ほど置く。
2 水で軽く洗って水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。
3 フライパンに油を引き、2を焼く。弱火〜中火で蓋をして3分ほど
4 ソースの材料を合わせる。
5 3をひっくり返し、更に蓋をして2分ほど焼く。
6 ソースを加えて絡める。ソースがとろっとしてきたら完成
【アスパラのおひたし】
<材料>
アスパラ(冷凍) 2本 適当な大きさにカット
白だし・水 小1/2
<作り方>
1 カットしたアスパラを耐熱ボウルに入れ、白だしと水を加える。
2 電子レンジ600wで1分ほど加熱したら完成。
【基本の卵焼き】
<材料>
卵…1個
砂糖…小1
塩…ひとつまみ
水…小2
マヨネーズ…大2
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
〜書籍の紹介〜
★新刊「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
→https://amzn.to/3l2pX1b
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」も好評発売中です
https://amzn.to/31UQGol
★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/
★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
#お弁当 #Japaneselunchbox #にぎりっ娘
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【本日使用したキッチンアイテム】
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ!
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco
■ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU
■鉄フライパン20cm / turk classic
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■鉄フライパン28cm /turk roast
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■卵焼き器 / リバーライト(小)
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https://a.r10.to/hfILlC (Rakuten)
■耐熱ガラスの計量カップ / Fire King ファイヤーキング
https://amzn.to/3irJSHq(500ml)
https://amzn.to/3g2CIYD(250ml)
※楽天ROOMの方が安いです!
■ガラスボウル/ キャセロール iwaki(イワキ)
https://amzn.to/3mXjuFN (amazon)
■イエロー片手鍋13cm / DANSK
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■ブルー片手鍋18cm / DANSK(ソースパン)
https://amzn.to/2IicnqP (amazon)
https://a.r10.to/hfMbfu (Rakuten)
■ストウブ鍋 (黒)18cm /STAUB
https://amzn.to/2I4hxGt (amazon)
https://a.r10.to/hfzTVW (Rakuten)
■ストウブ鍋(グレナディンレッド)24cm/STAUB
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https://a.r10.to/hfKBTp (Rakuten)
■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
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Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
■包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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■スタッシャー(シリコーンバッグ)
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■透明おかずカップ
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■計量スプーン
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■ステンレスピーラー
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■チリトリ ザルボウル
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■スパイスボトル
https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
■フリフリスパイスボトル
https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
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■講義プリントはこちら
http://eduplotion.com/wp-content/uploads/2021/09/1111.pdf
■動画内容
軽視されがちな形容詞。でも、英会話、英作文では必要不可欠な分野です。
■自己紹介
久次米智(くじめさとし)
奈良県出身 塾講師、英語講師、小中の特別支援員、英語アシスタント、少年野球のコーチ等数多くの教育活動をしている。
同志社大学グローバルコミュニケーション学部卒
中学の時から英語の数々に疑問を持つが、納得した答えを得られず英語が嫌になる(笑)浪人時代に予備校の先生から深い英語を学び、英語の楽しさを再認識する。その後独学で英語を勉強。大学では認知言語学を中心に言語について学び、その知識と受験英語を組み合わせて学校教育に役立つ英語を世に広めている。塾では中学、高校生に対して核心をついた英語を伝える授業を展開し、約500人中、授業コンテストランキング「優秀賞」を取った経験もある。
現在は奈良で高校教師を務めている。
中学生、高校生だけにとどまらず、大学生、社会人などにも英語を伝えており、自身の英語メルマガ【下克上英語メルマガ】ではこれまでの英語の誤解を紐解き、楽しい丸暗記をなくした英語を広めていて参加者に好評!
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■ブログ
・ 久次米智 公式教育ブログ
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教育、心理、自己啓発を中心に幅広くブログを書いています。大学生を対象にした「学べる物語ブログ記事」も書いてますよ〜
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
鶏ささみのガーリックチーズチキンフライ
コーン炒り卵
いんげんのマスタード和え
ミニトマト
【ガーリックチーズチキンフライ】
<材料>3枚分
ささみ 3本
塩コショウ
(バッター液)
溶き卵…1/2個分
小麦粉…大2
水…大1/2
(衣)
パン粉…200g
ガーリックパウダー…少々
粉チーズ…大2
ドライパセリ…適量
<作り方>
1 ささみは筋をとって開き、塩コショウを振る。
2 バッター液の材料、衣をそれぞれ合わせておく。
3 1をバッター液、衣の順にまぶしてしばらく置いてなじませる。
4 フライパンに大1程度の油を引き、片面3分ほどひっくり返してさらに2分ほど焼く。
【コーン炒り卵】
<材料>
溶き卵 1/2個分(バッター液の残り)
マヨネーズ 小1
コーン 大1
バター 小1
<作り方>
1 溶き卵にマヨネーズを加えて混ぜる。
2 フライパンにバターを溶かし、コーンを炒める。
3 1を加えて炒める。
【いんげんのマスタード和え】
<材料>
カットいんげん(冷凍) 30g
粒マスタード…小1/4
めんつゆ(3〜4倍濃縮)…小1/2
<材料>
1 カットいんげんは電子レンジ600wで1分ほど加熱する。
2 水分を拭き取り、粒マスタード、めんつゆを加えて和える。
【使用している調味料】
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★にぎりっ娘の公式ブログ
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★BGM byピアノ弾きpianimo
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#お弁当 #Japaneselunchbox #鶏ささみ
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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