今が旬！きのこをたっぷり🍄
「卵あんかけうどん」をご紹介します♪
旨味いっぱいの優しい味わいにほっこり😊
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かけうどん つゆ 在 macaroni Facebook 的最讚貼文
同時也有71部Youtube影片，追蹤數超過70萬的網紅てぬキッチン/Tenu Kitchen，也在其Youtube影片中提到，〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 \おかげさまで２年連続レシピ本大賞をいただきました♪/ 『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』 ↓↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267 \お陰様で再度重版していただき10万2...
「かけうどん つゆ」的推薦目錄：
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かけうどん つゆ 在 GIGAZINE Facebook 的精選貼文
ユニクロ×日清「ヒートテックどん兵衛」実食、生姜のきいた和風だしベースのあんかけつゆでインナーから温まる一杯
かけうどん つゆ 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
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▽〝キノコのかき玉あんかけうどん〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/09/24/201831
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【キノコのかき玉あんかけうどん】
今日は、涼しくなってきたら食べたくなるうどんレシピで『キノコのかき玉あんかけうどん』を作りました！
調味料２つの簡単つゆで、しめじと卵があればできちゃう超お手軽レシピ！そんな簡単で少ない材料で作ったとは思えない美味しさ！
何度も作りたくなること間違いないオススメレシピなので、ぜひぜひお試しください。
〈材料〉1人分
冷凍うどん 1個
☆しめじ 50g
☆水220〜230cc
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
☆みりん 大さじ1/2
水溶き片栗粉 水と片栗粉を小さじ1ずつ混ぜる
卵 1個
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【Mushroom egg ankake udon】
Today, I made "Mushroom Oyster Ankake Udon" with a udon recipe that you will want to eat when it gets cooler!
A super-easy recipe that can be made with two simple soup seasonings, shimeji mushrooms and eggs! It's so delicious that you can't think it's made with such simple and few ingredients!
This is a recommended recipe that you will definitely want to make many times, so please try it.
〈INGREDIENT〉for1
1 frozen udon noodles
☆ Shimeji mushroom 50g
☆ Water 220-230cc
☆ Mentsuyu (4 times concentrated) 1 tbsp
☆ 1/2 tablespoon mirin
Mix 1 teaspoon of water-soluble potato starch
1 egg
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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かけうどん つゆ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
めんつゆだけでの簡単味付け！
今回は、旬のきのこをたっぷり使った「卵あんかけうどん」をご紹介します♪
旨味が詰まった卵あんかけがとてもおいしいですよ！
■調理時間：10分
■材料（1人分)
・冷凍うどん：1玉
・しいたけ：1枚
・しめじ：40g
・まいたけ：40g
・水：280cc
・めんつゆ（3倍濃縮）：60cc
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ2杯
・たまご：1個
・三つ葉：適量
.
■下ごしらえ
・冷凍うどんは袋の表記通りに加熱して器に盛り付けます。
・三つ葉は1.5cm幅に切ります。
.
■作り方
1.しいたけは石づきを落として薄切りにします。しめじ、まいたけは石づきを落として手でほぐします。
2.鍋に1、めんつゆ、水を入れて沸騰させます。弱火で5分ほど煮て、きのこに火を通します。
3.火を弱めて水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。
4.中火にして、全体にとろみがついたら溶き卵を流し入れます。器に盛り付けたうどんにかけ、三つ葉をトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
・水溶き片栗粉を入れる際は必ず火を弱めてください。
・めんつゆの量はお好みで調整してください。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位 【豚しゃぶラーメンサラダ】北海道ご当地グルメ！ボリューム満点♪
https://www.youtube.com/watch?v=6LbdNY331WI&t=5s
🌟2位 【トマトパスタレシピ集】おすすめ10選ご紹介♪基本からアレンジまで！
https://www.youtube.com/watch?v=Q_rmgfeqPbU
🌟1位 【豆乳ツナキムチそうめん】そうめんもレンジで！火を使わない簡単レシピ♪
https://www.youtube.com/watch?v=wdCEZiSatjM
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かけうどん つゆ 在 北斗晶のYouTube Youtube 的精選貼文
「ゆかり長いものぶっかけうどん」のレシピ
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【材料】(約2人分)
長いも:200g
ゆかりふりかけ:大さじ1
サラダチキン:1枚
冷凍うどん:2個
めんつゆ(ストレート):200～300ml
かいわれ:適量
【工程】
①冷凍うどんは内袋のまま耐熱皿にのせ、700Wの電子レンジで約6分加熱し、ザルにあけて冷水でしめ、水気を切る。
②長芋は皮を剥いてビニール袋に入れて麺棒などで叩き、サラダチキンは手でほぐす。
③長芋のビニール袋に、サラダチキン、ゆかりを入れて和える。
④器にうどんを盛り、めんつゆを注ぎ、③を盛り付けたら、かいわれをのせる。
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