ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูกับข้าวง่ายๆ อร่อยๆ มาฝาก กินได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ "ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด" ใส่พริกสามสี อร่อยได้ประโยชน์ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- ปลาดอลลี่ 300 g
- เกลือ นิดหน่อย
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 700 ml
- แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนชา
- น้ำมันหมู 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
- หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย
- พริกหวาน สีแดง 1/2 ถ้วย
- พริกหวาน สีเขียว 1/2 ถ้วย
- พริกหวาน สีเหลือง 1/2 ถ้วย
- ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
.
✅ วิธีทำ
- เตรียมชามผสม ใส่ปลาดอลลี่ลงไป ใส่เกลือนิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่แป้งทอดกรอบลงไปคลุกพอทั่วๆ ถ้าชอบแป้งหนาก็ใส่เยอะๆ ได้เลยค่ะ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเยอะๆ พอท่วมปลา รอน้ำมันร้อนได้ที่ เอาปลาลงไปทอดให้สุกกรอบตามชอบ จากนั้นตักปลาทอดพักไว้บนตะแกรง เพื่อให้สะเด็ดน้ำมัน
- เตรียมแป้งข้าวโพดผสมน้ำไว้
- ขั้นตอนต่อมาก็ตั้งกระทะใส่น้ำมันหมูลงไปตามด้วยกระเทียมสับผัดให้หอม ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ความหวานปรับได้ตามชอบค่ะ คนพอเข้ากันนิดหน่อย แล้วใส่ผักลงไป หอมใหญ่ ใส่พริกหวาน สีแดง สีเขียว สีเหลือง ผัดไปมา ใส่น้ำสะอาดลงไป รอเดือด แล้วชิมรส ปรุงให้ได้ตามชอบ ค่อยๆ ใส่แป้งข้าวโพดที่ผสมน้ำไว้แล้วลงไป จนได้ความข้นหนืดตามชอบ ปิดไฟ ใส่ต้นหอมซอยลงไป
- ถ้าจะทานเลยเอาปลาทอดลงไปคลุกกับน้ำซอสได้เลย หรือจะตักราดบนปลาที่ทอดไว้แล้ว ถ้ายังไม่ทาน ก็ตักใส่ถ้วยแยกไว้ได้ค่ะ จะกินค่อยราดลงไป เมนูกับข้าวง่ายๆ ก็พร้อมเสิร์ฟค่ะ ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด
- รสชาติของเมนูนี้ ก็จะออกเปรี้ยวหวานเค็ม ส่วนปลาทอดก็จะกรอบนอกนุ่มใน กินกับพริกหวานด้วย อร่อยดีค่ะ ใครชอบต้องลองทำเลยค่ะ
- และถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
同時也有60部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅PHOLFOODMAFIA,也在其Youtube影片中提到,@PHOLFOODMAFIA For the full recipe, please visit Official website : ➤ https://www.pholfoodmafia.com Subscribe for more easy and delicious recipes:...
「ผัดเปรี้ยวหวาน」的推薦目錄:
- 關於ผัดเปรี้ยวหวาน 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的精選貼文
- 關於ผัดเปรี้ยวหวาน 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
- 關於ผัดเปรี้ยวหวาน 在 I Love Japan TH Facebook 的最佳貼文
- 關於ผัดเปรี้ยวหวาน 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
- 關於ผัดเปรี้ยวหวาน 在 คนไกลบ้าน อิงแลน Youtube 的最佳解答
- 關於ผัดเปรี้ยวหวาน 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳貼文
- 關於ผัดเปรี้ยวหวาน 在 ผัดเปรี้ยวหวาน สูตรสะใภ้(แบบไทยดั้งเดิม) - Facebook 的評價
- 關於ผัดเปรี้ยวหวาน 在 ผัดเปรี้ยวหวานหมู | Sweet and Sour Pork - Pinterest 的評價
ผัดเปรี้ยวหวาน 在 ครัวพิศพิไล Facebook 的最佳解答
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูกับข้าวง่ายๆ อร่อยๆ มาฝาก กินได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ "ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด" ใส่พริกสามสี อร่อยได้ประโยชน์ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- ปลาดอลลี่ 300 g
- เกลือ นิดหน่อย
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 700 ml
- แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนชา
- น้ำมันหมู 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
- หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย
- พริกหวาน สีแดง 1/2 ถ้วย
- พริกหวาน สีเขียว 1/2 ถ้วย
- พริกหวาน สีเหลือง 1/2 ถ้วย
- ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
.
✅ วิธีทำ
- เตรียมชามผสม ใส่ปลาดอลลี่ลงไป ใส่เกลือนิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่แป้งทอดกรอบลงไปคลุกพอทั่วๆ ถ้าชอบแป้งหนาก็ใส่เยอะๆ ได้เลยค่ะ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเยอะๆ พอท่วมปลา รอน้ำมันร้อนได้ที่ เอาปลาลงไปทอดให้สุกกรอบตามชอบ จากนั้นตักปลาทอดพักไว้บนตะแกรง เพื่อให้สะเด็ดน้ำมัน
- เตรียมแป้งข้าวโพดผสมน้ำไว้
- ขั้นตอนต่อมาก็ตั้งกระทะใส่น้ำมันหมูลงไปตามด้วยกระเทียมสับผัดให้หอม ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ความหวานปรับได้ตามชอบค่ะ คนพอเข้ากันนิดหน่อย แล้วใส่ผักลงไป หอมใหญ่ ใส่พริกหวาน สีแดง สีเขียว สีเหลือง ผัดไปมา ใส่น้ำสะอาดลงไป รอเดือด แล้วชิมรส ปรุงให้ได้ตามชอบ ค่อยๆ ใส่แป้งข้าวโพดที่ผสมน้ำไว้แล้วลงไป จนได้ความข้นหนืดตามชอบ ปิดไฟ ใส่ต้นหอมซอยลงไป
- ถ้าจะทานเลยเอาปลาทอดลงไปคลุกกับน้ำซอสได้เลย หรือจะตักราดบนปลาที่ทอดไว้แล้ว ถ้ายังไม่ทาน ก็ตักใส่ถ้วยแยกไว้ได้ค่ะ จะกินค่อยราดลงไป เมนูกับข้าวง่ายๆ ก็พร้อมเสิร์ฟค่ะ ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด
- รสชาติของเมนูนี้ ก็จะออกเปรี้ยวหวานเค็ม ส่วนปลาทอดก็จะกรอบนอกนุ่มใน กินกับพริกหวานด้วย อร่อยดีค่ะ ใครชอบต้องลองทำเลยค่ะ
- และถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ผัดเปรี้ยวหวาน 在 I Love Japan TH Facebook 的最佳貼文
#มาเดทกับลูกชาย ❤
ที่ร้านอาหารจีนกวางตุ้งเปิดใหม่
Da Cuisine ค่า
(เลยถือโอกาสแต่งตัวให้เข้ากับธีมกันซักหน่อย😂)
เอริคไม่รู้จำคำว่า "ฮ่องเต้"
เลยบิ้วนางว่า "ใส่ชุดเหมือนเจ้าพ่อเซี้ยงไฮ้"
.
ช่วงนี้รักกันมากก
นอกจากกินกันตัวแตกแล้ว
ยังสวีทกันสุดๆ เอริคป้อนแม่
.
ด้วยความหิวโซ มากัน3คน สั่งกัน 10อย่าง
( เหลือห่อกลับบ้านไปฝากคุณตา)
มาแนะนำเมนู เผื่อใครอยากลองกินค่ะ☺
🔹️ฟ้กทองชุบแป้งทอดไข่เค็ม
อันนี้เอริคชอบมาก แป้งกรอบ ผสมผสานระหว่างความหวานของฟักทองและความเค็มของไข่เค็ม
จานนึงให้เยอะมาก คุ้ม
.
🔹️บะหมี่ซอสกุ้งเผา
กุ้งตัวโตมาก ได้หลายตัว บะหมี่ก็นุ่ม ซอสรสชาติกำลังดี แบ่งกินได้2คน
.
🔹️ขนมจีบเป๋าฮือ
เอริคชอบซอสมาก กินแต่ซอส
แม่เลยเหมาขนมจีบกับเป๋าฮือไป555
ชิ้นค่อนข้างใหญ่
.
🔹️คุโรบุตะกะทะร้อน
จานร้อนมาก มาถึงควันฟุ้งเลย
เอริคตื่นตาตื่นใจมาก
ตอนแรกเห็นสีแดงๆ นึกว่าจะเผ็ด ปรากฎว่าไม่เผ็ดเลย เนื้อนุ่ม เสิรฟ์คือกับขนมปังและแยมส้ม-เนย
อร่อย
.
🔹️ข้าวผัดปู
เมนูยอดฮิตสำหรับเด็ก😂
ปูเยอะมาก กินยังไงก็เจอแต่ปู รสชาติดี ใครพาเด็กๆมากิน แนะนำเมนูนี้ค่ะ
.
🔹️เครื่องดื่ม Afternoon Rosie
อันนี้ชอบมาก ตอนเปิดตัวนี่คือดูอลัง
เพราะมีควันเย็นออกมา
เป็นค็อกเทลน้ำผลไม้ (แบบไม่มีแอลกอลฮอล)
เอริคกินคนเดียวเกือบหมดเหยือก😂
ชนแก้วกันไปหลายจอก
.
🔹️พุทราจีนทอด
ตบท้ายด้วยเมนูของหวานพุทราจีนทอด
แป้งกรอบ ไม่หนา และไม่หวานจนเกินไป อันนี้คิดว่าเด็กๆก็ชอบ เอริคลองกินครั้งแรก ชอบเหมือนกัน
.
📍ใครสนใจ เข้าไปส่องพิกัดได้นะคะ
63 Witthayu Rd, Khwaeng Lumphini
ร้านนี้เป็นเครือเดียวกับร้าน Sushi Kouen🇯🇵 ด้วย
.
エリックとランチに行ってきました。
お邪魔したお店は、Athenee Towerにある中華料理の 「Dá Cuisine」 さんです
ここのお料理は上品な味ですごく美味しかったです。
出てきたお料理は全て大満足!
油っぽくなく、一つ一つのお料理に感動しました。
店内は広々としていてゆったり食事を楽しめました。
接客も丁寧で、とてもおすすめのお店です。
.
.
ที่ญี่ปุ่น อาหารจีนของเขาก็มี
แต่จะไม่เหมือนบ้านเราเลย
ส่วนใหญ่ จะเป็นพวก หม่าล่า ผัดเปรี้ยวหวาน
ตับผัด ฯลฯ
ส่วนตัวชอบอาหารจีนที่ไทยมากกว่าเยอะ
ป.ล.
เห็นอย่างนี้ จริงๆแล้ว เอริคมีเชื้อสายจีนด้วยนะ
เพราะคุณยายคุณตาของมาย เป็นคนกวางตุ้ง
ส่วนอากงกับอาม่า เป็นแต้จิ๋ว
.
#รีวิวร้านอาหารจีน Da Cuisine
ผัดเปรี้ยวหวาน 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
@PHOLFOODMAFIA
For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่??
➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
#หมูผัดเปรี้ยวหวานสไตล์จีน
?? หมูสันในเนื้อนุ่ม หั่นเป็นเต๋า นำไปหมักแล้วทอดให้ผิวด้านนอกกรอบ เคล้ามาในซอสเปรี้ยวหวานสไตล์จีน?? พร้อมด้วยผักหลากสีและวุ้นมะพร้าว
? แนะนำให้เพื่อนๆเข้าไปดูสูตรที่ลิงก์
https://bit.ly/2GuP8sK
Chinese Styled Sweet & Sour Pork
Succulent and crispy pork toss in the mouthwatering sweet and sour sauce with various vegetables and springy coconut gel.
? Recipes is on the website, Get link
https://bit.ly/2GuP8sK
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #chinesefood #sweetandsour #takeaway
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
ผัดเปรี้ยวหวาน 在 คนไกลบ้าน อิงแลน Youtube 的最佳解答
สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้จะทำผัดเปรี้ยวหวานทานครอบครัวกัน แม่ลูกเข้าครัวมีความสนุกและอร่อย
ผัดเปรี้ยวหวาน 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳貼文
@PHOLFOODMAFIA
Pholfoodmafia+ 4 October 2020
รายการพลพรรคนักปรุง 4 ตุลาคม สอนทำอาหาร
For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่??
➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
#หมูผัดเปรี้ยวหวานสไตล์จีน
?? หมูสันในเนื้อนุ่ม หั่นเป็นเต๋า นำไปหมักแล้วทอดให้ผิวด้านนอกกรอบ เคล้ามาในซอสเปรี้ยวหวานสไตล์จีน?? พร้อมด้วยผักหลากสีและวุ้นมะพร้าว
? แนะนำให้เพื่อนๆเข้าไปดูสูตรที่ลิงก์
https://bit.ly/2GuP8sK
Chinese Styled Sweet & Sour Pork
Succulent and crispy pork toss in the mouthwatering sweet and sour sauce with various vegetables and springy coconut gel.
? Recipes is on the website, Get link
https://bit.ly/2GuP8sK
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #chinesefood #sweetandsour #takeaway
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 4 October 2020
รายการพลพรรคนักปรุง 4 ตุลาคม สอนทำอาหาร
หมูผัดเปรี้ยวหวานสไตล์จีน Chinese Styled Sweet & Sour Pork
https://youtu.be/38rizxhzcwo
พาสต้าเพสโต้เปลือกกุ้ง Penne with Prawn Bisque Pesto
https://youtu.be/Ghowv6rSO4s
สปาเก็ตตี้นาโปลิตัน Spaghetti Napolitan
https://youtu.be/EpsizLRREl0
ช็อกโกแลตอัฟโฟกาโต Chocolate Affogato
https://youtu.be/d7Cub940mF4
ทอฟฟี่นัตลาเต้คัพเค้ก Toffee Nut Latte Cupcake
https://youtu.be/3ri4QHCQT3w
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
ผัดเปรี้ยวหวาน 在 ผัดเปรี้ยวหวานหมู | Sweet and Sour Pork - Pinterest 的推薦與評價
8 ต.ค. 2018 - ผัดเปรี้ยวหวานหมู หมูผัดเปรี้ยวหวาน Sweet and Sour Porkเมนูนี้เป็นเมนูที่ใครหลายๆ คนรู้จักกันดีและคงเคยรับประทาน ... ... <看更多>
ผัดเปรี้ยวหวาน 在 ผัดเปรี้ยวหวาน สูตรสะใภ้(แบบไทยดั้งเดิม) - Facebook 的推薦與評價
1. สับปะรด 120 กรัม 2. เนื้อหมูสันใน 100 กรัม 3.มะเขือเทศราชินี 5 ลูก 4. แตงกวา 2 ลูก 5. หอมหัวใหญ่ 1/4 หัว 6. พริกหวาน3สี 100 กรัม 7. กระเที่ยมไทยสับ 1 ช.ต. 8. ... <看更多>