【 2021·柚花】解構「柚花」裡美味秘密黃澄澄美麗的外觀底下共分4層， 第一層【茉莉花慕斯】散發獨特香氣， 第二層【柚花蜜柚子凍】嘗到完整的果肉， 第三層【柚子 ... ... <看更多>

解構. 注音ㄐ丨ㄝˇ ㄍㄡˋ. 拼音jiěɡòu. 簡體解构. 解釋1.剖析事物的內部結構。[例]解構西方文化 ... ... <看更多>

本課程是由交通大學人文社會學系/族群與文化碩士班提供。 第十五週〈好奇怪的白人〉(8:67-84)〈邊緣〉(8:85-95)〈青黃〉(8:97-127)〈鴿子˙ ... ... <看更多>