這兩三年不知怎麼的，紙媒邀約我進行的南部專題或帶路企劃，似乎都喜歡聚焦在 #高雄或屏東早餐。從 #鄉間小路 的「高雄傳統湯早餐」、#小日子 的「屏東 老派／時髦 雙早餐選題」、到今年 #鏡傳媒 的「高雄小吃偵探」等都有觸及，甚至是我個人的 #與雄好呷作者的美食散步 也有團體指名請我帶路專吃一輪鹽埕的特色早餐……
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我好奇，有別於午晚餐或宵夜，在地人的早餐餐桌，為何特別能吸引人？
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昨天早上，完成的另一個雜誌專訪（預計五月露出），記者邀訪的主題又是早餐（笑），為了和之前的採訪內容都不重覆，我和他們約在高雄舊城區哈瑪星、最具經典場景感的路口一起吃一頓 #帶有濃厚移民色彩感 的台式早餐。
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#碗粿枝 在這區點燈今年剛好邁入第70年（還沒收錄在雄好呷中），始終簡簡單單只賣碗粿，配著有油豆腐的味噌湯或溫麥茶，如今已承傳四代，店前十字路口，四個角落留下的，都是日治時期經典老屋，馬賽克磚帶出老派時髦感，建築樣式各有奇巧，最特別的是，外牆都呈現圓弧形，有別於常看到的方型，圓弧造型顯得和緩溫柔，讓用路人散步經過時完成不覺得壓迫，是非常體貼的設計。
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而之前透過參加 #打狗再興文史會社 的導覽，才進一步知道，哈瑪星地區如今仍保有許多圓弧形建築是因為以前這裡是海埔新生地，考量填海造陸後的地基穩定性，因此樓層普遍不高，視覺跟著圓弧弧線發散出去後，會產生放大效果，讓建體看起來更加雄偉。加上路口那棵看盡繁華起落的百年大葉欖仁，坐在店裡吃早餐，望向窗外時，五感就這樣都被舒舒服服照顧到了。
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麻煩了同樣溫柔和藹的老闆娘美雲姐站到路口讓我們拍張照片，這個畫面，我可以回味，很久，很久。
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#雄好呷468
鹽埕埔宵夜 在 反轉厚奶酥-鹽埕店高雄宵夜鹽埕美食's post - Facebook 的推薦與評價
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