台灣開工了! 馬來西亞的朋友開工了嗎? 還是還在MCO呢?
來跟大家分享馬來西亞馬六甲好吃的素食攤,
位在Klebang的food court裡面,
Food Court是 甲88吃喝天堂 D'Tank Paradise Melaka ,
這間素食攤賣的食物很簡單卻是滿滿道地的馬六甲味道,
炒蠔煎、炒粿條、廣東炒鴛鴦、廣東炒米粉、苦瓜米粉等等,
第五張照片有菜單,
感謝家人再次付費吃這一餐拍照傳來美食照片~
台灣的朋友一定覺得馬來西亞的炒蠔煎怎麼跟台灣的不一樣,
馬來西亞的炒蠔煎會大火炒出鍋氣, 吃之前會擠上酸柑(金桔),
再沾旁邊帶點酸味的辣椒醬,
說實話, 剛來到台灣我還真不習慣吃一整片黏呼呼台式炒蠔煎,
但是入進隨俗, 現在算是可以接受了,
只不過這段接受的過程就是沒有魚也有蝦也可以,
大概就是這樣, 哈哈...
#大碗公 這間我每次回去一定點滷麵和炒粿條來吃!
非常推薦馬六甲的朋友到這裡喝茶順便吃吃看~
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【餐廳資訊】
#大碗公 511攤
甲88吃喝天堂 D'Tank Paradise Melaka
地址: PT2065, Seksyen IV, Daerah, Pekan Klebang, 75200 Melaka 75200 Malaysia Malacca Malacca City
電話: +60 14-229 8609
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#走春 吃美食行程
#兆康宴南洋蔬食料理
⚠️文末有餐廳優惠訊息喔!
兆康宴是林口去年新開幕的餐廳
空間非常寬敞做挑高設計
非常舒適的用餐環境
走春全家聚餐非常適合
而且附近還有林口outlet
吃完立刻有去處可以走走逛逛
重點是!交通超方便
捷運🚇林口a9走路
10分鐘內會到
離交流道也不遠
周邊停車又方便
想看圖文好讀版可以到我的部落格觀看❤️
https://ophelie525yang.pixnet.net/blog/post/330208708-zhaokangyan
最近因為疫情影響
用餐座位都保持一公尺以上
會有專人量額溫跟消毒
到餐廳吃飯固定的SOP👍🏻
兆康宴1/25推出新菜單
除了原本的南洋風味美食
還增加台灣人很喜歡的義式料理
披薩 千層麵等等
不過第一次前往還是點了招牌必吃的南洋料理
這次全部都是點全素的
主食類點了👇🏻
🔺馬來西亞的 麻六甲黑麵
特色就是整體感覺黑黑的
因為要符合台灣人的口味
在調味上也有稍稍做了調整
使用多種醬油做調味
裡面還有細細的菜餔增添口感
雖然看起來很黑但真的不會很鹹
重口味的我覺得還可以在鹹一點
🔺南洋酸辣火鍋
對南洋風味的刻板印象就是又酸又辣
這道吃法非常特別
使用非常昂貴的陶鍋來烹煮
聽說這一個陶鍋要價3000多元
特地要來煮這種火鍋
因為菜放進湯裡面煮
會讓湯有菜的甜味稀釋掉調味
使用陶鍋蒸籠可以將菜放在蒸籠上
用蒸的方式把菜蒸熟
超特別的吃法
但是這適合不趕時間慢慢吃的方式
這次太晚來了吃到人家休息時間
趕時間還是全部丟進一鍋直接煮
下次有機會再來好好地品嘗
點心點了👇🏻
🔺金絲香芋酥
🔺塔香龍鬚酥
這兩個的差別在於一甜一鹹
外皮非常相似
不過口感卻非常不同
酥脆的外皮內餡香濃的芋泥
咬下去還有那清脆的聲音
🔺兆康宴黃金球
外皮酥裡面卻是很像麻糬的口感
一問竟然不是麻糬
好像是用樹薯粉做的手工菜
吃起來微微甜鹹甜鹹 非常好吃 推推推
🔺香蕉天婦羅
是一個專為台灣人所改良的美食
南洋口味的炸香蕉因為又甜又膩
台灣人比較不喜歡
用天婦羅的作法在香蕉上包裹一層皮
可以降低甜味
真的甜而不膩
不愛吃甜食的我也非常能接受
🔺月亮蝦餅
這道月亮蝦餅外酥內軟
裡面包的有點像是火腿口味的內餡
有一個火腿的香氣
再加上旁邊的沾醬很涮嘴
飲品類點了👇🏻
🔺咖啡醋氣泡飲
🔺熱洛神花茶
咖啡醋真的讓人印象深刻的好喝
咖啡香帶點醋味還有氣泡飲
整體喝起來超有層次
3種喜歡的東西集合在一身
超好喝
使用8年的陳年醋真的就是不一樣
讓我印象深刻的美味口感
而且喝起來很清爽
要喝只能到兆康宴喝了
在外面還真的不曾喝到這種飲料
甜點👇🏻
🔺摩摩喳喳
🔺紅豆紫米
甜品的部分在甜度掌握也非常好
都不會太甜
因為甜食就很怕太甜吃起來太過於膩
尤其是摩摩喳喳通常都很甜
吃完都會很膩
兆康宴的甜食也非常適合怕甜的朋友
喜歡甜的朋友也可以額外再加糖
————————————
兆康宴的飲用水除了白開水之外
還另外提供蝶豆花水果茶
非常貼心
有帶小朋友的媽媽這裡絕對是遛小孩的天堂
外面有一片沙地可以給小朋友玩耍
進出口都在餐廳不用擔心搞丟
可以安心享用一個完整的美食時光
戶外的發呆亭是特地從從南洋進口的🏖️
超應景的 感覺好像真的在國外用餐
就連林口外面的街道也是
吃完漫步在捷運林口站往兆康宴的路上
竟然拍出一張偽出國的美照
彌補一下疫情期間無法出國的遺憾
⚠️現在兆康宴有打卡贈美食活動
Google好評、FB按讚留言打卡分享、 IG追蹤圖片標記擇一
兆康宴
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也太好吧了吧
⚠️另外提供福利給我的朋友❤️
只要出示出示我的食記
脆薯、甜不辣及兆康黃金球三選一
(三人限兌換一份)
謝謝 兆康宴超霸氣
半買半相送了😆
❙ 兆康宴南洋蔬食餐廳 ❙
📍新北市林口區惠民街2號
☎️02-26083082
⚠️餐廳週邊無劃紅線處均可停車
🍴週一~週日🍴
🍴11:00-15:00🍴
🍴17:00-21:00🍴
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馬六甲餐廳菜單 在 芭樂媽的家 Qistin Wong TV Facebook 的最佳解答
來和大家分享一間馬來西亞馬六甲的素食店,
每天都會提供多樣化的素食餐點,
有雜飯雜菜的選擇(台灣叫自助餐),
也有可以單點的餐點, 比如素雞飯、素炒菜頭糕、古早味素五香素蝦餅、素椰漿飯等等,
家人點的這些餐點, 都是店裡蠻受歡迎的,
他們還有配合一些外送餐點的服務,
可以到他們的粉絲頁去看看~
再次感謝家人付費吃了這一餐,
我才有機會和大家分享我家鄉的素食餐點~
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你們喜歡哪一道呢?
或是菜單上有哪幾道你們覺得很好奇是甚麼餐點的呢?
留言跟我互動吧!
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【餐廳資訊】
蕊馨素食馆 Rui Xing Vegetarian Food
Add: No 45, Taman Asean, 75250 Melaka. 馬來西亞
Tel: +6018-207 4869
營業時間:星期二~星期日 7:00AM~3:00PM
每逢星期一休息
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餐廳名稱:馬六甲馬來西亞風味館竹北店
消費時間:2019年/12月
地址:302新竹縣竹北市莊敬六街85號
電話:03-6579079
營業時間:(週一~週日) 11:30–14:00, 17:30–21:00
每人平均價位:500
推薦菜色:椰漿飯/雞油飯/1/4海南雞
圖文版:https://vicdaily.com/post-404381551/
住在竹北喜來登附近久了,發現自己附近餐廳還是好幾家沒吃過
這家媽六甲就是其中一家,常常下班會騎車經過,
但卻不曾踏入,今天去洗完車第一次進去XD
其實媽六甲的庭院不小,甚至還有外面的座位,但很可惜的是沒有停車位,
開車就只能停在附近的路邊停車格或停車場了
媽六甲的菜單,單品價格大概都在200-500左右,
是屬於中價位的餐廳,還可以依照人數客製化整桌的合菜
像我們兩個人去,因此店家就拿出了雙人套餐給我們做參考,
不過因為最後沒點到那麼多錢,因此就捨棄了這個選擇
餐前有附上蝦餅,另外還有檸檬水,
不過觀察了別桌似乎不管幾個人,似乎都送這樣一盤,
能不能續就不清楚了,因為我們兩個人分,因此一個人還蠻多片的
椰漿飯(30元) / 雞油飯(30元) / 1/4海南雞(250元)
覺得這幾樣的口味還蠻道地的,很有東南亞的感覺,價位也還好
四大天王(250元),看菜單上是寫有茄子、秋葵、菜豆、翼豆,
然後再拌炒豬肉末,如果敢吃裡面的東西的話,是很下飯的一道菜,
但因為單價的緣故,cp值就不是太高了
肉骨茶-豬小排(450元),點的是福建口味,算是比較重口味的
裡面有豆皮、炸豆腐,豬小排,還有一盤油條,
這道建議是點來嘗鮮就好,因為裡面除了有中藥還有醬油、
雖然可以加湯,但是喝多了其實很膩
另外查了wiki,如果是點了潮州口味,那會把醬油換成胡椒,
我相信喝多了應該還是會膩XD,算是我覺得cp值比較低下的一道菜
綜合來說,如果有超過6個人吃膩快炒想換換口味的話,
這邊可以聊得很盡興,環境也蠻好的,餐點也很有特色
當天大多數顧客感覺都是因為家庭聚會而去的,
另外這邊有收10%服務費,有特約的話可以打9折,可刷卡
如果價位可以再便宜一些,相信生意會更好
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