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銅鑼灣良心樓上Cafe
Cafe Zense 係銅鑼灣嘅樓上Cafe，店舖有室內外座位，鍾意坐室內嘆住冷氣飲咖啡又得，鍾意坐室外Chill住飲杯Wine亦得！
蜜桃荔枝沙冰 $48
疊得高高嘅沙冰，冰涼幼滑，果味香甜，好喝！
Zense Breakfast Combo $128
超級豐富嘅全天侯早餐，內含煙三文魚、煙肉、紐倫堡腸、香滑炒蛋、茄汁焗豆、香草炒雜菌、蒜蓉多士、千層焗薯！炒蛋有奶香又夠滑，好Impressive！
泰式冬蔭功大蝦意大利麵 $108
香中帶少辣，意大利粉散發著泰式嘅香料味！大蝦爽口彈牙甜美！
特濃朱古力心太軟 $78
賣相漂亮，流心嘅朱古力心太軟嘅味道真係超濃厚，名符其實！
當諗唔到煮乜嘅時候，
呢個餸永遠喺我腦海中，第一時間彈出嚟。
酸酸甜甜，撈飯一流😎
今日又送多一個版本俾你，睇吓啱唔啱煮？
蕃茄炒蛋 Tomato and Fried Egg
https://youtu.be/R43tRZHnxp8
*材料份量在片尾
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post-video production: www.briangoh.net
#蕃茄炒蛋 #泰山自煮 #tarzancooks
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原來泰國🇹🇭的茄子長這樣。
我：請問這是某種番茄嗎？
服務生：這是泰國的茄子。泰國茄子有兩種，
這種是其中一種，外型圓圓的，叫。
「蛋茄」。
我：哦⋯⋯
服務生：您要看它長什麼樣子嗎？
我：好啊。
服務生：您想看照片還是實體？
我：嗯⋯⋯我待會自己估狗看看好了。
（兩分鐘後，店員端了一個小盤上來）
服務生：小姐，這就是「蛋茄」。
沒去過泰國，第一次看到這個可愛的小東西。
服務生超級專業，不管我問什麼都能很自信的回答（例如這三種咖喱有什麼不一樣、為什麼這個咖喱比較稠，那個比較稀等等）。
隊友在位置上碎碎唸說想再吃一碗飯，轉個頭白飯就遞上來了。
味道跟服務，在這間餐廳都有。
3道番茄和雞蛋的做法～番茄炒雞蛋, 番茄雞蛋捲, 烤番茄雞蛋~太好吃了！
English Recipes: https://cicili.tv/3-ways-tomatoes-and-eggs/
1.番茄炒雞蛋
3湯匙清淡橄欖油，分開
2個大番茄, 切楔形。
2根蔥，蔥綠和蔥白分開，切花
1/6茶匙鹽
2湯匙番茄醬
1湯匙糖
1/2杯水
1湯匙玉米澱粉漿（1湯匙玉米澱粉和1湯匙水
8個雞蛋
2.番茄雞蛋捲
¼大番茄，切粒
5個雞蛋
1根蔥，切花
少許鹽
少許糖
2湯匙清淡橄欖油，分開
3.烤番茄雞蛋
2個大番茄
2個蛋
少許鹽
少許胡椒粉
蔥，用於裝飾
CiCi的聯絡方式：
http://www.cicili.tv
https://www.facebook.com/cicili
http://twitter.com/cicili
http://instagram.com/cicili.tv
#美食天堂 #家常料理 #番茄和雞蛋
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【茄汁扒蝦仁】酸甜滋味濃縮蝦中！收汁稠狀淋在飯上超好吃！
「番茄怎麼煨煮，才能釋放甜味與配料結合？」
「與蝦完美結合酸甜滋味，燜熱天氣打開你的味蕾！」
愛酸v酸v的你不能錯過！
讓你既開胃又扒光你的飯，
簡單哥稱之為白飯小偷啊！
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🌈簡單哥小知識－番茄好棒棒！
👉蕃茄中含有豐富的維生素A及維生素C。維生素A能有助於維持視覺及呼吸系統的健康！
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（今日份量：2 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦仁 20隻
👉番茄 1顆
👉洋蔥 100克
👉蔥 30克
👉蒜頭 20克
👉番茄醬 2.5大匙
👉糖 1大匙
👉白醋 1.5大匙
👉水 6大匙
👉樹薯粉 適量
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉蛋白 1顆
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🥘開始簡單製作🥘
①蝦加入鹽、白胡椒、蛋白、樹薯粉拌勻
②先撒些許樹薯粉再加入蝦，分次上粉裹均勻等待受潮
③油溫上來後下蝦仁，炸至金黃即可撈起瀝油
④將洋蔥、蒜頭、蔥炒至香氣出來加入蕃茄丁
⑤加水稍微煨煮，加入白醋、番茄醬、糖拌炒
⑥下剛剛炸蝦仁拌炒後加入蔥花即可美味完成
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#蝦料理
#蕃茄
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🎶樂譜連結 Sheet Music🎶
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茄子蛋《愛情你比我想的閣較偉大》（當男人戀愛時主題曲）小提琴版本 | Violin【Cover by An】
| Violin cover by Lin Tzu An of《Oh Love, You Are Much Greater Than I Imagined》by EggPlantEgg
大家看過這部號稱是台式新浪漫的電影了嗎？
總有一天會有那麼一個人，看你寫過的所有狀態，看你從小到大的所有照片，走你走過的路，試著聽你聽的歌，看你喜歡看的書，只是為了彌補上來不及參與的你的過去，但未來有他在。
說過很多次，一部成功的電影，必定少不了好的配樂，所以如果電影是軀殼，那這首歌就是靈魂。
這首真的重複聽都不膩，節奏感強烈就像男主角轟轟烈烈追求愛情的過程，配上副歌的爆發力，如果各位有看過電影的話，會發現這主題曲真的跟電影融合在一起，有點黑暗，有點搖滾，彷彿就像在說話一樣的旋律編曲，真的很完美！
信義區香堤大道街頭演出變成登記制了，想聽我live版演出相關資訊，請追蹤Instagram限時動態！
5/14-5/28由於雙北疫情警戒升級，街頭演出全部暫停喔，大家好好待在家刷我cover影片（開始出作業），把握一輩子只有一次廢在家救台灣的機會！
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Have you guys watched this Taiwanese movie Man in Love?
One day someone will walk into your life and make you see why it never worked out with anyone else. You will one day have that one who cares for you, that one who thinks of you before they go to bed and the one who gets up in the morning at the very thought of you.
A good movie must have a great music therein so if the movie is the body, the soundtrack must be the soul. The song is sooo great that I'd repeat again and again.The strong rhythm is just like how the man lead in the movie pursue of his love. If you have watched the movie, you must find that this soundtrack literally made for the movie. It's really perfect!
Another week, another cover. Hope y’all like this!
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編曲Arrange：林子安 Lin Tzu An
混音mix：林子安 Lin Tzu An
小提琴 Violin: 林子安 Lin Tzu An
攝影師剪接師 Photographer & Film editor: Santon.W
文字編輯 Social media editor/manager: Lily Wu
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