JOYCE.
⠀⠀⠀⠀
🔥Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋
(用過三個品牌氣炸鍋後的最愛,沒有之一!)
⠀⠀⠀⠀
✦ 史上最好用、最好清潔的氣炸鍋終於又來啦(今年最後一檔噢!)
✦ 清潔影片在這裡:https://bit.ly/2ZHiqON
✦ 只要符合momo綁定五倍卷,下單皆可使用
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
很多朋友一直問:「#胎胎哪時候會再開伊萊克斯氣炸鍋?」來惹來惹~~~ 這是今年伊萊克斯氣炸鍋最後一檔,原價$4,290,團購價只要$3,290!七月初開團銷售百台的伊萊克斯氣炸鍋,胎胎真的沒在跟大家開玩笑!第一次開團就跟大家說,我用過最早的氣炸過始祖小P,也用過另一台圓形小白(也有開團過),真心沒有一台比伊萊克斯強,不只速度快、溫度高、清潔也是最高!(#絕對最好清潔)
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
✅好洗、好清潔、簡易好操作
對於氣炸鍋已如此飽和的市場來說,七月初第一次開團我真的完全不擔心,因為自己前面用過兩台,到第三台非常確定自己真的不需要什麼配件外,也知道自己真的在意氣炸鍋的點有哪些,例如最重要的就是要:「好洗、好清潔、簡易好操作、油煙怎麼樣可以不大等等的使用方式」,這讓我等了半年多的伊萊克斯氣炸鍋,真的無敵值得!
⠀⠀⠀⠀
之前開團時,先在泰國購入的社團朋友說的,台灣的定價不只是曼谷的一半,胎胎開團價格一台只要 $3,290 誒!這麼好的價格,又美、又好用,真的非常大推大家,之前七月第一次開團時,該說的心得、使用上的實話、該注意的事項,該拍的影片,胎胎都一一如實告知大家。
⠀⠀⠀⠀
#伊萊克斯氣炸鍋會完全翻轉你對氣炸鍋油煙多難清潔的印象!
之前已經帶回家的朋友們,如果這兩個多月有任何問題(可能我沒遇到的),也歡迎私訊我跟我分享或一起討論,這台伊萊克斯氣炸鍋真的很棒,家裡還沒有氣炸鍋的朋友,觀望了三、四年,真的可以下手了,現在的價格真的超優秀,重點是。超。好。用!如同我說的,氣炸的口感真的不是烤箱可以比擬的啊~ 不然我幹嘛等這麼久就是要買涅XDDD
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
、、、、、、、、、、、、、、、、、
✅如果你之前還在猶豫,請務必收下胎胎的熱愛心得
▌沒有多餘的配件,這點我超級讚賞!
雖然我不知道其他人(也就是諸位)怎麼想,但 #我就是不喜歡太多配件的人,因為最後會用到的機率幾乎是零=.= 這台除了美之外,我最讚賞的就是沒有多餘於哩哩拉拉的配件!
⠀⠀⠀⠀
老實說,我幾乎完全不烘焙,只會氣炸加熱的冷凍麵包、Pizza、鹹配、司康這些,我不會手作麵包蛋糕,所以有任何配件對我來說都很牙給,#我只需要烘焙紙 和裡面唯一附上的 #配件不鏽鋼架,這樣就很足夠惹!不然一堆配件還要收好真的很麻煩。(422的配件我開團後一個都沒用,都只拿來當烤箱啊..........)
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌#這四個月我用這台伊萊克斯氣炸鍋氣炸過什麼?
有鴨肉串、蔬菜雞肉烘蛋、魚、透抽、雞腿排、鴨胸、豬五花、白帶魚、花枝丸、貢丸、香腸、甜不辣、雞塊、牛排、蕃薯,冷凍麵包、煎餃、PIZZA、司康、鹹派、羊腿排、板豆腐、雞蛋豆腐、馬鈴薯片、地瓜片、義大利焗烤麵、奶酥土司、氣炸南瓜肉桂、手工法式香腸、蔥抓餅!
⠀⠀⠀⠀
以上這些都是我們家平常的食物,用了四個月依舊超級無敵喜歡,特別喜歡拿來氣炸鴨胸、五花肉、手工香腸、各種魚肉海鮮、肉類或根莖類食材,因為真的超快速,加上 #這台是溫度偏高的小鋼砲。用過的朋友都知道,#這台油煙比他牌真的少非常多以及超級好洗也絕對是最大優勢!(以上沒有半點浮誇)
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌#必買重點:料理快速、氣炸鍋輕、超好清潔
伊萊克斯這台氣炸鍋的氣炸籃和網子都很輕,加上有之前的經驗後,其實我現在氣炸幾乎都會用烘焙紙(我自己的習慣),而且氣炸籃真的很好刷洗,這點我個人很滿意。但我還是問了一下原廠:「#能不能放洗碗機?」
⠀⠀⠀⠀
原廠是說不建議啦,但官網還是說 #氣炸籃不鏽鋼材質放入洗碗機清洗也沒問題XDDD 畢竟內外都有塗層,原廠窗口都會保守一點,但~ 大家也知道,#外國人都是通通都丟進去洗,我呢? 我就是吃完一定要馬上洗起來的人,所以我不裝洗碗機,而且我家就兩個人啦,是能吃多少碗盤啦XD
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌用過的朋友都回饋:這台油煙比其他品牌少很多,#建議自訂溫度都可降5度
這點我真的注意超久,特別是用200度在烤雞塊、雞腿、鴨胸時,歐某~ 他們家這台真的 #熱超快誒(要命XD)煙燻鴨胸放進去不用三分鐘就給我開始香起來,結果我用180度氣炸13分鐘,一整個把煙燻鴨胸氣炸一個熟透, #不用擦瓦斯爐檯面的油噴就給最高!
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌360度均勻熱氣旋循環,八種預設程式設定,安全斷電防燙設置
伊萊克斯的八種預設程式都是觸控介面,出貨時會附上一張 #透明對照說明貼紙(但我覺得這個很無用XD),我大概花了兩、三週記住哪個圖案是哪個程式,這點就看大家自己評斷,我個人是覺得沒字蠻美,但確實一開始有比較麻煩,不過現在用了一個半月記住了就不礙事阿涅(當啷~)
⠀⠀⠀⠀
這台 #沒有主要的開關,就是插頭插上去燈就會亮,就可以用了。 #只要一段時間沒用就會自己進入待機模式(斷電模式,防燙也是重要的安全裝置),但原廠還是建議,不用的時候盡量還是把插頭把掉比較安全阿涅!
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌請直接把它當成「#超威小烤箱」!
5L大容量,可一次滿足多人份量,如果以一整隻烤雞來看的話,一隻烤雞約1~2公斤都OK。但可能我太懶,吃得太一般又太家常, #我真的是不會買一整隻雞回來烤XDDD 我最多就是用不鏽鋼架直接分兩層輪流烤雞腿排這樣,這大概是我用氣炸鍋2年多的心得,真的不用這麼多搞剛的食譜,就是把它當成「#超威加強版小烤箱」最適合!
⠀⠀⠀⠀
所以不用想當想乓,一堆給西真的無用(如我這種懶人又不做烘焙的人),只是在你購買當下好像買到了比較多佔到了便宜,但無用的東西買在家然後再去做什麼斷捨離,這樣不是本末倒置嗎(?)
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌#一台才3290美成這樣又超級好清潔,真的不用糾結啦!
這台伊萊克斯氣炸鍋真的拜託你帶回家,一台才 $3290,美成這樣真的不用在那邊比什麼配件多啦,跟你說那些配件你氣炸兩年你也用沒幾次啦(硬要講),除非你是烘焙達人那我真的只能敬佩你(已跪)
但如果 #你跟我一樣懶又只想吃健康方便,那這些配件只會佔你家的櫥櫃空間,最後通通無用,丟掉又好像不妥(人心的奇妙啊~)結果用最多的就是去超市多買了幾卷烘焙紙,相信我,我走過很多冤望路,真心不用買那些配件。真。的!
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▌配件:不鏽鋼架
我的窗口跟我說,這個不鏽鋼架就是可以讓大家擺放一些烤肉串或是可以插鐵籤的那種,但像我就是直接架高烤蔬菜雞肉烘蛋、鮭魚、PIZZA直接架高烘烤,取出都很方便,但基本上我不常用這個配件,但聽說明年會有搭配不鏽鋼架的不鏽鋼竹籤,我已拭目以待~
⠀⠀⠀⠀
▌有什麼問題盡量問 !!!!
承如前面所說,這是我自己從去年下半年就等到今年五月才拿到的,中間我真的很想買,因為家裡沒有氣炸鍋真的很痛苦XD 但因為已經用到第三台了,#各種比較心得我都可以如實分享,因為我真的不是很愛給搞愛搞剛的人,我在意的還是我跟老公到底每天吃啥,我真的忙的時候這些電器能在煮飯這件事上幫我什麼忙,這些才是我在意的。
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
、、、、、、、、、、、、、、、、、
▌QA回覆(ㄧ)
https://bit.ly/3xHBOa9
・氣炸牛排或是油脂多的食材,需要開除油煙機嗎?
・油煙大不大我個人覺得跟使用時間長短&氣炸籃裡的油脂有關
・氣炸完油脂多的食材,請先到掉油之後再進行下一道料理
・為什麼氣炸牛排跟鴨胸沒有用防噴油網?
・就直接把它當成「超威小烤箱」吧!
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
、、、、、、、、、、、、、、、、、
✅ 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋(E6AF1-520K)
・尺寸(mm):寬度297.5、高度350、深度378.3
・電壓/頻率:110V~60 Hz
・瓦數:1550 W
・氣炸籃容量:5L
・烹調溫度:80-200°C
・烹調時間:可設定60分鐘定時設計
・操作面板:觸控式+旋鈕
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
▼—▼—▼—▼—▼—▼—▼
☻ Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋: https://bit.ly/3AS9lka (#1003收單)
★ 免運,依照momo 24小時內出貨, 金額可分3期零利率!
同時也有140部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅大佬甜er,也在其Youtube影片中提到,来了来了,我要和大家分享最近买到的服饰啦~ 满满13套,搓一搓我激动的小手!!🙌🏻 可不单单是开箱,还有整套look搭配上身哟~ 不仅实穿、舒适、时尚,关键是还很平价!!! 今天有我超喜欢的印花渔夫帽,无敌百搭~🧍🏻♀️ 纯色套装,分分钟爱住了! 还有意外好看没有翻车的♟棋盘格裙子…… 🤘🏻你最p...
「羊腿」的推薦目錄:
- 關於羊腿 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於羊腿 在 Tabi Vintage.旅著 Facebook 的最讚貼文
- 關於羊腿 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於羊腿 在 大佬甜er Youtube 的最讚貼文
- 關於羊腿 在 鈞鈞_12點直播 Youtube 的最佳解答
- 關於羊腿 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳貼文
- 關於羊腿 在 313羴一羴蒙古炭烤羊腿 - Facebook 的評價
- 關於羊腿 在 羊腿肉-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月|飛比價格 的評價
- 關於羊腿 在 羊腿肉-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月|飛比價格 的評價
羊腿 在 Tabi Vintage.旅著 Facebook 的最讚貼文
「SOLD!」
-70s US Vintage Dress
昨晚整場直播最耀眼的新品
經典草原風&羊腿袖細節的小禮服
幸好幸好~先幫她留下了美好的身影
#感謝客人分享
#錯過直播請鎖定IGTV
————————
【夏日大冒險優惠開催! 】
#單件9折
#兩件8折
#三件7折
————————
★指定商品均一特價★
-男裝短袖襯衫單件$590/兩件$1000(夏威夷、古巴領、刺繡、圖騰、格紋)
-秋冬軍品7折起
-精選洋裝特價$1000-1500
—
Online Shop(蝦皮):Tabi Vintage. 旅著
—
📬台灣超商店取/港澳郵寄📬
▶店址: 台中市西區向上北路284巷20號
#台中古着店 #歐洲古著
#旅行 #tabi #tabivintage
#古着
#taiwanvinatge
#日本古着
#台灣古著 #古著 #古著店 #ヴィンテージ古着
#古着好き #古着屋 #古着コーデ #古着女子 #古著穿搭#古着すきな人と繋がりたい #古着好きな人と繋がりたい #波點裙 #背心裙 #洋裝穿搭 #古著洋裝
羊腿 在 Facebook 的最佳貼文
羊肉爐🍲吃到飽每人只要450元😲
羊排肉🐐、羊腿肉、羊大骨,疊好疊🈵
價格親民cp值超高🔝,連怕羊騷味的人吃過都說讚👍
【Info】
📌:羊世寶
🏠:基隆市中正區北寧路296號
☎️:02 2469 5678
羊世寶 #羊世寶羊肉爐 #羊世寶 #基隆羊肉爐推薦 #基隆羊肉爐吃到飽 #基隆羊肉爐 #基隆吃到飽火鍋 #基隆吃到飽 #羊肉爐吃到飽 #羊肉爐 #吃到飽火鍋 #基隆美食推薦 #寵物友善餐廳 #基隆寵物友善餐廳
羊腿 在 大佬甜er Youtube 的最讚貼文
来了来了,我要和大家分享最近买到的服饰啦~
满满13套,搓一搓我激动的小手!!🙌🏻
可不单单是开箱,还有整套look搭配上身哟~
不仅实穿、舒适、时尚,关键是还很平价!!!
今天有我超喜欢的印花渔夫帽,无敌百搭~🧍🏻♀️
纯色套装,分分钟爱住了!
还有意外好看没有翻车的♟棋盘格裙子……
🤘🏻你最pick哪一套呢,在评论里留言告诉我吧~
能给大家找到的🔗,已经放在下面的清单里了哈~,大家在清单里按照视频里的顺序找自己喜欢衣服的🔗哈~!IOS14版本以上🍑口令无法直接跳转,可复制口令,粘贴到搜索栏就能打开哦,或者复制🔗在网页中打开跳转。
🔺开头的服装
🔺渔夫帽:MLB
货号:3AHTM111N
🔺项链:SUMIYAKI原创芒星可重组项链
🔗:https://m.tb.cn/h.fdA9Bq8?sm=177784
🔺上衣:直角肩后开背短袖T恤
淘口令:2$wLHQXJJyuxm$://
第1⃣️套
🔺衣服: 短款长袖西装百褶裙
淘口令:2$Irv6XJoBR5l$://
🔺内搭背心:挂脖针织背心
🔗: https://m.tb.cn/h.f3FxcN4?sm=b64bc4
🔺帽子:YEZI OD 超大帽围贝雷帽
淘口令:8$AkMRXJoCqJJ$://
🔺项链:SUMIYAKI原创芒星可重组项链
🔗: https://m.tb.cn/h.fdA9Bq8?sm=177784
🔺袜子:日系二杠及膝袜
淘口令:4$UmCLXJovCZw$://
🔺鞋:黑色不过膝高筒骑士靴
🔗: https://m.tb.cn/h.fd3YqUu?sm=4c0c08
第2⃣️套
🔺衣服:白色露肩卫衣
🔗: https://m.tb.cn/h.fWyFJwU?sm=5505e7
🔺短裙:蓝色百褶小皮裙
淘口令:3$TyE0XJLOlio$://
🔺帽子:雾霾蓝贝雷帽
淘口令:5$1LEPXJLlqg6$://
🔺项链:同第1套项链
🔺耳环:纯银珍珠耳骨夹
淘口令:6$Vr1gXJLOF5m$://
🔺袜子:日系二杠白色小腿袜
淘口令:7$g56UXJLlfjN$://
🔺鞋:白色套筒长筒靴
🔗: https://m.tb.cn/h.fWad8rI?sm=7fe797
第3⃣️套
🔺毛衣:羊腿袖廓形马海毛毛衣
淘口令:9$aPD9XJLNLso$://
第4⃣️套
🔺衣服:紫色卫衣套装
淘口令:2$cKeoXJLNT6k$://
🔺帽子:MLB棒球帽
货号:3ACP1601N
🔺项链:同第1套项链
🔺耳环:同第2套耳环
🔺鞋:GGCC白色厚底老爹鞋
🔗: https://m.tb.cn/h.f3vKnu8?sm=c2c828
第5⃣️套
🔺上衣:黑白棋盘格衬衣
🔗: https://m.tb.cn/h.fWyysJh?sm=b9bfac
🔺裤子:翘臀弹力牛仔裤
🔗: https://m.tb.cn/h.fWa5bjr?sm=3d95e3
🔺羽绒坎肩:edition
款号:EBO4EIN006-W08
🔺鞋:同第1套黑色长筒靴
第6⃣️套
🔺上衣:巧克力色卫衣
淘口令:4$vLoDXJLLIKu$://
🔺裤子:黑色百褶裙短裙
淘口令:6$SXyjXJLLE1B$://
🔺内搭衬衣:同第5套黑白棋盘格衬衣
🔺黑色渔夫帽:SWOFCARE 纯手工串珠绣渔夫帽
🔺鞋:同第1套黑色长筒靴
第7⃣️套
🔺上衣:重工钉珠木耳边衬衫
🔗: https://m.tb.cn/h.f3vIQR3?sm=6a1189
🔺裤子:港风高腰西裤
淘口令:6$iUqMXJLqlyF$://
🔺老爹鞋:GUCCI
第8⃣️套
🔺上衣:蓝白条纹polo领卫衣
淘口令:9$lhZpXJLJ9Ac$://
🔺裤子:港风工装短裤(目前已经下架可以找类似)
🔺帽子:同第4套MLB棒球帽
🔺老爹鞋:GUCCI
第9⃣️套
🔺上衣:红色长袖卫衣
淘口令:9$0t72XJLIAAD$://
🔺内搭:内搭白色高领T恤
淘口令:6$oasqXJLIfVS$://
🔺裤子:高腰宽松牛仔短裤
淘口令:8$HyqjXJLI97i$://
🔺渔夫帽:MLB(同开头帽子)
🔺项链:嘻哈复古桃心项链
淘口令:1$0v6BXJLs17c$://
🔺袜子:同第1套日系二杠及膝袜
🔺鞋:同第1套黑色长筒靴
第🔟套
🔺连衣裙:无袖格子连衣裙
淘口令:6$MmVhXJLsoI5$://
🔺外套:秋季棒球服潮
淘口令:4$QJhXXJLtQIV$://
🔺帽子:同第1套超大帽围贝雷帽
🔺鞋:厚底中筒马丁靴
🔗: https://m.tb.cn/h.fWBcdzf?sm=9a9a11
第1⃣️1⃣️套
🔺背心:棋盘格V领叠穿马甲
🔗: https://m.tb.cn/h.fWaR5zk?sm=d1d83d
🔺内搭白衬衣:MO&CO
🔺裤子:皮质阔腿短裤
淘口令:4$RT1bXJre56q$://
🔺帽子:同第1套超大帽围贝雷帽
🔺项链:同第1套星芒项链
🔺鞋:同第10套厚底中筒马丁靴
第1⃣️2⃣️套
🔺衣服:工装风短款卫衣与半裙套装
淘口令:5$2KmnXJLu48I$://
🔺项链:吊坠项链
淘口令:2$AJvcXJLFtGq$://
🔺袜子:同第1套日系二杠及膝袜
🔺鞋:同第1套黑色长筒靴
第1⃣️3⃣️套
🔺上衣:格子圆领长袖打底衫
淘口令:3$aXiGXJLFnAh$://
🔺裙子:减龄牛仔长款背带连衣裙
🔗: https://m.tb.cn/h.fWa9zBq?sm=86d2d1
🔺白色渔夫帽:URBAN REVIVO(UR)
🔺项链:爱心链条项链
淘口令:6$hXKYXJLvO5B$://
🔺袜子:绿色纯棉袜子
淘口令:7$2NJ6XJLEA9T$://
🔺鞋:同第4套GGCC白色厚底老爹鞋
THANKS FOR WATCHING!
欢迎订阅我的频道,每周都会更新视频哦~
————————————————————————
PLACES TO FIND ME
●了解更多的我
Weibo:大佬甜er https://weibo.com/u/1699510684
Bilibili:大佬甜er https://space.bilibili.com/64925986/
公众号:大佬甜er
抖音:大佬甜er
CAMERA
●使用相机:Canon 6D markⅡ
EDIT TOOL
●剪辑软件:Final Cut Pro X
FOR BUSINESS INQUIRIES
●合作联系
Email: [email protected]
羊腿 在 鈞鈞_12點直播 Youtube 的最佳解答
#三舅公蔥油餅 0931513590
鈞鈞商品
蝦皮網購👉 https://shopee.tw/jingjinggau520?smtt=0.0.9
鈞鈞商場加賴訂購👇
Line id : 0928101051
鈞鈞付款/斗內網址(可以信用卡)
綠界:https://p.ecpay.com.tw/5C13F
Paypal:https://www.paypal.me/jingjingkao
2021/09/26 (日) 新北 1242-1439
│開始 0:00
鈞鈞的奇幻旅程 帶著大家一起歡樂出遊
│網友不要私下抖內? 1:03
│習晉平也關心國民黨主席之爭? 3:13
│革命未成功 黨員莫退黨? 4:25
│有多少網友是國民黨員? 7:09
│張亞中崛起後才被抹黑? 13:14
│有鈞友被冒用反串打鈞鈞? 21:05
│鈞鈞真的是十惡不赦的人? 22:42
│小寶貝念心經 36:22
│愛八卦碎嘴的要小心? 1:01:39
深坑老街 1:11:21
羊妹妹 1:15:01
│新北市深坑區深坑街69號
│(1100-2200/週三公休) 0920-130130
│菜單 1:17:30
│即時學英文 1:19:35
│"孜然羔羊腿肉串" 1:23:04
│遇見鸚鵡 1:30:48
茴味 1:33:23
│新北市深坑區深坑街110號
│(0900-2000/無公休日) 02-26648207
│菜單 1:42:09
│"麻辣臭豆腐" 1:43:57
│"酥炸臭豆腐" 1:46:38
鈞鈞TG頻道👉
https://t.me/jingjing520
鈞鈞微博👉
https://weibo.com/u/7276906767
鈞鈞IG👉
https://www.instagram.com/jing.jing.520/
鈞鈞玩樂地圖👉
https://reurl.cc/xgeZ3N
鈞鈞廣播
Firstory👉
https://open.firstory.me/user/jj
Spotify👉
https://open.spotify.com/show/1zN2Aqb8iRf3Q1ISeWaKa4
Pocket Casts👉
https://pca.st/6m9sgicw
Google Podcast👉
https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9vcGVuLmZpcnN0b3J5Lm1lL3Jzcy91c2VyL2NrZGE4dGxvdHQ2N28wODU2bnJjeWR0bjQ=
Apple Podcast👉
https://podcasts.apple.com/podcast/id1525930129
SoundOn Player👉
https://player.soundon.fm/p/877f2584-c9d4-4666-99dd-c67a2ed09010
KKBOX👉
https://podcast.kkbox.com/channel/P_jh2Q1b7808rU30fN
版權宣告:
鈞鈞Youtube頻道所提供之所有內容,包括文字、照片、影像、插圖、錄音片、影音片或其他任何形式之素材等,均受到中華民國著作權法及國際著作權法律的保障。在著作權法下,轉傳網址須註明出處。若是重製部分,全部或營利行為等,未經鈞鈞頻道書面同意,不得為之,並依台北地方法院為約定管轄。
羊腿 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳貼文
大家好,本期视频和大家分享一道经典菜“葱爆羊肉”。其中用到了经典的牛羊肉腌制手法,这样腌制出来的肉滑嫩饱满,并且还能较大程度的保留牛羊肉的特殊鲜味。在炒制的时候用到了滑油的烹饪技巧,使羊肉表面快速熟透从而保存汁水和鲜味,当然如果觉得小宽油有些浪费的同学可以选择多加些底油,炒香料头后直接将腌制好的羊肉下锅大火炒熟,最后下入料汁和大葱炒至断生即可。
本期菜品【葱爆羊肉】
【主料】
羊腿肉300克
【辅料】
小苏打(适量)
植物油(适量)
大葱(3根)
大蒜(2颗)
小米辣(3颗)
腌制:
食用盐(约1克)
老抽(约2克)
鸡蛋清(1个)
土豆淀粉(约8克)
植物油(约10克)
料汁:
食用盐(约0.5克)
胡椒粉(约0.5克)
料酒(25克)
生抽酱油(15克)
老抽(约3克)
香油(约5克)
如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员,点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情,会员福利如下:
1. 拥有“宽油帮”成长徽章
2. “宽油”社区动态,独家生活私照和生活分享
3. 拥有更多留言被回复的机会
名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
羊腿 在 羊腿肉-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月|飛比價格 的推薦與評價
羊腿 肉在-PTT/DCARD討論與高評價商品,提供烤羊腿、羊腿骨、陽台花架花盆架在露天、蝦皮優惠價格,找羊腿肉相關商品就來飛比. ... <看更多>
羊腿 在 羊腿肉-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月|飛比價格 的推薦與評價
羊腿 肉在-PTT/DCARD討論與高評價商品,提供烤羊腿、羊腿骨、陽台花架花盆架在露天、蝦皮優惠價格,找羊腿肉相關商品就來飛比. ... <看更多>
羊腿 在 313羴一羴蒙古炭烤羊腿 - Facebook 的推薦與評價
各位朋友,烤羊腿和肋排和重慶烤魚建議提前預定哦!因為要烤1小時,避免現場等候的時間,要記得哦! 文山區羅斯福路六段313號, Taipei, Taiwan 11670. ... <看更多>