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吃蕃茄除了營養以外，
對於一些器官的病變預防是有效的。
❤️蕃茄裡面的茄紅素，
是抗氧化力非常強大的營養素，
大蕃茄小蕃茄裡面都有，
但是如果煮菜拌炒的話，
更有助於茄紅素的吸收。
👉茄紅素對於口腔黏膜、攝護腺、子宮頸病變的預防有效。
一位男士因為口腔白斑來找我，
因為這是癌前病變，
我請他將煙酒都戒掉，
除了該吃的營養素之外，
也請他每一到兩天都將蕃茄入菜。
大約一年之後，
他的口腔白斑淡化許多。
❗️不過有些小蕃茄含糖量高，
如果吃太多，
要注意糖分攝取的問題。
早安各位好朋友。
#茄紅素
剪報來源：人間福報
一個冰皮5粒糖😱😵
傳統月餅🥮向來是致肥物，但別以為口感清新的冰皮月餅就是健康之選，實際上一個冰皮糖分含量足足有5粒方糖！😱 多食除咗會轉化成脂肪及膽固醇，生冷食物更易傷脾胃，形成濕困，導致浮腫和易累。
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月餅🥮款式越來越多，單是冰皮，除了綠豆蓉，還有奶黃、榴槤、朱古力、芒果等口味。傳統月餅向來是致肥物，一個雙黃蓮蓉月已等於吃掉五碗飯、十茶匙油！😱蓮蓉口感膩滯，相對地冰皮口感清新，整體上冰皮會稍為健康，尤其在熱量上，所以越來越多人愛以冰皮取代傳統月餅。
不過冰皮糖分一點也不低。😅 政府抽查市面上五十款月餅，發現一款波子汽水味冰皮月餅含糖量最高，相等於五粒方糖的糖分。目前世衞建議成年人每日糖分攝取量少於六茶匙，一個冰皮已到達本身需要的七成，糖尿病人更易超標。可能你會懷疑：「真係咁甜？食落唔覺喎。🤭」凍食會令甜味略輕，感覺沒那麼膩，容易令你不知不覺間，吸收大量糖分。
身體難以在短時間消化大量糖分，消化代謝越慢，腸道越易滋生毒素，形成腹脹、腹痛、便秘💩肥腫等。糖分攝取過多，更會轉化成脂肪及膽固醇，積聚於血管內形成血脂，影響血液黏稠度及流動速度，從而影響心臟血液的供應量，間接對血壓健康構成影響，是肥胖、糖尿病、心血管疾病元兇。
除了甜，冰皮月餅是冰品，中醫學上屬「生冷之物」🥶。冰冷生吃寒涼，容易傷脾，影響脾胃運化，令血氣變差，形成濕困，導致浮腫和易累。天氣開始轉涼轉乾，更應進食暖胃及生津健脾之物，以免傷及脾胃津液。
淺嚐冰皮月餅，最好選擇一些甜度相對較低、性質平和的款式，進食時伴以暖茶。餡料使用芋頭、南瓜或近年大熱的紫薯，都可以達至半糖效果。南瓜🎃性溫，有利水消腫及健脾之效，兼可潤腸通便。紫薯性平，所含澱粉多為抗性澱粉，熱量較一般澱粉低，亦較能保持穩定血糖，所含豐富花青素，更有助延緩衰老。當然最好是自製月餅，能控制甜度，又不會含添加劑。
吃傳統月餅大家愛配濃茶如普洱、黑烏龍，冰皮月餅口感清新，配普洱我覺得太濃了，不搭調。我愛配搭暖花果茶，尤其是玫瑰草本茶，清香幽雅，能消滯解膩，纖瘦小肚腩。
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00:00 開頭
01:36 1現在就是保養最好的時刻
02:08 2 改用一次性洗臉巾
02:26 3 每天喝水3000c.c
02:49 4 一週一次去角質
03:07 5 三種最抗老的食物
03:24 6 吃飯只吃七分飽
03:39 7 乖乖學習化妝
04:04 8 學習按摩與刮痧
04:28 9 美麗是一種模仿
04:47 10 減少糖分攝取
05:16 11 培養穿搭技巧
05:34 12 男人補腎 女人補血
05:54 13 每天量體重 做運動
06:21 14 別讓感動輕易溜走
06:49 15 練習微笑
07:11 16 一週至少看一本書
07:36 17 學會跟自己對話
07:54 18 學英文 立刻！
08:10 19 休息才能走更長遠
08:37 20 每天嘗試一項新事物
08:55 21 最關鍵的一點
09:10 結尾
聊聊糖分攝取、書、柯恩兄弟
book：每天吸點貓德勒
備註：最近我在用obs的軟體錄音
聲音感覺比較飄（還是我太敏感, so sensitive!）
在意的話可以去聽純Podcast版本
那邊我後製過應該比較穩定
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