去蘇珊烘焙坊回程發現的 禾嘉田麵包 他們的玫瑰乳酪麵包剛出爐時超好吃!!! 熱熱吃乳酪呈現微融慕斯口感>///< 他們也有跟馥漫很像的紫米小餐包 直接發照片推薦~(下雨天覺得懶懶的)
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2,810的網紅蔓蔓?蔓時尚 Slow Vashion,也在其Youtube影片中提到,跟我一起逛市集吧🌸 其實 無肉市集 No Meat 現場有超過100攤的店家😻但因為有些攤商沒有取到清楚的素材🥺所以影片中才只出現約60攤🙇🏻♀️ ☘︎ 直播藏鏡人:維の草食日記|Wei's Vegan Diary https://www.facebook.com/vegangirltw ☘︎ ...
禾嘉田麵包 在 蔓蔓?蔓時尚 Slow Vashion Youtube 的精選貼文
跟我一起逛市集吧🌸
其實 無肉市集 No Meat 現場有超過100攤的店家😻但因為有些攤商沒有取到清楚的素材🥺所以影片中才只出現約60攤🙇🏻♀️
☘︎ 直播藏鏡人:維の草食日記|Wei's Vegan Diary
https://www.facebook.com/vegangirltw
☘︎ 有出現的攤商:
述古(承述·古味)
登愣
青鳥原味甜點-Madárka Authentic Desserts
老爹蔬食 X 拾叁珈琲
Liber Gumi 解放組
LUUMI_Taiwan
無肉周邊商品
Maru日式糰子
黑輪妹の三輪車
FYE - For Your Earth (Taiwan)
植芮堂-素食保養專賣
恩樹 nsòu
一禾堂 麵包本舖
優米豆yumidoo動物溝通-毛小孩的主張
Maokids
Gullar 葛樂鞋履
植福餅 Wheels of Fortune
GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
舒醒熊 -Vegan Bear- 蔬食手作坊
Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 和平店
Peacevegan 痞食維根
Green Monday
YuRi's 蔬食日嚐
半半食室 vegan daily
LUVE
嬉皮麵包 HIP PUN
善良肉圓
大瑪南洋蔬食DaMa
樂膳自然無毒蔬食超市|Goodie-Veggie
吳獨麵
純植甜室
Vegyun Studio
坤-全e植甜點
林針嬤鹹水g
Vegan Taipei
初衷
樹巢 Tree Nest
嘉憶鄉碳烤玉米&鳳梨兵茶
C.L.M-Taiwan 製作所
ADF
YU FERMENTORY 腴釀康普茶
零居 Zero Living
綜也蔬食(影片中因為眼花打錯還沒發現...已自行罰寫十遍)
ChaCha Vegan Ice Cream
蔬特羅 True Terral
veg. & Things
夠維根Go Vegan
聖結石 Saint
Greenpeace 綠色和平 (台灣網站)
若芊手作 A.T. studio
靜靜手作
找蔬食 Traveggo
TrioLife
臺灣嚮光協會 Bright Side Projects
共時間
Tim讓我画你
野菜鹿鹿Veggie Deer x 炸彈摔
囍丸。Hopeyaki
Kai Kombucha 開-康普茶
☘︎ 當天自備的餐具們
源源鋼藝 uanuan Hiding杯
一些家裡的玻璃容器
阿維吃完釋迦口味春一枝冰棒後,送我的叉子造型冰棒棍
☘︎ 片尾演唱歌曲:Let’s go vegan 吳妮晏x吳東穎
☘︎ 片尾明信片
空集合,謝謝親愛的彭珮慈的手寫明信片,與方澤的手繪。
時光補丁-西元1908年的明信片,是在舊物盛典買的。
☘︎ 出現的人物
市集主持人:
Cooper劉家成
市集表演者:
吳妮晏x吳東穎
夠維根
找蔬食
楊子儀 YankeeYang
瘦瘦英雄(瘦瘦與Cooper的即興演出,有放在資訊卡呦!)
大霈
Victor
-
Doris
Pin
好莘蒂
蔬暢吧 VegBar
(田羽安Anne & 楊子儀 YankeeYang)
壞妞幫 Gina
安崴
DaRon
Shannon
Jimmy
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禾嘉田麵包 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的精選貼文
※補充:
1. 打好的麵糰理想25-26度,溫度太高容易失敗!
2. 此為直接法,麵包烤好後沒有當天吃,請放涼後包好入冷凍,要吃前退冰即可,不然放越久越不好吃!
家裡已經有台KA攪拌器、一台老舊的麵包機,但為了練習更大量的麵團,最近終於狠下心買了較大台的專業攪拌機,沒想到攪拌機挺大一台,找了半天決定在後陽台給它個家,老公說: 『你再這樣玩下去,換再大的家都不夠你放~』哈哈哈只能說玩烘焙是條不歸路壓~~ (望)
這次的麵團分量可作3個大的蔥麵包,烤好後沒吃完就放進冷凍庫裡,早上拿出來微波一下早餐就搞定啦! 我跟老公都覺得微波後的麵包比用烤的鬆軟好吃~~ 如果用烤箱的話表面記得噴一些水比較不會過乾唷!
食材:
奶粉 8g
砂糖 25g
鹽巴 2g
冰塊+水 70g (冰塊約1/3量)
全蛋液 50g
嘉禾牌DIY高筋麵粉 200g
速發酵母粉 3g
無鹽奶油 20g
餡料:
青蔥 80g
鹽巴 1/3小匙
砂糖 1/2 小匙
黑胡椒粒 1/2小匙
植物油 1.5大匙
全蛋液 25g
塗料:
全蛋液 25g
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禾嘉田麵包 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳貼文
好吃又方便的口袋餅Pita Bread簡單在家做,
口袋餅pita是一種中東地區的扁型麵包,又稱阿拉伯薄麵包,它的外皮軟中略帶嚼勁,這種麵包烘烤時中間會膨起,對切之後,形成一個袋子的樣子。可當作佐餐用沾舀湯汁和搭配菜餚一起吃,或者在口袋中填入各式餡料食用,相當方便。
食材(可做出4-6個圓餅,剪成8-12個口袋):
高筋麵粉 200克
速發酵母 3克
細砂糖 5克
塩 1克
水 120克 (隨麵粉吸水度不同可些微調整)
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禾嘉田麵包 在 台中/禾嘉田麵包店/晚班門市工讀 - 打工職缺板 | Dcard 的推薦與評價
【公司名稱/工作職缺】禾嘉田麵包店/晚班門市工讀,【工作內容】結帳,包裝麵包,整理環境,【工作地點】台中市太平區育賢路83號,【工作時間】 ... ... <看更多>
禾嘉田麵包 在 禾嘉田麵包 的推薦與評價
禾嘉田麵包 秉持著樸實與不斷努力的精神希望做出來的麵包能帶給顧客不一樣的感受天然酵素麵包成功研發原味、健康、養生品質是我們所堅持的台中市太平區立功路333號, ... ... <看更多>