||全國食材大有教室課程訊息||
# 107/4/9(一)麥田金老師新書發表會,線上報名處:
http://www.cross-country.com.tw/SalePage/Index/4163610…
#107/4/10(二) 麥田金老師新書發表會,線上報名處:
http://www.cross-country.com.tw/SalePage/Index/4163646…
#上課請自備廚房剪刀一把
☀️頂級食材 ☀️
1、贈送每位學員小龍蝦一人一隻。
☀️最好吃的鹹派 ☀️
2、實作:龍蝦鮮干貝奶油起司鹹派
從派皮開始學習製作,教大家龍蝦、鮮干貝處理方法、鹹味蛋奶醬的調製,用蘆筍和起司組合6吋超質感鹹派,漂亮又好吃。
☀️加碼實作 ☀️
3、加碼實作:龍蝦頭巧達濃湯
龍蝦肉取出來做成鹹派,老師加碼教大家用龍蝦頭熬煮好喝的巧達濃湯。(分組實作,搭配午餐現場享用)
☀️超值贈品 ☀️
4、贈送每位參加學員:甜派、鹹派、慕斯、水果塔、葡式蛋塔共74款超人氣派塔新書一本(市價每本420元)
☀️最有質感的甜派 ☀️
5、實作:藍莓芭娜娜香堤慕斯派
從派皮開始學習製作,酥脆派皮搭配藍莓及芭娜娜鮮果慕斯,口感香甜,6吋每人實作一個。
☀️特別加碼示範 ☀️
6、金箔巧克力抹茶藏心塔:酥脆的法式巧克力塔皮,搭配香濃巧克力餡以及抹茶慕斯藏心,入口即化,表面用頂級金箔裝飾,超質感的小塔,您一定會愛上它。
☀️學費:驚爆優惠價:每人3200元。
☀️凡參加本次課程的學員,每人贈送二個精美派盒,方便您下課時將您的作品美美的帶回家 ☀️
►性質:實作+示範教學
►時間:107/04/09(一)09:00-16:00
►費用:$3,200元
►地點:桃園大有店/桃園市桃園區大有路85號 /附設汽機停車場 。
-------------------------------------
►性質:實作+示範教學
►時間:107/04/10(二)09:00-16:00
►費用:$3,200元
►地點:桃園大有店/桃園市桃園區大有路85號 /附設汽機停車場 。
<麥田金老師-師資介紹>
教學年資:16年
學歷:
法國藍帶廚藝學院高級西點班畢業
中華穀類食品工業技術研究所
靜宜食品研究所
日本菓子學校進修
美國惠爾頓蛋糕裝飾學校進修
專業證照:11張、行政院種子教師證、藍帶高級西點師證照
經歷:(現職)
麥田金食品公司專業教師
八德市民大學、新屋、楊梅社區大學烘焙老師
桃園、蘆竹、大園、大溪、觀音、平鎮、龍潭、楊梅、
新屋、龜山、八德、汐止、士林、新店等地區
農會烘焙家政指導老師
配合全台22家烘焙教室西點教師
擅長:西點/蛋糕/麵包、中式麵食/米食、調酒/咖啡/飲料調製、
中/西餐烹調、日本料理、輕食料理
每場限額: 24 人
線上報名注意事項>>
-報名方式-
1.線上報名
2.客服報名
(a)現場:
大有店服務台/桃園市桃園區大有路85號/附設汽機車停車場
(b)電話:
大有03-3339985/0933-666-483
(c)網路:
(1)全國食材廣場粉絲專頁-FB-私訊
(2)APP-LINE-報名:@iid9204s
-報名需知-
>>大有/南崁店課程需分開繳費
>>報名請留下真實姓名與可聯絡電話
1.預約報名請先劃位,並於七天內(含預約當天)完成繳費,超過七天未完成繳費名額將自動取消,不另行通知,如需報名請重新預約;開課前七天內報名請於三天內完成繳費,超過時間名額自動取消。
2.使用匯款繳費者,請於預約報名七天內聯繫客服,告知預約課程、姓名、匯款日期、帳號後五碼。
3.課程前一天17點前發布簡訊,請保持手機暢通。
4.候補學員若候補上將依順序通知,最晚於課程前一天完成通知。
-繳費方式-
1.該店賣場繳費
2.匯款>>匯款完畢請自行來電告知預約課程、姓名、匯款日期、帳號後五碼<<
全國教室匯款帳號-中國信託銀行(822)-桃園分行
大有帳號:277-5409-25737,戶名:全國食材廣場有限公司
-上課需知-
1.課程準時開始,請留意上課時間,課前30分鐘即可報到。
2.請自行攜帶筆記用品及水杯;夏日空調運轉中,請自備外套。
3.<<示範課>>請自備試吃容器。
4.<<實作課>>請自備圍裙、成品容器及特殊用具(因課程而異,會另行公告)。
5.<<親子課>>提供休息區,提供未報名之家長等候。
6.攜伴者,恕無法陪同進入教室,可於賣場等候,如有需求需額外繳交報名費。
-注意事項-
1.預約報名後請自行備註,如需取消請來電告知,凡預約後又時常系統取消者,將取消日後預約資格。
2.為維護個人良好信用及尊重上課講師,無法到班請提早來電告知
3.若臨時無法到班,<<一週前>>告知方可退費(優惠價報名者只能轉課);
<<7天內>>請假可轉課(限1次);<<當天>>未到無法退費及轉課。
!課前一天15:00後請假,視為課程當日請假,無法退費及轉課!
4.若為本班取消開課,將全額退費(最晚請於6個月內辦理)。
5.內容如有更動,請以官網公告為主!>>>官網| www.cross-country.com.tw/
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2、實作:龍蝦鮮干貝奶油起司鹹派
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☀️加碼實作 ☀️
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龍蝦肉取出來做成鹹派,老師加碼教大家用龍蝦頭熬煮好喝的巧達濃湯。(分組實作,搭配午餐現場享用)
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從派皮開始學習製作,酥脆派皮搭配藍莓及芭娜娜鮮果慕斯,口感香甜,6吋每人實作一個。
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☀️學費:驚爆優惠價:每人3200元。
☀️凡參加本次課程的學員,每人贈送二個精美派盒,方便您下課時將您的作品美美的帶回家 ☀️
►性質:實作+示範教學
►時間:107/04/09(一)09:00-16:00
►費用:$3,200元
►地點:桃園大有店/桃園市桃園區大有路85號 /附設汽機停車場 。
-------------------------------------
►性質:實作+示範教學
►時間:107/04/10(二)09:00-16:00
►費用:$3,200元
►地點:桃園大有店/桃園市桃園區大有路85號 /附設汽機停車場 。
<麥田金老師-師資介紹>
教學年資:16年
學歷:
法國藍帶廚藝學院高級西點班畢業
中華穀類食品工業技術研究所
靜宜食品研究所
日本菓子學校進修
美國惠爾頓蛋糕裝飾學校進修
專業證照:11張、行政院種子教師證、藍帶高級西點師證照
經歷:(現職)
麥田金食品公司專業教師
八德市民大學、新屋、楊梅社區大學烘焙老師
桃園、蘆竹、大園、大溪、觀音、平鎮、龍潭、楊梅、
新屋、龜山、八德、汐止、士林、新店等地區
農會烘焙家政指導老師
配合全台22家烘焙教室西點教師
擅長:西點/蛋糕/麵包、中式麵食/米食、調酒/咖啡/飲料調製、
中/西餐烹調、日本料理、輕食料理
每場限額: 24 人
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從派皮開始學習製作,酥脆派皮搭配藍莓及芭娜娜鮮果慕斯,口感香甜,6吋每人實作一個。
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2.請自行攜帶筆記用品及水杯;夏日空調運轉中,請自備外套。
3.<<示範課>>請自備試吃容器。
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