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🚩若草
民宅樓下不起眼的甜點店，生意卻非常好~
這次點的兩款甜點味道都蠻喜歡的
我們去的時候店裡低消不是飲料，一人100元而已
(現在不確定有沒有改低消規定)
🔹水果千層NT$170
應該算是店裡招牌之一
水果新鮮、用量實在
奶油滑順不甜膩，非常耐吃不膩口😋
🔹水蜜桃生乳酪NT$140
生乳酪柔軟綿密、口感濃郁
配上清甜水蜜桃香氣
酸酸甜甜很討喜💕
📍地址：台中市西區模範街3巷22號
🕒營業時間：12:30~18:30(二三休息)
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更多美食照片 🔍ig: love_yum_food
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📌來森もり
🍑焙茶水蜜桃生乳酪 $170
🥭芒果抹茶戚風 $180
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#來森 隱藏在巷弄內的
#芒果抹茶戚風
當季新鮮芒果搭配著不甜膩的鮮奶油
淋上微苦的抹茶醬好好吃👍
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每日會提供3～6種甜點
品項都會公告在店內的小黑板喔
目前沒有提供訂位服務
還可以找麥芽🐱店長玩
超可愛的啦😍
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❗️低消一人一項飲品
👉
🏠地址：台中市西屯區精誠路50巷35號
📞電話：04-2327-3125
⏰營業時間：13:00～21:00
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【KNEATISM·TAIWAN🇹🇼】
簡約俐落的服飾自創品牌#KNEATISM
以台灣各城市作為設計理念
台中過去有著「子彈之都」之稱
口袋上才有著子彈刺繡😆
使用高質感的布料
T恤穿起來很挺身👍
FB/IG🔍KNEATISM
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/ It’s an easy recipe for making at home. Juicy and sweet peaches combined with the rare cheesecake, so good so light so delicious, must try it in this Summer.
/香甜多汁的水蜜桃配上清爽又化口的生乳酪，好適合夏天！利用新鮮水蜜桃天然色澤做成夢幻又美味的果凍，再配上加入檸檬汁與優格的清爽生乳酪，做法簡單成功率超高，還可以庫存在冷凍很方便，炎炎夏日一起消消暑。
RECIPE◢ #完整製作影片與食譜 ↓
https://youtu.be/gl9Mk178TUk
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#peach #cheesecake #生乳酪 #簡單
#ピーチチーズケーキ #recipe
#ASMR #高成功率 #免烤箱
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/ It’s an easy recipe for making at home. Juicy and sweet peaches combined with the rare cheesecake, so good so light so delicious, must try it in this Summer.
/香甜多汁的水蜜桃配上清爽又化口的生乳酪，好適合夏天！利用新鮮水蜜桃天然色澤做成夢幻又美味的果凍，再配上加入檸檬汁與優格的清爽生乳酪，做法簡單成功率超高，還可以庫存在冷凍很方便，炎炎夏日一起消消暑。
SIZE ◢
16cm / 六吋模具
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎吉利丁凍 Gelatine mass
吉利丁粉 Powdered gelatine 5g
冷水 Cold water 25g
▎餅乾底 Crust
消化餅乾 Digestive biscuits 100g
軟化無鹽奶油 Softened butter 30g
▎生乳酪起司 No-Bake Cheesecake
鮮奶油 Cream 170g
細砂糖 Sugar 17g
奶油乳酪 Cream cheese 170g
細砂糖 Sugar 26g
無糖希臘優格 Sugar-free Greek Yogurt 68g
檸檬汁 Lemon juice 5g
融化吉利丁 Melted gelatin mass 30g
▎水蜜桃凍 Peach Jelly
水蜜桃 Peach 3pc
檸檬汁 Lemon juice 15g
細砂糖 Sugar 90g
水 Water 75g
細砂糖 Sugar 15g
寒天粉 Agar-agar 3.3g
//小技巧//
#水蜜桃要挑軟硬適中的程度
#前面煮蜜桃的時間要夠才能煮出美美的粉色喔
◇ 更多夏天甜點 ◇
清爽系。法式檸檬泡泡塔
https://www.youtube.com/watch?v=ne-LBm4hR3I
咖啡店的芒果蛋糕
https://www.youtube.com/watch?v=ey-8UObNqD4
◆日式炭火咖啡
https://www.youtube.com/watch?v=lm4NNGP-VE0
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