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lunchbox for my sweety 211001 ~ 迷你東坡肉/四季豆肉捲/干貝XO醬炒白菜梗
買了一塊四四方的豬五花，
本想整塊做成東坡肉當晚餐就好，
突然想到可以做成迷你版，
放入扁東好像小小禮物盒。
韓國大白菜，菜葉和菜梗分開，
菜葉軟嫩煮成韓國辣醬豆包麵，
菜梗青脆和鬼頭刀XO醬一塊拌炒，
鮮甜又富含纖維，吃多也不怕胖。
又開始恢復早晨運動了，這……腿好抖啊😅
打算回到體脂肪率21％，還差3個百分點，
感覺這次會久一點，畢竟年紀有了，
再加上一直煮食，昨晚才吃東坡肉，
這的21％，會不會一直達不到啊🙈
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斯洛伐克捐贈給台灣的16萬劑AZ疫苗，由長榮航空從維也納啟運，在剛剛清晨6點多運抵桃園機場。這批疫苗將由海關關員在機坪完成驗放通關程序，隨後運送到冷儲物流中心，後續將進行檢驗封緘作業、再提供接種。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546438
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又有國際捐助的疫苗抵台，根據波蘭政府宣布的訊息，波蘭捐贈我國40萬劑的AZ疫苗，由長榮航空編號BR-66的班機載運，昨（4日）晚間從維也納起飛，並且在今（5日）早上6點16分抵達桃園機場。
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