在忙碌與壓力與日俱增的現代生活中，不妨給自己擁入大自然的懷抱、來趟淨化心靈的旅程，特別推薦，「Volando 馥蘭朵烏來溫泉心靈淨化之化酒店」
「馥蘭朵Volando」為意大利文「飛翔」亦有自然、健康、快樂的意涵，與依山傍水、融入大自然的酒店相互輝映。馥蘭朵將在地文化的養分及「創藝」置入酒店的空間與設計，期待以這個品牌，提供客人一個全然放鬆的舒適環境，也期待能帶給停留者不同層次的身心靈饗宴。不求一鳴驚人，只想默默耕耘，讓藝術、文化、音樂在山林間緩緩發酵，堅持以寧靜美學呈現高質感服務，引領旅客開啟身心靈與自然間的對話。馥蘭朵烏來渡假酒店，於2013年榮獲 Relais & Chateaux 評鑒成為該集團旗下會員之一。
就在台北近郊，一個人煙較為稀少的美麗之地。來此兩天將成為您最理想的二日之旅，建議您進入客房後，在號稱美人湯的湯泉喚醒全身上下的毛細孔，真真切切的甦醒身心後，在烏語山巒之色，享受馥蘭朵渡假村，與世隔絕的風景，放眼望去的滿眼碧綠，加上耳邊迴繞著悅耳鳥鳴﹗
※酒店產品特色
01.入宿一夜˙山林水靜˙山水套房
在溫泉景房感受被大自然包圍著的幸福體驗想像望著河水，細數著水面靜靜迴旋的波紋，
隨著山林中光線的甦醒，而知覺傍晚的來臨，隨著林樹的擺動，開始和山川的呼吸一致，
簡直人間仙境。
02.溫泉美食˙台法融合饗宴
結合台灣在地季節食材，演繹出台魂法菜的食藝美學，讓旅人體驗知味玩味品味，也堅信著珍饌佳餚和熱情之道能洗滌城市喧囂Soyan源自泰雅族語喜樂歡喜之意，引領您經過穿水廊道即靜音的洗禮，洗滌心靈，感受轉瞬間的美好，品嚐美好的溫泉晚宴。
03.體驗慢步調˙生活儀式
馥蘭朵的「生活儀式」，就是時間到了，我們就做ㄧ件單純的事。
藝術導入生活的儀式中，將生命的感觸與藝術結合，是裝置藝術也是展演，用互動式的對話，拉進心的距離。
08:45 / 15:30棋不語﹔09:15離塵囂﹔16:00空繞鼓﹔18:30即靜音。
04.木村拓哉與知名導演吳宇森
台灣觀光推廣影片在日本熱播，而秘密拍攝場景正式烏來馥蘭朵～山水溪畔悠然品茗，快來與木村拓哉一起走進烏來馥蘭朵，古樸的石板和木頭裝潢搭配著柔和的音樂，及一大片落後的美麗景色給人極度寧靜平和的氣氛。
※最具特色山林的魅惑謐音˙每月主題
1月 – 烏來張逸軍療癒劇場
2月 – 幸福心禪 深覺音療
2月 – 身心紓壓之旅 流動伸展
3月 – 覺醒馥蘭朵 地明能量藝術
4月 – 謐˙音˙境 活出豐盛
5月 – 森因之間 佛朗明哥
6月 – 隱湖˙芮斯音樂療癒
※其他設施參考─大浴池(免費)
裸湯，讓人和自然環境更親近。倘佯在視野極佳的溫泉水池，讓您的身體和山川一同呼吸回歸自然。馨香的檜木分子 讓心情寧靜祥和，除去身體所有的疲憊。
*營業時間為早上08:00至晚間23:00。
*每週三為館內維修保養日，開放時間為中午12:00至晚間23:00
(單次進出，最後入場22:00)。
*大浴場為男／女裸湯，恕不接待12歲以下孩童。
*每次入場時限為四小時。
*可使用設施包含露天溫泉、室內冷／熱水池、SPA水療池、烤箱、蒸氣室、寄物櫃、休息區、梳妝區。
★住宿提醒
*為提供您最佳的服務品質，馥蘭朵烏來度假酒店，恕不接待8歲以下兒童住宿；未滿18歲之房客入住，需攜帶身分證明文件。敬請悉知！
※馥蘭朵烏來渡假酒店交通
飯店接駁車
馥蘭朵烏來渡假酒店提供住宿貴賓於新店來往馥蘭朵烏來的免費接駁車服務，泡湯用餐及其他消費貴賓需酌收每位NT$50/趟。座位有限，請欲搭車的貴賓事先預約，並發車前10分鐘請至乘車處候車。準時發車逾時不候。謝謝您的配合
新店捷運站─馥蘭朵烏來 馥蘭朵烏來─新店捷運站
09：30 10：20
11：00 12：00
13：00 14：00
15：00 16：00
17：00 18：00
19：00 20：00
候車地點
馥蘭朵烏來 – 飯店住房大廳
新店捷運站候車位置 – 新店捷運站出口直行左手邊公車站牌處(星巴克咖啡門口前)
公共運輸
搭乘新店客運【849烏來 ~ 台北】，至堰堤站下車即可，客運沿羅斯福路、北新路均有站牌，或於「新店捷運站」出口處搭乘，平日班次約15-20分鐘，假日11-17分鐘會略有變動。新店客運查詢電話：02-2666-0678
自行開車 (請開頭燈以免受罰)
台北平面道路－可從羅斯福路經景美連結新店北新路（後段路名轉為北宜路）一路直行經過捷運新店總站，前行約800公尺後在新烏路右轉。途經花園新城、屈尺、紅河谷等，大約路程13公里，於左側見到烏來鄉公所再往前行100公尺即可到達馥蘭朵烏來。
台北環河快速道路－下環快後直行環河路至碧潭橋頭（左側為大潤發）經由地下道左轉連接至北宜路，經過捷運新店總站，前行約800公尺後在新烏路右轉。途經花園新城、屈尺、紅河谷等，大約路程13公里，於左側見到烏來鄉公所後再往前行100公尺即可到達馥蘭朵烏來。
高速公路－北二高至【新店】交流道下，右轉中興路，至北宜路左轉，前行約800公尺後在新烏路右轉。途經花園新城、屈尺、紅河谷等，大約路程13公里，於左側見到烏來鄉公所再往前行100公尺即到達馥蘭朵烏來。
馥蘭朵烏來渡假酒店地址
地址：233新北市烏來區新烏路五段176號
電話：02-2661-6555
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「Volando 馥 蘭 朵 烏 來 渡假酒店」
一個離都市最近的世外桃源！面山傍水獨享烏來得天獨厚的自然景緻！
饒富亞熱帶島嶼意趣的飯店，在館內可見到池水緩緩溢流至碧綠的湖中並與南勢溪連成一氣，提供您精緻悠閒且不受干擾的渡假環境。緊臨河岸的溫泉空間，包括極具巧思的景觀湯屋與百餘坪的室內與戶外大浴場。
優雅完善的客房、湯泉、SPA芳療房及餐廳，符合國際級渡假酒店標準，盡享光影變幻的美麗。以大自然場域為舞台，在館內還有一系列的藝術活動演出。完美的氛圍營造、以客為尊的貼心服務，加上獨具創藝的美學導入，讓馥蘭朵烏來成為旅客停泊烏來的最佳選擇。
飯店共有5種房間類型，包括馥蘭朵套房、湖濱套房、觀景套房、山水客房、豪華客房，共22個房間，每間房間都有個人湯池，讓房客入住就能獨享一池美人湯，而喜愛日式大眾池風格的房客，在入住期間皆能無數次使用大浴場。
● 棋不語
以綠帶環山為背景，藍纓碧湖為舞台，一艘漂蕩對坐兩人的木筏，用心中泛起的寧靜罄音，下著沒有棋子的棋局，聲聲對話，引領著您進入當下的寧靜…
● 空繞鼓
當對岸傳來回盪在山川的鑼聲，此岸擊起松林間祭儀的鼓聲，一場身心靈洗滌的儀式，兩岸空靈交會的澎湃，如同迴盪在山谷裡的傳奇，此時意念頓然澄澈、感官因此開啟…
擁有絕對的私密空間 獨立的入口
專屬的個人泳池 頂樓露天陽台
通透的設計讓住客悠閒的享有室內及戶外的空間
大片的落地窗 將湖面一覽無遺的景色帶入客房
延伸至湖岸邊的陽台 夜晚就寢時
湖水猶如在您的床沿輕輕漫流
空氣中馨香的天然植物氣味 浴池旁添上一只夜燭
讓客人在我們細心安排的氣氛及溫度下
在白淨舒服的枕蓆上 沉沉的睡個好眠
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特別推薦房型
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山水客房Grand View Room
大片的窗台將您和戶外的自然緊緊貼近
浸泡在客房裡絕佳視野的浴池內自然中悠揚的交響樂即在溫泉的氣氛裡繚繞
床型：二人一室(一大床或兩小床)
坪數：14坪(面南勢溪，備雙單人床)
屈尺餐廳 在 [食記] 山林隱遁的美食屈尺周家活魚- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：周家活魚
地址：新店市屈尺里自強路134號
電話：02 2666 6076
營業時間：--
價位範圍：八斤烏鰡三吃+青菜+溪蝦+臭豆腐=>2240
前幾天和家人聊到屈尺這個地方 老爸就說那裡的活魚很大很好吃
星期天的中午不知道要吃什麼 於是就想到了屈尺的活魚...
開車從新烏路經過花園新城後 到了屈尺
民宅不少 但是店家不多
老弟:我們要去的餐廳在那?
老爸:呃...我忘了...
全家:囧 囧 囧
於是開到派出所問 警察就說這附近吃活魚只有周家活魚 往左走一百公尺右邊就會看到
找到了餐廳 店面不大 但是裡面每張桌子都不小
在這種旁邊連商店都沒有的地方 餐廳只有兩張空桌...可見的確有口碑
餐廳供應的魚只有一種 就是烏鰡
我們只有四個人 老闆就說可以吃半隻(沿著脊椎對切一半那種)
點了三吃 薑湯 蒜泥 豆瓣
另外點了臭豆腐 溪蝦和山蘇
一般在我的印象中 吃活魚大多是草魚鯉魚鰱魚
聽點菜內容覺得這魚好像很大 半條還說要抓小一點的怕吃不完
於是點完菜就跟老媽去看老闆撈魚
看老闆網子往池裡撈啊撈的 魚一出來讓我這少見多怪的嚇了一大跳
一條全身黑得發亮 大約有80公分長的烏鰡 在我眼前跳啊跳
金夭壽的咧...等一下我們四個人要吃這樣半條魚...orz
後來稱重是18斤 半條算我們8斤
先上的菜是臭豆腐 因為我們一進餐廳時聞到最重的就是臭豆腐味
所以想說應該不錯就點了
他是用蒸的 不會很辣 但是味道很夠
只有四塊是少了一點...
溪蝦也蠻好吃的 但是老媽很莫名其妙說等一下魚很多要我們把溪蝦打包帶回去
然後就拿下轉盤放在她旁邊
啊那溪蝦塞牙縫都不夠了妳擔心什麼 喂~說不要吃怎麼妳一直在偷吃!?
過了十分鐘魚上來時 老闆娘看我們那盤都沒動還以為我們覺得溪蝦不好吃...
這時隔壁來了一桌八個人 看起來就是戰力很弱的都市人
"科科 我們吃剩的半條魚應該就是他們點了"
果不其然他們也沒去看老闆撈魚...( ￣ c￣)y▂ξ
蒜泥魚 蒜泥很甜
但是重點還是魚本身
"新鮮的魚吃起來是一塊塊嫩嫩QQ的 但是死魚的肉就是一坨坨粉粉的"
這是對照前幾天老爸他們在濟南路某家"山水鄉"吃烏鰡時的感想
"所以山水鄉以後不要去了..." "嗯..."
豆瓣魚...這就是傳說中用肉最多的一吃
竟然是豆瓣醬下有一整塊25*20*15(cm)的魚身體
因為家裡有人怕辣 所以豆瓣醬用的不多 反而調味來講就不如蒜泥
魚有炸過 所以有些地方外邊比較硬 但是內裡的肉質一樣是很有彈性
薑絲魚湯
就是最後的魚頭拿去煮
在吃完前兩道重口味的之後 清湯是喝起來還算舒服的
不過我特別注意到他們的豆腐 在湯和豆瓣都有出現
感覺不是一般硬梆梆的豆腐 也不是大漢嫩豆腐一類
不太會形容但是吃下去口感就是不一樣
四個人吃八斤 當然是吃得很飽
原來老爸前幾天在濟南路吃的那家店也是八斤
相較之下如果那個叫八斤 這餐搞不好有八公斤...
"所以山水鄉以後不用去了..."
結帳時2240
雖然貴但是都覺得蠻划得來 又多又好吃
這餐其實應該是78個人吃比較適合 也難怪桌子都是大圓桌
後來跟他們拿了名片 原來在羅斯福路還有個周家油飯也是他們家開的
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