關於 咸柑桔出水 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 桔子．承傳愛-飲食- 明周文化

過年醃鹹柑桔，廣東人傳統的風俗，左鄰右舍都愛把家中一盆賀年柑桔， ... ① 桔子該選完整而大顆的，勿去掉果椗，否則缺口會讓果肉不斷出水發霉，壞掉 ...

#12. Blog Archive » 利咽生津—鹹金橘 - 芳姐保健湯餸

fion: 桔仔吹晒通常不會出水,吹乾表皮就可以醃,你是否吹晒太久致變質.如果拿來聞聞 ...

#13. 浸咸甘桔

先用清水清洗柑桔，抹乾；. 2. 平放柑桔，於太陽下曬至微微皺皮，需時約三數天；. 3. 預備透明高身闊口玻璃樽，樽內必須清潔乾爽無油份；.

#14. 咸金桔_小红书

家里的柑桔结的果太多了！之前摘了一些做了柑桔酱大受大家的好评！今天再次跟大家分享这个腌咸柑桔来自于外婆传授的、具有化痰止咳的功效、只要简单两步就OK、腌得越久 ...

#15. 【步骤图】咸柑桔的做法 - 下厨房

图片是腌了10天的柑桔，已出水至半瓶了，初期要坚持每天至少摇晃一次，使上面的柑桔都能泡一下盐水，这样做能有效的防止上层的柑桔发霉。 *有些柑橘会出 ...

#16. 腌制咸柑桔8 年陈酿如何不发霉 - 头条文章

天气转冷喉咙不适，肥丁便会泡一杯热咸柑桔柠檬，淡淡的柠檬酸，馥郁的橘香，构成微妙的层次。很多人认为腌制柑桔很简单，只要将粗盐厚厚的盖着每一层的柑桔便可以了。

#17. 咸柑桔- 談天說地 - Review33

其實我兩次方法一樣，都冇加過一滴水，兩次都是用鹽鋪過面，等佢自己出水。只是新的那樽半個月就浸出好多水來，我覺得好奇怪。

#18. 止咳陳年鹹柑桔（6至15年）

桔越陳越香醇，喉嚨不適或久咳之時，拿1-2粒沖水喝，能舒解痛鬱。 自家製，粒粒又大又飽滿，用熱水出水再風乾。手工價。 我平時喉嚨痕時會用鹹柑桔＋蜂蜜＋溫水，酸酸 ...

#19. 年桔不要扔，搖身一變止咳神器！ - 每日頭條

小時候咳嗽，外婆就會拿出一罐醃咸桔，夾出一顆搗爛泡水。 ... 桔醃製，要連蒂剪下，千萬別選有缺口的桔，否則果肉不斷出水，會讓整瓶咸桔子壞掉。

#20. 鹹柑桔

收到鄰居自家種四季桔, 令我想尋找媽媽的味道, 所以同哥哥和家姐回憶媽咪當年浸柑桔秘方。 先將柑桔頂部枝節剪平, 但不可以剪破柑桔。 將柑桔浸水一兩 ...

#21. 鹹柑桔做法

2 煮好一锅稀盐水，放凉后把金桔泡上个1小时左右，然后把金桔拿出来晾干。 大概今天洗了第二天就能全干的样子。… 整颗腌的咸柠檬&咸柑橘～在盐渍水果的 ...

#22. 俏姐有機鹹柑桔/ 俏姐天然手工食品/ 坪朗農場/ 細瓶（600克)

咸金桔：採用了本地農場種植的金桔，不加任何添加劑，自家製造。 1、化痰止咳： 龍利葉、枇杷葉各五錢，加鹹柑桔三個，三 ...

#23. 柑桔茶制作过程，柑橘水怎么做 - 普洱茶网

5，咸柑桔的制作方法. 把过年柑桔摘下，洗 ... 香港的歌星开演唱会，开场前都会喝这种咸柑桔水） ... 西洋参5--10片，果粒茶如〈出水芙蓉〉5克。 2.

#24. 古早味咸桔茶 - 心食谱

做法 · 1:将金桔洗净沥干备用。 · 2:待金桔完全晾干之后，将蒂头摘除，放入瓶中。 · 3:盖上瓶盖，先上下翻转让盐巴平均散开，再以颠倒的方式存放，让金桔吸收盐份出水，约一周 ...

#25. 咸柑桔- 香港園藝館

本帖最後由fianfumy 於2009-1-10 23:26 編輯 5# Peter 係呀要清潔呀 , 唔出一出水 , 要風乾一晚呀. 但你這隻是咩桔? 唔似浸果隻桔桔既? 好似要用四季桔喎!

#26. 揭秘咸金桔蜜餞的做法5步教你如何製作咸金桔 - 壹讀

用鹽醃製後的金桔，稱為咸金桔，它對於感冒所引起的喉嚨疼痛、咳嗽、聲音沙啞有一定的醫療作用，金桔果實 ... 放上兩天左右，就可以看到明顯的出水。

#27. 自制咸桔子 - Arys之素食響宴

柑桔 會漸漸出水。約1至2星期，看到柑桔外皮稍有皺紋，可用清潔乾爽的筷子，拿出一顆試味。滿意即成。這是口果小吃，不用浸太久。

#28. 食譜。醃浸鹹柑桔 - 用心過生活

等媽咪篩選~整鹹柑桔一定要用"四季桔" ... 破損/壓破/完全熟腍出水都唔好要~以免一粒影響成樽桔呢 ... 越深色就越見功效~最常用於鹹柑桔沖蜜糖

#29. 咸柑桔 - 大孖醬料

商品描述名稱：咸柑桔容量：350克特色：每一年大孖都會醃製一批咸柑桔，存放於數十個15公升玻璃瓶內，寫上日期，像時間囊一樣，封存好，三到五年后再次開封， ...

#30. 鹹金桔- 维基百科，自由的百科全书

鹹金桔，又名鹹柑桔，是一種流行於中國華南地區和香港的民間食療，以四季橘抹淨後放入大量鹽粒，密封儲存醃製，經數月至一年後，製成鹹金桔。 鹹金桔常被民間視為舒緩 ...

#31. 如何醃咸柑桔 - YouTube

咸柑桔 有療效， 教你如何醃製避免發霉！〔常覺善園〕http://newveggie29.pixnet.net/blog/post/349699825-廣告收益除稅外全作慈善公益之用。

#32. 【TOPick蔬果Guide】醃鹹柑桔變發霉桔新界桔農教 ... - YouTube

桔象徵「大吉大利」，也有生津止咳之用，醃製的鹹 柑桔 更有化痰、舒緩喉嚨痛及聲音沙啞的醫療功效，惟不少人都有醃到發霉的經驗，醃桔變「渾吉」。

#33. 醃製鹹柑桔切記汆水 - 香港01

醃鹹柑桔成本很低，農曆新年快到，只需用賀年的盆桔和大量粗鹽，放入密封玻璃樽醃製便成。

#34. 鹹柑桔的食療作用 - 信健康

每年春節，很多人都會在家裏放上一兩盆柑桔，除了可以點綴一下家居外，更主要是「桔」與「吉」同音，使人有一種吉祥如意的意頭，一盆柑桔果多且顏色 ...