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原來自釀啤酒也是一個坑啊！
至從筱婷送給我的生日禮物
自釀啤酒全套裝組
那時候的我
真的是廢寢忘食
光是流程就研究了很久
連基本的鍋碗瓢盆什麼的也得精挑細選
所以器具酒精消毒殺菌處理不可少
終於釀製出
屬於自己人生中的第一桶自釀啤酒
等待啤酒發酵完成後
欣喜若狂的分享給吾兄喝
一喝，不得了了…
可能被自釀啤酒的特別味道吸引
我也形容不出是什麼感覺
就是外面買不到的味道
開始兩兄弟陷入了自釀啤酒的世界
吾兄迷戀上這個自己釀製的感覺
開始台灣四處尋找自釀廠商（前輩們）
請教、切磋、學習、品酒…等等
更誇張的是增添新設備！
在海邊看到氣瓶不以為意
（潛水時我教別人使用）
回到家看到熟悉的氣瓶就很詭異
（我哥教我如何使用，灌進酒桶裡）
每趟回家都有酒喝
有兄的弟弟像個寶
謝謝哥哥🙏
家裡快變成酒吧嘍～
看那啤酒湧出真的很療癒
看得我都口渴了…
這大家大概是芭達雅生意最好的海邊餐廳，位子3、400個跑不掉，但沒先預訂，你就是沒位子.....累積超過50萬的打卡，也是挺嚇人的。
「芭達雅」對台灣人來說是絕對不陌生的城市，即便可能你這輩子一次也沒去過。那麼「芭達雅」最迷人的是什麼?我想絕對是那片月眉灣的海灘，這點我在前一篇【泰國-芭達雅美食酒吧】Horizon rooftop restaurant & bar.芭達雅希爾頓34樓高空酒吧.無際視野海灘.夕陽.夜景一次看完聊過。
今天，再來一篇不過你是泰國當地人、觀光客，還是從世界盡頭飛來芭達雅的人，都會去的一家餐廳。
最少，在我踏進這間餐廳時，我是這樣想的.....。
歐美國家歌舞昇平，疫情話題乏人問津，今天閒來無事隨便寫寫這陣子的觀察。
首當其衝是昨天 (16/8) 開始，孩童和打過兩劑疫苗的人、即使和確診者有接觸史也不用隔離；事實上這裏的「不用隔離」是指不同家戶 (household) 的接觸史，也就是被 track and trace app 裡紀錄到的、可能去商店或哪裏的接觸史，但是一般人不會深究法規，所以普天同慶，同個屋簷下家裏有人確診照樣趴趴走；不過說實在本來就沒差，隔離是自由心證、沒人檢查，民主國家大家要自律，英國現在走向新冠流感化，只要不超過醫療負荷都是合理的犧牲，挺不過、熬不了的只能怪運氣不好。
暑假裏各種活動如火如荼，博物館、藝廊、遊樂園... 到處很熱鬧，很慶幸在沒有疫情之前我們家常泡在劇院裏，大部份適合小朋友的音樂劇都看過了，所以可以冷眼旁觀———每年倫敦劇院買大送小 kids week 的大熱門『獅子王』 the Lion King，兩週前因為超過一定比例的演員必須隔離、停演好幾天，這齣戲的特價票設鬧鐘開好幾個 device 還不一定搶得到，搶到票卻看不了真令人同情。
疫苗方面英國願意打的人大概都打了，現在連『世界上最大的 Primark』都設了疫苗站，逛街順便打疫苗；我們鎮上的疫苗中心閒得發慌，每天派人在社團廣告，今天的貼文看了我忍不住笑出來：
「天氣不好快下雨了，沒事幹嗎？不如來一針！16歲以上任何人，免預約不用排隊直接走進來，AZ 和 Pfizer 無限量供應。
心情不好全身累到下午五點之前起不了床？沒關係，我們還有夜間服務，六點到八點，等你喲」
和台灣的閨蜜聊天，聽她們抱怨菜價漲得厲害，謝天啊，英國物價平穩，但是因為太久沒用現金、家裏沒銅板，所以皮蛋期待很久終於汰換的第三顆牙得到十鎊———我們家的 tooth fairy(牙妖精) 可能有常看新聞，因地制宜、順應通貨膨脹。
除了去了一趟海邊、大膽的在酒吧院子裏吃午餐 (後來人越來越多落荒而逃) 之外，我們還是過著幾乎與世隔絕的日子。太久沒外食，居然覺得也沒什麼特別，想要一頓飯裏有魚有蝦有肉有沙拉再來個甜點全要單點，少說一個人得花上三十鎊，這些在家裏可以輕鬆達成、買的還是好食材。
其實蠻喜歡安靜過日子，在昨天之前我們謊稱被 app通知要隔離推了幾個 playdate；最近訂了附紙樣的裁縫雜誌，要來好好玩一玩。
(圖為撇條時的新發現。市佔率前三名的狗牌衛生紙，線條優美、很有三宅一生質感)
*影片於2021年3月拍攝
上次我們說走就走的苗栗露營中約了這趟小琉球（影片裡有證據👉 https://youtu.be/uYo-UD7XylE ），這一趟應該是史上掉最多東西、最ㄎㄧㄤ的一段旅程了......
影片為隨手記錄的Vlog非旅遊攻略，我們平常非工作狀態時就是這樣.........
凡凡IG：https://www.instagram.com/fanfan0904/
慧潔IG：https://www.instagram.com/chj17/
林宣IG: https://www.instagram.com/xuanlin_travel
►影片時間軸：
00:00 精采預告
00:28 說走就走的小琉球
01:00 海邊涼亭工作
01:40 夕陽～
02:58 潛水去＋潛水玩睡一覺就下午了😂
03:29 又去看夕陽～工作耍廢
04:26 發生了一些荒唐事～
05:20 面鏡失蹤事件
05:03 酒吧-貳拾有陸（捨令慶生＋認識基底酒）
08:32 隔天一早又下自潛了，毛弟拍照～
08:50 立馬去水肺潛水
09:33 晚餐-五點燒烤
11:06 最後一晚～冰郎酒吧
影片後製：Alfred
IG：https://www.instagram.com/alfred.tw/
►其他【 #小琉球旅遊】影片
小琉球哪裡好玩？私心美食愛店酒吧全推薦！👉 https://youtu.be/UUu9H4mcIMk
在小琉球體驗潛水 海龜看到飽👉 https://youtu.be/8xR3B8kHCb8
全小琉球最美貨櫃潛水旅店開箱👉 https://youtu.be/HMpQHDT5ArM
►更多【#小琉球潛水】影片：
沒證照一樣可以體驗潛水 海龜看到飽👉 https://youtu.be/8xR3B8kHCb8
小琉球考初階潛水PADI OW三天全記錄👉 https://youtu.be/ScC7QYxJ4k8
小琉球進階潛水PADI AOW兩天考照全記錄 👉 https://youtu.be/dEqdptEqSNU
小琉球學自由潛水AIDA2三天全記錄👉 https://youtu.be/3tVApwQRZTs
潛水新手常見QA👉 https://youtu.be/z7QXsPM6EKo
►更多【台灣離島旅遊】影片：https://pros.is/ua4gz
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此影片不是商業合作影片。
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►拍攝器材：
Canon m50
GoPro Hero 8 Black
iPhone 12 Pro
►剪輯軟體：
Adobe Premiere
Final Cut Pro
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影片關鍵字：
Liuchiu 小琉球旅遊 小琉球住宿 小琉球美食 打工換宿 Vlog
頻道關鍵字：
林宣 Xuan Lin Taiwan Tainan travel hostel backpacker vlog 台灣旅行 台灣美食 住宿 廉航 旅行 旅遊 自由行 自助行 台東旅行 台南旅行 台南美食 離島旅行 澎湖 金門 馬祖 綠島 蘭嶼 小琉球 龜山島 美國打工 打工度假 打工換宿 青旅 背包客棧 獨旅 一個女生 一個人旅行 旅遊youtuber
音樂來源：Epidemic Sound, Artlist
【竹北豆花評比】三圓豆花—竹北店，桃色脆圓好吃！招牌三圓豆花，一碗50元。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。Tofu pudding。soybean pudding
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#soybeanpudding #Douhua #豆花評比
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總結：豆花屬於滑嫩型，比較像布丁的口感。
招牌三圓豆花(脆圓、芋圓、粉圓) $50 (大碗)
方形的芋圓Q度很棒！
黑糖冰沙，甜度舒適。
-
三圓豆花—竹北店
地址： 新竹縣竹北市三民路294號
電話： 03 553 0148
-
「豆花」英語怎麼說
Dou hua
It is a dessert, which is tofu served with sweet ingredients, like red bean, sugar syrup, jelly balls and other typical types of bean or nut. Great cold in the summer or hot in winter.
每日學一點英文
Table of Contents
make some frozen ice pops 製作冰棒
drink some lemonade 喝檸檬汁
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
crave watermelon 渴望吃西瓜
have a movie marathon 來一場「電影馬拉松」
binge-read 大量閱讀
go on a shopping spree 瘋狂血拼
head out for the beach / water park / pool 去海邊 / 水上樂園 / 泳池
plan a camping trip 計劃去露營
hold a summer picnic 夏日野餐
其他消暑冰品包含：
shaved ice (n.) 刨冰
ice cream (n.) 冰淇淋
frozen yogurt (n.) 霜凍優格，也可直接簡稱為 froyo
sorbet (n.) 雪酪
gelato (n.) 義式冰淇淋
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
豆花不管是配上 red beans / adzuki beans（紅豆）、peanuts （花生）、tapioca（珍珠）還是 mung beans（綠豆），再加上一匙 syrup（糖漿）就是完美的點心了！
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https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
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https://youtu.be/uHblB22h50k...
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https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
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【竹北菜市場美食】大竹北豆花，每碗30元，抹茶豆花料多味美，黑糖冰沙好解熱。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。eat some tofu pudding。soybean pudding
-
# Douhua # soybean # pudding
-
我們最喜歡逛菜市場，
街尾的大竹北豆花，
自己選擇愛吃的三種配料~
再配上細緻又清爽的黑糖冰沙，
冰涼又好吃~~一碗30元。
嫩QQ豆花配上香甜的紅豆很復古，
吃一口鬆綿、柔軟的花生，
還有抹茶香氣的綠色豆花，
是夏天裡的一抹涼爽滋味！
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大竹北豆花
地址：竹北菜市場街尾 (新竹縣竹北市仁愛街)
電話： 03 588 5803
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Dou hua
It is a dessert, which is tofu served with sweet ingredients, like red bean, sugar syrup, jelly balls and other typical types of bean or nut. Great cold in the summer or hot in winter.
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