💜💜 #芫荽水餃 💜💜
如果你鍾意食☘️ #芫荽,就知道呢個芫荽水餃🥟咬入口有幾咁香芫荽味 #爆荽水餃 真係好好味呀🥺。好食到午飯晚飯都食水餃🥟
芫荽得我鐘意食,包芫荽水餃我要要分開包,所以見到我係後加,咁樣仲可以加多啲 *偷笑😬😬😬
多蝦小肉 *比例8:2,加少少雲耳絲、筍 *我冇加唔鍾意食筍,爽口到一個點 *記得用黃色雲吞皮呀
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材料:急凍虎蝦/免治豬肉/雲耳/筍/芫荽/雲吞皮
蝦 約500g
胡椒、鹽 醃
免治豬肉 約200g
水 3 湯匙
蛋 1隻
麻油 、生抽 各1茶匙
雞汁1 湯匙
糖、鹽 各半茶匙
薑粉/汁 1湯匙
做法~
蝦洗乾淨抹乾水份,加入所有醃料 *水分3次加入,順時針攪至起膠出黏性,放雪櫃醃半小時可以包
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#芫荽控 #芫荽當菜食 #下次整芫荽燒賣 
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