吃蟹的季節到了。
弁慶無菜單日料 秋季新菜色登場。
午餐 $1,380+10%起 /每人
晚餐 $2,380+10%起 /每人
#也可依客人預算客製化菜單
📍漢來大飯店10F
弁慶日本料理(07)213-5731
inline線上訂位:https://reurl.cc/AkE06p
⏰指定用餐時段
午餐: 12:00、13:00 | 晚餐: 18:00、19:00
※為預留餐食準備所需時間,以確保食材新鮮品質,若超出預約時間,將需等候至下個出餐時段
#弁慶 #預約制 #日本料理
https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/120706905
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[ Marc L3 ]
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從 #鹽埕大溝頂市場 的 #小鉢洋食
到現在開了一間自己的餐廳✨
真心喜歡 Marc的料理!
尤其喜歡坐在吧檯看著料理過程
聽著主廚解說每一道菜的概念
高雄能有這麼強的餐廳真的很棒
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訂位請上 @marc_l3 有Inline網站可以訂位
每天00:00會釋出位置
我目前上去幾次都沒看到🤣
只能說要夠幸運才吃得到!
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每人價格 $1800 (不另收服務費)
用餐會有一張菜單 寫著用到的食材
▪️蓮藕 / 珠螺 水晶蝦 櫻花蝦
▪️小卷/ 芥蘭 馬鈴薯 手指檸檬
▪️胭脂蝦/ 芹菜 大頭菜
▪️麵包/ 鯷魚 昆布
▪️虱目魚/ 娃娃菜
▪️章魚/ 豬背脂 酒粕 鳳螺
▪️文白鵝/ 梨山高麗菜 山茼蒿 酸豆
▪️鳳梨/ 豆皮 黑糖
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看著這些食材其實很難想像會是什麼味道,從第一道吃到最後一道,我只有鵝肉那道沒那麼愛(個人覺得太有嚼勁不太好咬),其他道都在讚嘆怎麼那麼好吃,怎麼味道可以弄成這樣!
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#胭脂蝦 甚至連 #蝦頭 都處理得很好,變成極酥脆的口感;#章魚 那道除了很精彩的碳炙燒畫面外,我第一次吃到章魚腳是軟中帶點彈性的口感,加上整片的 #豬背脂,香氣十足,超特別!
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整餐下來非常滿足,除了視覺之外也和Marc聊了很多,真心覺得這裡除了餐點美味,更是有溫度的地方💕
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一二樓都有位置,個人喜歡一樓吧檯可以看到料理過程,期待下次再幸運訂到位子😇
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[ Marc L3 ]
( 高雄市前金區仁義街231號1樓)
週二-週六 兩個餐期
17:30-19:30 最後入座時間為 17:45
20:00-22:00 最後入座時間為 20:15
全面以 inline 網路訂位,開放30天以內之預訂
線上訂位需付全額餐費 $1800/人
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#前金大口袋
#無菜單大口袋
#約會大口袋
#高雄美食 #高雄聚餐 #高雄晚餐 #高雄聚餐 #高雄約會 #高雄無菜單 #高雄法餐 #marcl3
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霏吃不可今天帶大家來一間高級牛排館凱恩斯牛排
▶️凱恩斯岩燒好吃的秘密之一
就是400度的天然岩石~ 採用高溫耐熱的火山岩石🔥
每一塊都須經由專業烤箱加熱8小時
烹飪時間可達20分鐘⏱
每一塊肉都可以依自己的心情 品嚐不同的熟度
蓄熱時間達30分鐘 讓每一口入嘴時都是熱的❤️
▶️凱恩斯岩燒好吃的秘密之二
這裡使用的都是冷藏牛不是冷凍牛,直接新鮮度爆表💯
▶️凱恩斯岩燒好吃的秘密之三
服務好到讓你一進來猶如貴族般的享受
圍兜兜也是可愛到不行
開胃醋沒了還會主動詢問幫我續杯
上主餐還會有貼心桌邊岩燒服務
岩燒服務時還會貼心講解
小插曲:用餐時隔壁桌不小心將餐具用掉了,服務生一聽到是先放下手邊工作,及時送上新的餐具,真的很棒👍🏻
🔽今天慕霏點的是『經典海陸雙人套餐』
🐮美國頂級七兩牛,非常不油膩油花分佈不多
完全沒有咬到筋的問題,肉質新鮮軟嫩且不材材
很適合像我這樣戴牙套只咬的動嫩肉且沒有筋的🥳
🐮美國頂級牛丹佛‼️狂推這隻牛‼️
一進口牙齒跟牛肉一觸碰那油花直接化開,在驚艷的同時撲鼻而來的是新鮮且不刺鼻的牛香味,讚不絕口👍🏿
邊吃邊點頭 OMG這根本和牛等級了!
下次來我一定還要在點這個💯
🐷台灣究好豬里肌
🐤台灣黃金雞
🦐阿根廷海紅蝦
🐚北洋大干貝
‼️海鮮也是新鮮到爆 肉質超甜超好吃☺️
除了主餐外還有
沙拉▶️前菜▶️湯品▶️點心▶️飲料
附餐也是豐富到不行好吃到不行
評語就直接打在圖片上囉~
如果你還沒有吃過 #400度岩燒 跟 #冷藏牛
#凱恩斯岩燒餐廳 絕對是你最好的選擇🤗
【 凱恩斯岩燒餐廳 X 高雄巨蛋店 】
📞訂位專線:07 555 7798
📍地址:高雄市左營區新榮街155號
*高雄店巨蛋店線上預約:https://goo.gl/XNTnBh
📱 Inline 線上訂位系統:https://reurl.cc/b65Mby
🔸分店資訊及更多精彩內容:http://www.cairns-stonegrill.com.tw
🔸凱恩斯線上廚房:http://www.cairnskitchen.com
🔸凱恩斯岩燒洋食堂🍴 https://www.cairns-stonegrill.com.tw/YoungStonebyCairns/
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