《吸睛打卡甜品。棉花糖黑糖窩夫🍬🧇》
呢間西班牙餐廳之前已經食過,之前去港島嘅2間分店。今次就去尖沙咀H8嘅Espuma,叫咗2款未食過嘅鹹點同打卡甜品。
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📍炸洋蔥伴溫泉蛋意大利飯($128)
Caramelized Onion & Onsen Egg Risotto
意大利飯上枱後聞到好大陣薯片香氣😻,食落先知原來係因為加咗炸過嘅洋蔥🧅。唔單只惹味而且仲有一陣香甜味💕。意大利飯醬汁夠多但唔油膩,飯粒軟腍同時加入大量雜菌增加口感,真係好好食😋。飯中有隻溫泉蛋🐣,可惜煮得熟咗冇流心效果,如果唔係一定會更吸引。
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📍蜜糖烤雞薄餅($128)
Honey Master (Thin pizza dough with chicken, cherry tomato, pineapple, cheese & honey)
Pizza餅底超薄脆,一客6件,唔heavy,Pizza邊仲有啲似薯片😆。落咗大量雞肉🐓、菠蘿🍍、車厘茄🍅、沙樂美腸做toppings,配料夠晒多。另外再加上冇得輸嘅芝士🧀同蜜糖🍯,食落鹹鹹甜甜幾惹味。
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📍焙茶朱古力沖繩黑糖窩夫配雪糕($138/full)
Hojicha Temptation
呢個一睇就知係打卡甜品📸,有一大球綿花糖好吸睛。窩夫🧇做得鬆軟富蛋香,配上2球movenpick雪糕同黑糖醬食落味道更豐富亦更濕潤,另外仲有生果🍊🍓🥝、焙茶醬同蛋糕仔🍰做配料,不過蛋糕仔好普通,拉低左啲分數。
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今次覺得佢嘅鹹點有驚喜過甜品,下次要再試下另一款甜食先。
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Espuma (H8) (尖沙咀)
尖沙咀厚福街8號H8 2樓
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#草根食在尖沙咀
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@espuma_hk
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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#keresa_foodie
@espuma_hk 新推出☀️夏日餐單, 由小食、主食、甜品都充滿夏日色彩,
【蟹味兩味】
🦀分別係蟹膏牛油果沙律+釀蟹蓋伴脆多士, 啖啖都食到梳梳鮮甜蟹肉,牛油果打成cream, 幼滑口感加上鮮甜蟹肉, 正!
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夏日餐單, 甜品最有驚喜, 賣相吸引, 真係睇得又食得!
【伯爵海星慕絲】
靚到好似幅畫咁~ 充滿夏日色彩, 海星為伯爵茶, 微甜帶淡淡伯爵茶香😋, 口感似奶凍, 粉藍色jelly做藍天, d貝殼係朱古力黎ga~
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【焦糖菠蘿窩夫配雪糕】
高身圓筒放左窩夫、雪糕、生果, 而最吸晴當然係頂頭大大舊棉花糖啦! 🥰不過打卡要快, 因為棉花糖好快溶, 窩夫表面脆而內裡鬆軟, 沾焦糖雪糕食係唔錯, 但菠蘿粒就太酸了~😖 焦點都係放返窩夫吧!🙈
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📍Espuma
尖沙咀厚福街8號H8 2樓
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17樓
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓
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同區搵食: #keresa_尖沙咀 #keresa_中環 #keresa_灣仔
菜式類別: #keresa_甜品
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今次 @espuma_hk 呢個夏日tea set 渡「夏」秘境☀️超得意啊😍巨型木盒入面係個沙灘🏖️打開木盒仲會有陣陣既海風聲🌊好似真係去左海邊野餐咁啊!
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最中意✨香橙果凍同柚子吉士撻✨果凍好有心思神還原番橙既形狀,而且食落Q彈有橙香🍊吉士撻係曲奇皮,柚子中和吉士既甜味,味道清新😋
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📍Espuma
💰$258 for 2
🚏中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17樓
🚇中環站D1出口
espuma_hk 在 Espuma - YouTube 的推薦與評價
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Provided to YouTube by The Orchard Enterprises Espuma · Rauw Alejandro · De La Ghetto Trap Cake, Vol. 1 ℗ 2019 Duars Entertainment, Corp. ... <看更多>
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Espuma 。 5640 個讚· 12 人正在談論這個· 21158 個打卡次。 Espuma 是一間座落於香港繁華核心地段,以西班牙咖啡為名的餐廳,與擁有60年頂尖烘焙醇厚咖啡工藝歷史的 ... ... <看更多>