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今天我要用馬鈴薯和杏鮑菇做一道家常菜料理，我在costco好市多，回購了一袋的馬鈴薯，馬鈴薯真的可以變化出很多不同的料理喔! 今天就來分享一道創意的吃法。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一顆馬鈴薯、一杯水、兩條杏鮑菇、醬油一湯匙、香油一茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、二砂糖半茶匙、1/4茶匙花椒粉、半顆青椒、6條玉米筍、半條紅蘿蔔、黑白胡椒玫瑰鹽、100克的玉米粉、素蠔油一湯匙、醬油一湯匙、玫瑰鹽1/4茶匙、白胡椒粉半茶匙、二砂糖1/4茶匙。
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今天我要用馬鈴薯和香菇做一道素食家常菜料理，在Costco好市多買了很大份的馬鈴薯和鮮香菇，所以就要來用盡創意，做出各種不一樣的料理。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，馬鈴薯、鮮香菇、紅蘿蔔、花椰菜、鹽巴、玫瑰鹽、橄欖粉、黑胡椒粒、蓮藕粉、玉米粉、太白粉、、中筋麵粉、再來米粉、地瓜粉、無鋁泡打粉、油、過濾水、醬油、白胡椒粉、咖哩粉、二砂糖。
上回去清境農場露營學了個教訓，就是帶太多食材會吃撐自己之外，還得傷神剩下來的要怎辦...😅
於是這回只"簡單"安排了幾道...貴精不貴多。
搭好營帳和行動廚房後，跟我哥倆人一起發揮擅長的極致放空Do Nothing本事。打完盹端著咖啡晃到前面草地傻傻望著溪水流啊流時...喜出望外地發現在腳下竟然長著一片山芹菜。
向來覺得山芹菜的香氣跟煎香鴨脂的獨特風味是絕配，上回在清境農場煮鴨肉火鍋時還在鳶峰的菜攤上買了一大把帶去，這欉山芹菜雖然個頭嬌小，不過沒人看顧又天生地養的，相信味道一定更加濃郁，趕緊採了些嫩芽待會搭鴨胸用。
不得不說Costco的鴨胸肉真是方便好用，在鴨皮切紋，下鍋煸出鴨油後，換面再煎到表面金黃，取出靜置休息幾分鐘。然後用鍋裡的鴨油(太多可以倒出來另作它用)炒山芹菜和煎馬鈴薯，讓蔬菜也染上滿滿的鴨脂香氣。最後把鴨胸切塊，撒上黑胡椒和玫瑰鹽，出門在外非常推薦的簡單料理，好吃又好看，有機會不妨試試。
#一週做兩次煎鴨胸
#有那麼愛嗎
#最愛山芹菜
素食家常菜料理│馬鈴薯別再炸薯條了，加2條杏鮑菇，天天吃都不會膩，太香了！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用馬鈴薯和杏鮑菇做一道家常菜料理，我在costco好市多，回購了一袋的馬鈴薯，馬鈴薯真的可以變化出很多不同的料理喔! 今天就來分享一道創意的吃法。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一顆馬鈴薯、一杯水、兩條杏鮑菇、醬油一湯匙、香油一茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、二砂糖半茶匙、1/4茶匙花椒粉、半顆青椒、6條玉米筍、半條紅蘿蔔、黑白胡椒玫瑰鹽、100克的玉米粉、素蠔油一湯匙、醬油一湯匙、玫瑰鹽1/4茶匙、白胡椒粉半茶匙、二砂糖1/4茶匙。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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素食家常菜料理│如何用馬鈴薯和香菇，做咖哩漢堡排，酥脆好吃又美味，太香了！│Vegan Recipe
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costco玫瑰鹽 在 Re: [問題] Costco研磨鹽罐- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《suilinyuee (熊寶)》之銘言：
: 大家好 。
: 這個問題我其實不知道要發大賣場還是這 。
: 如有冒犯請跟我說我會處理掉這篇文的 。
: 我有一罐用了好久終於用到快光的Costco自有品牌岩鹽 。
: 他有搭配一個塑膠研磨罐 ！
: 長這樣
:
: 因為本人生性有點想走環保風格想請問一下有人知道這個罐子是可以打開的嗎 ？
: 我試過轉黑色頭的地方無法打開 …
: 也嘗試過把研磨調粗細的地方開到最大。
: 但我依然沒辦法把他整個打開
: 想請問有沒有人有過同樣困擾最後的解決方法 :-)
: 謝謝 ！！
自問自答一下 。
我今天回家之後打算暴力硬開還是打不開黑色瓶蓋的地方之後看了大賣場版 。
有幾篇文章提到這個罐子有不同版本的 …有的似乎可以直接開 。
但看來我這罐真的買太久 …是不能直接開的版本 …
另外有幾位版友提到可以把研磨粗細度的地方整個打開…
我試了一下 。
昨天我開到最大之後旋轉的阻力很強 ，不敢再用力 。
但今天整個死馬當活馬醫用力轉之後他分成兩個部位 ，然後上方有一個不大不小的開口
，至少是可以補充鹽粒進去了 ！
以下補上照片 …
1。打開之後
2。旋轉部件
3。陶瓷研磨芯
我其實不確定這樣分成三部分是不是正確的啦 …不過打開了很開心 …
也給其他有相同困擾的版友參考一下 …
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.200.173
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